Ar kada bandėte ant grilio išsikepti vaisių? Šiam ruošimo būdui ypač tinka kaulavaisiai: nektarinai, persikai. Paruošti ant grilio kaulavaisiai išlieka sultingi, įgauna sodraus dūmo aromato, todėl jie puikiai tinka ir desertų gamyboje, ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad ruošimui ant žarijų skirtų produktų parduotuvėse apstu: nuo įvairiausių mėsos gaminių iki jūros gėrybių, sūrių, bulvių ar grybų. „Grilio sezonas – įgavo pagreitį. Pastebime, kad pirkėjai įvairiausiais ant žarijų gaminimui jau paruoštais gaminiais domisi vis labiau. O ypač artėjant savaitgaliui – griliui skirti produktai sulaukia dar didesnio dėmesio. Visgi, lietuviams rūpi ne tik įvairiausi mėsos, žuvies gaminiai ar jūros gėrybės. Pastebime,…
Makaronų salotos su daržovėmis tiks pavasariškam piknikui lauke ir nekainuos nė 2 eurų asmeniui
Atšilus orams nesinori daug laiko praleisti virtuvėje, tad spalvingos makaronų salotos su traškiomis daržovėmis ir gardžiu naminiu padažu tiks tiek šeimos vakarienei, tiek savaitgalio iškylai gamtoje. Be to, tai dar ir gera proga išbandyti kitokio skonio patiekalą – juk makaronus dažniau valgome su sunkesniais mėsos ar grietinėlės padažais. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad nors pavasarį konservuotos daržovės dar nepraranda savo reikšmės, naujai užaugintas derlius – šviežesnis ir sveikatai palankesnis pasirinkimas. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad pirkėjai itin vertina Lietuvoje užaugintas šviežias daržoves. Tegul salotų lėkštės būna kuo spalvingesnės Artėja vasara, kai dažniau valgysime pačias įvairiausias salotas, tad joms verta…
Maisto tinklaraštininkė pasidalijo greitai pagaminamų mėsos kukulių ant grilio receptu: kartosite kiekvieną savaitgalį
Prasidėjo šiltasis metų sezonas. Daugumai šis laikotarpis asocijuojasi su buvimu gamtoje, maisto ruošimu grilyje bei smagiais pašnekesiais su mylimais žmonėmis. Maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ kūrėja Kristina Pišniukaitė-Šimkienė – ne išimtis. Ji sako, kad sako, kad vasarą jai labiausiai praverčia greitai paruošiamų patiekalų receptai, kuomet gardžiai pavalgyti gali gausus būrys artimųjų bei draugų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad norintiems greit ir be vargo pasiruošti pačių įvairiausių grilio patiekalų – nereikia ilgų valandų gaišti virtuvėje. „Parduotuvėse jau kurį laiką galima rasti pačių įvairiausių ruošimui ant žarijų skirtų gaminių. Pradedant kelių rūšių šašlykais, kurie kasmet tradiciškai susilaukia didžiausio pirkėjų dėmesio, pirkėjų krepšeliuose dažnai matyti ir įvairiausių rūšių grilinimui…
Pasigaminkite troškinį, kuris nukels į paprikos gimtinę – Ispaniją: prireiks vos kelių ingredientų (receptas)
Paprikas į Europą atgabeno Kristupo Kolumbo įgula ir nors šią ekspediciją bei šiuolaikinį europiečio stalą skiria ne vienas šimtmetis, paprikos iki šių dienų vis dar yra vienos populiariausių maisto gamyboje. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, į kasdienį maisto racioną svarbu įtraukti kuo įvairesnių skonių ir spalvų, o paprikos – puikiai tam tinka. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad lietuviai dažniausiai renkasi švelnaus skonio apvaliąsias ir pailgąsias paprikas bei labiausiai mėgsta raudono atspalvio. Kulinarijos ekspertai pavasarį kviečia nuspalvinti savo patiekalų lėkštes ir išbandyti daržovių troškinio receptą, nukelsiantį į paprikos gimtinę – Ispaniją. Spalvingosios paprikos – naudingos sveikatai Paprikų spalvų gama ir įvairovė išties plati – nuo…
Juoko galia atverti ir įveikti visas baimes
„Mes suaugame, kai nustojame juoktis. Daugelis pasąmonėje turime nuostatą – tapti suaugusiuoju yra labai rimta, o jei juokiesi, reiškia, jog gyvenimo nepriimi rimtai.“ Humoras – vienas geriausių būdų išlaisvinti save bei savo vidinį vaiką. Juokas atpalaiduoja ir padeda mūsų silpnybes paversti stiprybėmis, tad šioje transformacijoje galime pasijuokti iš savęs, paleisdami visas mus stabdančias vidines nuostatas ir bet kokią baimę suklysti. Apie visa tai kalbamės su 26-erius metus juoko terapiją praktikuojančia Vivian Sjóðklett iš Farerų salų, kuri šį savaitgalį atvyksta į Lietuvą vesti kūrybinio rašymo stovyklos humoro tema. – Turbūt kiekvienas esame girdėję posakį, jog juokas ilgina gyvenimą, ar tai tiesa? – Nuo pat senųjų kultūrų juokas buvo naudojamas kaip vienas…
Atidarykite griliaus sezoną su graikišku Suvlakiu: kiaulienos ir daržovių iešmeliai asmeniui nekainuos nė 2 eurų
Kiauliena populiari ne tik Lietuvoje: jos patiekalais gardžiuojamasi Pietryčių Azijoje ir Pietų Europoje. Kol kiaulienos troškinius, sriubas ir kitus šios mėsos faršo patiekalus mėgstama gaminti visais metų laikais, kiaulienos kepsniai išlieka vienu didžiausių grilio sezonų favoritų vasarą. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad sveikatai palankiausia yra virta, troškinta arba orkaitėje, griliuje kepta mėsa. O „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad tiekėjai itin kruopščiai atrenkami, tad prekybos tinklo parduotuvėse kiaulienos asortimentas atkeliauja tik iš aukščiausius standartus atitinkančių ūkių. Pirkėjai gali jaustis ramūs, jog išsirinkta mėsa bus šviežia ir skani. Geriausia ruošti mėsą be papildomų riebalų Jei jums rūpi sveikata ir kokybiškai paruoštas maistas, vertėtų…
Atsiradus galimybei nemokamai siųstis knygas iš bibliotekų, jas užsakančių skaičius išaugo dvigubai
Lietuvos viešosioms bibliotekoms atnaujinus tarpbibliotekinio abonemento (TBA) paslaugą, suteikiančią galimybę siųstis knygas iš kitų šalies bibliotekų, leidinius užsakančių skaičius per pusmetį išaugo du kartus. Galimybe užsakyti knygas iš kitų bibliotekų skaitytojai aktyviau susidomėjo 2022 m. spalį, paslaugai tapus nemokamai. Pasak Apskričių viešųjų bibliotekų asociacijos (AVBA) pirmininkės Editos Urbonavičienės, susidomėjimas paslauga ir toliau auga, o skaitytojai džiaugiasi greitu juos dominančių leidinių pristatymu. Leidiniais pasidalyta jau apie 1 500 kartų AVBA pirmininkės E. Urbonavičienės teigimu, TBA paslaugai tapus nemokamai, nuo spalio leidiniais tarp bibliotekų pasidalyta jau apie 1 500 kartų, o knygas iš kitų šalies bibliotekų užsakančių skaitytojų skaičius padidėjo 50 proc., palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, kai paslauga dar buvo…
Pavasario daržovė – smidrai: kaip juos laikyti, kad ilgiau išliktų švieži ir ką iš jų pasigaminti?
Smidrus – tikrai galima tituluoti viena populiariausių pavasario daržovių. Jie labai vertingi organizmui, juos nesunku paruošti. Jie puikiai dera tiek prie mėsos, tiek žuvies ar jūros gėrybių patiekalų, be to, juos galima kepti ir ant grilio. Smidrai yra populiarūs ir tarp lietuvių – Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad jų paklausa tarp pirkėjų kiekvienas metais auga. „Platų daržovių asortimentą užtikriname ištisus metus, taip pat nuo ankstyvo pavasario siūlome pirkėjams ir šviežio derliaus produktų. Populiariausiųjų penketuką pagal pardavimus sudaro bulvės, toliau rikiuojasi pomidorai, agurkai, kopūstai ir morkos. Visgi, pavasarį smarkiai išauga smidrų pardavimai. Šiuo metu pirkėjams siūlome šviežio derliaus smidrų, atkeliavusių iš Italijos ir Ispanijos“, – teigia V.…
Šviežio derliaus salierų stiebai – ant pietų stalo: savaitgalį pasigaminkite gaivią „Minestrone“ sriubą
Salierai – išties universali daržovė: įvairiems patiekalams galima panaudoti tiek stiebus, tiek lapelius, tiek šakniagumbį. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad dėl mažo kaloringumo ir didelės maistinės vertės salierus reikėtų įtraukti į būtinų daržovių sąrašą ir kasdienės mitybos racioną. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip ilgiau išlaikyti nusipirktus salierų stiebus namuose ir kviečia paragauti šviežio derliaus daržovių. Salierai priskiriami sveikatai palankiausių daržovių kategorijai Pavasarį, kai dar neturime daug šviežio derliaus daržovių, salierų stiebai gali tapti puikiu ir kvapniu ingredientu. „Maistine verte saliero gumbas ir stiebai tarpusavyje skiriasi nežymiai. Visapusis daržovės panaudojimas leis atrasti ir pajusti gaivų bei turtingą jos skonį. Su…
Pavasaris – šviežių salotų metas: dietologė pataria, kaip pasirinkti ir su kuo derinti lėkštėje (receptas)
Saulėtas pavasaris pakoregavo daugelio mitybą – žalumos bei vitaminų lėkštėse pasiilgę pirkėjai į savo pirkinių krepšelius įsideda vis daugiau įvairių lapinių salotų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, jog salotos – mažai kalorijų, tačiau daug skaidulų bei mineralinių medžiagų turintis produktas, kurį svarbu dažniau įtraukti į savo mitybą ir vartoti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų ar kaip sveikatai palankų užkandį. Geros savijautos mėnesį švenčiančio prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, jog atėjus pavasariui salotų pardavimai išauga beveik dvigubai, o pirkėjai itin vertina patogumą ir vis dažniau renkasi fasuotus salotų mišinius. Verta išbandyti įvairias salotas Jau nuo romėnų laikų žinomos gerosios šviežių salotų savybės,…