Ypač lauktos pirmosios lietuviško derliaus braškės jau atkeliavo į parduotuves. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirmųjų vietos ūkininkų užaugintų braškių pirkėjai laukia su dideliu nekantrumu. Kasmet jas lydi didelis pirkėjų entuziazmas, o šiemet susidomėjimą turėtų skatinti ir mažesnė pirmojo derliaus kaina. „Parduotuvių lentynose pasirodančios pirmosios lietuviškos braškės tampa maloniu priminimu, kad oficiali šiltojo metų sezono pradžia jau visai netoli. Vos joms atkeliavus į parduotuves, pirkėjai skuba jų paragauti. Džiaugiamės, kad glaudžiai bendradarbiaudami su vietos ūkininkais jau gegužės pradžioje galime pasiūlyti išsiilgtų kokybiškų ir ką tik nuskabytų lietuviškų uogų“, – sako V. Budrienė. Pašnekovė pažymi, kad Lietuvoje augintos braškės pirkėjams bus siūlomos 200 g indeliuose. Vieno jų kaina…
Lietuvos parduotuvėse atsirado „supermaistu“ vadinamų lokvų – kokie tai vaisiai ir kaip juos valgyti?
Šalia bananų, mangų ir ananasų parduotuvių lentynose jau sodria geltona spalva vilioja lokvos. Ar esate girdėję, kokie tai vaisiai? Skoniu abrikosus, kriaušes arba slyvas primenančios lokvos ne be reikalo taip mylimos Azijoje – jas galima valgyti tiek šviežias, tiek gardinti pyragus ar grilio patiekalus, o dėl naudingų savybių jos yra vadinamos „supermaistu“ ir ypač vertinamos tradicinėje kinų medicinoje. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad tendencija akivaizdi – vitaminų šaltinių ieškantys Lietuvos pirkėjai nuolat drąsėja, o jų krepšeliuose šalia tradicinių vaisių vis dažniau nugula egzotiniai. „Kinkanus, papajas, tamarindus ar pasiflorus dar esame įpratę vadinti egzotiniais, tačiau lietuviams jie jau nėra didelė egzotika – pirkėjai noriai renkasi ir ragauja…
Gera ir kaina, ir skonis: 3 dar neragauti patiekalai, kurie prasideda nuo tuno skardinės
Gegužės 2-ąją minima Pasaulinė tuno diena. Puiki tekstūra, geras skonis, vertė organizmui ir patraukli kaina – nenuostabu, kad tunas yra tapęs viena populiariausių žuvų pasaulyje. Už šviežią žuvį gurmanai negaili pasakiškų sumų, tačiau konservuotas tunas yra ne tik naudingomis medžiagomis mažai tenusileidžianti, bet ir kišenei draugiška alternatyva. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad nors parduotuvėse galima įsigyti šviežio tuno, įvairių užtepėlių ir salotų su šia žuvimi, lietuviai dažniausiai renkasi būtent esantį skardinėje. „Matome, kad lietuviai vis noriau vadovaujasi ekspertų rekomendacija į savo mitybą 2–3 kartus per savaitę įtraukti žuvį, ir jų pirkinių sąraše ji atsiranda dažniau. Skubantiems ar savo jėgomis virtuvėje nepasitikintiems žmonėms konservuota žuvis tampa patraukliu…
Mokslininkės Lietuvoje kviečiamos dalyvauti 19-ą kartą vykstančioje L’Oréal-UNESCO programoje „Moterims moksle“
Šiandien, 2023 m. vasario 7 d., trijose Baltijos šalyse prasideda paraiškų į tarptautinę prestižinę L’Oréal-UNESCO jaunųjų talentų programą „Moterims moksle“ (angl. For Women in Science) priėmimas. Septintą kartą Lietuvoje ir Estijoje bei 19-ą kartą Latvijoje septynioms išskirtinėms Baltijos šalių jaunosioms mokslininkėms bus įteiktos 7 000 eurų premijos už jų mokslinius darbus įvairiose srityse. Paraiškų laukiama iki balandžio 3 d. „Pamatinis šios programos tikslas yra skatinti mokslo pažangą ir siekti kuo didesnio moterų įsitraukimo ir matomumo moksle. Džiaugiuosi, kad šie apdovanojimai jaunoms talentingoms mokslininkėms suteikia ne tik tarptautinį pripažinimą, jų pastangų įvertinimą, bet ir didina pasitikėjimą savo jėgomis, motyvaciją siekti vis aukštesnių tikslų sprendžiant globalias problemas bei gerinti įgūdžius komunikuojant apie…
Augalinė mityba tampa vis populiaresnė ir Lietuvoje: auga veganiškų produktų paklausa
Pirmasis metų mėnuo turi pravardę „Veganuary“ ir ji vis labiau populiarėja visame pasaulyje. Sausį žmonės skatinami sudalyvauti iššūkyje – atsisakyti gyvulinės kilmės produktų ir išmėginti augalinę mitybą. Iniciatyva įgauna pagreitį, veganiškų produktų paklausą augina ne tik šiai mitybos koncepcijai ištikimi pirkėjai, bet ir smalsuoliai, o maisto produktų gamintojai ir prekybininkai siūlo vis didesnį ir įvairesnį veganiškų produktų pasirinkimą – nuo mišrainės iki tortų, nuo maltinukų iki ledų. Visame pasaulyje daug naujų veganiškų produktų dienos šviesą išvysta būtent sausio mėnesį, kuris dar kitaip vadinamas „Veganuary.” Ši kasmetinė iniciatyva, prasidėjo prieš devynerius metus Jungtinėje Karalystėje, kai visuomeninė organizacija „Veganuary“ ėmėsi skatinti žmones bent trumpam pabadyti gyventi be gyvulinės kilmės produktų ir atrasti…
Organizmo gynybai žiemą pasitelkite fermentuotas daržoves – pasigaminkite kimči
Nenuginčijama nauda sveikatai pasižyminčios raugintos daržovės užima garbingą vietą daugelio šalių virtuvėse. Visgi kai kurios tautos puoselėja ypatingą meilę ir prieraišumą fermentuotiems produktams. Jeigu jau atsivalgėte raugintų kopūstų, paįvairinkite fermentuotų produktų meniu namuose gamintais kimči. Raugintose, fermentuotose daržovėse gausu probiotikų – gerųjų bakterijų, kurios gali sustiprinti organizmo mikrobiomą, pagerinti žarnyno veiklą, o per tai ir bendrą organizmo atsparumą virusams ar uždegimams. „Raugintų produktų – ypač daržovių, paklausa kasmet ima augti prasidėjus rudeniui ir būna didžiausia žiemos mėnesiais. Žmonės ieško natūralių būdų stiprinti imunitetą, aprūpinti organizmą vitaminais ir daugelis puikiai žino apie raugintų daržovių naudą sveikatai. Tuo tarpu mes rūpinamės, kad asortimente būtų kuo įvairesnių produktų – be tradicinių raugintų kopūstų…
Priminimas pirkėjams: „Ačiū“ korteles pasikeisti ir „Maxima“ pinigus išleisti vertėtų iki vasario 28 d.
Kas trečias Lietuvos gyventojas, arba daugiau kaip 900 tūkst. pirkėjų, jau turi naująsias lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ korteles. Atnaujinto dizaino ir bekontaktės „Ačiū“ kortelės leidžia apsipirkti dar greičiau ir patogiau. „Maxima“ primena, kad per kelias akimirkas senąsias korteles galima pasikeisti iki vasario 28 d. „Skaičiai patys kalba apie lojalumo programos naudą pirkėjams – jau esame išdavę apie 1,9 mln. „Ačiū“ kortelių, kurių turėtojai sulaukia daugiau geros kainos pasiūlymų tiek mūsų parduotuvėse, tiek už jų ribų. Kad taupyti būtų dar paprasčiau, senąsias oranžines korteles keičiame naujomis mėlynomis bekontaktėmis. Tai reiškia, kad atsiskaitant už pirkinius žmonėms dabar pakanka naująja kortele vos priliesti kortelių skaitytuvą – ir bemat sulaukiama papildomų nuolaidų“, – sako…
Ką ir kaip valgysime 2023-aisiais: 5 ryškiausios tendencijos – nuo fleksitarų iki nostalgiško maisto
Nauji metai – naujos tendencijos. Dinamiškas gyvenimo būdas, klimato kaita, užgriuvę nauji iššūkiai ir didėjantis vartotojų sąmoningumas neabejotinai daro didžiulę įtaką žmonių mitybos racionui. 2023-iaisiais pirkėjų įpročius formuos tiek noras maitintis sveikiau, tiek nostalgiški prisiminimai apie tėvų ar senelių ruoštą maistą, sako Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė ir įvardija 5 ryškiausias kulinarinį pasaulį formuosiančias tendencijas. Fleksitarai stiprina augalinio maisto paklausą Augalinės kilmės maisto populiarėjimas – ryškiausia pastarųjų metų tendencija maisto pramonėje. Susirūpinimas aplinkosauga, sveikata ir gyvūnų gerove skatina žmones atsisakyti mėsos visiškai ar bent iš dalies. Gausėja „lanksčiųjų vegetarų“ – fleksitarų, kurių mitybos pagrindas yra augalinis maistas, tačiau savo racioną jie kartais praturtina ir gyvūninės kilmės produktais. „Per…
70-mečio belaukiantis Stanislovas net negalvoja apie pensiją: parduotuvėje dirba taip, kad rūksta padai
Lietuvoje vis daugėja žmonių, kurie net ir sulaukę pensijos amžiaus pasirenka dirbti ir toliau. „Sidabrinę kartą“ dar neišeiti į užtarnautą poilsį skatina ne tik didesnės pajamos, bet ir noras bendrauti, išlikti aktyviems bei naudingiems. Jau beveik 70 m. sulaukęs salės darbuotoju „Maximoje“ dirbantis Stanislovas atvirauja, kad gyvenimas be darbo jam tiesiog netinka – ypač tapus našliu. 7 metus Vilniaus Mindaugo gatvėje esančioje parduotuvėje pirkėjams padedantis Stanislovas Hohmanas – vyriausias darbuotojas čia, tačiau guvumu nenusileidžia net ir trigubai jaunesniems, o jo humoro jausmas pavergia net ir niūruolius. „Oi, žinokit, aš pensijoj visai išprotėčiau, – nusijuokia Stanislovas. – Gyvenu miške, o su kiškiu gi nepajuokausi ir nepakalbėsi. Prieš pusmetį palaidojau savo žmoną,…
Jau pusė „Maxima“ parduotuvių Lietuvoje pasikeitė: išbrandintų pokyčių naudą pajuto ir pirkėjai, ir darbuotojai
Lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ peržengta svarbi strateginio bendrovės projekto riba – jau daugiau nei pusė šalyje veikiančių parduotuvių modernizuotos pagal naujuosius formatus. Jos tapo aiškesnės, patogesnės ir labiau orientuotos į maisto produktus. Bendrovės generalinio direktoriaus Tomo Rupšio teigimu, prieš dvejus metus pradėto parduotuvių formatų suvienodinimo vaisiai akivaizdūs – naudą pajuto tiek pirkėjai, tiek darbuotojai. Formatų vienodinimo tikslas – sukurti maksimalų skaičių tarpusavyje vienodų parduotuvių, kurios siūlo tą patį asortimentą, atrodo taip pat ir veikia pagal tuos pačius principus. Suvienodintose parduotuvėse pirkėjai randa pažįstamą aplinką, kurioje paprasta orientuotis, gali greitai rasti mėgstamas prekes už geriausias kainas, pastebėti akcijas bei specialius pasiūlymus. Vien 2022 metais buvo suvienodintos 92 parduotuvės. Nuo 2021 m.…