Verslas

Rekordinis susidomėjimas „Beaujolais Nouveau”

Ketvirtadienį visame pasaulyje buvo atkimšti pirmieji šių metų derliaus jaunojo božolė vyno buteliai. Lietuva – ne išimtis. Tačiau šįmet šio vyno gerbėjai nustebino ir daug mačiusius jo pardavėjus. Restoranas „Terrazza” tradiciškai trečiąjį lapkričio ketvirtadienį rengia „Beaujolais Nouveau” sutiktuves. Šįmet prancūzišką atmosferą kūrė gyvai atliekamos šansonetės, ant drobių tapantys dailininkai, brolių Lumier’ų ir kitų autorių pirmųjų begarsių filmų demonstravimas. Tituluočiausias Lietuvos somelje, šiais metais eilinį kartą nuskynęs Lietuvos somelje čempiono laurus Arminas Darasevičius pasakojo apie jaunąjį božolė vyną, jo pasitikimo šventės tradicijas, pilstė iš pirmąkart į Lietuvą atvežto jaunojo božolė iš 3 litrų „jeroboam” butelio, kvietė ragauti šventei paruoštus prancūziškus valgius ir užkandžius, tradiciškai valgomus per „Beaujolais Nouveau” sutiktuvių šventę. Šįmetė šventė nustebino vyno gerbėjų gausa. „Žmonių buvo tiek, kad neturėjome nė vienos laisvos vietos. Svečiai ne tik ragavo jauną božolė, kurio siūlėme net iš penkių garsiausių Prancūzijos vyno namų, bet ir mielai pirko jį išsinešti. Vien pirmąjį vakarą pardavėme apie 200 butelių šio vyno – triskart daugiau nei pernai. Sandėlyje buvo likę vos 13 butelių, todėl teko skubiai užsisakyti didesnį kiekį. Pastebėjome, kad panašiai prekyba vyko ir kituose mūsų restoranuose. Tai rodo, kad vyno kultūra Lietuvoje sparčiai plinta”, – pasakojo restorano marketingo vadovas Kęstutis Markevičius. Jaunojo božolė vyno tiekėjai irgi stebėjo augančią paklausą. Lietuvos stambiausi vyno tiekėjai, atsižvelgdami į augantį susidomėjimą vyno kultūra, šiais metais įsivežė nuo trečdalio iki triskart didesnius kiekius šio vyno, palyginti su 2009 metais, bei pasiūlė retesnio, brangesnio, įvairesnėse talpose pilstyto jaunojo božolė vyno. Stipriai išaugusi jaunojo božolė paklausa buvo matoma ir parduotuvėse. Vakarop kai kurios „Beaujolais Nouveau” jau nebeturėjo. Tiesa, jose paprastai pardavinėjamas gerokai pigesnis, tačiau ir prastesnės kokybės jaunas vynas. „Degustuodami namuose tokius produktus žmonės gali susidaryti ne visai teisingą įspūdį apie „Beaujolais Nouveau”. Ką jau kalbėti apie pakilią dvasią, sklandančią restoranuose šio vyno sutiktuvių metu”, – sakė K.Markevičius, kviesdamas šiai šventei rinktis savo mėgstamiausius restoranus, barus ar vynines.

Parašykite komentarą