Kai kuriose kultūrose geltonasis melionas laikomas sėkmės ir klestėjimo simboliu, tad ir lietuviškam Velykų stalui šis vaisius – neprošal. Jis ne tik atliks simbolinę funkciją, bet bendram vaišių stalui suteiks daugiau spalvų bei atgaivins įvairių patiekalų gausoje. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad pasirinkus skanauti geltonojo meliono, praturtinsime savo organizmą įvairiais mineralais bei vitaminais C ir K. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria nedelsti ir jau dabar dairytis progų įsigyti velykinių patiekalų ingredientų pigiau: kaip tik šią savaitę (kovo 26–balandžio 1 d.) geltoniesiems melionams taikoma 43 proc. nuolaida, tad jie tekainuos 1,69 Eur / kg. Visapusiškai sveikatai palankus vaisius Geltonuoju melionu galima mėgautis įvairiais būdais:…
Štai, kaip pasiruošti kiaušinių marginimui: su šiais patarimais nesuskils nei vienas
Velykinių kiaušinių marginimas – bene viena smagiausių prieššventinio pasiruošimo veiklų. Vis dėlto, kiaušinių virimas gali apsunkinti šį procesą, mat dažnai jie suskyla, o kiti nematomi įtrūkimai vėliau lemia, kad kiaušinio baltymas būna persigėręs margučių dažais. Tačiau prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad viso to galima išvengti vadovaujantis keliais patarimais, pavyzdžiui, visuomet verta rinktis šviežius kiaušinius arba tuos, kurių tinkamumo vartoti terminas nėra per arti galiojimo pabaigos. Be to, jų pavyks įsigyti pigiau šią savaitę, kovo 26 d.: kiaušiniai „Rimi“ tekainuos 1,19 Eur., aktyvavus kuponą mobiliojoje programėlėje arba lojalumo kortelių terminale. Pirmiausia įsitikinkite, kad kiaušiniai švieži Norint Velykoms sėkmingai išvirti kiaušinius, iš pradžių svarbiausia pasirūpinti jų šviežumu:…
Velykų vakarienės žvaigždė – šaltai rūkyta žuvis: nustebins kiekvieno skonio receptorius
Šaltas rūkymas yra senovinis žuvies konservavimo būdas, atsiradęs dar prieš šaldymo metodą. Šiais laikais taip išlaikyta žuvis valgoma kaip delikatesas bei jos patiekalais dažnai mėgaujamasi per šventes, o artėjančios Velykos – puiki proga ant vaišių stalo patiekti kvapnios ir gardžios rūkytos žuvies. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad geriausia skanauti garuose ruoštą ar orkaitėje keptą žuvį, o šaltai rūkytos galime skanauti saikingai, ypatingomis progomis. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva siūlo išnaudoti progą Velykų stalui įsigyti žuvies pigiau: šią savaitę (kovo 26–balandžio 1 d.) šaltai rūkytai vilkžuvei taikoma 21 proc. nuolaida, o šaltai rūkytos skumbrės be galvos kilogramas kainuos tik 5,99 Eur. Verta atsižvelgti ne…
Velykoms pasigaminkite gervuogių pyragą – padėkos ne tik svečiai, bet ir organizmas
Šviežias uogas mėgstame valgyti ir kaip desertą, ir kaip sveikatai palankų bei maistingą užkandį. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad kasdien suvalgę bent saujelę uogų savo organizmą praturtinsite naudingais vitaminais ir mineralais. Nors vienos populiariausių uogų yra braškės, avietės bei šilauogės, patariama neužmiršti ir kitų, pavyzdžiui, gervuogių. Artėjant gražiausiai pavasario šventei prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva rekomenduoja rinktis greitai užšaldytas uogas ir jų mišinius – taip ženkliai sutaupysite. Taip pat iš šaldytų gervuogių Velykų stalui ekspertė kviečia pasigaminti gardų, pigų ir greitai paruošiamą trupininį pyragą. Gervuogių nauda sveikatai Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė uogas rekomenduoja įtraukti į mitybos racioną ir skanauti jas ištisus metus: „Kiekviena uoga…
Vaflių dienos proga prisiminkite vaikystę – šis receptas padės panaudoti maisto likučius
Tarptautinė vaflių diena – proga pasimėgauti gardžiais ankstyvaisiais arba vėlyvaisiais pusryčiais. Už tai turėtume dėkoti švedams, mat būtent jie yra šios proginės dienos pradininkai, ten ją vadina „Våffeldagen“. O gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad net ir vafliai gali būti sveikatai palankios mitybos dalis: jų tešlą galima ruošti ne tik iš klasikinių ingredientų, bet ir įtraukti daržovių, pavyzdžiui, batatų ar cukinijų. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad vaflių galime skanauti su įvairiais pigiais, bet skaniais pagardais: pikantiškus pusryčius puikiai tinka gardinti prieskoninėmis žolelėmis, sūriu, mėsa, daržovėmis ar kitais pamėgtais ingredientais. Vafliai iš daržovių – sveikatai palankesnė alternatyva Daugelis dar nuo vaikystės laikų įpratę…
Velykoms – kultinis tinklaraštininkės Kotrynos Stankuvės apelsinų pyrago receptas
Argi ruošiant Velykų stalą būtų įmanoma apsieiti be saldumynų? Gal kažkam ir pavyktų, tačiau tikrai ne maisto tinklaraščio „Ko nors skanaus“ autorei ir įvairių kepinių bei receptų kūrėjai Kotrynai Stankuvei. Tiek kasdienai, tiek šventėms ar kitoms svarbioms gyvenimo progoms ji mėgsta pasilepinti namuose ruoštais, iš kokybiškų ingredientų pagamintais desertais. Artėjant gražiausiai pavasario šventei Kotryna siūlo išbandyti savo sukurtą receptą – apelsinų pyragą su alyvuogių aliejumi. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva atskleidžia, kokie apelsinai tinkamiausi desertams bei primena būdus, kaip šventėms pasiruošti pigiau. Švenčių stalas neįsivaizduojamas be šviežių kepinių ir saldžių pyragų „Artėjant vienai didžiausių metų švenčių – Velykoms – visuomet pradedu sukti galvą, kas galėtų būti…
Štai, kas per šias Velykas su trenksmu grįžta į madą: teks apžiūrėti senelių spinteles
Daugelis įpratome Velykoms puošti namus kuo spalvingiau: krepšelis įvairiaspalvių margučių, ryškios, raštuotos servetėlės, pastelinės dekoracijos – dažna pavasario šventės namų puošmena. Vis dėlto, dekoro specialistės Evelina Šilaikienė ir Monika Volkovienė pataria šiais metais atkreipti dėmesį ir į vyraujančią žemiškų spalvų paletę: samaninę, rudą, geltoną bei kitas miško spalvas. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, jog tinkamai laikydami įsigytas velykines dekoracijas užtikrinsite, kad jos išliktų geros būklės ir jomis būtų galima džiaugtis ateityje bei papuošti namus dar ne vieną kartą. Tvarios dekoracijos – ir draugiškos gamtai, ir madingos Jei seniai svarstėte išmėginti namus papuošti „pasidaryk pats“ arba „atrask pas močiutę“ pobūdžio dekoracijomis, šių metų Velykos – puiki…
Velykų stalo karalius – majonezas: nustebsite, kaip lengva jį pasigaminti patiems (receptas)
Jis dera prie šaltų mėsos ar žuvies patiekalų, tradiciškai su juo valgomas virtas liežuvis, kiaušiniai, skaninama baltoji mišrainė – tad Velykų stalas tikrai neįsivaizduojamas be pono majonezo. Nors kartais graužiamės, jog per šventes nutolome nuo įprasto mitybos režimo ir prisivalgėme per daug, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė siūlo mėgautis maistu nekaltinant savęs. Juk yra maisto produktų, kurių nevartojame kasdien, o tik per šventes – tai leiskime sau saikingai pasigardžiuoti tuo, ko jau seniai nevalgėme. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad majonezo įvairovė parduotuvėse itin didelė, tad kiekvienas išsirinks jį pagal skonį, o norintys paeksperimentuoti, galės jo lengvai pasigaminti namuose. Nebūtina ieškoti liesiausio…
Švenčių stalas be liežuvio – kaip Velykos be kiaušinių: nustebinkite svečius šiomis salotomis
Jautienos ar kiaulienos liežuvis tinka ir drebučiams, ir salotoms, jis puikuojasi įmantriuose vyniotiniuose su krienais bei majonezu. Tradiciškai susiklostė, kad tai šventinis patiekalas, prieš kelis dešimtmečius pelnęs delikateso šlovę ir puošęs daugelio šeimų vaišių stalą. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad liežuvis turtingas gyvūninės kilmės baltymais, kurių sudėtyje yra visų būtinųjų amino rūgščių, o jį geriausia skanauti su daržovėmis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva informuoja, kad šią savaitę atšaldytų kiaulienos liežuvių galima nusipirkti pigiau – net su 49 proc. nuolaida. Liesesnis ir greičiau suvirškinamas Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, jautienos bei kiaulienos liežuviuose yra mums būtinų B grupės vitaminų, kurie prisideda…
Dėl šio kepinio pamesite galvą: citrininė pynė tiks ir Velykoms, ir savaitgalio pusryčiams
Miltinius patiekalus mėgstame, tačiau neretai miltai sulaukia prieštaringų vertinimų: neva geriau jų nevalgyti ar visai atsisakyti. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė įsitikinusi, kad tokių kraštutinumų vaikytis neverta, o saikingai valgydami miltinius patiekalus savo sveikatai tikrai nepakenksime. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kokių miltų galima įsigyti prekybos centruose ir kurie iš jų – populiariausi, o artėjant Velykoms iš jų kviečia išsikepti purią bei gardžią citrininę pynę. Miltiniai patiekalai suteikia energijos Iš grūdų sumalti miltai – tūkstančius metų žmonių mityboje naudojamas ir pasotinantis produktas. Anot gydytojos dietologė dr. Editos Gavelienės, miltiniai patiekalai suteikia būtinos energijos. Tiesa, skirtingų rūšių miltai skiriasi savo maistingumu, o sveikatai…
