Kyjivo kotletas Lietuvoje jau seniai peržengė klasikinio patiekalo ribas. Nors daugelis jį įpratę skanauti su bulvėmis ar bulvių koše, šylant orams vis dažniau ieškoma lengvesnių, įvairesnių sprendimų. Kyla klausimas – kaip seniai pažįstamą patiekalą pritaikyti šiltesniam sezonui ir atrasti naujus skonius? Prekybos tinklo „Iki“ šefė Jolita Tomaševičienė teigia, kad sotus ir lietuvių itin mėgstamas Kyjivo kotletas pasižymi išskirtiniu universalumu – juo galima mėgautis ne tik kaip pagrindiniu patiekalu, bet ir panaudoti kaip gardų akcentą šviežių daržovių salotoms. Kyjivo kotletas – viena populiariausių prekių parduotuvių lentynose, ką patvirtina ir pardavimų duomenys. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė pasakoja, kad vien per praėjusius metus tinklo šefai rankomis pagamino net 3 milijonus…
Pigūs ir neįtikėtinai sultingi: karta iš kartos kitose šalyse patvirtintas marinatas tobuliems šašlykams
Saulėta savaitės pradžia – puiki proga pagrilinti, kol orai dar nesubjuro. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, kepsninės Lietuvoje jau rūksta: lietuviai išsiilgę maisto gamybos lauke sezono ir jau čirškina dešreles, kepsnius ir, žinoma, šašlykus. Šviežią kiaulienos sprandinę marinuoti daugelis įpratę su actu, bet jei ieškote šio to įdomiau – verta pasisemti įkvėpimo Graikijoje ir išbandyti jogurtą. Vos už kelis eurus pavyks paruošti sočią, sultingą ir kvapnią vakarienę. „Grilio sezonas Lietuvoje prasideda anksčiau, nei daugelis tikisi – gardžiu dūmu griliai pakvimpa jau nuo pirmųjų pavasario saulės spindulių, nepaisant to, kad orai vis dar permainingi. Tą rodo ir augantys šviežios mėsos pardavimai, ypač – sprandinės. Šašlykai Lietuvoje – grilio patiekalas numeris…
Aktuali žinia kepsninių entuziastams: nuo šiol „Iki“ lentynose – „IKI šefai“ grilio pateikalai
Vis daugiau žmonių marinavimą patiki profesionalams. Priežastys paprastos – taupomas laikas, vietoj papildomo darbo virtuvėje – daugiau laiko artimiesiems ar poilsiui, o kartu atsiranda galimybė lengvai išbandyti naujus skonius. Tai leidžia gerokai lengviau suplanuoti grilinimą – be ilgo pasiruošimo ir be galvos skausmo dėl receptų. Šiam sezonui prekybos tinklas „Iki“ pasirūpino, kad grilio stalas būtų dar įvairesnis ir patogesnis – „Iki“ parduotuvių lentynose jau laukia šviežios sezono naujienos. „IKI Šefai“ linija tęsiasi ir nuo šiol pirkėjai galės įsigyti ne tik puikių Kyjivų kotletų, cepelinų ar blynelių, bet ir marinuotų grilio gaminių. Juos bus galima įsigyti tiek sveriamus, šviežiai marinuotus parduotuvėje esančių mėsininkų, tiek patogiai supakuotų šeimyninėse pakuotėse. Be to, už…
„Temu“ padės pardavėjams Lietuvoje laikytis IGA reikalavimų
„Temu“ pradėjo bendradarbiauti su dviem Lietuvos gamintojų asociacijomis, siekdama padėti pardavėjams vykdyti išplėstinės gamintojo atsakomybės (IGA) prievoles šalyje. Partnerystė su Elektronikos gamintojų ir importuotojų organizacija (EGIO) ir Gamintojų ir importuotojų asociacija (GIA) padės „Temu“ pardavėjams vykdyti registracijos ir ataskaitų teikimo reikalavimus. Abi licencijuotos organizacijos veikia pagal Lietuvos Respublikos atliekų tvarkymo įstatymą: EGIO yra atsakinga už kolektyvinės gamintojų atsakomybės už elektros ir elektroninę įrangą įgyvendinimą, o GIA – už baterijas. „Šis bendradarbiavimas su EGIO ir GIA leidžia „Temu“ pardavėjams paprasčiau vykdyti vietos gamintojo atsakomybės prievoles“, – sakė „Temu“ atstovas. „Siekiame suteikti praktines gaires ir išteklius, kurie padėtų pardavėjams laikytis IGA reikalavimų Lietuvoje ir visoje Europoje.“ Iki šiol visoje Europos Sąjungoje „Temu“…
Pribloškiantis privačios šefės Austės receptas: trys pasaulio virtuvės viename kąsnyje
Kadaise laikyti paprastu Meksikos pakrančių gatvės maistu, šiandien takai tapo vienu populiariausių patiekalų pasaulyje. Vien Jungtinėse Valstijose per metus jų suvalgoma daugiau nei 4,5 milijardo. Šio patiekalo universalumas leidžia lengvai pritaikyti skirtingus ingredientus ir kulinarines tradicijas, todėl takai vis dažniau tampa kūrybinių gastronominių eksperimentų platforma. Maisto receptų kūrėja ir privati šefė Austė Kelerienė (@austechef) prekybos tinklo „Iki“ pranešime žiniasklaidai siūlo netikėtą interpretaciją – takus su lašišos tartaru, kuriuose susijungia kelių skirtingų pasaulio virtuvių įkvėpimai. Receptas ne tik išsiskiria skonių deriniu, bet ir parodo, kaip greitai bei paprastai galima paruošti šiuolaikišką, lengvą patiekalą. Eksperimentuoja ir lietuviai Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, pirkėjai šiandien drąsiai keliauja po pasaulio skonius – ne…
Alytuje po rekonstrukcijos vėl atidaryta didžiausia „Iki“ parduotuvė mieste
Ketvirtadienį po atnaujinimo pirkėjų vėl laukia prekybos tinklo „Iki“ parduotuvė Alytuje, adresu Jaunimo g. 24-1. Pirkėjus rekonstruotoje prekybos vietoje jau pasitinka išplėstas prekybinis plotas, dar patogesnis išplanavimas, specialios tik joje galiojančios nuolaidos ir plačiausias tinklo siūlomas asortimentas. Kad parduotuvė būtų dar patogesnė gyventojams, „Iki“ investavo arti 1,3 mln. Eur. „Dirbame, kad pirkėjams sukurtume kuo geresnę apsipirkimo patirtį, todėl intensyviai tobuliname ir modernizuojame tinklo parduotuves, peržiūrime ir atnaujiname asortimentą, diegiame bei testuojame įvairias mažmeninės prekybos naujoves. Pernai įgyvendinome itin aktyvų plėtros ir rekonstrukcijų etapą, o šiuos metus taip pat pradėjome intensyviai – esame numatę atnaujinti ne vieną dešimtį parduotuvių, kad apsipirkimo patirtis būtų dar geresnė“, – sako Lina Muižienė, prekybos tinklo „Iki“…
Ką valgyti kovą: sveikos, pigios priešpiečių ir pietų idėjos su šio mėnesio daržovėmis
Pavasaris jau ne tik kalendoriuje, ilgiau šviečiančios saulės spinduliuose, bet ir lėkštėse – gausėjantis šviežias derlius reiškia vis spalvingesnį daržovių ir vaisių pasirinkimą. Jų po ilgos ir šaltos žiemos norisi kaip niekad – sustiprinti organizmą vitaminais ir ūpą pakelti naujais receptais. Tiesa, šiemet situacija kiek kitokia nei įprastai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Pasak G. Kitovės, po sausio pirmosios sveikatingumo bangos kovo mėnesį ji suintensyvėja dar labiau – pardavimai rodo aiškų augimą kategorijose, kurios ir atspindi pavasario nuotaikas: gausiai perkami ridikėliai, lapinės salotos, svogūnų laiškai, morkos su žaluma, įvairių rūšių žiediniai kopūstai, švieži kopūstai, smidrai, kaliaropės. „Tiesa, šiemet Europa patyrė gana šaltą žiemą, o tai turėjo reikšmės…
Šilta ir saulėta Kovo 11-oji – ženklas pradėti šaltibarščių sezoną: 3 naujos idėjos – nuo jų kokteilių iki „užkrautųjų“
Trečiadienį švenčiame Kovo 11-ąją, ir meteorologai žada, kad diena bus kaip užsakyta – saulėta, šilta, tiesiog kviečianti džiaugtis. O vis drąsiau žengiantis pavasaris Lietuvoje reiškia: laikas išsitraukti dubenį ir gaminti šaltibarščius. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė sako, kad tiems, kurie laukdavo pirmos šilumos šiai legendinei sriubai – štai ji. Bet apklausa parodžiusi, kad kai kuriems šaltibarščių sezonas niekada ir nesibaigia. „Šaltibarščiai – vienas tų patiekalų, kurie iš karto pakelia nuotaiką, pagaminti lengva, greita ir nebrangu. Ir nebūtinai reikia laukti karščio – pavasario saulė jau yra pakankama priežastis. Todėl Kovo 11-oji su tokia prognoze – tikras kvietimas pirmajai šių metų lėkštei. Šią savaitę konservuotų burokėlių įsigyti galima pigiau, tad…
„Iki“ darbo laikas per Velykas – vieną dieną parduotuvės nedirbs
Artėjant Velykoms, prekybas tinklas „Iki“ informuoja savo pirkėjus, kaip parduotuvės dirbs šventinėmis dienomis. Kaip teigia Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė, pirmąją Velykų dieną, balandžio 5 dieną, darbuotojai ilsėsis. Antrąją Velykų dieną, pirmadienį, visos „Iki“ parduotuvės dirbs įprastu darbo grafiku. „Mums svarbu, kad švenčių metu būtų patenkinti tiek mūsų darbuotojų, tiek pirkėjų poreikiai. Priešvelykinį penktadienį ir šeštadienį būna pats šventinio apsipirkimo pikas, todėl norime, kad po jo visi mūsų darbuotojai pailsėtų. Tradiciškai pirmąją Velykų dieną suteikiame galimybę komandai švęsti su artimaisiais, todėl visos „Iki“ parduotuvės sekmadienį nedirbs, o norinčiųjų apsipirkti lauksime pirmadienį.“, – sako G. Kitovė. Antrąją Velykų dieną, pirmadienį, balandžio 6-ąją, įprastomis valandomis veiks tiek fizinės „Iki“ parduotuvės, tiek po…
Naujųjų metų stalas be streso: 3 užtepėlės, kurios neapsunkins nei skrandžio, nei piniginės
Užkandžių lentos, mažos lėkštės ir dalinimuisi skirti patiekalai pastaraisiais metais tapo ne tik madingu formatu, bet ir būdu būti kartu: ragauti, dalintis, kalbėtis. Ši tendencija ypač jaučiama švenčių metu – retas Naujųjų metų vakaras apsieina be dalinimuisi sukurtų užkandžių, rašoma prekybos tinklo „Iki“ pranešime spaudai. Instagrameris, maisto receptų autorius Andrius Šimulynas (@andriushim) dalijasi savo šventinio stalo pažiba – trimis užtepėlėmis, kurios neapsunkins nei skrandžio, nei piniginės. Dalinimuisi skirto maisto populiarumas auga – mažesnės porcijos leidžia paragauti daugiau, o pats valgymo procesas tampa lėtesnis ir sąmoningesnis. Šventiniu laikotarpiu, kuomet prie stalo susėda seniai matyti draugai bei giminės, tai ypač aktualu. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, ši tendencija atsispindi ir apsipirkimo…
