Prekybos tinklas „IKI“ – pirmasis iš didžiųjų prekybos tinklų pasiūlė craft alų

Žinia alaus gurmanams – visame pasaulyje populiaraus craft alaus nuo šiol bus galima įsigyti ir prekybos tinkluose. Prekybos tinklas „IKI“ – pirmasis iš didžiųjų prekybos tinklų savo asortimente pristatęs daugiau nei dvidešimt craft alaus rūšių iš viso pasaulio.
„Craft alus sparčiai populiarėja visame pasaulyje, ypač JAV. Jo populiarumas itin išaugęs ir Europos šalyse, tokiose kaip Italija ir Skandinavijoje, kur net rengiamos kasmetinės šio alaus parodos ir mugės. Pastebime, kad ir mūsų pirkėjai vis labiau ieško ko nors išskirtinio, naujų skonių, tad reaguodami į besikeičiančius pirkėjų poreikius bei rinkos naujoves, pirmieji iš didžiųjų prekybos tinklų pradėjome prekiauti craft alumi“, – kalba prekybos tinklo „IKI“ Viešųjų ryšių vadovas Andrius Petraitis.
Craft – tai gamybos principas, kuomet alus verdamas išskirtinai mažose, nepriklausomose tradicinėse alaus daryklose. Verdant šį alų taikomi ir tradiciniai būdai, ir naujausios technologijos, kurios leidžia išgauti įvairius gėrimo skonius, pavyzdžiui, kavos, šokolado, vaisių ir kitus. Prekybos tinkle „IKI“ bus galima įsigyti daugiau kaip 20 skirtingų craft alaus rūšių iš JAV, Japonijos, Islandijos, Anglijos, Škotijos, Airijos, Vokietijos, Belgijos ir Italijos. Iki šiol Lietuvoje tokio alaus buvo galima įsigyti tik baruose ir kavinėse.
Tiekėjo teigimu, craft pavadinimas skirtas visam mažų aludarių judėjimui pavadinti, tačiau apibūdina ne tik daryklos dydį. „Craft – tai naujas požiūris į alų. Tokių daryklų privalumas tas, kad aludaris gali eksperimentuoti, ieškodamas naujo skonio, neprivalėdamas atsižvelgti į klasikines alaus sudedamąsias dalis ir kategorijas. Lietuvos rinka – perpildyta įprastinio alaus, todėl mes nestovime vietoje ir siūlome craft alaus asortimentą“, – kalba įmonės AMKA, tiekiančios alkoholinius gėrimus, pardavimų vadovas Ramūnas Matuzonis.
Craft alaus galima įsigyti didžiosiose „IKI“ prekybos tinklo parduotuvėse Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje.