Pesto – vienas labiausiai pasaulyje pamėgtų tradicinių itališkų padažų iš baziliko ir sūrio, taip pat praturtintas kedro riešutais, česnakais ir aukščiausios kokybės alyvuogių aliejumi. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad šis padažas – ne tik skanus, suteikiantis gaivumo įvairiausiems patiekalams, tačiau ir yra labai universalus, o ieškantys neįprastų skonių gali išbandyti ir kitokias šio padažo versijas. Atsirado dar viduramžiais „Pesto padažas yra paprastai pagaminimas, sveikas ir gaivus pagardas, padėsiantis nesunkiai leistis į kulinarines improvizacijas. Šis padažas puikiai dera valgant pačius įvairiausius patiekalus. Italijoje jis mėgstamas su makaronais, juo gardinami sumuštiniai, salotos, o kartais netgi sriubos. Pesto itin pamėgtas ir Lietuvoje. Pastebime, kad pirkėjai ne tik dažnai jo…

Judėjimas – sveikatos šaltinis ir privalomas šiuolaikinio gyvenimo būdo atributas. Aktyvaus gyvenimo įpročius svarbu formuoti jau nuo vaikystės – judėti turime ir mes, ir mūsų vaikai, tačiau ar tai darome pakankamai? Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sveikatai palankesnė mityba ir judėjimas žmogui, nepriklausomai nuo jo amžiaus – itin svarbu, ypač norint vasarą pasitikti ne tik energingiems, bet ir geros nuotaikos. „Subalansuota mityba ir judėjimas – du svarbiausi dalykai norint išlikti sveikiems ir žvaliems, nepriklausomai nuo amžiaus. Pastebime, kad po šaltojo sezono gyventojai nori atgauti energiją ir valgiaraštį papildo vitaminais, o ypač šviežiu, vietos ūkininkų užaugintu maistu praturtinti savo atžalų mitybą, tad nuolat siūlome platų šviežio derliaus…

Švieži žalieji žirneliai, pranašaujantys ankstyvos vasaros dienas, jau pasiekė parduotuvių lentynas ir šviežias jų derlius iš karto atkreipė pirkėjų dėmesį. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šviežio derliaus žalieji žirneliai Lietuvoje turi lojalų pirkėją ir yra nekantriai laukiami. Jų populiarumą rodo ir augantys šviežių žaliųjų žirnelių pardavimai – per pastaruosius metus jų paklausa išaugo iki 3 kartų. „Pirmieji šviežio derliaus žalieji žirneliai parduotuves pasiekia iš Italijos, kurioje dėl palankaus klimato uždera anksčiau, ir iš karto papildo pirkinių krepšelius, o jų pardavimai kasmet nuosekliai didėja. Duomenys rodo, kad jų pardavimai išaugo iki 3 kartų. Šviežio derliaus daržovės kiekvieną pavasarį sulaukia didelės pirkėjų paklausos. Sveikatai palankesnės mitybos rekomendacijomis besivadovaujantys pirkėjai…

Prekybos tinklas „Iki“ prisijungė prie geltonosios bangos – pirkėjams pristatė riboto leidimo tortą „Discoteque“ ir nuotaikingą vaizdo klipą, kuriame prekybos tinklo darbuotojai šoka pagal „The Roop“ „Eurovizijos“ kūrinį. Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, teigimu, tiek specialus tortas, tiek vaizdo klipas iš karto atkreipė dėmesį ir sulaukė itin didelio susidomėjimo. Prekybos tinklo darbuotojai visi kartu šoko pagal „The Roop“ dainą ir nusifilmavo nuotaikingame vaizdo klipe. Anot V. Budrienės, klipo filmavimas tapo ypatingu įvykiu – tai buvo ne tik proga palaikyti Lietuvos atstovus, bet taip pat ir suburti bei sustiprinti prekybos tinklo darbuotojų komandą. „Idėją prisidėti prie geltonosios bangos mūsų darbuotojai sutiko itin entuziastingai ir noriai įsitraukė į vaizdo klipo…

Špinatai – daugelyje pasaulio šalių yra itin vertinamos salotos. Ir ne tik dėl švelnaus skonio, bet ir organizmui naudingų savybių. Špinatuose gausu vitaminų, jodo, magnio, kalio, netgi geležies. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, špinatai vis didesnio populiarumo sulaukia ir Lietuvoje, ypač pavasarį, kaip lentynose pasirodo vietinių ūkininkų užaugintas šviežių salotų ir špinatų derlius. „Lietuviškos, vietoje augintos salotos ir špinatai nuo pat pirmojo derliaus sulaukia didelės paklausos. Nuolat glaudžiai bendradarbiaujame su vietos ūkininkais ir pirkėjams pasiūlome aukščiausios kokybės salotas ir špinatus per kelias valandas nuo jų nuskynimo. Taip pat pastebėjome, kad gyventojai vis dažniau vadovaujasi sveikatingesnės mitybos rekomendacijomis ir mitybą papildo daržovėmis, šviežiomis salotomis. Duomenys rodo, kad salotų…

Gegužės 15-ąją minima tarptautinė šeimos diena, o paminėti ją verta visiems kartu šventinius savaitgalio pietus? Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad maisto ruošimas yra ne tik puiki pramoga, kuria galima mėgautis kartu su visais šeimos nariais, bet taip pat tai ir būdas supažindinti vaikus su sveikesniais produktais, paskatinti valgyti daugiau daržovių, panagrinėti produktų sudėtį ir diegti sveikatai palankios mitybos įgūdžius. Šeimos tradicija ir kultūros dalis „Galimybė kartu su šeimos nariais ruošti maistą galėtų tapti puikia tradicija, kuri atmintyje vaikui įstrigs kaip smagus laiko praleidimo būdas. Taip pat galite lengvai diegti sveikatai palankesnius įgūdžius. Maisto ruošimas taip pat yra ir supažindinimo su įvairiomis kultūromis priemonė. Juk virtuvėje eksperimentuoti…

Ant grilio galima kepti ne tik šašlykus ar mėsos kepsnius, bet ir virti sriubas, plovą ar gaminti įvairiausius troškinius. Vienas jų – pasaulyje ir Lietuvoje pamėgtas čili troškinys. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, sako, kad čili – itin populiarus patiekalas iš smulkintos mėsos, o paruoštas ant grilio nustebins ir savitu dūmo poskoniu. „Smulkinta mėsa – universalus produktas ir populiarumu nenusileidžia šviežiai. Pastebime, kad labiausiai pirkėjai mėgta smulkintą kiaulieną, antroje vietoje rikiuojasi kiaulienos faršas, o trečioje – smulkinta kiauliena, sumaišyta jautiena. Smulkintos mėsos daugiau parduodama žiemą, bet ja žmonės dažnai mėgaujasi ir šiltuoju sezonu: ant grilio ruošia ne tik mėsainius, graikiško stiliaus pitas, kebabus, bet ir čili troškinius“, –…

Pirmosios lietuviško derliaus salotos „Lollo biondo“, „Lollo rosso“ bei mažieji špinatai jau pasirodė parduotuvėse. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, platus žalių salotų asortimentas siūlomas visus metus, tačiau pirkėjai itin išsiilgę būtent pirmojo Lietuvoje užaugintų salotų derliaus ir šviežios salotos, vos atkeliavusios į parduotuves, sulaukia didelio pirkėjų susidomėjimo. „Lietuviškos, vietoje augintos salotos nuo pat pirmojo derliaus sulaukia didelės paklausos, nors įvairių rūšių salotų pirkėjams siūlome ištisus metus. Pirmosios parduotuves pasiekusios šviežio derliaus salotos yra  „Lollo biondo“, „Lollo rosso“ rūšių, taip pat atvyko ir lietuviški mažieji špinatai. Šios salotos jau yra pamėgtos ir turi savo lojalius pirkėjus. Nuolat glaudžiai bendradarbiaujame su vietos ūkininkais ir pirkėjams pasiūlome aukščiausios kokybės salotas…