Pomidorai jau ne vienus metus užima išskirtinę vietą lietuvių virtuvėje. Ypač pavasarį jie naudojami salotoms, padažams ir net pagrindiniam patiekalui ruošti bei suteikia galimybių išbandyti pačius įvairiausius skonius. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirkėjai pavasarį vis dažniau šią daržovę deda į krepšelius – pomidorų pardavimai šiemet, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 3,2 proc. „Išanalizavę pardavimų duomenis galime teigti, kad pomidorų paklausa šį pavasarį ir toliau auga. Iš viso balandį parduodama daugiau kaip 400 tonų pomidorų. Pardavimai didėja ir dėl pomidorų rūšių gausos parduotuvėse. Be to, pirkėjai vis labiau vertina kokybę ir skonį, nebeieško pigiausio varianto“, – sako V. Budrienė. Pasak jos, kokybiškų pomidorų perkama ištisus metus, tačiau…
Atėjo laikas atrasti midijas: ypač paprasti japoniškų, itališkų ir meksikietiškų moliuskų receptai
Nors midijų šalimi laikoma Belgija, šiomis jūros gėrybėmis mėgaujasi visas pasaulis. Kiekvienos šalies virtuvė midijoms suteikia savitumo, todėl yra gausybė šių moliuskų paruošimo būdų, o kai kurie jų – ypač netikėti. Midijas vis labiau mėgsta ir lietuviai, tad siūlome išbandyti tris nepakartojamus, dar neatrastus, bet labai lengvai paruošiamus receptus. Įvairiausios jūros gėrybės lietuvių stalui – ne naujiena. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad mūsų tauta vis dažniau domisi netradiciniais skoniais. „Pastebima, kad jūros gėrybėmis pirkėjai labiausiai susidomi per šventes, tačiau auga ir kasdienis jų vartojimas. Dairomasi austrių, aštuonkojų, krevečių, sparčiai populiarėja midijos“, – sako V.Budrienė. Vilmos Juodkazienės, „Iki“ maisto ekspertės, nuomone, lietuviai pradėjo rinktis midijas dėl išsklaidytų…
Vegetariškos mitybos pagrindai – kaip nenualinti organizmo?
Šiandien minimą pasaulinę sveikatos dieną daug dėmesio skiriama sveikatai palankesnei mitybai. O kaip viena iš sveikesnių atmainų vis dažniau, pasak gydytojos dietologės Dalios Vaitkevičiūtės, įvardijamas vegetarizmas. Tačiau nusprendus pereiti prie augalinės mitybos, svarbu tinkamai subalansuoti valgiaraštį, kad organizmas gautų visų būtinųjų medžiagų. „Vegetarinė dieta keliama į sveikatai palankias pozicijos dėl daugelio priežasčių. Dabartiniai moksliniai tyrimai rodo, kad subalansuota vegetarinė mityba teigiamai veikia sveikatą: atsisakius gyvulinės kilmės produktų, organizmas gauna mažiau sočiųjų riebalų rūgščių ir mažiau blogojo cholesterolio. O tai padeda sumažinti kai kurių lėtinių ligų riziką, išvengti nutukimo ir apskirtai gyventi sveikiau“, – sako D. Vaitkevičiūtė. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad šiuo metu augalinio maisto alternatyvų…
Po švenčių valgome lengviau: veršiena – dietinė mėsa, puikiai tinkanti ir vaikams
Pasibaigus šventėms ir išragavus daugybę Velykų stalo patiekalų norisi šiek tiek atsikvėpti ir į racioną įtraukti daugiau daržovių bei liesesnių ir lengvesnių produktų. Vienas jų – veršiena. Ši mėsos rūšis – viena sveikiausių ir natūraliausių, nes joje beveik nėra riebalų, aptinkama mažai cholesterolio, taip pat ši mėsa lengvai virškinama. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, teigia, kad būtent dėl šių priežasčių veršieną itin mėgsta sveiką gyvenimo būdą propaguojantys žmonės, ji puikiai tinka ir vaikams. „Po švenčių dažniausiai norime grįžti į sveikesnio gyvenimo ritmą ir pradėti maitintis sveikiau: į savo mitybą įtraukti daugiau daržovių, pilno grūdo produktų ar skaidulų. Tačiau racionas nebus visavertis, jeigu į kasdienę mitybą neįtrauksime baltymų. Vienas…
Puota iš maisto likučių: receptai, kurie po švenčių likusius patiekalus prikels antram gyvenimui
Šventės baigėsi, tačiau klausimas, ką daryti su maisto likučiais, – išlieka. Velykos, žinoma, neįsivaizduojamos be kiaušinių, o at vienas iš pagrindinių stalo akcentų – kepta mėsa: kumpis ar antis ir silkė. Būtent šių patiekalų po švenčių dažniausiai ir lieka daugiausia. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad yra įvairiausių būdų, kaip maisto likučius prikelti antram gyvenimui ir skaniai panaudoti. „Praėjus Velykoms dažniausiai lieka įvairiausių maisto likučių. Siekiant tvaraus vartojimo iš jų galima pasigaminti pačių įvairiausių patiekalų: pradedant sriubomis, baigiant užtepėlėmis. Pavyzdžiui, įvairiausi mėsos likučiai gali puikiai tikti sumuštiniams, salotoms, tortilijų suktinukams ar troškiniams. Kiaušinius, žinoma, galima panaudoti gaminant mišraines, salotas ar netgi įmaišyti į kotletus, gaminti įvairias užtepėles“,…
Juodos spalvos respiratoriai tampa pirmuoju pirkėjų pasirinkimu
Būtinybė dėvėti veidą dengiančias apsaugos priemones skatina paversti jas dar viena stiliaus ir išvaizdos detale, todėl gyventojai ieško įvairesnių spalvų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad pastebimas augantis susidomėjimas juodos spalvos apsaugos priemonėmis ir nuo šiol siekiama pirkėjams pasiūlyti ne tik juodų apsauginių kaukių, bet ir juodos spalvos respiratorių, kurie apsaugos lygiu nė kiek nenusileidžia kitų spalvų apsaugos priemonėms. „Visos mūsų prekybos tinkle parduodamos apsaugos priemonės yra sertifikuotos ir atitinka keliamus reikalavimus. Pirkėjams siūlome ne tik vienkartines medicinines kaukes, bet taip pat ir respiratorius. Atsižvelgdami į vyraujančias tendencijas, nuo šiol sudarome galimybes pirkėjams įsigyti ne tik baltų, bet ir juodos spalvos respiratorių“, – sako V. Budrienė. Dėl…
„Iki“ iš esmės atnaujino „ekspress“ parduotuvių formatą – pirmąją atidarys dar šį mėnesį
Prekybos tinklas „Iki“ iš esmės atnaujino mažųjų „ekspress“ parduotuvių formatą, orientuotą į aktyvaus ir skubančio miesto pirkėjo poreikius. Pirmoji naujo formato parduotuvė bus atidaryta dar šį mėnesį Klaipėdoje. „Nedidelės miestų centruose esančios parduotuvės yra populiariausios tarp skubančių, greitą apsipirkimą vertinančių vietos gyventojų ar miesto svečių, todėl išanalizavę pirkėjų poreikius sukūrėme jiems skirtą parduotuvių koncepciją. Šiuo pokyčiu siekiame pasiūlyti ne tik visiškai jų poreikius atitinkantį prekių asortimentą, bet ir modernų interjerą, daug patogių greito apsipirkimo sprendimų“, – sako Lina Muižienė, prekybos tinklo „Iki“ vykdomoji direktorė. Naujosios „ekspress“ parduotuvių erdvės primins nedideles jaukias užkandines, čia bus galima įsigyti karštų bandelių, vietoje šviežiai suteptų ar griliuje paskrudintų sumuštinių, įvairių rūšių ir skonių kavos…
„Iki“ Šilainiuose atidarė atnaujintą parduotuvę
Aktyviai rekonstrukcijos ir plėtros planus įgyvendinantis prekybos tinklas „Iki“ pirmadienį atidarė atnaujintą parduotuvę Kaune, Šilainiuose, adresu Žemaičių pl. 23. Pagal naujausius įmonės standartus rekonstruotoje parduotuvėje, siekiant pirkėjams pasiūlyti platesnį prekių asortimentą ir didesnę pasiūlą, išplėsti skyriai ir įrengtos savitarnos kasos. Prekybos tinklo investicijos į parduotuvės atnaujinimą siekė 989 tūkst. Eur. „Siekiame būti arti savo pirkėjų ir suteikti jiems galimybę patogiai apsipirkti arti namų. Atnaujintoje parduotuvėje atsakingai suformavome asortimentą, kad rajono gyventojai čia rastų gausų tiek kasdienių, tiek išskirtinių kategorijų prekių pasirinkimą. Analizuodami duomenis matome, kad gyventojai vertina vietoje ruoštą produkciją, todėl jiems pasiūlysime net 3 kartus per dieną kepamų bandelių ir duonos. Taip pat įrengėme savitarnos kasas, kad pirkėjai galėtų…
Subalansuota mityba: kokių produktų turėtų būti mūsų kasdienėje mityboje ir ko reikėtų vengti?
Racionas ir kasdienė mityba yra labai svarbi mūsų gyvenimo dalis, ypač kai kalba pasisuka apie sveikatą. Be tinkamos mitybos kūnas tampa mažiau atsparus ligoms, dažnai jaučiamas nuovargis, trūksta jėgų. Tačiau ar žinote kokie produktai turėtų sudaryti didžiąją dalį raciono? Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė sako, kad norint tinkamai maitintis – svarbiausia įvairovė. „Subalansuotam valgiaraščiui užtikrinti gyventojai turi platų įvairiausių produktų pasirinkimą. Pastebime, kad kasmet vis labiau sveikatingumo tendencijas perimančių pirkėjų krepšeliuose atsiduria mėsa ir žuvis, pieno produktai, taip pat vaisiai ir daržovės. Atkeliavus šviežiam derliui, pirkėjai vis daug renkasi žalialapių salotų, šviežių morkų, kopūstų ir, žinoma, ridikėlių. Tai padeda palaikyti subalansuotą mitybą, atkurti reikiamą energiją ir papildyti organizmą…
„Iki“ ragina gyventojus planuoti saugų šventinį apsipirkimą prieš Velykas
Vyriausybei po truputį laisvinant karantino sąlygos, prekybos tinklas „Iki“, prieš Velykas siekdamas užtikrinti saugų apsipirkimą, skatina pirkėjus planuoti šventinį apsipirkimą ne piko laiku, kai būna mažesni žmonių srautai, bei primena, kad Velykų sekmadienį „Iki“ parduotuvės nedirbs. „Rūpinamės, kad visi mūsų pirkėjai galėtų apsipirkti patogiai ir saugiai, tačiau taip pat mums itin svarbūs ir mūsų tinklo darbuotojai. Visą pandemijos laikotarpį jie dirba ypatingomis sąlygomis, todėl norime suteikti jiems galimybę pailsėti ir praleisti laiką su šeima. Priėmėme sprendimą nedirbti Velykų sekmadienį, tačiau kitomis dienomis parduotuvės dirbs kaip įprastai“, – teigia Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Visą pandemijos laikotarpį prekybos tinkas taiko visas saugumo priemonės, kad apsipirkimas būtų kaip įmanoma saugesnis.…
