Televizijos ekranuose vis dažniau rodomos laidos, pasakojančios apie mėsą, kuri kupina gyvybei pavojingų medžiagų, nes gyvuliai jų auginimo metu yra šeriami hormonais, apie daržoves, kurios užauginamos, jas apipurškiant chemikalais. Jeigu maisto produktų gaminime ar auginime ir nebuvo naudota chemija, dabar ne visada esame garantuoti produkto šviežumu, ypač tada, kai Lietuvos lentynas jis pasiekia po ilgos kelionės iš užsienio šalių. Todėl specialistai pataria pirkti maisto produktus, užaugintus Lietuvoje, nenaudojant chemikalų. Atsižvelgiant į naudingąsias maisto medžiagas, žmogui labai svarbu į savo racioną įtraukti žuvį. Naudingiausia ir maistingiausia yra šviežia, nešaldyta žuvis. Tačiau parduotuvėje šviežios žuvies pasirinkimas gana menkas. Dauguma žuvų yra atgabenamos iš užsienio. Kadangi žuvis greit genda, ją atgabena užšaldytą. Todėl tenka mokėti ne tik už žuvį, bet ir už ledą. Dėl šių priežasčių geriausia būtų vartoti Lietuvoje užaugintą, ekologišką produkciją. Kadangi Lietuvoje žuvies sugaunama ganėtinai mažai, o žuvies veisimui nėra palankūs metų sezonai ir galima veisti tik kai kurias nelepių žuvų rūšis, reikia ieškoti alternatyvų. Pasirodo, toli jų ieškoti nereikia: geriausias šios problemos sprendimas – žuvies veisimas uždarose recirkuliacinėse sistemose. Tai šiuolaikinis įrengimų kompleksas, kuriame uždaru ratu cirkuliuoja vanduo bei palaikomi optimalūs rodikliai, tinkami tam tikrai žuvies rūšiai auginti. Tokiu būdu žuvis gali būti auginama ištisus metus, neatsižvelgiant į metų laiką. Čia užauginta žuvis Lietuvos parduotuves pasiekia iškart po sugavimo, neužšaldyta ir visiškai šviežia. Pirkėjas gali būti garantuotas, jog valgo „švarią” žuvį, nes auginimui dažniausiai naudojamas gręžinių vanduo, o žuvys auginamos uždarose sistemose, kurios neteršia aplinkos. Taip pat produkcija, išauginta Lietuvoje, reikalauja ganėtinai nedidelių kaštų, todėl lietuviškos produkcijos kainos turėtų būti žemesnės nei importuotos iš užsienio. Kadangi tokiu būdu galima auginti labai įvairias rūšis – šamus, eršketus, sterkus ir netgi krevetes, rinkai gali būti pasiūlytas platus šviežios žuvies asortimentas. Žuvis auginantys ūkininkai teigia, jog gali išauginti beveik bet kokią žuvies rūšį ir patenkinti net išrankiausio žuvies gurmano poreikius, o pirkėjo stalą ir maisto racioną papildyti kokybiška žuvimi už priimtiną kainą. Ieškokite Lietuvoje užaugintos žuvies didžiuosiuose Lietuvos prekybos centruose ir jūsų racione visada bus šviežia žuvis.
Related Posts

Pirkėjų apklausa: šiemet mokyklinėms prekėms tėvai nusiteikę išleisti daugiau
2022 08 03
Kavos pramonės pokyčiai: kiekvienas renkamės, kiek draugiška aplinkai kava mūsų puodelyje
2022 10 25