• Virtuvė, receptai

    Sušiai namuose: ką daro kitaip tie, kuriems pavyksta kaip restorane

    Sušiai jau seniai peržengė restoranų ribas – vis daugiau žmonių juos gamina namuose, ieškodami ne tik patogesnio, bet ir kūrybiškesnio būdo mėgautis šiuo patiekalu. „Rimi“ atstovai pastebi, kad augant susidomėjimui Azijos virtuve, pirkėjai vis dažniau renkasi ingredientus, leidžiančius šį patiekalą pasiruošti patiems, o sėkmę lemia ne sudėtingumas, o žinios apie pagrindinius gaminimo principus. „Pastebime, kad pirkėjai vis dažniau ieško kokybiškų, bet lengvai pritaikomų ingredientų namų virtuvei. Sušiai yra vienas iš patiekalų, kur svarbus ne tik skonis, bet ir tekstūra bei ingredientų balansas. Šią savaitę ingridientai Azijos patiekalams siūlomi palankesnėmis sąlygomis, todėl tai gera proga išbandyti įvairesnius derinius namuose“, – sako „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene vadovė Luka Lesauskaitė. Skanių sušių…

  • Virtuvė, receptai

    Po Velykų liko kalnas margučių? Jokiu būdu neišmeskite – iš jų paruošite paprastą, bet labai skanų patiekalą

    Po Velykų daugelio namuose lieka tas pats scenarijus – šaldytuve dar ilgai stovi virtų kiaušinių dubenys, o galvoje sukasi klausimas: ką su jais daryti? Prekybos tinklas „Rimi“ primena, kad net ir šventiniai likučiai gali lengvai virsti skaniu ir visaverčiu patiekalu – tereikia kelių paprastų ingredientų ir šiek tiek kūrybiškumo. „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė pabrėžia, kad po švenčių svarbu ne tik planuoti, bet ir išmintingai panaudoti tai, ką jau turime namuose: „Maisto švaistymas vis dar išlieka aktuali problema, tačiau dažnai sprendimas yra visai paprastas – panaudoti likučius naujiems patiekalams. Virtus kiaušinius galima lengvai pritaikyti įvairiuose receptuose, o šią savaitę sūdyta silkė siūloma už ypač patrauklią kainą, todėl tai…

  • Virtuvė, receptai

    Galinga technika virtuvei ir namų ūkiui, kurią verta turėti „Lidl“ pristato naują „SilverCrest“ prekės ženklo kampaniją su Andre Agassi

    Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ kartu su virtuvės ir buities produktų prekės ženklu „SilverCrest“ pradeda tarptautinę kampaniją, kurioje pristato naują, nepriklausomą prekės ženklo identitetą. Šį žingsnį lydi partnerystė su buvusia pirmąja pasaulio rakete, aštuonių „Grand Slam“ titulų laimėtoju ir kulinarijos entuziastu Andre Agassi, kuris tapo naujosios kampanijos veidu. Šią naują kryptį įkūnija šūkis „Palengvink savo kasdienybę“ (angl. „Make your life easy“), pristatantis platų „SilverCrest“ produktų asortimentą, padedantį lengviau atlikti kasdienius darbus virtuvėje. „SilverCrest“ yra „Lidl“ privatus virtuvės ir buities produktų prekės ženklas, kurio asortimentas apima lengvai naudojamus įrenginius, palengvinančius kasdienius darbus virtuvėje ir namuose. Tarptautinės rinkos tyrimų bendrovės „Euromonitor International Limited“ duomenimis, 2025 m. „SilverCrest“ buvo Nr. 1 virtuvės ir…

  • Virtuvė, receptai

    Velykinės salotos pigiai ir kūrybiškai: 4 spalvingos idėjos, kurios papuoš stalą

    Pavasaris be šviežių, traškių ir sultingų salotų – neįsivaizduojamas. Ir nereikia bijoti, kad šis pasirinkimas bus nuobodus: visai pigiai galima sukurti tokią lėkštę, kuri nustebins ir skoniu, ir net papuoš Velykų stalą. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, pavasaris – metas, kai norisi daugiau spalvų, gaivumo ir lengvumo, todėl salotų populiarumas stipriai išauga. Šiltasis metų laikas gyventojus įkvepia atsinaujinimui, sako ji. Todėl žmonės ieško, kaip su maistu gauti ne tik daugiau vitaminų, bet ir dairosi įdomesnių receptų, tad ir salotos išbandomos įvairios. „Populiarėjant sveikatai palankesnei, subalansuotai mitybai, daugelis atranda, kad salotos – ne tik įprastas garnyras. Žalumynų įvairovė leidžia eksperimentuoti, atrasti netikėtų skonių. Pavyzdžiui, salotas labai skanu dėti ir į…

  • Virtuvė, receptai

    Didelės „Iki“ nuolaidos nugarinei, sviestui ir cukrui – metas kūrybiškiems receptams: skanios idėjos, kurios tiks ir Velykų stalui

    Saulė šviečia, Velykos artėja, o prekybos tinklo „Iki“ parduotuvėse – pilni žandai pasiūlymų, kurie dar labiau kelia ūpą. Didelėmis ir naudingomis akcijomis garsėjantis „Iki“ šią savaitę toliau lepina pirkėjus – tarp daugiau nei 3 tūkst. nuolaidų pirkėjai ras ir puikią akciją šviežiai, kokybiškai kiaulienos nugarinei šeimos vakarienei, ir dideles nuolaidas sviestui bei cukrui, kad šventinių kepinių repeticijos būtų pigesnės. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, geriausiai nuolaidų naudą atskleidžia pirkėjų elgesys. Lietuviai atidžiai seka kainas, lengvai atpažįsta jiems naudingas akcijas – ir skuba pasinaudoti geriausiais pasiūlymais. „Matome, kad jau nuo savaitės pradžios į pirkinių krepšelius gyventojai deda šviežią kiaulienos nugarinę, mat jai su „Iki“ programėle ar lojalumo kortele – 46…

  • Virtuvė, receptai

    Pribloškiantis privačios šefės Austės receptas: trys pasaulio virtuvės viename kąsnyje

    Kadaise laikyti paprastu Meksikos pakrančių gatvės maistu, šiandien takai tapo vienu populiariausių patiekalų pasaulyje. Vien Jungtinėse Valstijose per metus jų suvalgoma daugiau nei 4,5 milijardo. Šio patiekalo universalumas leidžia lengvai pritaikyti skirtingus ingredientus ir kulinarines tradicijas, todėl takai vis dažniau tampa kūrybinių gastronominių eksperimentų platforma. Maisto receptų kūrėja ir privati šefė Austė Kelerienė (@austechef) prekybos tinklo „Iki“ pranešime žiniasklaidai siūlo netikėtą interpretaciją – takus su lašišos tartaru, kuriuose susijungia kelių skirtingų pasaulio virtuvių įkvėpimai. Receptas ne tik išsiskiria skonių deriniu, bet ir parodo, kaip greitai bei paprastai galima paruošti šiuolaikišką, lengvą patiekalą. Eksperimentuoja ir lietuviai Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, pirkėjai šiandien drąsiai keliauja po pasaulio skonius – ne…

  • Virtuvė, receptai

    Ką valgyti kovą: sveikos, pigios priešpiečių ir pietų idėjos su šio mėnesio daržovėmis

    Pavasaris jau ne tik kalendoriuje, ilgiau šviečiančios saulės spinduliuose, bet ir lėkštėse – gausėjantis šviežias derlius reiškia vis spalvingesnį daržovių ir vaisių pasirinkimą. Jų po ilgos ir šaltos žiemos norisi kaip niekad – sustiprinti organizmą vitaminais ir ūpą pakelti naujais receptais. Tiesa, šiemet situacija kiek kitokia nei įprastai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Pasak G. Kitovės, po sausio pirmosios sveikatingumo bangos kovo mėnesį ji suintensyvėja dar labiau – pardavimai rodo aiškų augimą kategorijose, kurios ir atspindi pavasario nuotaikas: gausiai perkami ridikėliai, lapinės salotos, svogūnų laiškai, morkos su žaluma, įvairių rūšių žiediniai kopūstai, švieži kopūstai, smidrai, kaliaropės. „Tiesa, šiemet Europa patyrė gana šaltą žiemą, o tai turėjo reikšmės…

  • Virtuvė, receptai

    Šilta ir saulėta Kovo 11-oji – ženklas pradėti šaltibarščių sezoną: 3 naujos idėjos – nuo jų kokteilių iki „užkrautųjų“

    Trečiadienį švenčiame Kovo 11-ąją, ir meteorologai žada, kad diena bus kaip užsakyta – saulėta, šilta, tiesiog kviečianti džiaugtis. O vis drąsiau žengiantis pavasaris Lietuvoje reiškia: laikas išsitraukti dubenį ir gaminti šaltibarščius. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė sako, kad tiems, kurie laukdavo pirmos šilumos šiai legendinei sriubai – štai ji. Bet apklausa parodžiusi, kad kai kuriems šaltibarščių sezonas niekada ir nesibaigia. „Šaltibarščiai – vienas tų patiekalų, kurie iš karto pakelia nuotaiką, pagaminti lengva, greita ir nebrangu. Ir nebūtinai reikia laukti karščio – pavasario saulė jau yra pakankama priežastis. Todėl Kovo 11-oji su tokia prognoze – tikras kvietimas pirmajai šių metų lėkštei. Šią savaitę konservuotų burokėlių įsigyti galima pigiau, tad…

  • Virtuvė, receptai

    3 varškės užtepėlės, kurios tiesiog dings nuo stalo: pagaminsite greitai, pigiai ir be didelio vargo

    Po šaltos žiemos džiuginant šiltesniems orams, sočius troškinius norisi pakeisti lengvesniu, tačiau ne mažiau gardžiu maistu, kuris puikiai derėtų su prasidedančiu šviežiu derliumi. Ieškant naujų idėjų receptams, visai nebūtina dairytis įmantrių produktų. Pavyzdžiui, būtent varškę pastaruoju metu atranda vakariečiai, receptai populiarėja socialiniuose tinkluose, o mums gerai pažįstamas ingredientas išbandomas vis skirtinguose patiekaluose. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad varškė populiarumo nepraranda ir Lietuvoje – akivaizdu, kad lietuviai mėgsta ir tradicinius receptus, ir naujus jos valgymo būdus. Varškę perka ir kilogramais Varškė – nuo seno lietuviškoje virtuvėje populiarus ingredientas, todėl Lietuvos pirkėjai išties turi prabangą rinktis iš įvairių jos produktų ir rūšių. Jeigu užsienyje net ne visur pavyksta…

  • Virtuvė, receptai

    Andrius Šimulynas dalijasi kulinarijos triuku: kaip paruošti burnoje tirpstantį šnicelį pigiau

    Šnicelis – neatsiejama Austrijos kulinarinio paveldo dalis. Maisto mėgėjų minias „Instagram“ kanale receptais džiuginantis Andrius Šimulynas džiaugiasi, kad norint paragauti skanios šio patiekalo versijos, visai nebūtina keliauti į Vieną ir išlaidauti. Maisto tinklaraščio autorius dalijasi pigiu ir lengvai paruošiamu Šnicelio receptu, kuris nepaliks abejingų. Nors šiais laikais šnicelis yra neatsiejamas nuo europietiškos virtuvės, tačiau patiekalo šaknys siekia gerokai senesnius laikus. Istorikai sutaria, kad pati idėja mėsą ploninti, ją apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti riebaluose buvo žinoma dar senovės Romoje, o įvairios duonos trupiniais dengtos mėsos versijos paplito Vidurio Europoje viduramžiais. Modernesnė šnicelio forma pradėjo ryškėti XVIII–XIX a., kai Viena tapo svarbiu gastronomijos centru ir kulinarinės įtakos tarp Italijos ir Austrijos suintensyvėjo.…