Miestuose sužibusios eglutės ir ore tvyrantis imbierinių sausainių kvapas primena apie nenumaldomai artėjančias Kalėdas. Tai ypatingas metas, kai daugelis šeimų, draugų, kolegų ir bičiulių kartu švęs net keletą dienų. Visiems, planuojantiems šventinį pasisėdėjimą namuose, renginių organizatorė Justina Matulevičienė pataria, kaip prasiblaškyti ir kartu nuveikti kažką prasmingo. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kaip išrinkti tokią dovaną, kad per šventes būtų galima su ja ir pažaisti. Ją įsigyti pigiau iki gruodžio 18 d. galima pasinaudojus -40 proc. nuolaida, taikoma žaislams apsiperkant „Rimi“ parduotuvėse su lojalumo kortele. Pataria, kaip sukurti šventinį jaukumą Renginių organizatorė Justina Matulevičienė pasakoja, kad jaukiam šventiniam pasisėdėjimui namuose reikia nedaug, o šventinę nuotaiką padės…
Baltą mišrainę iš karalienės sosto stumia brokolių salotos su spanguolėmis: turėtų išbandyti kiekvienas
Brokolių gal ir nerastume tradiciniame lietuviškų šventinių patiekalų sąraše, tačiau šiais laikais vietoje baltos mišrainės dažnai ieškoma lengvesnių salotų. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, brokoliai gali būti puikus šventinio stalo ingredientas, nes jame gausu sveikatai palankių medžiagų, be to, brokoliai pasižymi ir priešvėžinėmis savybėmis. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos teigimu, brokoliai – viena tų daržovių, kurios beveik visos dalys valgomos, tad vartojant galima prisidėti prie atliekų mažinimo bei šventinį laikotarpį pasitikti tvariau. Be to, pigiau įsigyti šių daržovių ir sutaupyti galima iki gruodžio 11 d. pasinaudojus taikoma 35 proc. nuolaida „Rimi“ parduotuvėse, perkant su lojalumo kortele. Per šias šventes maisto technologai kviečia išmėginti gaivias brokolių…
Mėsos kukuliai per Kūčias ir kiti švedų kalėdinių tradicijų išskirtinumai: išbandykite receptą, kuriam neatsispiria kaimynai
Nors kalėdinis laikotarpis džiugina įvairių tautybių žmones, gyvenantiems šiaurės šalyse jis dar ypatingesnis: šaltas ir tamsias žiemas norisi praskaidrinti šventišku spindesiu ir mielais ritualais. Lietuvių bendruomenės Švedijoje pirmininkė, pedagogė Rūta Žičkienė teigia, kad švedai ypač daug dėmesio skiria namų dekorui ir ypatingiems šventiniams patiekalams. Švediškos kilmės prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad nors lietuviai domisi naujovėmis, lietuvių žiemos šventės neapsieina be daugelio pamėgtų kūčiukų, silkės pataluose, keptos paukštienos ir kepinių su aguonomis. Džiaugsmingas šurmulys prieš skandinaviškos žiemos tamsą Keturiolika metų Stokholme su šeima gyvenanti Rūta Žičkienė itin mėgsta kalėdinį laikotarpį: „Kai beveik nematome saulės, švenčių laukimas ir džiugus pasiruošimas joms savo spindesiu ir šurmuliu padeda įveikti…
Nustebinkite svečius nekeptu šventiniu desertu: šokolado skanėstai su pistacijų kremu nepaliks abejingų
Nėra abejonių, kad riešutai yra sveikatai palankus bei itin skanus produktas, tačiau parduotuvėse galime rasti daugybę skirtingų jų rūšių ir kiekviena turi savitų savybių. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad visos riešutų rūšys yra įtrauktos į sveikatai palankios mitybos piramidę. Artėjant didžiosioms žiemos šventėms prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, jog riešutų pardavimai išauga kone dvigubai, o populiariausia riešutų rūšimi išlieka pistacijos. Šią savaitę tinklo parduotuvėse verta nepraleisti ir specialios 49 proc. nuolaidos, taikomos sveriamoms sūditoms ir kepintoms pistacijoms, apsiperkant su lojalumo kortele. Pistacijos puikiai tiks tiek šventinių kepinių įdarui ar dekoravimui, tiek užkandžių skaninimui. Mažiau kalorijų ir riebalų Riešutai yra vienas mitybos specialistų rekomenduojamų maisto…
Prieš šį šventinį desertą neatsilaikys nei vaikai, nei suaugę: išbandykite šokoladinį tortą pagal Neringą Zeleniūtę (receptas)
Prie puodelio šiltos arbatos ar kvapnios kavos visuomet norisi ir gabalėlio skanaus deserto. Įvairių saldumynų ir naminių kepinių pasigaminti mėgstanti maisto entuziastė Neringa Zeleniūtė artėjant šventėms dalijasi savo šokoladinio torto receptu. Šis puraus biskvito kepinys, perteptas maskarponės sūrio, karamelės ir sūdyto sviesto kremu bei traškaus šokolado įdaru, ne tik sužadins skonio receptorius, bet ir nustebins artimuosius ar į svečius užsukusius draugus. Pasitikti šventes su desertais norisi visada, o ieškantiems daugiau kulinarinių įkvėpimų, tradicinių ir gurmaniškų skonių „Dovanoramos“ vadovė Birutė Kalanovaitė kviečia apsilankyti „Gourmet Panorama“ erdvėje bei maisto alėjoje įsikūrusiose krautuvėlėse. Žiemą namus pripildo skirtingų prieskonių ir kepinių aromatai Jau ne vienerius metus su sekėjais žinoma moteris, maisto entuziastė Neringa Zeleniūtė…
Nusibodo lupti mandarinus? Tą padaryti galima žymiai paprasčiau – truksit vos kelias sekundes
Žiema tiesiog kvepia mandarinais – skanaujame vienus, dekoruojame namus, kepame pyragus. Gera kaina ir plačia įvairove pasižymintis šviežių mandarinų iš Ispanijos derlius kasmet gruodį tampa labiausiai graibstomais vaisiais, sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Paprastai vos vienu mandarinu retas kuris apsiriboja, tad verta žinoti vieną gudrybę – tuomet net ir kalną jų nulupsite žymiai greičiau, o rankos liks švarios. „Neabejotina, kad natūraliai šiltuose kraštuose sunokę mandarinai yra visų metų laukiamiausi vaisiai. Dar lapkričio pabaigoje jų pardavimai pradeda augti, o artėjant Kalėdoms pirkėjai į krepšelius juos dedasi rekordinius kiekius. Gruodį jie populiarumu netgi aplenkia lietuvių numylėtinius – bananus ir obuolius“, – sako V. Budrienė. 5 žingsniai, kaip išsirinkti saldų…
Taip įdarytos kiaulienos nugarinės dar nebūsite ragavę: papuoš ir praturtins kiekvieną šventinį stalą (receptas)
Per didžiąsias metų šventes ant šventinio stalo dažnai puikuojasi keptas kiaulienos kumpis ar nugarinė. Kiauliena patinka daugeliui, o ją paruošti nesudėtinga tiek savaitgalio pietums, tiek šventėms, nes šios mėsos panaudojimo galimybės tiesiog beribės. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, kad kiauliena – baltymų ir geležies šaltinis. Tiesa, svarbu nepamiršti paįvairinti savo raciono žuvimi, ankštinėmis kultūromis ir daržovių gausa. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad parduotuvėse tiekėjai itin kruopščiai atrenkami, tad šviežia mėsa čia atkeliauja tik iš aukščiausius standartus atitinkančių ūkių, o iki gruodžio 11 d. kiaulienos nugarinei be kaulo taikoma 43 proc. nuolaida, tad jau verta pradėti rūpintis kalėdiniu stalu ir sutaupyti.…
Kai svečiai pasiskirsto į „už“ ir „prieš“ silkę stovyklas: dietologė įvardijo, kodėl reikėtų bent paragauti šios žuvies patiekalų
Silkės patiekimas per Kalėdas turi gilią kultūrinę ir istorinę reikšmę įvairiuose Šiaurės bei Rytų Europos regionuose. Iki šiol šios žuvies patiekalai karaliauja ant žiemos švenčių stalo, tad nei vienas giminių susibūrimas neapsieina be frazės „Dėkis dar silkės“. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, silkė neabejotinai vertinama dėl savo nepakeičiamųjų riebalų, tačiau svarbus jos paruošimas, kad patiekalas išliktų sveikatai palankus. Be to, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad net ir labiausiai skubantys pirkėjai gali nesijaudinti, kad šv. Kūčių ar Kalėdų stalas liks be tradicinių silkės patiekalų – tereiks užsukti į prekybos tinklo parduotuvę ir įsigyti naminės gamybos skoniui nenusileidžiančių šios žuvies patiekalų. O tie, kurie ras laisvą…
Mažiau streso tėvams: siuvėjos patarimai, kaip papuošti vaikus karnavalui iš to, ką rasite namuose
Be visų prieššventinių reikalų, tokių kaip dovanos ar Kalėdų stalo patiekalai, tėvams tenka rūpintis ir vaikų karnavalo kostiumais. Pasisekė, jei tai tik snaigė ar kiškutis, bet jeigu reikės įkūnyti drakoną ar robotą – laukia nemažai darbo. Siuvėja Jurgita Mikelionienė pataria, kur ieškoti įkvėpimo, ką iš anksto pasiruošti ir kaip mnimaliomis priemonėmis, rastomis namuose, pasiekti maksimalių rezultatų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad parduotuvėse galima rasti visko, kas lengvai pagyvins šventinius vaikų kostiumus: blizgučių, girliandų, puošmenų, įvairiaspalvių žvilgių juostelių. Taip pat, artėjant Kalėdoms, bus galima įsigyti vis daugiau kaukių bei karnavalinių kostiumų. Panaudokite nereikalingas atraižas ar nedėvimus drabužius Siuvėja Jurgita Mikelionienė pirmiausia siūlo peržiūrėti spintas. Kartais puošnus,…
Natūralus kolagenas – perlinės kruopos: dietologė kviečia jas atrasti iš naujo (receptas)
Perlinės kruopos išsiskiria švelniu, lengvu, sviestiniu skoniu, kurį galima praturtinti įvairiais prieskoniais, daržovėmis, mėsa ar vaisiais. Dėl savo unikalios savybės, leidžiančios eksperimentuoti su skoniu ir tekstūra, pastaraisiais metais jos grįžo ne tik į namų, bet ir į daugelio šiuolaikinių šefų virtuves. Pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, perlinės kruopos ne tik maistingos, bet ir pigios, tad nėra priežasčių nesimaitinti sveikatai palankiai. Be to, į mitybos racioną jas rekomenduojama įtraukti kenčiantiems nuo įvairių skrandžio ar žarnyno ligų. Prekybos tinklo „Rimi“ technologai kviečia likti nustebintiems šių kruopų skonių subtilybėmis ir dalijasi sočios perlinių kruopų su grybais košės receptu. Mineralinių medžiagų šaltinis Nors lietuvių mėgstamiausias patiekalų garnyras – bulvės,…