Žadama, kad šį savaitgalį dangus apniuks, temperatūra kris, ir bus vis sunkiau prisiminti, kad kalendoriuje – pavasaris. Tačiau optimizmo galima rasti virtuvėje. Vaikystę primenantis ir pigus patiekalas – nostalgiški balandėliai – įprastai šildo mus jaukiais šaltojo sezono vakarais. Tačiau „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė atkreipia dėmesį, kad būtent dabar puikus metas juos gaminti: šviežias kopūstų derlius šį visų pamėgtą patiekalą padės paruošti gerokai paprasčiau. „Priežastis ta, kad iš šviežių kopūstų balandėliai pavyksta kur kas lengviau. Šviežias kopūstas būna minkštesnis, sultingesnis, jo lapai lankstesni, todėl juos lengviau atskirti, apvirti ir suvynioti. Dėl to balandėlius pagaminti virtuvėje reikia ne tik mažiau vargo, bet dažnai būna ir švelnesnio skonio, sultingesni, malonesnės tekstūros –…
„ETNA“ įsigijo „Brolis Defence Group“ – sandoryje dalyvavo privataus kapitalo investicija ir SEB banko suteiktos finansavimo lėšos
Privataus kapitalo fondas „ETNA“, orientuotas į Europos atsparumo stiprinimą, užbaigė Lietuvos gynybos technologijų bendrovės „Brolis Defence Group“ įsigijimą. Tai vienas pirmųjų tokio masto svertinių išpirkimo sandorių (angl. leveraged buyout, LBO) Baltijos šalyse. Bankinį finansavimą sandoriui įgyvendinti suteikė SEB bankas Lietuvoje. Šis Danijos privataus kapitalo fondo „ETNA“ įsigijimas atspindi pasitikėjimą Baltijos regionu kurti aukštos kokybės, strategiškai reikšmingas ir tarptautinį augimo potencialą turinčias technologijų įmones. „Brolis Defence Group“ vysto pažangias infraraudonųjų spindulių, elektrooptines, lazerines ir jutiklių technologijas, skirtas gynybos ir saugumo reikmėms, ir yra gerai pasirengusi pasinaudoti didėjančiomis Europos investicijomis į gynybinį pasirengimą, strateginį savarankiškumą bei atsparias tiekimo grandines. „Bendrovė „Brolis Defence Group“ yra išskirtinė Europos gynybos technologijų sėkmės istorija, kilusi Baltijos…
Pamirškite paprastus šašlykus: pigus instagramerio Andriaus Šimulyno grilio receptas užkariauja vasarą
Atšilus orams jau nupūstos dulkės nuo kiemuose ir terasose stovinčių kepsninių, o savaitgaliai vis dažniau pakvimpa grilio dūmais ir gardžiais patiekalais. Vis dėlto, šiemet vis daugiau žmonių ieško ne tik klasikos – paprastos keptos mėsos ar dešrelių, bet ir naujų, įdomesnių skonių derinių. Būtent tokiems eksperimentams į pagalbą skuba maisto turinio kūrėjas Andrius Šimulynas, socialiniuose tinkluose geriau žinomas kaip Andriushim. Jis siūlo išbandyti išraiškingą ir netikėtą patiekalą – greitai ir pigiai paruošiamą šavarmą su grilyje kepta vištiena. Šiltojo sezono pradžią prekybininkai pastebi ne tik termometrų stulpeliuose, bet ir pasikeitusiuose pirkėjų įpročiuose. „Vos tik orai pradeda šilti, pastebime ryškų pirkėjų elgsenos pokytį – jie ima ruoštis iškyloms, savaitgaliams gamtoje ar kieme.…
Ką valgyti gegužę? 6 idėjos lengvesniam ir šviežesniam meniu su sezono gėrybėmis
Rinktis sezoninį derlių – vienas paprasčiausių ir pigiausių būdų valgyti įvairiau ir aprūpinti organizmą vertingomis medžiagomis. Gegužę tą padaryti visai lengva – į ką verta atkreipti dėmesį tiems, kurie nori valgyti šviežiai, paprastai ir sezoniškai? Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šį mėnesį vaisių ir daržovių skyriuje vis daugiau ne tik pavasario, bet jau ir artėjančios vasaros ženklų. Gegužę vis daugėja išsiilgto šviežio lietuviško derliaus, o kartu sparčiai plečiasi ir iš šiltesnių kraštų atkeliaujančių vaisių bei daržovių pasirinkimas. „Sekame paskui saulę, todėl šviežias derlius į lentynas keliauja ištisus metus – tiesiog gegužę tas sezonų virsmas tampa ypač gerai matomas ir jaučiamas. Viena vertus, lietuviški ūkiai po truputį perima…
Premjera: „IKI Saulės detektyvai“ – naujas nuotaikingas mini serialas, kuriame intriguojančias mįsles aiškinsis A. Bružas ir M. Bendžius
Apie šviežią derlių daugelis įpratę kalbėti pavasarį ar rudenį, tačiau gamtos kalendorius ne visur sutampa. Prekybos tinklas „Iki“ seka paskui saulę – net kai Lietuvoje gamta tik bunda, kitur saulės sunokintas derlius jau skinamas ir pas „Iki“ pirkėjus keliauja kasdien. Nuo šiol šviežio derliaus paieškos persikelia ir į ekranus – mini seriale „IKI Saulės detektyvai“ charizmatiškieji Audrius Bružas ir Mantas Bendžius narplios keisčiausias mįsles, ir jau pirmoje serijoje jų laukia netikėta užduotis. Pasak „Iki“ rinkodaros vadovo Andrejs Dudko, serialo idėja gimė norint apie vienas ryškiausių tinklo stiprybių – šviežumą ir kokybę – papasakoti šiuolaikiškai, įtraukiančiai bei su gera humoro doze. „Pirkėjai puikiai žino, kad „Iki“ jie ras pirmųjų sezoninių gėrybių,…
Paragavus šio gaivaus grilio padažo, kito nebesinorės: tiks tiek prie vištienos, tiek prie šašlykų
Grilio sezonui prasidėjus, dauguma ieškome naujų idėjų, kaip paįvairinti jau pamėgtus kepsninėje ruošiamus patiekalus – nuo netikėtų garnyrų iki įdomesnių padažų. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė pastebi, kad lietuviai vis drąsiau eksperimentuoja kepdami ant grilio ir siekia savo stalą papildyti įvairesniais skoniais. Nors kepsninėse dažniausiai atsiduria kiaulienos kepsniai bei šašlykai, pirkėjai mėgsta ir į grilinimą pažvelgti kūrybiškiau. „Nors grilio sezono metu mėsos patiekalai išlieka lyderiais, akivaizdu, kad kepti ant žarijų pasirenkamų produktų spektras gerokai išsiplėtė. Vis dažniau žmonės renkasi žuvį ar jūros gėrybes, populiarėja ir vegetariški sprendimai – ant grilio kepami įvairūs sūriai, lengvai kepančios daržovės, grybai, o kartais net ir vaisiai“, – sako G. Kitovė. Skonį atskleidžia padažas…
Audrius Bružas grįžta kitokiame amplua: naujame seriale įsikūnijo į dar nematytą detektyvą
Aktorius, laidų vedėjas ir improvizacijos meistras Audrius Bružas žiūrovams puikiai pažįstamas iš televizijos ekranų, scenos ir įvairių kūrybinių projektų. Tačiau šįkart jis grįžta naujame amplua – mini seriale „IKI Saulės detektyvai“ įkūnijo dar nematytą personažą: smalsų, azartišką ir į netikėčiausias situacijas įsipainiojantį detektyvą. Naujame nuotaikingame mini seriale A. Bružas kartu su aktoriumi Mantu Bendžiumi seks saulę ir aiškinsis keistas bei linksmas bylas. Pasak A. Bružo, naujas vaidmuo leido ne tik pasimėgauti detektyvine intriga, bet ir išpildyti vaikystės svajonę. „Turbūt nėra vaiko, kuris bent trumpam nebūtų norėjęs tapti detektyvu – sekti pėdsakais, ieškoti kaltųjų, spręsti paslaptis. Man ši svajonė, panašu, atėjo kiek vėliau ir labai nestandartiniu pavidalu. Šitas vaidmuo buvo smagus…
Ne tik šokoladas: ko šiukštu negalima duoti savo šuniui
Rytoj, balandžio 24-ąją, Lietuvoje minima Šuns diena. Ne tik šia proga gyvūnų savininkai dažnai pasiduoda pagundai palepinti keturkojį tuo, kas pasitaiko po ranka – gabaliuku sūrio, šašlyku, vaisiumi. Tačiau žmonių stalui skirtas maistas ir augintinių poreikiai skiriasi, o kai kuriais produktais galima rimtai pakenkti šuns sveikatai. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šiandien gyvūnų ėdalo, skanėstų pasirinkimas tikrai platus, jie kainuoja pigiai – todėl nėra jokios priežasties rizikuoti. „Iki“ komunikacijos vadovė pastebi, kad augintinių savininkų elgsena keičiasi. Žmonės vis labiau suvokia, kad šuo – tai ne tik draugas, bet ir atsakomybė, kuriai reikia skirti dėmesio ir žinių. „Aukštos kokybės ėdalas yra būtina sąlyga augintinio sveikatai, todėl gyvūnų…
Nuo gegužės „Iki“ keičia populiarių parduotuvių darbo laiką
Prasidėjus šiltajam sezonui, prekybos tinklas „Iki“ atnaujina kai kurių sezono metu ypač populiarių parduotuvių darbo laiką. Pokyčiai įsigalioja nuo gegužės 1 dienos ir leis pirkėjams patogiau planuoti kasdienius apsipirkimus atsižvelgiant į pasikeitusį poilsio ir laisvalaikio ritmą. „Šiltuoju metų laiku keičiasi tiek pirkėjų srautai, tiek jų įpročiai – žmonės daugiau laiko leidžia keliaudami, ilsėdamiesi. Augančius pirkėjų srautus tam tikrose vietose pradedame matyti jau nuo gegužės, todėl dalies populiarių parduotuvių darbo laiką peržiūrime sezonui dar net neprasidėjus, kad apsipirkimas būtų kuo patogesnis tiek vietos gyventojams, tiek miesto ar kurorto svečiams“, – sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nuo gegužės 1 dienos keičiasi šių parduotuvių darbo laikas: ● IKI-NIDA, Naglių g.…
Grilyje keptų daržovių ABC: ką, kaip ir kiek laiko kepti
Šylant orams ir prasidedant grilio sezonui, vis daugiau laiko norisi leisti lauke prie kepsninės. Tačiau greta tradicinių šašlykų ir kepsnių vis dažniau ant grotelių atsiduria ir daržovės. Šviežios pavasario gėrybės vilioja ne tik gera kaina, bet ir galimybe „palengvinti“ sočius, keptus mėsos patiekalus. Skaniai paruoštos daržovės gali virsti tikru sezono atradimu – tereikia nebijoti jų įvairovės, o pirmieji grilio vakarėliai įgaus daugiau spalvų ir skonių. Pasak „Iki“ kulinarijos šefės Jolitos Tamoševičienės, kepimui ant grotelių tinka kone visos lietuvių pamėgtos daržovės – kai kurios jų netgi nustebina. „Pastebime, kad dažnas pirkėjas daržovių įsigyja bent po kelias skirtingas daržoves, nes vis labiau suprantama, kad būtent šviežios gėrybės yra sveikos mitybos pagrindas. Juolab,…
