Šį savaitgalį miestuose liks nedaug žmonių – dauguma tradiciškai leisis Jonines sutikti gamtoje. Tą rodo ir besikeičiantis elgesys parduotuvėse, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė – jau juntamas pirkėjų suaktyvėjimas prieš šventinį savaitgalį, perkama daugiau maisto produktų, prekių grilinimui ir stovyklavimui. Pastarasis siejasi su paprastumu, ryšiu su gamta ir poilsiu, tačiau jei nesate pasiruošę ar tinkamai apsirūpinę, svajonės apie ramų savaitgalį gamtoje gali greitai baigtis. Keli patarimai leis pasirūpinti, kad laikas gamtoje būtų ir patogus, ir draugiškas piniginei. „Pati Joninių, Rasų prasmė kyla iš gamtos, todėl lietuviai ją ir švenčia lauke: grilina, pramogauja, kuria laužus ir mėgaujasi trumpiausia metų naktimi. Tradiciškai artėjant Joninėms išauga marinuotos mėsos, vandens, gaiviųjų…
Saldu, bet nekaloringa: kokie desertai neina į kūną?
Norite ko nors saldaus, bet pasižadėjote maitintis sveikiau? Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad būtent toks poreikis dabar yra ant bangos: pirkėjai vis dažniau ieško desertų be pridėtinių cukrų, pageidauja jų lengvesnių ir palankesnių sveikatai. Visgi cukraus atsisakymas nereiškia, kad reikės atsisakyti ir gyvenimo saldumo. Praktiški „Iki“ konditerio Thierry Lauvray patarimai padės iš paprastų produktų pasigaminti skanų ir sveiką desertą, kuriuo bus galima gardžiuotis be sąžinės graužimo. „Tikriausiai kiekvienas pažįstame bent vieną žmogų, kuris nevartoja riešutų, laktozės, glitimo ar cukraus. Laimei, šiais laikais yra gausus produktų pasirinkimas, kurie tinka įvairiems mitybos stiliams. Analizuodami duomenis pastebime, jog sveikuoliški desertai su mažiau cukraus sulaukia vis didesnio pirkėjų dėmesio, taip…
Geriausiai įvertintos salotos pasaulyje – kaip nebrangiai pasigaminti skaniąsias „dakos“
Seniai jau praėjo laikai, kai salotos buvo laikomos tik sveiku, bet nuobodžiu maistu. Kūrybingai panaudoti net ir paprasčiausi produktai gali virsti maistingu, skaniu ir genialiu patiekalu. Šių metų „hitas“ – kretietiškos salotos „dakos“. Prekybos tinklo „Iki“ atstovė Vilma Juodkazienė atskleidžia, kad jų visai nesunkiai galima pasigaminti ir namuose, o prireiks vos kelių tarp pirkėjų populiarių ir nebrangių produktų. Neseniai „Taste Atlas“, vietinį maistą ir tradicinius patiekalus populiarinti siekiantis kelionių vadovas, paskelbė tradicinį geriausiai vertinamų salotų TOP 50. Garbingiausias titulas skirtas Kretos „dakos“ – pomidorų ir sūrio salotoms ant džiūvėsio. Iš viso sąraše yra net 6 graikų gaminamos salotos. „Maisto mėgėjų tai nenustebins, mat dažnas jau žino, jog graikiškos salotos yra…
Jūs irgi taip manėte? Daržovių žinovė paaiškino, ar reikia lupti agurkų žievelę
Kokia vasara be šviežių agurkų? Lietuviai juos triauškia vienus, mirko į ką tik išsuktą medų, iš jų gamina gaivias salotas ir, žinoma, pjausto į šaltibarščius. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirkėjai parduotuvėse nepraeina pro agurkų lentynas – noriai perka tiek ilgavaisius, tiek trumpavaisius, o labiausiai vertina užaugintus Lietuvoje. Tačiau įsigijus jų, reikėtų nepamiršti ir atsakymo į dažnam kylantį klausimą – reikia ar ne lupti agurkų žievelę? Agurkai – naudingesni, nei gali atrodyti Agurkai yra viena populiariausių daržovių ir tapę neatsiejama mitybos dalimi. Kadangi jie tokie įprasti, tad kartais ir nuvertinami – pamirštama, kiek naudingų savybių juose yra, pastebi prekybos tinklo „Iki“ daržovių ir vaisių skyriaus darbuotoja Jolanta…
Pokyčiai jau pasiekė ir Vilniaus centrą – atidaryta visiškai naujos koncepcijos „IKI Express“ parduotuvė
Aktyviai atnaujinimus vykdantis prekybos tinklas „Iki“ penktadienį, gegužės 16 dieną, po permainų atvėrė parduotuvės „IKI Express Talinas“ duris Vilniuje. Gedimino pr. 64 įsikūrusi parduotuvė – pirmoji mažesnio formato parduotuvė, rekonstruota pagal naująją koncepciją. Ji primena nedidelę užkandinę ir bus dar patogesnė čia dirbantiems ir į miesto centrą pasivaikščioti užsukantiems žmonėms. Į jos rekonstrukciją investuota 670 tūkst. eurų. Pasak Nijolės Kvietkauskaitės, „IKI Lietuva“ generalinės direktorės, pavasarį pradėta įgyvendinti nauja parduotuvių koncepcija buvo kuriama itin dėmesingai įsiklausant į pirkėjus, bendradarbiaujant su Švedijos ir Vokietijos mažmeninės rinkos ekspertais. „Galvodami apie mūsų pirkėjus ir jų poreikius, visada stengiamės būti žingsniu priekyje – imtis lyderystės įgyvendinant pokyčius, atnešant mažmenos inovacijas į Lietuvą. Pastarieji keleri metai…
Organizmas padėkos: 5 sveikuoliškų kokteilių receptai, kurie nudžiugins skoniu
Vasariška šiluma kelia nuotaiką ir keičia apetitą. Savaime ieškome būdų, kaip greitai ir gardžiai aprūpinti organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis, jo neapsunkinant. Į pagalbą ateis motina gamta ir puikus sąjungininkas – maišytuvas, kuris per kelias akimirkas paruoš sočius, skanius ir energijos suteikiančius kokteilius. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad jau pastebimi gerokai išaugę įvairių atgaivą nuo karščių suteikiančių produktų pardavimai: arbūzų, ledų, gaiviųjų gėrimų bei vandens. „Įšilus orams pirkėjams norisi ne tik atsivėsinti, bet ir pasirūpinti sveikatai palankia mityba, vengti riebių ir sudėtingai paruošiamų patiekalų. O vasarą maitintis sveikai visai paprasta, nes galime mėgautis gausiu šviežių vaisių, uogų ir daržovių derliumi. Matome, kad atėjus karščiams, stipriai išaugo paklausa…
Kuris pienas draugiškiausias aplinkai: karvės, migdolų, sojų ar avižų?
Avižų, sojų, migdolų – žmonės, kurie vietoj karvės pieno renkasi augalinį, turi daugybę pasirinkimų. Augaliniai gėrimai kasmet patraukia vis gausesnio būrio žmonių dėmesį, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Ji pastebi, kad juos renkasi pageidaujantys įdomesnių skonių, netoleruojantys laktozės ar tiesiog ieškantys tvaresnės alternatyvos įprastam karvių pienui. Visgi, net ir augalinių gėrimų poveikis aplinkai skiriasi – kiekvienas jų turi savų privalumų ir trūkumų, į kuriuos verta atsižvelgti renkantis tvariausią variantą. „Metai po metų stebime, kad augalinės kilmės produktų pagrindu gaminamų gėrimų paklausa nuosekliai auga. Tą lemia ne tik susidomėjimas tvarumu, ekologiška produkcija, bet ir vis besiplečiantis šių gėrimų asortimentas: pirkėjai gali rinktis pagamintus iš kelių rūšių riešutų, sojų,…
Paprasčiau nei paprasta: 6 triukai, kad pieno produktai būtų ilgiau tinkami valgyti
Pieno produktai – neatsiejama dažno lietuvio mitybos dalis. Jie gali būti pats skaniausias užkandis ar nepamainomas ingredientas maisto gamyboje, tačiau netinkamai laikomi gali greitai tapti netinkamais vartoti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad ištisus metus populiariausia šios kategorijos prekė yra sviestas, tačiau vasarą gamindami šaltibarščius pirkėjai kefyro nuperka net kelis kartus daugiau. Jeigu jo nespėsite suvartoti – ne bėda, mat visai nesunkiai galima pasigaminti naminio rikotos sūrio. „Pieno produktai yra tarp tų, kurie dažniausiai atsiduria pirkėjų krepšeliuose. Jie ne tik skanūs, bet ir organizmą gali praturtinti naudingomis medžiagomis. Todėl siekiant, kad visi turėtų galimybę įsigyti visavertei mitybai svarbių produktų, neseniai sumažinome įvairių šių prekių kainas. Tuo pačiu…
Halumis, bri, kamamberas ar baltas sūris – kurį geriausia kepti ant grotelių?
Keptas sūris yra paprastas ir skanus maistas ne tik vegetarams – patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis, su vaisiais, medumi ar pikantiškais pagardais, jis patiks net ir prisiekusiems mėsos gerbėjams. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad vasarą šokteli įvairių sūrių pardavimai, tačiau ne visi jie siejami vien su grilio sezonu – kai kurių sūrių tiesiai ant grotelių geriau nedėti. „Geras oras ir kepsninė suteikia daugybę galimybių gardiems patiekalams. Mėsa vis dar yra populiariausias grilintojų pasirinkimas, tačiau kasmet matome vis stipriau augantį jų susidomėjimą alternatyvomis – pirkėjai ieško kepimui ant grotelių tinkamų daržovių, žuvų, jūros gėrybių, sūrių ir net vaisių“, – sako V. Budrienė. Grilyje keptas sūris vis…
Nieko nekainuojančios, bet efektyvios trąšos petunijoms: balkonas apsipils spalvingais žiedais
Petunijos – tikros vasaros balkonų karalienės. Jų vešliai augantys žiedai iki pat rudens vidurio džiugina akį spalvingomis kaskadomis. Tačiau tam, kad jos tiesiog pleškėtų spalvomis, gėles reikia tinkamai maitinti. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, vasarą pirkėjai nepamiršta pasirūpinti gėlėmis – išauga dėmesys tiek pasodintiems žydintiems augalams, tiek trąšoms. Tiesa, pamaitinti gėles galima ir papildomai neišleidžiant nė vieno euro. „Lietuviai garsėja savo meile gėlėms, tą rodo ir mūsų pirkėjų įpročiai. Matome tendenciją, kad gėlių pardavimai kasmet stabiliai auga ne tik per šventes, bet ir kasdieną – pirkėjams tampa vis labiau įprasta žiedais nudžiuginti save ar artimuosius ir be progos. Vasarą jie perka ne tik skintas gėles, tačiau ir…