Plaučių vėžys visame pasaulyje ir toliau išlieka dažniausiai diagnozuojamu piktybiniu naviku ir daugiausiai gyvybių nusinešančia onkologine liga. Tačiau medicinos mokslui sparčiai žengiant į priekį, atsiranda vis daugiau galimybių, leidžiančių pacientams paskirti efektyviausią gydymą, net jeigu liga yra labai pažengusi. Profesoriaus Mariaus Žemaičio teigimu, tai lėmė plačiai taikomos piktybinio naviko ištyrimo alternatyvos, kurios tampa vis labiau prieinamos ir mūsų šalies gyventojams. Lietuvoje plaučių vėžio diagnozę kasmet išgirsta iki 1,5 tūkst. gyventojų. Didžioji dalis jų neišgyvena net penkerių metų. Tokią sergamumo ir mirštamumo situaciją apsunkina tai, kad plaučių vėžio diagnozė dažniausiai nustatoma per vėlai, liga jau būna toli pažengusi ir radikalūs gydymo būdai, tokie kaip operacija, nebegalimi. „Tokiais atvejais gydymui dažniausiai vartojami…
Pagrindinės taisyklės, kaip tobulai iškepti žuvį
Žuvis – vienas labiausiai vertinamų ir rekomenduojamų produktų. Ją nesudėtingai paruošti galima tiek keptuvėje, tiek orkaitėje, o vasarą – ir ant grilio. Juolab kad ant ugnies kepta žuvis įgauna savito dūmo skonio. Tačiau tam, kad žuvis tirptų burnoje, reikia žinoti ir kelias pagrindines jos paruošimo taisykles. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad žuvies lietuviai kasmet valgo vis daugiau, pirkėjai ieško įvairesnių skonių ir naujų žuvies paruošimo receptų, todėl žuvies asortimentas nuolat pildomas, o tarp populiariausių žuvies rūšių yra ir pasaulyje populiari atlantinė menkė. „Dėl nuolat didėjančios paklausos plečiame žuvies ir jūros gėrybių asortimentą. Pastebime, kad dar prieš metus nutraukus prekybą gyva žuvimi, pardavimai atvėsinta žuvimi išaugo. O…
Italijos kultūros auksas – pica: istorija ir tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ receptas
Tikriausiai nerasime žmogaus, kuris nebūtų ragavęs Italijos kulinarinio šedevro – picos. Žinomo maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė sako, kad pica – jos mėgstamiausias patiekalas, ir priduria, jog namuose ruošta pica asocijuojasi su švente. „Pica mūsų šeimoje reiškia šventinę vakarienę – ja mėgaujamės tikrai ne kasdien, bet kartais susikuriame mažą šventę“, – prisipažįsta tinklaraštininkė. Gaminama iš aukščiausios kokybės ingredientų Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad picą galėtume pavadinti krosnyje keptu pikantišku itališku pyragu, kuris padengtas pomidorų padažu, sūriu ir kitais priedais, pavyzdžiui, kumpiu ar alyvuogėmis. Manoma, kad žodis pica yra kilęs iš itališkos žodžio, reiškiančio „tašką“. Originalo kalba jis rašomas „pizzicare“, o tai išvertus reiškia…
Ekspertas atskleidžia: kokios klaidos sugadina ant žarijų keptos mėsos patiekalus?
Atšilus orams lauke kepama mėsa tampa bene kiekvieno savaitgalio tradicija. Tačiau ar tikrai žinome, kaip tinkamai ją iškepti? Kad mėsa tiesiog tirptų burnoje – galioja tam tikros jos paruošimo taisyklės. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ vadovė sako, kad pastaruoju metu lietuviai itin pamėgo grilio kultūrą ir ruošdami maistą dairosi ne tik tradicinių, bet įdomesnių mėsos paruošimo būdų, skonių bei receptų. „Lietuviai kepti mėsą ant žarijų labai mėgsta – be užkurtos kepsninės beveik neapsieina nė vienas savaitgalis ar šeimos šventė. Todėl siekdami, patenkinti paklausą, užtikriname didelę griliui skirtų produktų įvairovę: nuo įvairiausios mėsos, jūros gėrybių iki daržovių ar sūrių. Žinoma, šiltuoju metų laikotarpiu išauga marinavimui skirtos ir ant žarijų kepamos mėsos…
Tunas – ne tik skanu, bet ir naudinga: pasigaminkite net 3 skirtingas užtepėles
Tunas – ne tik išskirtinių skoniu, bet dideliu baltymų kiekiu pasižyminti žuvis. Konservuotas tunas – labai universalus produktas: jį galima naudoti ir sumuštiniams, salotoms ar ruošiant makaronų, įvairiausių kruopų patiekalus. Be to, ši žuvis pasižymi ir sveikatai naudingų elementų gausa. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai vis labiau vadovaujasi sveikesnės mitybos rekomendacijomis žuvį valgyti bent kelis kartus per savaitę, jos pardavimai nuosekliai auga, o pirkėjų krepšeliuose dažnai atsiduria ir tunas. „Duomenys rodo, kad per pirmąjį šių metų ketvirtį šviežios žuvies parduota 1,2 karto daugiau nei tokiu pat praėjusių metų laikotarpiu. Dar prieš metus nutraukėme prekybą gyva žuvimi, o pardavimai atvėsinta žuvimi išaugo. Pastebime, kad pirkėjai įtraukia…
„Iki“ pradeda dirbti vasaros laiku: ilginamas populiarių parduotuvių darbo laikas
Nuo birželio 1-osios kurortuose ir kai kuriose kitose „Iki“ parduotuvėse pirkėjų patogumui ilginamas darbo laikas. Prasidėjus šiltajam sezonui tam tikros parduotuvės dirbs iki 22:30 val. „Nuolat atsižvelgiame į pirkėjų poreikius, todėl, prasidėjus vasaros sezonui, ilginame parduotuvių, kuriose dideli pirkėjų srautai, darbo laiką, kad pirkėjai galėtų greitai ir patogiai apsipirkti jiems tinkamiausiu metu“, – teigia Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. 8 įvairiose šalies vietose esančių „Iki“ parduotuvių darbo laikas nuo birželio 1-osios bus pailgintas ir jos dirbs iki 22 val. Sekmadieniais, kai mažesni pirkėjų srautai, „Iki“ prduotuvės Visagine, Ignalinoje, Utenoje ir Zarasuse dirbs iki 21 val. Dar 3 parduotuvių darbo laikas pirmadieniais–sekmadieniais pailgintas net iki 22:30 val. Likusių parduotuvių…
Ar italai pelnytai vadinami kavos ekspertais? Itališkos kavos istorija ir gaivaus deserto receptas
Kai kalba pasisuka apie maistą ir gėrimus – tikriausiai nėra šalies, kurioje apie tai būtų kalbama su tokiu užsidegimu ir aistra kaip Italijoje. Italai ypač vertina gastronominę kultūrą, o netinkamai paruoštas itališkas patiekalas ar gėrimas jiems tolygu įžeidimui. Kava – ne išimtis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė pasakoja, kad gurmaniška kava vis labiau populiarėja ir Lietuvoje, o pastaruoju metu lietuviai kavos kultūra tikrai nenusileidžia ir italams. „Lietuviai vis dažniau ieško naujų skonių ir po truputį tampa tikrais kavos gurmanais. Vartotojų įpročių kaita paskatino augti ne tik kavines – parduotuvių lentynose vis dažniau galima rasti kokybiškos kavos, itin populiarėja ir itališka kava. Pastebime, kad kavos mėgėjai dairosi ne tik…
Šviežios lietuviškos bulvės: ūkininkas papasakojo, kokie iššūkiai lydi ir kada kasime derlių
Bulvių sodinimas, derliaus gausa ir kokybė tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų ir šiemetinis žvarbus pavasaris šiek tiek sujaukė bulvių augintojų planus. Vis dėlto, nors pavasariška šiluma nelepino ir bulviasodį teko nukelti, Šilutės rajone ūkininkaujantis Kęstutis Macijauskas tikisi, kad pirmosios šviežio derliaus bulvės parduotuvių lentynas turėtų pasiekti jau liepos pradžioje. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad vietoje auginamos sezoninės daržovės, o ypač šviežios bulvės pirkėjų yra labai laukiamos. „Lietuviai visuomet laukia pirmojo agurkų, pomidorų ar salotų derliaus, tačiau vienos iš daugiausia dėmesio sulaukiančių daržovių – šviežios lietuviškos bulvės. Jos yra itin mėgstamos, galima sakyti, bene kasdienis produktas, todėl norėdami užtikrinti kuo greitesnį jų tiekimą ir ankstyvą šviežių bulvių…
Diskoteka ant jūsų šventinio stalo: geltonų skanėstų receptai „Eurovizijos“ finalui
xJau šį šeštadienį visą Europą suvienys net dvejus metus lauktas „Eurovizijos“ finalas, kuriame grupė „The Roop“ užkurs tikrą diskoteką. Žiūrovai namuose taip pat atsakingai ruošiasi – dar per pirmąjį pusfinalį išreikšdami palaikymą būrys žmonių konkursą stebėjo pasipuošę geltonais drabužiais. Tam, kad konkurso finalas prie televizorių ekranų taptų dar ypatingesnis, verta toliau skleisti geltonąją bangą ir šįsyk šventinį stalą papuošti originaliais geltonais skanėstais. Tikra diskoteka ne tik namuose, bet ir ant jūsų stalo? Tikrai taip!Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, sako, į „Eurovizijos“ peržiūrą namuose galima pažvelgti originaliai ir susikurti tikrą šventę. Jo teigimu, maistas visuomet kuria ypatingą atmosferą, suburia žmones gerai nuotaikai ir ilgiems maloniems pokalbiams. „Šventės be skanių…
Ledjūrio menkė – ne tik populiariesiems „fish and chips“: nauda sveikatai ir citrininės žuvies receptas
Ledjūrio menkė – sodraus skonio, bet itin lengvos tekstūros, visame pasaulyje itin pamėgta žuvis. Ji ne tik lengvai pagaminama, bet ir pasižyminti įvairiausių vitaminų bei gerųjų medžiagų gausa. Ledjūrio menkė – universali žuvis: ją galima kepti keptuvėje ar orkaitėje, dėti į troškinius. O vasarą ji puikiai tiks ir ant grilio. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, lietuviai vis labiau vadovaujasi sveikesnės mitybos rekomendacijomis ir pradeda valgyti daugiau žuvies, dairosi skonių įvairovės, o pirkėjų krepšeliuose dažnai atsiduria ir ledjūrio menkė. „Duomenys rodo, kad per pirmąjį šių metų ketvirtį šviežios žuvies parduota 1,2 karto daugiau nei tokiu pat praėjusių metų laikotarpiu. Dar prieš metus nutraukėme prekybą gyva žuvimi, o pardavimai…