Parodoje daug dėmesio skiriama ieškant būdų, kaip ūkininkams padidinti savo produkcijos pardavimus. Siekiama atspindėti gausų, naujais gaminiais vis papildomą smulkių ūkių produktų asortimentą. Senas geras lietuviško maisto gamybos tradicijas primena per šimtą ūkininkų turgelių projekto dalyvių ir tautinio paveldo gamintojų.