Nors dažnai populiariausia daržove lietuvių tarpe yra tituluojama bulvė, tačiau prekybos tinklo „Iki“ duomenimis, šią poziciją sparčiai vejasi ir pomidorai. Jau keletą metų iš eilės, jų pardavimai tinklo parduotuvėse paauga po 5 proc., o pirkėjai ypač mėgsta tradicinius raudonus pomidorus. „Mūsų tinklo parduotuvėse pomidorai užima antrą vietą tarp perkamiausių daržovių. Per mėnesį parduodame apie 300 tonų šios daržovės. Kadangi pardavimai kasmet auga stabiliai, galime daryti prielaidą, kad mūsų pirkėjai linkę suvartoti vis daugiau šios daržovės. Jie taip pat vertina šviežumą ir galimybę rinktis iš plataus pomidorų asortimento“, – sako „Iki“ kategorijų valdymo vadovas Mindaugas Tamošiūnas. Pasak M. Tamošiūno, pirkėjai išlieka ištikimi tradicinėms lietuviškų pomidorų rūšims ir dažniausiai renkasi slyvinius ar…
Sąsiuvinių mažiau, o kūrybinių priemonių – daugiau: kaip pasikeitė mokinio pirkinių krepšelis per du metus?
Palyginus pastarųjų dvejų metų pagrindines mokinių krepšelio prekes – jos išlieka panašios, tačiau prekybininkai pastebi ir kitas tendencijas, galimai nulemtas pandemijos. Pasak prekybos tinklo „Iki“ atstovų, keičiantis mokymosi sąlygoms ir apskritai požiūriui į mokyklinį ugdymą, krinta kai kurių anksčiau įprastomis laikytų prekių pardavimai, o populiarėja iki šiol buvę netradicinės priemonės. „Kadangi mokyklos nekeičia bendrųjų reikalavimų, būtiniausias mokinio krepšelis bėgant metams išlieka panašus. Tai – piešimo, rašymo priemonės, klijai, guašai, žirklės, aplankalai, bloknotai, spalvotas popierius, piešimo sąsiuviniai. Visgi pastebime, kad įprastų sąsiuvinių pardavimai kasmet tendencingai krinta. Tai galima paaiškinti tuo, kad vis dažniau užduotys atliekamos elektroninėje erdvėje, tad ir sąsiuviniai mokiniams tampa mažiau reikalingi“, – sako „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė.…
„Iki“ į Vilniaus parduotuvių rekonstrukciją investavo beveik 1 mln. Eur
Prekybos tinklas „Iki“ po atnaujinimo darbų šią savaitę atidaro dvi parduotuves Vilniuje. Į Pašilaičiuose Žemynos g. esančią „Iki“ ir Kalvarijų g. prie Žaliojo tilto veikiančią „Iki Express“ iš viso investuota beveik 1 mln. Eur. Pirkėjus pasitinka modernesnės parduotuvės su atnaujintu asortimentu ir naujai įrengtomis savitarnos kasomis. „Turėdami 226 parduotuvių tinklą Lietuvoje, siekiame visada būti arčiau savo pirkėjų. Mums taip pat svarbu atliepti augančius jų lūkesčius. Rekonstruodami parduotuves daugiausia dėmesio skyrėme moderniems technologiniams sprendimams ir ne tik atnaujinome parduotuvių erdves, bet ir įrengėme savitarnos kasas. Taip pat išplėtėme šviežių prekių asortimentą, kad klientai turėtų kuo didesnį pasirinkimą šioje kategorijoje“, – sako Lina Muižienė, „Iki“ vykdomoji direktorė, kuruojanti tinklo veiklą. Parduotuvės atnaujintos…
Maisto ekspertė pataria, kaip pasigaminti sveikesnę uogienę
Kaip manote, ar galima pagaminti uogienę be cukraus? Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad ne tik galima, bet ir rekomenduotina. Pakeitę cukrų kitais natūraliais priedais ne tik mėgausitės sveikesne, bet ir skanesne bei kvapnesne uogiene. Ką į puodą dėti vietoje cukraus ir kokias uogas pasirinkti – patarimais dalijasi maisto ekspertė. Atidžiai atrinkite uogas Norėdami paruošti gardžią ir maistingą uogienę, pirmiausia atrinkite uogas, nepraradusias savo naudingųjų savybių. Pasak V. Juodkazienės, jos turėtų būti gerai sunokusios, šiek tiek tamsesnės spalvos, tačiau dar nepradėjusios gesti. „Gerai prinokusios uogos savyje turi ypatingo angliavandenio – pektino, veikiančio kaip natūralus tirštiklis. Ši medžiaga leidžia pagaminti džemo konsistenciją primenančią uogienę. Daug pektinų turi juodieji…
Rudens derlius jau parduotuvių lentynose: kokį patikros kelią jis nueina, kol sulaukia pirkėjo?
Prekybos tinklo „Iki“ parduotuvių lentynose jau karaliauja švieži rudens sezono vaisiai ir daržovės. Šiam „IKI Ūkio“ asortimentui, kurį sudaro išskirtinai tik Lietuvoje užaugintos gėrybės, keliami specialūs reikalavimai, o kokybė tikrinama keliais etapais. „Pirkėjus jau pasitinka „IKI Ūkio“ rudens produkcija. Formuodami asortimentą, didelį dėmesį skiriame ne tik jo įvairovei, bet ir kokybei – mūsų kokybės kontrolės skyrius nuosekliai tikrina į parduotuves patenkančią produkciją. Privatiems prekių ženklams, tarp jų ir „IKI Ūkio“ prekėms, atliekame papildomus tyrimus ir vykdome sugriežtintą kokybės kontrolę“, – sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Pasak jos, prieš išskirstant „IKI Ūkio“ produktus į parduotuves, jie sveriami, matuojami, skaičiuojami jų vienetai pakuotėje. Vertinama, ar produktai pakankamai sunokę, nesugedę,…
Maisto tinklaraštininkė pataria, kaip Benedikto kiaušinius pagaminti iš pirmo karto
Jau nuo seno įvairiai paruošti kiaušiniai yra vienas populiariausių pusryčių patiekalų. Tad nenuostabu, kad ir iš JAV atkeliavę garsieji Benedikto kiaušiniai labai greitai tapo vėlyvųjų pusryčių pažiba. Visgi dažnas yra įsitikinęs, kad šį patiekalą gaminti gali tik patyrę kulinarijos virtuozai. Maisto tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė Gabrielė Žutautaitė tikina, kad tinkamai pasiruošus tokius pusryčius pasigaminti galima vos per 20 minučių, tereikia visko mokytis pamažu. Pasak Mindaugo Tamošiūno, prekybos tinklo „Iki“ Komercijos ir rinkodaros tarnybos Kategorijų valdymo vadovo, kiaušiniai yra viena perkamiausių prekių, išlaikanti populiarumą ištisus metus. „Kiaušinius galima drąsiai vadinti viena populiariausių prekių, jų paklausa visus metus išlieka vienodai didelė. Žinoma, vyrauja tendencija, kad prieš Velykas kiaušinių nuperkama kartais daugiau, pardavimai šiuo…
Prekybos tinkle „Iki“ – nauja komunikacijos vadovė
Prekybos tinklas „Iki“ turi naują komunikacijos vadovę. Nuo rugpjūčio 20 d. įmonės komunikacijai vadovaus ir bendrovės poziciją viešumoje atstovaus Vaida Budrienė. Prieš užimdama „Iki“ komunikacijos vadovės pareigas, V. Budrienė daugiau nei dvejus metus vadovavo AB „Lietuvos paštas“ korporatyvinių reikalų departamentui. Prieš tai dirbo verslo grupės „MV Group“ korporatyvinių reikalų departamento vadove, AB „Stumbras“ atstove spaudai ir dienraščio „Lietuvos rytas“ reportere. „Džiaugiamės, jog mūsų komandą papildė dar viena savo srities profesionalė. Vaidos sukaupta profesinė patirtis, strateginės komunikacijos žinios neabejotinai prisidės prie mūsų įmonės sklandaus ir efektyvaus bendravimo su visuomene bei padės išlaikyti lyderiaujančias pozicijas itin konkurencingoje mažmeninės prekybos rinkoje“, – teigia Nijolė Kvietkauskaitė, prekybos tinklo „Iki“ generalinė direktorė ir valdybos pirmininkė.…
3 jogurtų rūšys – lengviems ir gaiviems desertams
Jogurtą vieni žmonės įvardija kaip mėgstamiausią pusryčių maistą, o kiti renkasi jį lengvai vakarienei, tačiau šis pieno produktas puikiai tinka ir gardiems desertams. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pristato 3 jogurtų rūšis, iš kurių galėsite pasigaminti sveikus ir gaivius desertus. Graikiškas jogurtas Graikiškas jogurtas ypatingas tuo, kad specialaus filtravimo metu iš jo pašalinamos išrūgos. Be jų jogurtas tampa liesesnis ir mažiau saldus. Pasak V. Juodkazienės, šios rūšies jogurte yra nemažai kalcio, jodo, baltymų ir probiotikų, kurie gerina žarnyno veiklą. „Dėl savo kreminės konsistencijos graikiškas jogurtas puikiai tinka įvairiems kepiniams, nes gali ilgiau nei įprastas jogurtas išbūti aukštesnėje temperatūroje. Iš jo pagamintas kremas desertus papildys natūraliu rūgštumu ir suteiks…
Paruoštukai žiemai iš sezono gėrybių: kokiais būdais jas lengviausia konservuoti?
Vasarą šviežiomis daržovėmis ir vaisiais mėgaujamės kasdien, tačiau šį derlių norisi išsaugoti ir šaltajam sezonui. Konservavimas tam labai tinka, tačiau jo būdų yra ne vienas. Apie tai, kaip teisingai ir paprastai konservuoti šiltojo sezono gėrybes, pasakoja prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė. Džiovinimas Pasak maisto žinovės, šis būdas ypač tinka įvairioms uogoms, vaisių griežinėliams ir prieskoninėms žolelėms. „Tai vienas iš paprasčiausių konservavimo būdų, taip pat leidžiančių išsaugoti didžiąją dalį juose esančių vitaminų ir kitų vertingų savybių. Ypač patogu džiovinti juoduosius serbentus, avietes, mėlynes, obuolius. Turėsite ne tik sveiką užkandį, bet ir pagardą košėms, desertams ar granolai“, – pasakoja V. Juodkazienė. Kadangi vasaros derlius gausus įvairių prieskoninių žolelių, maisto ekspertė…
Dviračių mylėtojus „Iki“ kviečia išbandyti vaizdingus kelionės maršrutus
Sparčiai artėjantis ruduo skatina turiningai išnaudoti kiekvieną laisvą skriejančios vasaros minutę ir daugiau laiko praleisti gryname ore. Prekybos tinklas „Iki“ kviečia likusias saulėtas dienas praleisti aktyviai, sėsti ant dviračio ir pakeliauti vaizdingais dviračių maršrutais visoje Lietuvoje. Daugiau judėti ir atsakingai pasiruošti Kasmet vasaros pabaigoje dviračių entuziastus suburia masiškiausias šio sporto renginys Lietuvoje – „IKI Velomaratonas“, tačiau propaguodamas aktyvų laisvalaikio būdą prekybos tinklas „Iki“ ragina nepamiršti judėti visą vasarą, o už tai – ir gauti prizus. „Visą vasarą kvietėme klientus būti arčiau gamtos ir išbandyti mūsų sudarytus vaizdingus dviračių maršrutus, tai – puikus pasiruošimas dviračių šventei. Maršrutai driekiasi per šešis Lietuvos miestus ir tinka įvairaus pasirengimo dviratininkams. Juos išbandyti gali dviratininko…
