Per Kalėdas atsiskleidžia išskirtinės įvairių šalių kulinarinės tradicijos. Jeigu ant lietuviško stalo per šventes būtinai bus kūčiukų, tai italai Kalėdų neįsivaizduoja be pyrago, vadinamo panettone. Italas virtuvės šefas Gian Luca Demarco sako, kad legendinio panettone gamyba – ypatingas procesas ir galimybė kepėjui parodyti savo meistriškumą. „Pastaraisiais metais pirkėjų susidomėjimas kalėdiniais kitų Europos šalių gardumynais pastebimai auga. Prieš šventes tikslingai išplečiame asortimentą, kad kiekvienas rastų ir mėgstamų tradicinių produktų, ir naujovių. Kulinarinėmis tradicijomis garsi Italija tikrai turi ką pasiūlyti: nuo įvairiausių užkandžių iki pyragų. Bendradarbiaudami su savo tiekėjais užtikriname, kad lietuviškos Kalėdos būtų pilnos skonių – tiek vietinių, tiek iš užsienio“, – sako Ernesta Dapkienė, „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė.…
Vilniuje, Justiniškių mikrorajone, duris atvėrė atnaujina „Maximos” parduotuvė
Ketvirtadienį, gruodžio 9 dieną, Vilniuje atidaryta atnaujinta lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ X formato parduotuvė, įsikūrusi Taikos g. 1. Į naujos parduotuvės prekybinę įrangą ir remontą prekybos tinklas investavo virš 760 tūkstančių eurų. Šios parduotuvės prekybinis plotas viršija 350 kv. m, o bendrasis plotas siekia 573 kv. m. Naujoje parduotuvėje yra įrengtos 3 įprastos ir 4 savitarnos kasos, kurios pagreitins skubančiųjų apsipirkimą. Pirkėjai parduotuvėje ras ypač platų šviežio maisto bei kulinarijos ir konditerijos asortimentą. Taip pat kalėdinio stalo patiekalų pasirinkimą, „Atnaujindami šią parduotuvę atsižvelgėme į vietos gyventojų poreikius, todėl neabejojame, kad pirkėjai įvertins pokyčius ir ši parduotuvė bei jos darbuotojai taps tikrais pagalbininkais, ruošiantis šventėms. Tikiu, kad Justiniškių mikrorajono gyventojai šioje…
Kinų virtuvės paslaptys: kaip pasigaminti sveiką ir gardų tradicinį azijietišką patiekalą namuose?
Makaronai, ledai, sušiai, kečupas. Daugelis nustebtų sužinoję, kad šie produktai kilo ne iš Italijos, Japonijos ar JAV virtuvių, o pirmąkart buvo pagaminti Kinijoje. Tačiau tai – tik dalis staigmenų, kuriomis garsėja Rytų milžinės kulinarinės tradicijos. Tiesa, kinų virtuvės skoniai Lietuvoje neretai apsiriboja saldžiarūgščia vištiena, troškintomis kiaulienos juostelėmis ir kitais įprastais patiekalais. Visgi tikrasis šios šalies gastronominis pasaulis yra be galo spalvingas, ryškus bei originalus. Kuo žavinga kinų virtuvė ir kaip jos patiekalus skaniai paruošti namuose, pasakoja lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto žinovai. Vertinama prieštaringai Kinų restoranų Lietuvoje yra išties nemažai ir jie šalyje populiarūs jau ne vieną dešimtmetį. Tačiau skeptikų tokios vietos neretai vertinamos neigiamai dėl cukraus, druskos ir krakmolo…
Papuoškite namus prieš Kalėdas: interjero dizainerė pažėrė idėjų
Kalėdų dvasia pasklinda greičiau, kai visa šeima tvarko ir puošia namus kartu. Vienuose namuose dekoravimo tradicijos – senos ir nekintančios, o kituose – vis nauji, žaismingi sumanymai. Interjerą puošianti dizainerė pastebi, kad kalėdinės puošybos mados kinta, atsiranda naujų vėjų. „Apklausos duomenys parodė, kad Lietuvos gyventojai šventiniu laikotarpiu išlieka ištikimi namų dekoravimui – net 86 proc. apklaustųjų teigė, jog namus Kalėdoms šiemet planuoja puošti tiek pat arba daugiau nei praėjusiais metais. Šventinės nuotaikos kūrimas namuose daugeliui žmonių yra ne tik dėl grožio akims – tai jau tapę ištisu šeimos ritualu ir tradicija, kuomet kiekvienas gali prisidėti prie namų vidaus ar išorės grožio. Gyventojai namus dekoruoja šviečiančiomis lemputėmis, žvakėmis, šventiniais vainikais ir…
Švenčionėliuose duris atvėrė atnaujinta „Maximos” parduotuvė
Antradienį, gruodžio 7 dieną, Švenčionėliuose atidaryta atnaujinta lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ X formato parduotuvė, įsikūrusi Priestočio g. 6. Į naują parduotuvės prekybinę įrangą ir remontą prekybos tinklas investavo beveik milijoną eurų. Šios parduotuvės prekybinis plotas viršija 500 kv. m, o bendrasis plotas siekia 773 kv. m. Atnaujintoje parduotuvėje yra įrengtos 3 įprastos ir 5 savitarnos kasos, kurios pagreitins skubančiųjų apsipirkimą. Pirkėjai parduotuvėje ras ypač platų kulinarijos, konditerijos ir šviežio maisto asortimentą. Taip pat kalėdinio stalo patiekalų pasirinkimą bei kalėdiniam namų dekoravimui skirtų prekių. „Atnaujindami šią parduotuvę atsižvelgėme į vietos gyventojų poreikius, todėl neabejojame, kad pirkėjai įvertins pokyčius ir ši parduotuvė bei jos darbuotojai taps tikrais pagalbininkais ruošiantis šventėms. Parduotuvėje šiuolaikiškai…
Algų didinimui „Maxima“ kas mėnesį papildomai skirs po 1 mln. eurų
Lietuviškas prekybos tinkas „Maxima“ nuo kitų metų darbuotojams vėl kelia atlyginimus. Daugiau nei 10 tūkst. darbuotojų algos padidės iki 18 proc. Spartesnį atlyginimo augimą pajus mažesnių Lietuvos miestų ir miestelių darbuotojai. Iš viso „Maximos“ darbo užmokesčio fondas kitąmet didės beveik 13 mln. eurų. „Darbo užmokestį peržiūrime kasmet – 2022-uosius vėl pradėsime atlyginimų darbuotojams didinimu. Vertiname savo darbuotojus už įdedamas kasdienes pastangas, absoliučiai daugumai jų bus pakeltas darbo užmokestis. Taip pat priėmėme sprendimą papildomai algas didinti dirbantiesiems regionuose, kur pagal bendrą Lietuvos darbo rinką matomas atotrūkis. Esame didžiausias Lietuvos darbdavys, todėl norime išlaikyti tvarų atlyginimų augimą visuose Lietuvos regionuose“, – sako „Maximos“ generalinė direktorė Jolanta Bivainytė. Iš viso nuo 2022 metų…
Meškučių dirbtuvės vienija kilniam šv. Kalėdų tikslui: mažieji kurs išskirtines dovanas vienišiems senoliams
Po jaukų ir mielą, rankų darbo, kalėdinį meškutį vienišam senoliui. Tokią dovaną artėjančių šv. Kalėdų proga šalies senjorams ruošia lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ drauge su ne pelno siekiančiomis organizacijomis „SOS vaikų kaimai“ ir „Maltiečiai“ bei prie akcijos prisijungti kviečiamais vaikų darželiais. Mažieji meškučius specialiose dirbtuvėse pradės gaminti gruodžio 6-ąją ir kūrybinius darbus tęs keletą savaičių. Tuomet, prieš pat šv. Kalėdas, vaikų šedevrai, kartu su šventiniu maisto rinkiniu, bus padovanoti vienišiems senoliams ir taip taps šilumos, rūpesčio bei dėmesio vieni kitiems simboliu. Skirtingas kartas vienijančios dirbtuvės Šv. Kalėdas kurti kartu ir šventinio stebuklo laukimui sujungti skirtingų kartų žmones. Paskelbęs tokią kilnią misiją, sako „Maximos“ generalinė direktorė Jolanta Bivainytė, prekybos tinklas šiemet…
„Maxima“ atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių visoje „Meistro kokybės“ produkcijoje
Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ savo „Meistro kokybės“ kulinarijos ir konditerijos produkcijoje atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių. Tai – nuoseklus žingsnis, siekiant iš viso atsisakyti narvuose auginamų vištų kiaušinių iki 2025 metų. „Gyvūnų gerovė yra mūsų tvaraus verslo strategijos dalis. Nuo šių metų pradžios visose „Maximos“ parduotuvėse nebeliko akvariumų su gyva žuvimi. Prieš beveik ketverius metus paskelbėme, kad iki 2025 metų sieksime atsisakyti narvuose auginamų vištų kiaušinių. Minėtuosius sprendimus įgyvendiname palaipsniui, užtikrinant, kad pereinamasis procesas vyktų sklandžiai“, – sako „Maximos“ generalinė direktorė Jolanta Bivainytė. „Meistro kokybės“ liniją šiuo metu sudaro kulinarijos patiekalai, mėsos gaminiai, kepiniai, salotų bei užkandžių asortimentas ir konditerijos gaminiai. Kasdien jiems pagaminti prireikia apie 460-500 kg virtų kiaušinių,…
Į kalėdinį apsipirkimą – tik gerai pasiruošus: patarimai, kaip saugiai pasirūpinti šventiniu stalu ir dovanomis
Gausus šventinis stalas, jaukus artimųjų ratas ir džiuginančios dovanos. Tokias Kalėdas, nepaisant pandemijos, šiemet planuoja daugelis. Visgi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai siūlo nepamiršti koronaviruso rizikos ir artėjančias šventės pasitikti saugiai bei sveikai. Vienas efektyviausių būdų tai užtikrinti – tikslingai suplanuoti šventinį apsipirkimą. „Maxima“ dalijasi patarimais, kaip parduotuvėse prieš Kalėdas viskuo pasirūpinti greitai, saugiai, sklandžiai ir be rūpesčių. Auksinis įrankis, pravartus kiekvienam Pagaminti sočią, skanią ir tradicinę Kūčių vakarienę bei paruošti gausų Kalėdinį meniu yra kone kiekvieno lietuvio noras. Tačiau „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė siūlo nepamiršti, kad šventinį apsipirkimą gali lydėti ir koronaviruso rizika. Pastarosios išvengti, anot jos, leidžia apgalvotas pasiruošimas šventėms. „Dabartinė situacija ragina į…
Kepyklose – kūčiukų kepimo įkarštis: krosnys bus užgesintos tik Kūčių vakarą
30 sunkvežimių kūčiukų – tiek jų po Lietuvą pasklis vien iš kepyklos Panevėžyje, kur pastarosiomis savaitėmis krosnys negęsta net ir naktį. Išlaikyti lietuvišką kūčiukų kepimo tradiciją – itin atsakinga užduotis. Aukščiausios rūšies miltai ir aguonos, dėmesingai maišoma ir kildinama tešla, tiksliai formuojami mažieji „duonos kepaliukai“ ir jų kelionė į milžinišką krosnį. Kiekvienas kepėjų žingsnis yra gerai pamatuotas ir apskaičiuotas. „Per gana trumpą laikotarpį turime iškepti tiek kūčiukų, kad jų užtektų trims milijonams“, – sako kepyklą Panevėžyje valdančios bendrovės „AR Maistas“ komercijos direktorius Rytis Rimkevičius. Jis pabrėžia, kad aguonų atranka yra kone pati atsakingiausia pasirengimo darbų dalis. Dar vasarą kepėjai pradeda vertinti metų derlių ir grūdelių savybes, nes lietuviškiems kūčiukams naudojamos…