Yra receptų, kurių neįmanoma sugadinti, ir šis paprastutis biskvitinis pyragas – vienas iš jų. Jei nesijaučiate drąsiai kepinių fronte, būtinai pabandykite, o patyrę konditeriai įvertins, kaip greitai ant stalo atsiras uogomis kvepiantis šviežias kepinys, jei netikėtai užsuko svečiai, o saldumynų lentynėlė – kaip tyčia tuščia. Sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad pyragais, kaip ir kitais desertais, mėgautis reikėtų saikingai, o ingredientus stengtis pakeisti sveikatai palankesniais. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad produktų šiam pyragui tikrai rasite kiekvienoje virtuvėje, tad jis gelbės, kai reikės ką nors greitai bei pigiai pagaminti. Desertai – net sveikatai palankiausiose dietose Sveikatai palankios mitybos…
Pigesni pietūs su desertu per keliolika minučių: grilio patiekalai, kurie nekainuos nė 5 eurų
Šeimoje ar draugų kompanijoje kartais sudėtinga suderinti visų kulinarinius pomėgius, tad nusipirkę keletą įvairių pigių produktų galėsite kartu ant grilio pasiruošti savo mėgstamų užkandžių ir pasimėgauti savaitgalio popiete. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad lauke ruoštas maistas pirmiausia turėtų būti saugus, tad patartina jo neperkepti, o apanglėjusias vietas nupjauti. Prekybos tinklo „Rimi“ grilio technologas Vidas Nadzeika siūlo ruošti maistą kartu su vaikais: net jei namuose jie tam nerodo didelio noro, grilis dažniausiai suvienija šeimas bendrai veiklai. Dažna klaida – suskrudinta mėsa Grilinimas – ne tik kulinarinis darbas, bet ir populiari laiko gamtoje leidimo forma. Vis dėlto, smagiai šnekučiuojantis su bičiuliais, nereikėtų pamiršti ir kepamų produktų.…
Morkos – ne vienintelės akių pagalbininkės: dar viena daržovė apsaugos nuo akių ligų
Kai oras šiltyn – ir mūsų patiekalai lengvyn. Tad gamindami pigesnius maltinukus iš cukinijų ir avinžirnių, ilgai neužgaišite, o rezultatu džiaugsis visi valgytojai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad nors įprasta manyti, kad akims naudingų medžiagų randama tik morkose, cukinijos irgi ypač vertingos dėl karotinoidų, padedančių kuo ilgiau išsaugoti gerą regėjimą arba pristabdyti rimtų akių ligų progresavimą. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad iš cukinijų, kurių visus metus nepritrūksta parduotuvėse, galima pasigaminti daugybę pigių patiekalų ir paįvairinti savo įprastą meniu. Mažai kalorijų ir daug naudų Kartų kartoms vaikystėje mamos kartodavo, kad jei valgysi morkas, matysi kaip erelis, tačiau ne tik morkose…
Laiko patikrinta grilinimo sezono klasika: ši mėsa iškeps skaniausiai su keliais patarimais
Saulei kiek dosniau dalijantis šiluma, namų terasose, kiemeliuose bei soduose vis dažniau galima išgirsti čirškančią lauko kepsninę. O kepamos kiaulienos kvapas, susimaišęs su barbekiu padažo aromatu, kaipmat visus priverčia nekantraujant susėsti prie bendro stalo. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad tokie ant grotelių kepti kiaulienos patiekalai – proginis gardėsis, kuris, jei valgomas saikingai, praturtins organizmą baltymais, kai kuriais vitaminais bei mineralais. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip gardžiai išmarinuoti kiaulienos šonkauliukus ir kaip pasiruošti grilinimo sezonui pigiau. Ne tik baltymų šaltinis Nei vienas grilinimo sezonas neapsieina be gardžiai iškeptos kiaulienos: tiek sultingi šašlykai, tiek gardžiai išmarinuoti šonkauliukai yra vieni populiariausių pasirinkimų kepant mėsą…
Kodėl Azijoje šviežius agurkus ne pjausto, o traiško – tokių skanių salotų dar nebūsite valgę
Šviežių lietuviškų, šiltnamiuose užaugintų agurkų sezonas įsibėgėja, tad geros jų kainos vilioja vis dažniau gamintis salotas. Gaivios, traškios salotos tinka prie įvairių patiekalų, tačiau paruoštos kiek įdomiau gali tapti ir pagrindine stalo žvaigžde ar sveikais priešpiečiais. Ieškantiems naujų skonių „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė siūlo įkvėpimo pasidairyti Azijoje – patys paprasčiausi švieži agurkai maloniai nustebins. „Agurkai apskritai yra vienos perkamiausių daržovių nepriklausomai nuo metų laiko. Tačiau tam tikrą sezoniškumą galima matyti pirkėjų pasirinkimuose. Žiemą paklausesni būna ilgavaisiai, o šiltuoju metų laiku labiau perkami švieži trumpavaisiai, didesniu traškumu pasižymintys agurkai. Be to, akivaizdu, kad pirkėjams rūpi ne tik gera kaina, akcijos, bet ir kilmės šalis. Labiausiai pirkėjai vertina užaugintus būtent Lietuvoje,…
Grilinkite ne tik kepsnius: šios salotos nudžiugins norinčius greitos ir pigios vakarienės
Pavasario vakarienei norisi ko nors lengvo ir greitai pagaminamo? Prekybos tinklas „Rimi“ siūlo ant grilio išsikepti romaninių salotų ir jas patiekti su pelėsinio sūrio bei riešutų pagardu. Patiekalas atrodys įmantriai, bet jūsų piniginė nei kiek nenukentės, nes sodriam skoniui išgauti pakaks nedidelio ingredientų kiekio, o po ilgos žiemos organizmą dar praturtinsite trūkstamais vitaminais ir mineralinėmis medžiagomis. Sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad salotose gausu magnio, fosforo, kalio, folio rūgšties. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika siūlo nebijoti eksperimentuoti: net jei niekada nekilo mintis ant grotelių išsikepti pigių salotų, pabandykite – atsivers nauji skoniai, o sotumo suteiks skrudinta duonelė. Salotose gausu folatų Pasak…
Upėtakis ant grilio – gardžiam savaitgalio vakarėliui: su šiais patarimais pavyks tobulai
Įsibėgėjus pavasariui, norisi kuo daugiau laiko praleisti lauke, pasikviesti į svečius seniai matytus artimuosius ir kuo mažiau plūktis virtuvėje. Nenusivilsite savaitgalio vakarėliui nusprendę patiekti ant grotelių keptų vaivorykštinių upėtakių. Paruošti žuvį neužtruks, o patiekalai ne tik džiugins gomurį šviežiu grilio dūmu, bet ir bus palankūs sveikatai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad žuvis yra didelės biologinės vertės, baltymais turtingas produktas, ypač vertingas dėl omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių. Prekybos tinklo „Rimi“ grilio technologas Vidas Nadzeika primena, kad reikėtų rinktis žuvį su odele ir kepti trumpai, bet aukštesnėje temperatūroje. Be to, jos įsigyti pavyks pigiau iki balandžio 23 d.: skrostiems vaivorykštiniams upėtakiams su galvomis taikoma 40 proc. nuolaida, tad jie kainuos…
Vienas baklažanas – penki pigūs būdai juos paruošti grilyje: skonis bus nepamirštamas
Baklažanai plačiai naudojami Viduržemio jūros, Artimųjų Rytų ir Azijos šalių virtuvėse, tačiau dėl savo universalumo ir sveikatai palankių savybių jie išpopuliarėjo ir kitose pasaulio šalyse. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė kviečia nepamiršti daržovių prasidėjus grilinimo sezonui: būtent baklažanas patiekalams suteiks ne tik papildomo skonio, bet ir vitamino K, C, kalio bei mangano. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad baklažaną griliaus patiekalams galima paruošti išties įvairiai: nuo iešmelių, suktinukų iki daržovės kepsnelių ir kubelių, skirtų garnyrui. Skonius saugantis lobynas ir maistinių medžiagų šaltinis Baklažanai yra išties universali daržovė, kurią galima ruošti įvairiais būdais: kepti ant grotelių, skrudinti, troškinti, virti. Taip pat dėl gebėjimo sugerti kitus skonius…
Meksikietiškas grilio vakarėlis nuo kesadilijų iki kukurūzų traškučių – vos per keletą minučių
Anksti pradėjote grilio sezoną: ant stalo jau puikavosi kepsniai, po sodo talkos kepėte dešrelių, spėjote nudžiuginti artimuosius žarijų dūmais kvepiančiu upėtakiu. Kas toliau? Pasidairykite idėjų kitų šalių virtuvėse ir ant grotelių paruoškite net du patiekalus – vištiena įdarytas kesadilijas bei folijoje užkeptus kukurūzų traškučius. Meksikietiškos virtuvės patiekalai maloniai nudžiugins ne tik išskirtiniu skoniu, bet ir maža kaina, nes jų pagrindą sudaro tokie pigūs ingredientai kaip pupelės bei kukurūzai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad pupelės yra išskirtinis augalinės kilmės baltymų šaltinis, gausus folatų, o jose esantys sotieji ir nesotieji riebalai prisideda prie cholesterolio mažinimo. Startavus grilio sezonui BBQ grilius ir jų aksesuarus įsigykite pigiau, mat iki balandžio 22 d.…
Gydytoja dietologė atsakė: štai, kuriuose produktuose atrasite maistinių medžiagų lobyną
Džiovinti riešutai ir vaisiai yra patogūs užkandžiai, kuriuos paprasta įsimesti į kuprinę ar rankinę keliaujant, o sušilus orams – ir stovyklaujant. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad šie produktai suteikia daug energijos organizmui, tad jie idealiai tinka saikingam vartojimui norint pasistiprinti fizinės veiklos metu. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pažymi, kad džiovinimo procesas prailgina vaisių ir riešutų galiojimo laiką, o tinkamai laikomi, jie gali būti vartojami nuo kelių mėnesių iki metų. Tad šią savaitę (balandžio 16–22 d.) jų verta įsigyti pigiau ir daugiau: perkant su „Mano Rimi“ lojalumo kortele, pakuotiems džiovintiems vaisiams ir riešutams „Arimex“ taikoma 40 proc. nuolaida. Padeda sumažinti lėtinių ligų riziką…
