Gali pasirodyti neįprasta, tačiau šalta kava nėra naujai atsiradęs gėrimas – jo gamybos šaknys siekia net 19 amžių. Šį gėrimą Mazagrano mūšio metu išrado prancūzai, kai buvo kovojama saulės kaitinamame Alžyre. Tokia šalta kava, kokią geriame dabar, pakitusi nuo prieš du amžius gerto šalto, saldaus gėrimo – dabar ji masina skonių ir gamybos būdų įvairove. Pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, nors šalta kava ir atgaivina per karščius, vis dėlto, reikėtų prie kiekvieno puodelio išgerti stiklinę vandens. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė pastebi, kad atšilus orams vartojimui paruoštų šaltų kavos gėrimų ar jų ingredientų pardavimai kasmet auga, o namie…
Miškų princesės voveraitės jau graibstomos parduotuvėse: kai nusibos dzūkiškai, pasigaminkite jas taip, kaip ruošia italai
Prieš kelias savaites pirmosios pasirodžiusios miškuose, lietuviškos voveraitės jau nugulė ir parduotuvių lentynose. Žavinčios auksine spalva, kvapnumu ir išskirtiniu skoniu, jos kasmet yra vieni laukiamiausių grybų. Tad nenuostabu, kad prieš pat Jonines vos pasirodžiusios prekyboje, jos iškart susilaukė jų išsiilgusių pirkėjų dėmesio, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. „Voveraitės yra vieni mėgstamiausių grybų, todėl stengiamės jų pasiūlyti kuo anksčiau. Natūralu, kad pirkėjams svarbu ne tik šviežumas, bet ir gera kaina, todėl kaip ir praėjusiais metais, pirmųjų lietuviškų voveraičių indelis kainuoja 4,49 Eur. Jau pirmosiomis prekybos dienomis jos ilgai neužsigulėjo lentynose, pirkėjai taip pat susidomėjo ir ką tik pasirodžiusiomis kreivabudėmis. O voveraičių pardavimų piką prognozuojame rugpjūčio mėnesį, kai išauga…
Gudrybė, kaip jau centus tekainuojantį arbūzą supjaustyti greičiau ir valgyti patogiau
Šią savaitę vėl grįžtant karščiams, arbūzo norėsis kaip niekad – šis sultingas vaisius vasarą yra skaniausias užkandis, turintis nepaprastų gaivinimo galių. Vasara ir arbūzai lietuviams yra neatsiejami, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors jų prekyboje būna ir kitais metų laikais, būtent vasarą, kai arbūzų kaina ir kokybė yra išskirtinai geros, jų nuperkama net keliolika kartų daugiau. O arbūzas atrodys net dar skanesnis, jeigu išmoksite triuką, kaip jį supjaustyti paprasčiau – išvengsite netvarkos ir limpančių pirštų. „Arbūzus pirkėjai graibstyti pradeda vos pradėjus šilti orams, ir jie visą vasarą išsilaiko populiariausių vaisių tope. Mėgstama išbandyti ir mažiau įprastus, pavyzdžiui, mažuosius, tačiau tradiciniai didieji raudoni yra dažniausias pasirinkimas. Tą lemia…
„Įtraukiančios lauko pramogos vaikams: kad vasara neprabėgtų prie ekranų“
„Kuo vasaros sezonu sudominti šiuolaikinį vaiką? Įtraukiantys žaidimai lauke“ Baigėsi mokslo metai, už lango jau tikra vasara su visais jos teikiamais malonumais, tačiau vaikas sėdi namie, įnikęs į kompiuterinius žaidimus, išmanųjį telefoną ar planšetę. Situacija pažįstama? Tikrai ne jums vieniems. Šiuolaikinius vaikus sunku sudominti senoviškomis slėpynėmis ar gaudynėmis, kai virtuali realybė telkia tiek daug pramogų. Visgi neskubėkite nusivilti – variantų tikrai yra! Pateikiame jums sąrašėlį šaunių vasariškų pramogų vaikams. Kažkuri iš jų tikrai tiks ir jūsiškiam! Maudynės kieme ir arbūzo gabaliuko išvaizdos gultas Koks gi kitas metų laikas dovanoja maudynių lauke galimybę? Nė vienas vaikas neatsisakys pliuškenimosi malonumų, ypač, kai vandens „telkinys“ ne kur kitur, bet jūsų nuosavame…
Skaniai grilyje keptos daržovės gali nurungti net šašlykus: ką, kaip ir kiek laiko kepti
Ilgasis Joninių savaitgalis ir geras oras – derinys, kuriam neatsispirs joks kepsninių entuziastas. O be tradicinių šašlykų ir kepsnių, vis dažniau ant grotelių atsiranda ir daržovės. Šviežios gėrybės vilioja ne tik gera kaina, bet ir galimybe „palengvinti“ sočius, keptus mėsos patiekalus. Skaniai paruoštos daržovės gali virsti tikru hitu – tereikia nebijoti pasidairyti jų įvairovės, ir grilio vakarėlis įgaus žymiai daugiau spalvų bei skonių. Pasak „Iki“ kulinarijos technologės Gailės Urbonavičiūtės, kepimui ant grotelių tiks kone visos iš lietuvių mėgstamiausių topo – kai kurios net nustebins. „Pastebime, kad dažnas pirkėjas daržovių įsigyja bent po kelias skirtingas, nes vis labiau suprantama, kad būtent šviežios gėrybės yra sveikos mitybos pagrindas. Juolab, kad iš Lietuvos…
Marina su komanda per dieną yra papuošusi ir 2,5 tūkst. tortų: „Iki“ konditerė atskleidė, kodėl dirbdama nesijaudina dėl rytojaus
„Man skaniausias tortas yra silkė pataluose“, – netikėtai linksmu atsakymu nustebina Marina Bogačiova, prekybos tinkle „Iki“ dirbanti konditere-meistre. Malonią nuostabą sukelti gali ir moters pasakojimas, kaip stipriai per 12 jos darbo metų yra pasikeitę procesai kepykloje. Viskas – tam, kad žmonėms būtų mažiau krūvio. Ilgametė „Iki“ darbuotoja atvira – ją toje pačioje darbovietėje išlaiko ne tik naujovės ruošiant skanėstus, bet ir besiplečiančios papildomos naudos kolektyvui. Marina įsitikinusi – žmogus valgė, valgo ir valgys, todėl šioje srityje niekada neliksi be darbo. Maitinimo srityje išsilavinimą įgijusi moteris pasakoja, kad jos karjeros pradžia buvo paprasta – tiesiog ieškojo darbo ir susidomėjo „Iki“ pasiūlymu. „Ir man viskas iškart patiko – tiek darbo grafikas, tiek…
Lyg restorane – kaip paruošti tobulą jautienos didkepsnį?
Nė viena vasaros iškyla neapsieina be svarbiausio šiltojo sezono atributo – grilio. Vis dažniau lietuviai iškylų karaliumi tituluojamus šašlykus iškeičia į gurmaniškus patiekalus, vienas iš jų – brandintos jautienos kepsniai. Restorano „RiverTown“ šefas Šarūnas Marčiulaitis sako, kad norint skanauti tobulą kepsnį, nebūtina keliauti į restoraną – pasirinkus kokybiškus produktus ir laikantis esminių taisyklių, burnoje tirpstantį didkepsnį lengvai pagaminsite net gamtoje. Pasak Š. Marčiulaičio, vasarą lietuviai rečiau lankosi restoranuose ir tobulina savo kulinarinius gebėjimus namuose. Būtent dėl šios priežasties kilo idėja įkurti e. parduotuvę, kurioje kiekvienas gali įsigyti aukščiausios kokybės brandintos jautienos kepsnių. „Vasarą žmonės mėgaujasi geru oru, todėl restoranuose apsilanko rečiau. Be to, šiuo metu stipriai išaugęs daugiafunkcių kepsninių populiarumas…
Gerosiomis maistinėmis medžiagomis prisodrinta daržovė: įsigiję nepadarykite šios klaidos
Joninių vakaronė gamtoje – puiki proga net retai valgantiems daržoves įvertinti jas iškeptas ant grotelių, kuomet kitaip atsiskleidžia įvairiausi jų skoniai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria, kad grilinti arba kepti orkaitėje ypač verta baklažanus, nes keptuvėje jie linkę sugerti riebalus. Ši daržovė – tikras skaidulų ir antioksidantų šaltinis. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė primena, kaip išsirinkti šviežiausius baklažanus ir kur juos laikyti namuose. Be to, šią savaitę (iki birželio 24 d.) baklažanų įsigysite pigiau: 1 vnt. šios daržovės taikoma net 58 proc. nuolaida, tad ji tekainuos 0,59 Eur, perkant su lojalumo kortele. Mažai kaloringi ir naudingi sveikatai Pasak…
Ką naujo ant grilio per Jonines? „Iki“ skelbia naudingas akcijas ir siūlo išsikepti azijietiškų šoninės iešmelių pagal Andrių Šimulyną
Penktadienį užkurtos, kepsninės Lietuvoje rūks visą ilgąjį savaitgalį. Tereikės šūsnio receptų, nes riboti savęs nebūtina – „Iki“ parduotuvėse apstu naudingų nuolaidų tiek kiaulienos ir vištienos, tiek ir lašišos ar sūrių gerbėjams. Trūksta idėjų? Instagrame išpopuliarėjęs Andrius Šimulynas (@andriushim) siūlo palepinti save ir kitus tokiais iešmeliais, kokių dar neragavote – iš šoninės ir su azijietiškais skoniais. Išleisite visai nedaug, o patiekalas bus toks skanus, kad juos versite vėl ir vėl. „Iki“ pigiau ne tik šviežia kiauliena, bet už superkainą – ir trešnės Joninių naktis kupina tradicijų. „Iki“ taip pat laikosi savųjų, kurios padeda pirkėjams taupyti ir laiką, ir pinigus. Kas savaitę tinklas skelbia nuolaidas apie 5 tūkst. prekių, kad vienoje vietoje…
Sužinokite bene populiariausio vasaros vaisiaus naudas: padės apsisaugoti ne tik nuo kaitros
Dėl didžiausio derliaus vasaros mėnesiais arbūzai dažnai siejami su iškylomis gamtoje bei gardžiais, vasariškais desertais, kurie maloniai atgaivina karštą dieną. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad arbūzuose yra vitaminų A ir C, antioksidantų, be to, puikiai papildo organizmą skysčiais, mat apie 92 % šio vaisiaus sudaro vanduo. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ grilio technologas Vidas Nadzeika pataria, kaip pigiau pagardinti šio vaisiaus riekeles kepant ant grilio, kad atsiskleistų dar įvairesnių jo skonių. Be to, šią savaitę (iki birželio 24 d.) arbūzų įsigysite pigiau: jiems taikoma net 54 proc. nuolaida, tad 1 kg tekainuos 0,89 Eur, perkant su lojalumo kortele. Gaivus vasaros užkandis Arbūzai – vieni populiariausių vasaros vaisių, jie…
