Riešutų sviestą, be abejonės, skanu kabinti šaukštu tiesiai iš stiklainio, tačiau iki kreminės masės sutrinti įvairūs riešutai šiandien naudojami ypač plačiai. Visai ne be reikalo iš anakardžių sviesto gaminami padažai salotoms ar žuviai, o žemės riešutų sviestu gardinami kepiniai. Vos vienas šaukštas riešutų sviesto patiekalams gali suteikti ne tik ypatingo skonio, bet ir papildomo maistingumo. Štai keletas patarimų, kaip kūrybiškai panaudoti riešutų sviestą gaminant. Pasak „Maximos“ Pirkimų departamento direktoriaus Mariaus Tilmanto, riešutų sviestai ir kremai turi savo mėgėjų ratą, kuris kasmet po truputį plečiasi. „Šiuo metu asortimente turime 25 įvairius riešutų gaminius – saldžių ir nesaldžių sviestų, desertinių riešutų kremų, užtepėlių. Turbūt nenustebinsiu – populiariausias yra žemės riešutų sviestas. Tačiau…
Derinkite net su obuoliais: netradiciniai būdai, kaip į bulvių košę įnešti naujų spalvų
Bulvių košė – vienas mėgstamiausių garnyrų visame pasaulyje, todėl nenuostabu, kad ji dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek šventinio stalo. Visgi, net ir ruošiant bene vieną tradiciškiausių garnyrų reikėtų žinoti kelis pagaminimo triukus. Nepagailėti sviesto, vietoje pieno kartais rinktis riebesnę grietinėlę, o norint košę praturtinti dar įmantresniais skoniais –pagardinti keptu česnaku, šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis, sūriu ar obuoliais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuvių meilė bulvėms neblėsta visais metų laikais. „Bulvė – dažniausiai ant lietuvių stalo sutinkama daržovė. Tai rodo ir pardavimų duomenys. Bulvės – jau daugelį metų rikiuojasi perkamiausių daržovių penketuko viršuje ir, panašu, savo pozicijų artimiausiais metais užleisti nežada. Bulvės – ne tik kasdienio,…
Į ką atkreipti dėmesį renkantis svetainės baldus?
Įsikūrus naujuose namuose ar siekiant atnaujinant jau esamus, mes visi susiduriame su problema, kur rasti savo naujiems namams naujus baldus. Svetainė mūsų visų namų puošmena ir vieta, kurioje praleidžiame daugiausiai laiko. Laiką leidžiame su šeima ir draugais svetainėje, todėl jos funkcionalumas ir jos praktiškas išplanavimas lemia sėkmę mūsų jaukiems namams. Svetainės pagrindiniai baldai yra : Taigi šie trys pagrindiniai daiktai privalo būti Jūsų svetainėje, kad svetainė atitiktų svetainės statusą ir būtų funkcionali. Norint įsigyti sau tinkamus baldus į svetainę mes pasineriame į alinančias jų paieškas, kurios ne visada baigiasi sėkmingai, nes norimus daiktus ir baldus sunku rasti, o dažnai rasti baldai neatitinka mūsų lūkesčių, kainos ir kokybės santykiu. Todėl,…
Kaip išrinkti erotinę dovaną savo vyrui?
Gali būti sudėtinga rasti tinkamą dovaną mylimam žmogui, tačiau iš tikrųjų nėra taip sunku išsirinkti seksualią dovaną ypatingajam jūsų gyvenime. Yra keletas sekso dovanų, kurios daugumai vyrų patiks. Jau neminint to, kad jie džiaugsis galėdami juos naudoti su savimi miegamajame (arba ant sofos, virtuvės prekystalio, palėpės ir kt.) Įsigiję seksualias dovanas savo partneriui, bendraujate su jais keliais labai svarbiais dalykais. Viena, tai jiems sako, kad jums patinka, kai jie patiria malonumą ir nori, kad jie mėgautųsi savimi, net jei jūsų nėra. Kitaip tariant, tai perteikia, kad nesate savanaudiška. Be to, pirkdami savo partneriui naujus seksualius dalykus skatinsite jūsų partnerį tyrinėti naujas dimensijas savyje. Švęsdami savo partnerio savęs tyrinėjimą (ir atvirkščiai)…
Mobiliųjų žaidimų kūrėjas: sėkmė gimsta bendruomenėse
Bendruomenė yra tai, nuo ko prasidėjo visa žaidimų industrija. Aštunto dešimtmečio pradžioje prie žaidimų automatų susibūrę žmonės leido savo laisvalaikį ir taip ilgainiui formavo į žaidimus įsitraukusią kultūrą. Visa žaidimų industrija nebūtų taip išsivysčiusi, jei neturėtų stiprios bendruomenės, kuri šiai dienai siekia per 3,24 mlrd. žmonių visame pasaulyje. Bendruomenė – ir tikslas, ir rezultatas Viena mano mėgstamiausių citatų apie žaidimų dizainą – patys žaidimai yra tik komponentų kratinys, kol su jais niekas nežaidžia. Būtent žaidžiančiųjų bendruomenė įprasmina mūsų, žaidimų kūrėjų, darbą. Turiu įvairios darbo patirties – nuo žaislų pardavėjo iki renginių organizatoriaus, tačiau visą laiką išlikau aktyvus žaidėjų bendruomenės narys. Žaidimų rinką kaip kūrėjas atradau penkis metus padirbę renginių industrijoje,…
„S. Pellegrino“ ieško naujų virtuvės talentų
Šį rudenį jau penktą kartą organizuojamame prestižinio kulinarinio konkurso „S. Pellegrino Young Chef Academy“ regioniniame finale Lietuvai atstovavo net du jaunieji šefai – Jonita Šeščilaitė, restoranas „Babble“, ir Augustinas Bimbiris, restoranas „Dia“. Konkursą inicijuoja ir remia dar 1899 m. įkurta įmonė „Sanpellegrino S. p. A.“, atstovaujanti tarptautiniams prekių ženklams „S. Pellegrino“, „Acqua Panna“ . Jaunojo šefo konkursas rengiamas jau penktą kartą „S. Pellegrino“ jaunųjų virėjų akademijos organizuojamas konkursas „S. Pellegrino Young Chef Academy“ sugrįžo po dvejų metų pertraukos ir siekė atrasti bei ugdyti profesionalus, norinčius toliau plėsti gastronomijos ribas. Tai pasaulinio masto projektas, skirtas talentingiausiems bei perspektyviausiems jauniesiems virtuvės profesionalams atrasti. „Konkursas, iš pradžių sumanytas kaip tarptautinės talentų paieškos projektas,…
Padėkos dienos tradicija – kalakutas: patarimai, kaip gardžiai jį iškepti ir kur panaudoti likučius (receptas)
Jungtinėse Valstijose ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį švenčiama Padėkos diena, per kurią stengiamasi su artimaisiais susėsti prie bendro stalo ir padėkoti vieni kitiems už buvimą kartu. Tradicinis šios šventės atributas – kalakutas, kurio kepimo paslapčių tiek JAV, tiek ir Lietuvoje turi kiekviena šeima. Tačiau prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika teigia, kad bene svarbiausia, norint išsikepti gardų ir sultingą kalakutą, yra marinavimo laikas – paukštį reikėtų pradėti ruošti prieš 2-4 dienas. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad kalakutiena yra puikus pasirinkimas, norint paįvairinti šventinį meniu – ši balta mėsa priskiriama sveikatai palankioms mėsos rūšims dėl liesumo ir baltymų kiekio. Kaip gaminti, kad netektų nusivilti Pasak „Rimi“…
Amerikietė pasidalijo Padėkos dienos pyrago receptu: sužavės net nemėgstančius desertų
Ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį Amerikoje švenčiama Padėkos diena. Per ją amerikiečiai mėgaujasi įvairiausiais valgiais: keptu kalakutu su garnyrais, pyragais ir, žinoma, dėkoja gyvenimui už visas jo suteiktas dovanas ir progas. Lietuvoje gyvenanti amerikietė Erin Gainer-Grigaliūnė sako, kad Padėkos dienos tradicijų neapleidžia gyvendama mūsų šalyje ir nors Padėkos dieną svarbiausia yra jaustis dėkingam, tradiciniai, šiai dienai skirti valgiai yra neatsiejama šios ypatingos progos dalis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai vis dažniau perima kitų šalių tradicijas. Ir nors Padėkos diena Lietuvoje nėra plačiai minima, gyventojai šią šventę atranda vis labiau. Pavyzdžiui, Padėkos dieną simboliškai pamini pasigamindami tradicinių šios dienos valgių ar ruošdami šventiškesnę vakarienę. „Pastebime, kad ypatingesnėmis progomis…
Liucina Rimgailė laukia antrųjų Kalėdų trise: atsitraukusi nuo darbų džiaugiasi kiekviena pasiruošimo akimirka
Verslininkei, desertinės „Liu Patty“ įkūrėjai Liucina Rimgailei svarbiausias akcentas, kuriantis šventinę nuotaiką namuose – papuošta Kalėdų eglė. Soc. tinkluose aktyviai savo gyvenimo akimirkomis besidalinanti moteris prisipažįsta, kad iš anksto pradėjusi ieškoti papuošimų ir išskirtinių dovanų artimiesiems, ji nežada pasiduoti kalėdinei karštinei, kai viskas perkama paskubomis: „Jau pradėjau atnaujinti savo kalėdinių žaisliukų kolekciją, o gyvą žaliaskarę prieš šventes antrą kartą puošime trise.“ Prekybos tinklo „Rimi“ kategorijos vadovė Laura Ūdrė rekomenduoja rinktis dirbtinę eglutę, jeigu norite sutaupyti, tausoti gamtą ir džiaugtis medžiu ne vienerius metus. Eglutės – įvairiems skoniams Gyvos eglutės šildomuose namuose išsilaiko neilgai – jau po savaitės ima byrėti spygliai, tad gruodžio pradžioje ją puošti rizikinga. Užtikrintesnis, tvaresnis ir pigesnis…
Gardi vakarienė vos už 4 eurus: pasigaminkite moliūgais ir obuoliais praturtintą varškės apkepą
Patiekalai iš varškės, ypač, jei dalį jos pakeičiame daržovėmis ar vaisiais, yra sveikatai palankūs, neapsunkinantys ir tinkantys visos šeimos vakarienei. Be to, tai pigesnė alternatyva norintiems sutaupyti. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad pieno produktai yra puikus būdas gauti reikiamą kiekį baltymų ir mikroelementų, taip pat pieno rūgšties bakterijų, būtinų žarnyno bei viso žmogaus organizmo veiklai. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad norintys išleisti mažiau pieno skyriuje turėtų ieškoti privačios etiketės varškės produktų ir pasinaudoti nuolaidomis. Išbandykite sveikatai palankius varškės patiekalus Iš varškės tradiciškai gaminama nemažai patiekalų: kepti ir virti varškėčiai, blyneliai, įvairūs apkepai, taip pat desertai, saldūs kepiniai – spurgos,…