Šviežias derlius visada yra laukiamas, nes žymi šylančius orus, ilgėjančias dienas ir daugiau įvairių skonių lėkštėje. Pirmieji šiemet trumpavaisiai lietuviški, mėgstami dėl savo traškumo, pasirodė dar vasario mėnesį, o šiuo metu pakeliui į „Maximos“ parduotuves ir pirmasis lietuviškų pomidorų derlius. „Jau kovą mūsų parduotuvių daržovių skyriuose pirkėjai galėjo rasti Lietuvoje užaugintų smulkiavaisių pomidorų. Vis tik labiausiai laukiami yra jų didesni giminaičiai ir esame dėkingi savo partneriams, kad šiemet prieš Velykas šių pomidorų pirkėjai galės įsigyti. Tiesa, kiekiai dar nedideli, bet kiekvieną dieną jų bus vis daugiau“, – sako Ernesta Dapkienė, „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė. Augintojai džiaugiasi, kad šiemet Velykos – vėlyvos, pavasario viduryje. Taigi šiemet Velykų stalas bus…

Gražiausia pavasario švente tituluojamos šv. Velykos nuo seno buvo neįsivaizduojamos be kiaušinių, varškės, sočių mėsos patiekalų ir pyragų, dažniausiai bobų ir šakočių. Juk gavėnios pasninko metu tų skanėstų niekas negalėjo valgyti, tad šventės dieną buvo stengiamasi atsigriebti ir pasidaryti savo šeimai išskirtines vaišes. Atrodo, kad mūsų laikais mažai kas pasikeitė – ant velykinio stalo dominuoja įvairūs mėsos patiekalai ir pyragai. Tik margučių jau niekas neberidena Vilniaus gatvėse kaip prieš du šimtus metų, o ir rūkytos kiaulės galvos su spalvotu margučiu dantyse ant stalo nepamatysi. „Kasmet ruošdamiesi šv. Velykoms pastebime, kad pirkėjai ieško tradicinių produktų ir patiekalų. Pirmiausia, žinoma, kiaušinių, krienų, majonezo ir kitų pagardų. Itin didelę krepšelio dalį sudaro šviežia…

Raštais ir spalvomis stebinantys margučiai – būtini ant Velykų pusryčių stalo. Be jų tikriausiai neapsieina nė viena šeima. Tačiau kiaušiniai puikiai tinka ir kitiems šventės patiekalams. Maisto gamybos ekspertė siūlo išmėginti kelis receptus. „Pastebime, kad prieš Velykas itin išauga kiaušinių paklausa – ir tai nenuostabu, kadangi kiaušiniai yra pagrindinis Velykų šventės akcentas ant kiekvienos šeimos stalo. Pastebimai padidėja ir baltų kiaušinių pardavimai – dažniausiai būtent juos žmones renkasi margučių dažymui. Stengiamės užtikrinti, kad pirkėjai, besiruošdami šventėms, parduotuvėse savo šeimos stalui rastų itin platų pasirinkimą, dėl to asortimente galima rasti ne tik įprastų, tačiau ir putpelių kiaušinių, kurie net nedažyti puikiai papuoš kiekvieno velykinį stalą“, – sako „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio…

Net ir eilinis apsipirkimas parduotuvėje gali virsti mažu stebuklu, kurio tądien labiausiai ir reikėjo. Tokiomis istorijomis dalijasi lietuviško prekybos tinklo „Maximos“ pirkėjai, kurie darbuotojams dėkoja už pagalbą tiek kasdienėse, tiek neeilinėse situacijose. Apie tai, kaip „Maximos“ darbuotojai kasdien kuria mažus žygdarbius, pirkėjų lūpomis pasakoja įsimintiniausios kovo mėnesio herojų istorijos. Padeda sunkią akimirką Širvintų „Maximos“ lankytoja į parduotuvę užėjo sunkią dieną, po artimo ir brangaus žmogaus netekties, tad darbuotojos Jurgitos pagalba ir atjauta jai buvo ypač svarbi. Parduotuvės lankytoja atvirai prisipažįsta, kad tądien buvo sukrėsta ir pasimetusi – ieškodama, kuo pavaišinti atėjusius pagerbti mirusio, blaškėsi po salę su vežimėliu negalėdama suprasti, nuo ko pradėti apsipirkimą. „Ir štai mane pastebėjo ir priėjo…

Pavasarį ima trūkti vitaminų? Tik ne tada, kai kasdien valgome šviežias daržoves. Šiuolaikines technologijas savo ūkiuose įdiegę Lietuvos ūkininkai užtikrina, kad lietuviškame prekybos tinkle gėrybių netrūktų ištisus metus. Šiuo metu išaugusi svogūnų laiškų paklausa signalizuoja, kad įsibėgėja šaltibarščių sezonas. „Ilgalaikė partnerystė su Lietuvos ūkininkais užtikrina, kad mūsų parduotuvėse visada bus šviežių lietuviškų daržovių, vaisių, žalumynų. Užtikrintos partnerystės perspektyvos mūsų partnerius skatina diegti inovacijas, investuoti į naujus produktus, technologijas. Taip ūkiai sukuria aukštesnę pridėtinę vertę ir tampa konkurencingesni ne tik Lietuvos, bet ir Europos mastu, todėl kartu auga visa šalies ekonomika. Džiaugiamės, kad galime prie to prisidėti“, – pastebi Ernesta Dapkienė, „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė. Su lietuvišku prekybos centru…

Margučių dažymas yra neatsiejama Velykų šventės tradicija. Siekiant nustebinti artimuosius įspūdingais raštais ir spalvomis vertėtų žinoti, kad darbui galima pasitelkti neįprastų priemonių. Maisto gamybos ekspertė dalinasi keliais margučių dažymo būdais, kad šv. Velykų ryto stalas būtų spalvingesnis. „Daugelio šeimų tradicija Velykų išvakarėse – kiaušinių marginimas. Stengiamės užtikrinti kuo didesnį patogumą kiekvienam pirkėjui, todėl prieš šventę visuomet pasirūpiname ir plačiu velykinės atributikos asortimentu kiekvienoje parduotuvėje – pradedant servetėlėmis ar dekoracijomis šventiniam stalui, baigiant dažais ir lipdukais margučiams. Kad pirkėjai pas mus randa viską, ko reikia šventei, parodo praėjusių metų pardavimų duomenys – pernai pavasarį klientai įsigijo daugiau nei pusę milijono įvairių velykinių prekių. Populiariausios prekės šioje kategorijoje buvo kiaušinių dažai ir…