Juodasis šokoladas, bananai ir žuvis gerina nuotaiką, nes juose gausu junginių, skatinančių vadinamųjų „laimės hormonų“ – serotonino ir endorfinų – išsiskyrimą. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad šiuose maisto produktuose taip pat yra pagrindinių maistinių medžiagų, kurios palaiko smegenų veiklą ir bendrą sveikatą, todėl jie išties dar labiau gerina nuotaiką. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva dalijasi idėjomis, ką pigiau pasigaminti Tarptautinės laimės dienos proga. Nuotaiką pagerinti vertėtų su kokybišku juoduoju šokoladu Yra žinoma, kad kai kurie maisto produktai turi nuotaiką gerinantį poveikį žmonėms, dažnai dėl jų maistinės sudėties arba psichologinių asociacijų. Vienas iš tokių maisto produktų pavyzdžių – juodasis šokoladas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė…
Velykų stalą nuspalvinkite žalia spalva: ši pigi daržovė patiekalams suteiks gaivumo
Yra kelios salierų dalys, naudojamos kulinarijoje: tai – jų šaknys, lapai bei dažniausiai valgomi – stiebai. Pastarųjų salierų dalių paprastai randama maisto prekių parduotuvėse, nors jų šaknų taip pat neretai galima sutikti Europos virtuvės patiekaluose. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad bendrai salierai dėl savo maistinių savybių gali padėti palaikyti tinkamą kaulų bei imuninės sistemos būklę, o juose esantis kalis gerina širdies sveikatą. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, jog salierai – išties ilgai išliekanti daržovė, jeigu yra tinkamai laikoma namų sąlygomis. Be to, šią savaitę (kovo 19–25 d.) jų stiebų pigiau įsigyti galima perkant su lojalumo kortele: 450 g tekainuos 0,99 Eur. Sveiki…
Velykų stalui – cukinijų brusketos: šis užkandis nepaliks namiškių abejingų
Tarp pagrindinių dienos patiekalų neretai valgome ir įvairius užkandžius. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, užkandžiai yra dalis mūsų mitybos raciono: jie gali ne tik numalšinti alkį ar suteikti papildomos energijos, bet ir pagerinti mūsų nuotaiką bei savijautą. Tačiau labai svarbu rinktis sveikatai palankius, kuo maistingesnius užkandžius bei jais nepiktnaudžiauti. Cukinijų brusketos – būtent toks receptas. Jam prireiks vos kelių nebrangių daržovių ir trupučio laiko. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva kviečia šį cukinijų užkandį išbandyti per Velykas ir primena, kad šią savaitę (kovo 19–25 d.) visose tinklo parduotuvėse šviežių cukinijų galima įsigyti net 47 proc. pigiau. Užkandžiauti turėtume su saiku Nemažai daliai žmonių užkandžiai asocijuojasi su greitu,…
Kalakutienos dienos proga – Radvilų mėgtos mėsos receptas: apsilaižysite pirštus
Dar LDK laikais didikų delikatesu buvusi kalakutiena vis dažniau atsiduria ir dabartinių lietuvių lėkštėse. Ji vertinama dėl savo išskirtinių skonio savybių, patobulinančių kiekvieną patiekalą. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ši mėsa išsiskiria iš kitų ir savo naudingosiomis medžiagomis. Joje gausu baltymų ir gana mažai riebalų, tad ji kuo puikiausiai tinka norintiems maitintis sveikiau. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad šią mėsą paruošti yra gana nesudėtinga ir dalijasi patarimais, kaip tai padaryti lengviau. Kalakutai lietuvių valgomi nuo XVI a. Nors kalakutai yra Šiaurės Amerikos gyvūnai, po šio žemyno atradimo XV a., jie netruko išplisti visoje Europoje. Pradžioje jie buvo auginami kaip dvaro puošmenos įvairių didikų parkuose…
Du geriausi draugai – ridikėlis ir kiaušinis – vienose velykinėse salotose: neišmeskite lapų
Nors už lango dar šaltoka, bet jei iš parduotuvės namo parsinešame šviežio derliaus daržovių, atrodo, kad pavasaris jau tikrai nugali žiemą. Pasiilgti ridikėliai tinka tiek tradicinėse lietuviškose, tiek egzotiškesnėse salotose – jie ne tik gaivūs ir gardūs, bet ir naudingi organizmui. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad ridikėliai – tikras antocianinų – flavonoidų, suteikiančių jiems ryškią spalvą ir padedančių apsaugoti širdies bei kraujagyslių sveikatą, šaltinis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria neišmesti ir ridikėlių lapų: pigiai pasiruošite salotas ir paįvairinsite glotnučius. Sezoninė mityba – palanki organizmui Ridikėliai, laiškiniai svogūnai ir švieži kopūstai – pirmosios pavasarinės daržovės ant mūsų stalo, tad dabar pats…
Vienas, du, trys – ir netvarka akių nebadys: kaip greitai išvalyti langus ir užuolaidas
Yra darbų, kuriuos vis atidėliojame, nes žinome, kad gerokai užtruksime – o juk pavasario savaitgalius norisi išnaudoti linksmesnei veiklai. Tačiau visada apima geras jausmas, kai namai spindi švara, o jūs nė nepajutote, kaip juos išvalėte. Tam tikrai nereikės brangaus langų valymo roboto – patarsime, kaip apsisukti greitai, panaudojant pigias valymo priemones. Tuo labiau, kad dabar geras metas nusipirkti jų dar daugiau sutaupant – prekybos tinkle „Rimi“ iki kovo 25 d. vykstančių „Švaradienių“ metu skelbiamos nuolaidos daugeliui švaros priemonių. Blizgantys langai – be vargo Nors saulės spinduliai visada išryškina dulkes ir nešvarumus, specialistai pataria langus valyti bent šiek tiek apsiniaukusią dieną, o ne tada, kai saulė tiesiog spigina, mat tuomet langai…
Apklausa parodė, kaip lietuviai švęs Velykas: kokie patiekalai nuguls ant stalo?
Daugiau kaip pusė apklaustųjų planuoja Velykų stalui išleis iki 50 eurų, o daugiau kaip trečdalis tikisi, kad šventei galės skirti iki 150 eurų. Beveik pusė respondentų mano, kad Velykų stalas jiems kainuos tiek pat, kiek pernai. Tokius rezultatus atskleidė kovo mėnesį prekybos tinklo „Rimi“ atlikta apklausa. Pasak „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovės Eglė Krasauskienės, siekdami apsipirkti pigiau, pirkėjai labiausiai vertina įvairias nuolaidas bei planavimą iš anksto, kuris leidžia sutaupyti. Velykoms stengiamasi apsipirkti racionaliai Prekybos tinklo „Rimi“ atliktoje apklausoje, kurioje dalyvavo 440 respondentų iš visos Lietuvos, buvo siekta išsiaiškinti, kaip keičiasi pirkimo ir taupymo įpročiai. „Paaiškėjo, kad net 57 proc. žmonių planuoja Velykų stalui išleisti iki 50 eurų.…
Velykoms – škotiški kiaušiniai: išbandykite vegetariškus pagal virtuvės šefę Godą Juknaitę
Velykos – ypatinga diena, kai galime susitikti su artimiausiais žmonėmis ir kartu praleisti daugiau laiko. Tačiau šią šventę būtų sunku įsivaizduoti prie tuščių stalų, juk brangius žmones taip gera nustebinti gardžiais valgiais ir netikėtais receptais. Maisto tinklaraštininkė, virtuvės šefė ir prekybos tinklo „Rimi“ ambasadorė Goda Juknaitė dalijasi įkvepiančia patiekalo idėja ir kviečia pasigaminti škotiškų kiaušinių: tik vietoje tradiciniame jų recepte naudojamo maltos mėsos apvalkalo ji rekomenduoja naudoti vegetarišką trintų brokolių, gražgarsčių, žalumynų bei sūrio derinį. Receptų kūrėja pataria ir kaip išvirti tobulos konsistencijos kiaušinius bei atskleidžia, kokios gudrybės juos padės nulupti daug greičiau ir paprasčiau. Kaip išvirti ne per kietus ir ne per minkštus kiaušinius? Daugelis žmonių kiaušinius valgo kasdien,…
Kai pietums norisi lengvumo – šios gaivios žiedinių kopūstų salotos nepaliks abejingų
Pavasarį, kai į valgiaraštį norisi įtraukti daugiau šviežių vaisių ir daržovių, pietums mieliau renkamės ne mėsą, o lengvesnius, pigesnius ir mažiau laiko reikalaujančius patiekalus. Žiedinių kopūstų salotos – būtent toks receptas. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, iš traškių kalafiorų paruošti pietūs bus naudingi mūsų organizmui, nes žiediniuose kopūstuose gausu skaidulų, įvairių vitaminų ir mineralų. Todėl prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip tinkamai paruošti šią daržovę, kad gamindami ją išsaugotume kuo daugiau naudų. Lengviems ir maistingiems pietums rinkitės žiedinius kopūstus Pastaraisiais metais žiediniai kopūstai išgyvena tikrą atgimimą, juos atranda vis daugiau žmonių, o ir receptų internete su šia daržove netrūksta – nuo gaivių salotų, sočių apkepų,…
Aristokratai ridikėliams duodavo net savo pavardę: pasigaminkite pavasariškas salotas
Ridikėliai – vienos pirmųjų pavasario daržo gėrybių, ryškiai rausva spalva papuošiančios įvairius patiekalus. Jų traškumas paįvairina salotas, sumuštinius, o pati daržovė gali tapti puikiu ir pigiu garnyru pagrindiniam patiekalui. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ridikėliuose rasime vitamino C, folio rūgšties ir kitų naudingųjų medžiagų. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva dalijasi patarimais, kokius gardžius bei pigius patiekalus geriausia iš jų ruošti. Išpopuliarėjo senovės Graikijoje Ridikai – dar senovės civilizacijose valgyta daržovė, kilusi iš Rytų Azijos. Ankstyviausiai Europoje juos pradėjo kultivuoti senovės Graikijoje gyvenę žmonės, o kiek vėliau skirtingos ridikų rūšys išplito po visą Europos žemyną. Apie XIV a. jie pasiekė ir Lietuvos didikus, kurie vartojo…
