Tortilijos – neįtikėtinai universalus ir pigus ingredientas, kurį lietuviai su dideliu entuziazmu perėmė iš meksikietiškos virtuvės. Šie paplotėliai apskritai yra viena populiariausių prekių visame pasaulio virtuvių asortimente, atskleidžia Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Tortilijos gali tapti nepamainomu partneriu greitiems pietums, sveikai vakarienei ar net originaliam desertui. Pakaks įsidėmėti, kaip sulankstyti tortiliją, kad niekas neišbirtų, ir tuomet tik eksperimentuoti su priedais. Minimalios pastangos ir išlaidos atneš maksimalų rezultatą. Nors tradiciniai lietuviškai virtuvei būdingi produktai niekuomet nepraranda populiarumo, lietuviai išties aktyviai eksperimentuoja virtuvėje, sako G. Kitovė. „Jeigu kadaise egzotika namuose apsiribodavo sojų padažu, tai dabar įvairūs meksikietiški, azijietiški produktai yra tikrai ant bangos – jų pardavimai vien per šiuos metus yra išaugę…
Ir namie, ir gamtoje greičiausiai pagaminamas patiekalas, prie kurio išsirikiuos eilė
Net jei esate užkietėjęs sveikatai palankaus maisto propaguotojas, sutikite, kad kartais tikrai neatsilaikote prieš greitojo maisto gundymus – o vaikų ypač mėgstami dešrainiai dar ir pigūs bei paprastai pagaminami. Vis tik, nors tai skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad perdirbti mėsos gaminiai neturėtų tapti dažnai mitybos racione atsiduriančiu produktu, o dešrelės negali pakeisti liesos mėsos ar paukštienos. Be to, visada pravartu peržvelgti jų sudėtį. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė siūlo pigiau nusipirkti ilgiau negendančių padažų – jie pravers gaminant įvairius patiekalus, taip pat ir dešrainius. Jiems liepos 25–28 d. taikoma iki 40 proc. nuolaida.…
Vaikyste kvepiantis, bet sveikesnis slyvų pyragas be glitimo – iškart galite kepti du, nes neliks bemat
Net ir jeigu prisižiūrite svorį ar norite naudoti mažiau glitimo, skaniais kepiniais vis tiek galima pasimėgauti. Aromatingas, drėgnas ir visai lengvai iškepamas pyragas neapsunkins ir kišenės, nes jam reikės paprastų ingredientų: užsilikusio prinokusio banano, saujelės riešutų ir gaiviai saldžių slyvų. Šių kaulavaisių sezoną jau galima laikyti pradėtu, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors ant medžių slyvos dar noksta, tačiau jau mėlynuoja parduotuvėse. „Šviežios slyvos – lietuvių be galo mėgstamos ir išties pasiilgtos. Tą rodo ir pirkėjų elgesys: pasiūlius pirmųjų šviežio derliaus vaisių, slyvos akimirksniu pradėjo keliauti į pirkinių krepšelius. Lietuvoje dėl gamtinių sąlygų jų dar lūkuriuojant, iš kaimyninės Lenkijos ūkių vos per dieną jau atkeliauja sunokusios, saldžios…
Kaip pasirinkti tinkamą daržovių pjaustyklę
Pasirinkus tinkamą daržovių pjaustyklę, gali labai padidėti virtuvės ar maisto gamybos vietos efektyvumas ir patogumas. Kadangi yra įvairių tipų, renkantis tinkamiausią pjaustyklę reikia atsižvelgti į keletą veiksnių, kad ji atitiktų konkrečius jūsų poreikius. 1. Daržovių pjaustyklės tipas Darzoviu pjaustykles būna įvairių formų, įskaitant rankines pjaustykles, mandolinas, maisto smulkintuvus ir elektrines daržovių pjaustykles. Kiekvienas tipas tarnauja skirtingiems tikslams: 2. Medžiaga ir patvarumas Daržovių pjaustytuvo medžiaga turi įtakos jo patvarumui ir lengvam valymui. Ieškokite pjaustytuvų, pagamintų iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ašmenų, kurie yra atsparūs rūdims ir išlaiko aštrumą. Plastikiniai komponentai turėtų būti tvirti ir be BPA. Komerciniam naudojimui rinkitės tvirtos konstrukcijos pjaustytuvus, kad jie būtų atsparūs dažnam naudojimui. 3. Lengvas naudojimas…
Kai iškylaujant gamtoje norisi ko nors saldaus: su šiais patarimais išlaikysite neištirpusį šokoladą
Vasaros metu dažnai padaugėja progų, kurių metu valgome įvairius saldėsius. Nesvarbu, ar tai būtų šokoladas, ar pyragas su ledais – šiuos gardumynus derėtų valgyti su saiku. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, norint pasmaližiauti svarbu rinktis tinkamus gardumynus ir mažesnį jų kiekį, kad nepakenktume sveikatai. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė pažymi, kad šiuo metu įvairių gardėsių galima įsigyti pigiau ir taip pradžiuginti ne tik save, bet ir artimuosius. Juodas šokoladas – sveikatai naudingesnis Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad dažnai saldumynus valgome įvairių švenčių, susibūrimo ar bendravimo metu. Dažniausiai dalinamasi saldėsiais su kitais, siekiant sukurti bendrystės ir komforto jausmą. „Iš bendros jausenos…
Taip gražiai svogūnai dar niekada neatrodė: pigus ir efektingas garnyras prie grilio patiekalų
Aibėje patiekalų tą puikų aromatą ir skonį suteikia pats paprasčiausias ir pigiausias ingredientas – svogūnas. Be jų neįsivaizduojami nei troškiniai ir sriubos, nei šašlykai ar vasariškos pomidorų salotos. Jie yra neatsiejama ir pirkinių krepšelio dalis, nuolat besilaikantys populiariausių daržovių topuose, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Tačiau ši, regis, kukli daržovė per kitą grilio vakarėlį gali nustelbti net ir įmantriausius patiekalus – išleidę vos keliasdešimt centų paruošite įspūdingai atrodančius ir gėles primenančius „žydinčius svogūnus“. „Svogūnai plačiai naudojami nuo seno ir pačių įvairiausių tautų virtuvėse, todėl daugelis pirkėjų namuose jų stengiasi turėti visuomet. Kadangi jie ilgai negenda, tai mėgstama gerų akcijų metu ir stipriai pasipildyti jų atsargas namuose. Pastebime,…
Skonių fejerverkas grilio vakarėlyje: šiam desertui neatsispirs nei mažas, nei suaugęs
Kepti vaisiai ant grotelių yra itin universalūs: jais galima mėgautis kaip gaiviu desertu, naudoti salotoms ar derinti su grilyje kepta mėsa. Prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika kviečia išbandyti pigesnį desertą – gardžius grilyje keptus vaisius, kurie kaipmat taps vaikų vasaros mėgstamiausiais. O dabar (liepos 18–21 d.) 1 kg saldžiųjų melionų galima įsigyti pigiau, net su 67 proc. nuolaida, už 0,99 Eur. Taip pat iki liepos 22 d. geltonieji melionai kainuos pigiau: 1 kg taikoma 48 proc. nuolaida, todėl šio vaisiaus bus galima įsigyti už 1,29 Eur. Kokie grilinti vaisiai atskleis turtingiausią savo skonį? Prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika pataria kepti įvairius vaisius: „Viskas priklauso nuo jūsų…
Vasaros vaisius valgykite su sėklomis ir odele: padarysite paslaugą organizmui
Ar žinojote, kad valgydami vaisius į šiukšliadėžę smarkiai nesusimąstydami galite išmesti didelę dalį jų vertingųjų medžiagų? Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė vaisius rekomenduoja valgyti neluptus ir pasimėgauti net jų sėklomis – tai tikras sveikatai naudingų medžiagų lobis. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė primena, kad prekybos tinklo „Rimi“ parduotuvėse iki liepos 22 d. daug mėgstamų vasaros vaisių įsigysite pigiau – nuolaidos siekia net iki 66 proc. Ir skoniui, ir grožiui Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, didžioji dauguma vaisių sėklų yra turtingos mikroelementais bei aliejais – jie netgi naudojami kosmetikoje. „Pasižiūrėjus į vaisių sėklų ar kauliukų maistingumą matyti, kad visi…
Taupymo žaidynėse darykite kaip šveicarai: naudokitės „Iki“ nuolaidomis sūriui, mėsos gaminiams ir pasigaminkite šį hitu tapsiantį receptą
Patikimiausias būdas sutaupyti, tačiau vis tiek mėgautis sočiu, skaniu ir kokybišku maistu – patiekalus planuoti pagal akcijas. Apriboti savęs tik konkrečiais prekių ženklais nereikės, jeigu apsipirksite „Iki“ – čia „Savaitgalio nuolaidiškėse“ lojaliems pirkėjams paskelbtos solidžios nuolaidos ištisoms prekių kategorijoms. Tai gera proga ne tik gerokai sumažinti savo išlaidas, bet ir sukaupti dar didesnę sutaupytą sumą, kurią bus galima laimėti Taupymo žaidynėse. Šią savaitę nuo ketvirtadienio iki sekmadienio (liepos 18-21 d.) pirkėjai stipriai sutaupys su skaitmenine arba fizine „Iki“ kortele pirkdami šviežius vaivorykštinius upėtakius (tik 6,99 Eur/kg), rinkdamiesi mėgstamus produktus iš pačių įvairiausių sūrių (–20 proc.), vytintų (–20 proc.) ar marinuotų „Grill Party“ mėsos gaminių (–20 proc.). Taip pat minėtomis dienomis…
Nusibodo švieži agurkai? Gydytoja dietologė atsako, koks marinavimo būdas sveikatai palankiausias
Populiarieji lietuviški agurkai tinka prie begalės patiekalų: vasarą šviežius pjaustome į šaltibarščius ir salotas, gardžiuojamės su medumi, o šviežiai paraugtus patiekiame prie kepsnių. Dabar metas raugintų ar marinuotų agurkų atsargų pasiruošti ir žiemai: juk be jų neapsieina nei balta mišrainė, nei užkandžiai su mėsa. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teikia pirmenybę rauginimui: natūralios fermentacijos metu tokiose daržovėse atsiranda probiotikų, kurie gerina žarnyno sveikatą. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė pataria kokybiškų lietuviškų trumpavaisių agurkų įsigyti pigiau, su 54 proc. nuolaida – juos pasiraugsite per keletą minučių. Probiotikų nauda – neginčijama Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, rauginimo metu maistas įgauna papildomų…
