Pirkdami šviežią mėsą daugelis pirmiausia atkreipia dėmesį į jos kainą ir galiojimo datą, tačiau ne mažiau svarbi yra ir pati pakuotė. Ji ne tik apsaugo produktą nuo galimų pažeidimų transportavimo metu, bet ir sumažina kontakto su aplinka riziką, taip padėdama ilgiau išlaikyti mėsos šviežumą bei skonines savybes. „Tinkamai parinkta pakuotė yra svarbi šviežios mėsos kokybės užtikrinimo dalis. Ji padeda ilgiau išlaikyti mėsos šviežumą, spalvą ir skonines savybes, taip pat apsaugo produktą nuo išorinių veiksnių – kontakto su oru, drėgme, aplinka, kitais produktais ar žmonių rankomis“, – sako „Lidl“ Kokybės ir tvarumo departamento vadovas Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje Karolis Lebednikas. Šviežumą užtikrina vakuuminės ir atmosferinės pakuotės Pasak „Lidl“ kokybės eksperto, vienas…

Vasarą dažniau norisi lengvesnio maisto, tačiau gardi vakarienė nebūtinai turi kainuoti brangiai. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai sako, kad pasinaudojus ypač geromis akcijomis ir sezoninių daržovių gausa, skanų, maistingą ir visai šeimai tinkantį patiekalą galima paruošti greitai bei už nedidelę kainą. Vienas tokių receptų – kreminiai makaronai su rikota ir vasaros daržovėmis. „Nebrangūs ingredientai tikrai nereiškia, kad teks atsisakyti skonio. Kartais užtenka vieno produkto, kuris visiškai pakeičia patiekalą. Šią savaitę rikotos sūrį siūlome įsigyti už ypač gerą kainą, todėl tai puiki proga išbandyti receptus, kurie atrodo lyg restorane, tačiau yra greitai paruošiami ir draugiški šeimos biudžetui“, – sako prekybos tinklo „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė. Vos keli ingredientai –…

Didysis futbolo sezonas pasiekė kulminaciją – sekmadienį Pasaulio futbolo čempionato finalas prie ekranų suburs milijonus sirgalių. O kur futbolas – ten ir maistas: tikram sirgaliui skanių užkandžių pasirinkimas mačo vakarui yra garbės reikalas, o profesionalūs futbolininkai savo mitybą prižiūri taip pat atidžiai, kaip ir treniruočių planą. Vis dėlto įsitikinimas, kad sportininkų lėkštėje – tik vištiena ir ryžiai, tėra mitas. Tą įrodo firminiai Lietuvos futbolo rinktinės žaidėjų receptai, kuriais jie dalijosi su prekybos tinklu „Iki“ – nuo sveikesnės picos iki jautienos tortilijų. Komandų sprendimai dėl maisto čempionate vertė ir stebėtis Mitybos svarbą didžiajame futbole šiemet akivaizdžiai parodė Norvegijos rinktinė. Į čempionatą po ilgos pertraukos sugrįžusi komanda nustebino neįprasta logistika – į…

Vidurvasaris – pats grilio sezono įkarštis, kai įsiplieskia ne tik žarijos, bet ir diskusijos. Koks marinatas šašlykams yra tas vienintelis teisingas? Vieni prisiekia, kad čirškinant mėsą reikia ją palaistyti, kiti griebiasi už galvos pamatę pilamą alų. Šie klausimai geba net artimiausių draugų kompaniją padalyti į stovyklas. Lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, ką šiais klausimais renkasi dauguma lietuvių – ir kai kurie rezultatai gali nustebinti. „Maistas ant grilio daugeliui lietuvių reiškia ne tik skonį, bet ir bendrystę, vasaros nuotaiką, savaitgalio ritualus. Todėl nenuostabu, kad net iš pirmo žvilgsnio paprasti klausimai – su kuo marinuoti šašlykus ir ar laistyti kepant – sulaukia tiek daug skirtingų atsakymų. Kiekviena šeima ar draugų kompanija turi…

Vasara jau įpusėjo ir, laimei, sugrįžo tikri šio sezono malonumai – saulė, šiluma ir galimybė mėgautis gardžiu maistu gryname ore. Juolab kad kitą savaitę sinoptikai vėl žada vėsesnius ir lietingesnius orus, tad šį savaitgalį tikrai verta suspėti pasidžiaugti tuo, ką dovanoja vasara. O kai dar laukia ir įtampos kupinas sekmadienis su Pasaulio futbolo čempionato finalu, aišku viena – sukti galvos dėl maisto ruošos nesinorės. Tuo jau pasirūpino „Iki“ – siūlo daugiau nei 3 tūkst. nuolaidų, kurios padės savaitgalio meniu susiplanuoti pigiau ir skaniau. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, vasarą pirkėjai ypač vertina patogumą, greitį ir galimybę sutaupyti perkant kokybiškus produktus. „Vasarą žmonės nori daugiau laiko skirti poilsiui,…

Nesvarbu, ar ieškote sveikesnio užkandžio prieš treniruotę, ar papildomos energijos dienos metu, riešutai abiem atvejais yra puikus pasirinkimas. Dėl sveikatai palankių riebalų, augalinės kilmės baltymų, įvairių mineralų bei antioksidantų jie ne veltui vadinami supermaistu. Vis dėlto riešutų įvairovė didelė, todėl natūraliai kyla klausimas – kuo jie skiriasi ir kuriuos verta rinktis? Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi trumpu gidu, padėsiančiu lengviau suprasti skirtingų riešutų naudą organizmui. „Mitybos specialistai vieningai sutaria, kad riešutai turi teigiamos įtakos sveikatai, todėl ne veltui visos jų rūšys yra įtrauktos į organizmui palankios mitybos piramidę. Juose gausu skaidulų, gerųjų riebalų bei mikroelementų, tokių kaip magnis, kalcis, kalis ir cinkas. Riešutai taip pat yra puikus augalinės kilmės…

Renkantis mėsą, kokybė ir šviežumas yra vieni svarbiausių kriterijų, tačiau gardžiam ir sultingam patiekalui paruošti ne mažiau svarbu pasirinkti tinkamą jos rūšį. Vienos iš jų išlaiko sultingumą kepant, kitų geriausios savybės atsiskleidžia ilgai troškinant, o dar kitos idealiai tinka greitam kepimui. „Lidl“ dalijasi patarimais, kokią mėsą rinktis šašlykams, mėsainiams ar troškiniams, norint mėgautis gardžiu patiekalu. „Įprasta manyti, kad šviežia, kokybiška mėsa ir geras marinatas yra svarbiausi gardaus patiekalo ingredientai, tačiau ne mažiau svarbu pasirinkti ir tinkamą mėsos rūšį. Pavyzdžiui, mėsainio maltiniui netiks kietesnė mėsa, kurios geriausios savybės atsiskleidžia ilgai troškinant. Nusprendus, kokia mėsa kokiam patiekalui tinka geriausiai, kitas svarbus žingsnis – atkreipti dėmesį į jos kokybę bei šviežumą, kuriuos lemia…