Atšalus orams į racioną vertėtų įtraukti daugiau citrusinių vaisių, tokių kaip aplesinai, kurių šviežias derlius atkeliauja saulėtų užjūrio valstybių ir Ispanijos. Nors aplesinai yra puikus būdas papildyti organizmą vitaminais ir antioksidantais, jie gali tapti gera priemone ir tvaresnėms šventiškoms namų dekoracijoms kurti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad apelsinai šaltąjį sezoną nesitraukia iš perkamiausiųjų pozicijų. „Nuolat pildome pirkėjams siūlomą asortimentą sezoniškais vaisiais, iš kurių šaltąjį sezoną populiariausi yra citrusiniai vaisiai. Jų derlių atvežame iš saulėtų pietinių šalių. Vieni perkamiausių tarp pirkėjų yra mandarinai ir klementinai, tačiau top pozicijose išlieka ir aplesinai bei citrinos, atsiduriantys kasdieniame pirkinių krepšelyje. Apelsinų pardavimai pradeda didėti gruodį, o per sezoną jų parduodama…

Ruduo – ne tik sodo ir daržo gėrybių, bet ir riešutų metas. Riešutus mėgsta daugelis, tačiau ar žinote, kad skirtingos jų rūšys pasižymi ne tik unikaliu skoniu, bet ir skirtingomis sveikatai naudingomis savybėmis? Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad riešutai yra populiari ir pirkėjų mėgstama kategorija, o pastaruoju metu jie dėmesį kreipia ne tik į riešutų kainą, bet ir įvairovę. „Sveikesnės mitybos tendencijomis besivadovaujantys pirkėjai maistą atidžai renkasi ne tik pusryčiams, pietums ar vakarienei, bet ir užkandžiams. Būtent dėl šios priežasties prekybos tinkle siūlome platų ir įvairų asortimentą, atsižvelgdami į užkandžiavimo kultūros tendencijas ir sezoniškumą, pavyzdžiui, gausų Lietuvos ūkininkų auginamų daržo ir sodo gėrybių, vaisių, uogų, įvairiausių…

Tarptautinė Vilniaus Moterų Asociacija (IWAV), jau tryliktus metus organizuojanti kovai su krūties vėžiu skirtą labdaros iniciatyvą „Sužydėjusi viltis“, šią savaitę Nacionaliniam vėžio institutui perdavė pirmąją ligos gydymui ir diagnostikai skirtų priemonių siuntą. IWAV „Sužydėjusios vilties 2021“ organizacinio komiteto vadovė Erin Gainer-Grigaliūnė sako, kad už gydymui būtinus įrankius yra dėkinga organizacijos rėmėjų dosnumui. Poreikiai – didesni nei bet kada Pasak E. Gainer-Grigaliūnės, krūties vėžys yra dažniausias onkologinis susirgimas pasaulyje ir dažniausia moterų onkologinė liga. Lietuvoje kasmet diagnozuojama apie 1600 krūties vėžio atvejų, o daugiau nei 500 moterų nuo šios ligos miršta, todėl pagrindinis labdaros iniciatyvos „Sužydėjusi viltis“ tikslas ir yra gerinti krūties vėžio priežiūrą Lietuvoje. „Nors kovos su krūties vėžiu mėnuo,…

Kasdienį stalą norite praturinti įmantresniais skoniais – išbandykite išvaizda kaštonus, o skoninėmis savybėmis riešutus primenančius kaštainius. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad prieš kelerius metus asortimentą papildę kaštainiai iš karto sulaukė pirkėjų dėmesio ir per sezoną jų parduodama maždaug 1000 kilogramų. „Mūsų pirkėjai drąsiai renkasi produktus, kurie prieš kelerius metus atrodė tikrai egzotiškai. Todėl esame paruošę platų ne tik užsienyje, bet ir mūsų šalyje mėgstamų vaisių ir daržovių asortimentą. Kasdienių pirkinių krepšeliuose atsiduria egzotiškosios anonos, kivių uogos, rudenį populiarūs kankorėžiai ar kaštainiai, kurių šviežias derlius ką tik pasiekė prekybos tinklo parduotuvių lentynas, o pusės kilogramo kaina siekia 2,99 Eur“, –  teigia V. Budrienė. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo…

Šiurpiausią metų naktį  –  Heloviną – bauginančią nuotaiką sukurti padės ne tik kraupios kaukės, dekoracijos, bet ir teminiai užkandžiai, kurie įsimins ir patiks ne tik mažiesiems, bet ir suaugusiems. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, jog jiems susikurti įmantrių receptų ar ilgų valandų praleistų virtuvėje tikrai neprireiks. Svarbiausia – fantazija ir išradingas patiekalų dekoravimas. „Baisiausią metų naktį daugeliui jau tapo tradicija rengti Helovino vakarėlius, o šventės akcentu puikaii gali tapti teminiai užkandžiai. Ir nors iš pažiūros atrodytų, kad teminiams užkandžiams susikurti reikia daug darbo, pastangų ir pinigų, visks daug paprasčiau. Tereikia pasitelkti fantaziją. Užkandžiams galite įsigyti ir namuose padekoruoti iš anksto jau paruoštų užtepėlių, pavyzdžiui, humuso, krekerių, įdomesnių…

Krevetės – visame pasaulyje itin mėgstama jūros gėrybė. Krevetėmis gardinama tiek tradicinė ispaniška paelija, tiek indiški kariai ar tailandietiškos sriubos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad krevetės seniai nebėra egzotiška jūros gėrybė ir dažnai puikuojasi ne tik ant šventinio, bet ir kasdienio pirkėjų stalo. Mėgstamos visame pasaulyje „Žuvis ir jūros gėrybės – viena tų produktų kategorijų, kuri nuolat auga. Pastebime, kad tinklo pirkėjai į savo racioną stengiasi įtraukti kuo skirtingesnio maisto. Būtent dėl šios priežasties stengiamės pasiūlyti kuo platesnį asortimentą. Nuo Lietuvos ūkiuose užaugintų vaisių ir daržovių iki iš egzotinių kraštų atgabentų delikatesų, įvairiausių grūdinių kultūrų. Nuo tradicinio karpio ar lašišos – iki midijų, skraidkalmarių čiuptuvų ar…

Ar žinojote, kad kankorėžiai tinka ne tik dekorui – tinkamai paruoštas kankorėžis gali tapti tikrų tikriausiu delikatesu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad kankorėžis tarp pirkėjų dar nėra itin dažnas pirkinių krepšelio svečias. Visgi, nebijantiems eksperimentuoti šį neįprastą ingredientą išbandyti tikrai verta. Leidžiasi į kulinarinius eksperimentus „Lietuviai tampa vis išradingesni. Pastebime, kad tinklo pirkėjai vis dažniau leidžiasi į kulinarinius eksperimentus, išbando iki tol receptuose nemėgintus ar apskritai neragautus ingredientus, todėl mes nuolat plečiame savo asortimentą ir pirkėjams siūlome nuo tradicinių, iš vietinių ūkių atvežtų šviežio derliaus bulvių ar moliūgų, iki egzotiškųjų anonų ar itališkų kankorėžių, kurie visai neseniai pasiekė prekybos tinklo parduotuvių lentynas. Šio delikateso kaina už…

Miltai – vienas dažniausiai virtuvėje naudojamų ingredientų, ypatingai pyragų gamyboje. Be miltų – šio, visų pamėgto, gardėsio paruošti apskritai būtų neįmanoma. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad miltai – vienas tų produktų, be kurio neįsivaizduojamas kasdienis pirkėjų krepšelis. Visgi, pasak jos, pastaruoju metu žmonės dairosi ne tik tradicinių kvietinių, bet ir retesnių miltų rūšių. Dairosi įmantresnių ingredientų „Nagrinėdami pardavimų duomenis tikrai pastebime, kad lietuviai vis labiau vadovaujasi sveikesnės mitybos taisyklėmis. Į savo mitybą stengiasi įtraukti ne tik daugiau vaisių ir daržovių, bet ir domisi sveikesnėmis įvairiausiomis, kasdien naudojamų ingredientų, alternatyvomis. Pavyzdžiui, grikių ar migdolų miltais, įprastą pieną kai kurių pirkėjų krepšeliuose keičia jo augalinės alternatyvos“, – teigia…

Moliūgas – ne tik tikrų tikriausias rudens derliaus, bet ir visame pasaulyje bei Lietuvoje vis labiau populiarėjančios Helovino šventės simbolis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad didesnis pirkėjų susidomėjimas moliūgais kasmet šiuo laiku išauga pastebimai. O gyventojai į savo krepšelius dedasi ne tik tradicinius, bet ir specialiai Helovino šventei paruoštus moliūgus. „Moliūgas – viena tų daržovių, be kurios neįsivaizduojamas rudens meniu. Pastebime, kad tinklo pirkėjai rudenį gamina daugiau jaukaus, naminio, šildančio maisto, kuriam puikiai tinka moliūgai. Iš moliūgų verdamos įvairiausios sriubos, gaminami troškiniai, netgi azijietiški daržovių kariai. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę didelį šios daržovės asortimentą: nuo Lietuvos ūkininkų užaugintų vėlyvosios veislės moliūgų iki iš Italijos…

Vėlinės – lietuviams viena svarbiausių rudens minėtinų dienų, todėl nenuostabu, kad žmonės joms pradeda ruoštis iš anksto. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad šiuo metu ypatingai jaučiamas pirkėjų pasiruošimas Visų šventųjų ir Vėlinių savaitgaliui, į savo krepšelius parduotuvių lankytojai gausiai dedasi įvairiausių rūšių gėles bei, žinoma, vieną pagrindinių šios dienos simbolių – kapų žvakes. Ruošiasi iš anksto „Pastebime, kad mūsų pirkėjai mirusiųjų atminimo pagerbimui ruoštis pradeda iš anksto. Jau prieš keletą savaičių pradėjo sparčiai šiai dienai skirtos atributikos: žvakių, gyvų bei dirbtinių gėlių pardavimai. Jau ne vienerius metus populiariausiomis išlieka tradicinės rudens gėlės. Parduotuvėse galima rasti skintų arba vazonėliuose esančių chrizantemų bei viržių, kuriomis lietuviai puošia kapus“,…