Gėlės, žvakės ir, žinoma, saldumynai – trys neatsiejami Valentino dienos atributai, kuriais esame įpratę nustebinti mylimus žmones. Prekybos tinklas „Maxima“ pastebi, kad artėjant meilės dienai pirkėjų krepšeliuose vis dažniau atsiranda įvairūs saldumynai, pavyzdžiui, šokoladas, kurio jaukiai apsikabinus įprastai taip norisi žiūrint filmą. Dietistė Indrė Trusovė atkreipia dėmesį, kad būtent pastarasis saldumynas – šokoladas – ne tik simbolinė meilės išraiška, bet ir afrodiziakas, o taip pat organizmui naudingas produktas. Pasirodo, saldžios pagundos – ne tik miela dovana. Štai šokoladas, kuriuo esame įpratę lepinti mylimuosius, yra sveikatai palankus produktas, suteikiantis organizmui daugybę naudų. Pasak „Maximos“ subalansuotos mitybos partnerės, dietistės Indrės Trusovės, kokybiškame juodajame šokolade yra daug flavonoidų, kurie padeda apsaugoti odą nuo…
Valstybinių miškų urėdija miško sodinimui pataria ruoštis iš anksto – kviečia įsigyti kokybiškų sodmenų
Valstybinių miškų urėdija kviečia privačių miškų savininkus įsigyti kokybiškų sodmenų, skirtų miško atkūrimui ar įveisimui. VMU medelynuose juridiniams ir fiziniams asmenims parduodami sodmenys, išauginti iš sėklų, surinktų sėklinėse plantacijose. Visus, pageidaujančius įsigyti pušies, eglės, ąžuolo, beržo, juodalksnio, liepos, maumedžio ir kitų rūšių medžių ar krūmų sodinukų, kviečiame kreiptis į artimiausio regioninio padalinio medelyną bei rekomenduojame sudaryti ilgalaikes miško sodmenų pirkimo-pardavimo sutartis. Ilgalaikės sutartys padeda garantuoti, kad medelynas išaugins reikiamą sodmenų kiekį reikiamu laiku. „Vertiname miškų savininkų poreikius, analizuojame kelių metų pardavimų apimtis ir planuojame darbą medelynuose taip, kad aprūpintume visus savininkus reikalingais sodmenimis. Didžioji dalis miško sodmenų, skirtų sodinti šį pavasarį, jau yra parduota pagal išankstines sutartis, todėl kviečiame teikti…
Maistingos Užgavėnės – misija įmanoma: dietistė Indrė Trusovė dalijasi patarimais ir mėgstamais blynų receptais
Miltiniai blynai – neabejotinas komforto maistas, ypatingai mėgstamas vaikų. Vis tik, dėl savo maistinės vertės jie retai sužavi mitybos specialistus. Tačiau, pasak dietistės Indrės Trusovės, per Užgavėnes verta atiduoti duoklę tradicijoms ir nebijoti pasimėgauti šiuo patiekalu iš visos širdies. Na, o norintiems, kad žiemos palydėtuvės butų ne tik skanios, bet ir palankesnės sveikatai, I. Trusovė siūlo išmėginti jos pamėgtus maistingų blynų receptus, praturtintus baltymais. „Maximos“ subalansuotos mitybos partnerė dietistė I. Trusovė pripažįsta, kad tradiciniai miltiniai blynai jos šeimos namuose yra reti svečiai. Pasak jos, kepant blynus iš kiaušinio, kvietinių miltų, pieno ir cukraus bei patiekiant juos su saldžia uogiene, toks patiekalas organizmą tik menkai aprūpina naudingomis medžiagomis. „Tradicinius miltinius blynus,…
Tarptautinę picos dieną švęskite visą savaitgalį – dietistė Vaida Kurpienė pasidalino neįprastu sveikesniu receptu
Kad picos tėvyne yra laikoma Italija – žino daugelis, tačiau bene populiariausias greito maisto patiekalas, pasirodo, gali didžiuotis turintis net ir savo gimtadienį, kuris minimas vasario 9-ąją. Nenuostabu, kad minint Tarptautinę picos dieną krosnys visame pasaulyje čirška garsiau, o rankos link šio skanėsto tiesiamos dažniau. Nors dauguma mitybos specialistų į picą žvelgia tarsi pro padidinamąjį stiklą ir dažniau palydi pastabomis nei komplimentais, tačiau dietistė Vaida Kurpienė itališko patiekalo gerbėjams turi gerų žinių. Anot jos, kruopščiai renkantis ne tik ant picos viršaus dedamus, bet ir pado ingredientus, galima pasigaminti skanų ir sveikatai palankesnį patiekalą. Istoriniuose šaltiniuose minima, kad panašiausia į šių dienų picą atsirado Neapolyje maždaug aštuonioliktame amžiuje. Anuomet šis patiekalas…
Išsikepkite šį mažiau nei 4 eurus kainuojantį sotų mėsos pyragą: su šeima jį gardžiai valgysite visą savaitgalį
Kada paskutinį kartą kepėte pyragą? Jei atsakymas – seniai, pats metas šį savaitgalį savo artimuosius palepinti šiuo ypatingu gardumynu. Jei saldūs kepiniai jau pabodo, išbandykite sotų, greitą ir be galo skanų mėsos pyragą. Jį paruošti lengviau ir pigiau padės ypatingos visose prekybos tinklo „Lidl“ parduotuvėse tik šį šeštadienį taikomos nuolaidos mėsai, svogūnams ir sviestui. Kaip ir kiekvieną šeštadienį, „Lidl“ parduotuvėse „Superšeštadienio“ pasiūlymai priverčia nusišypsoti ir kuo greičiau čiupti puikia nuolaida pasipuošusią prekę. Tada belieka sugalvoti, ką skanaus iš kokybiškų ir pigių produktų pagaminti savaitgalio pietums. Neabejojame, kad taip atsitiks ir šįkart. Tik šį šeštadienį „Lidl“ šaldytuvuose ieškokite šviežio kiaulienos kumpio, kurio kilogramas kainuos tik 3,33 Eur. Nė vieno patiekalo be…
Lietuviškosios „baronkos“ kelionė iki Niujorko ir atgal: Vytaras Radzevičius siūlo net tris itin lietuviškus beigelių receptus
Apvalūs, tarsi istorijos ratai beigeliai kadaise su litvakais paplito po pasaulį. Jie tapo neatsiejama Niujorko įvaizdžio dalimi, o prieš kelerius metus išpopuliarėjo ten, iš kur ir atsirado – Lietuvoje. Žinomas keliautojas, kulinaras, restorano Merkinėje įkūrėjas Vytaras Radzevičius pasakoja, kad beigeliai Lietuvoje žinomi dar nuo XIV a. Be to, daugelis šiuos gardėsius greičiausiai atsimena kaip gardžias lauktuves iš įvairių mugių, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai. Beigelis – tai minkštas, blizgaus paviršiaus, apvalus ar ovalus, kvietinės tešlos kepinys, kuris prieš kepant plikomas vandeniu ar jo garais. Jie buvo labai populiarūs Vilniaus Kaziuko mugėse: tai buvo labiausiai perkamas ir mėgstamas skanėstas, o juos plukdydavo Nerimi pilnomis valtimis. Riestainis, „baronka“ – tik keli pavadinimai, kuriais…
Parduotuvių lentynas pasiekė pirmasis lietuviškų daržovių derlius
Lietuviškų daržovių visi laukia ne mažiau, nei uogų vasarą. Vartotojai jau priprato, jog šviežias lietuviškas daržoves galima valgyti ištisus metus, nepriklausomai nuo metų laiko. Didžiausią ir moderniausią šiltnamių kompleksą Baltijos šalyse valdanti bendrovė „Kietaviškių gausa“ vasaros pradžioje į naują olandiškų „Venlo“ tipo šiltnamių kompleksą investavę 13 mln. eurų užbaigė pirmajį etapą ir šiais metais rekordiškai anksti gali pasidalinti šviežiu lietuviškų daržovių derliumi, kuris jau šią savaitę pasiekia prekybos tinklus. “Kietaviškių” atstovai sako, jog norint produkciją užauginti ir būti pirmiems neužtenka tik drąsos, tam reikia investuoti ir į naujus technologinius procesus. Pirmasis šviežių lietuviškų pomidorų derlius pasiekė parduotuvių lentynas rekordiškai anksti – vasario pradžioje. Kaip ir kasmet, pirmieji sunoko smulkiavaisiai lietuviški…
Kaip nesinuodyti sveikais aliejais – gydytojas dietologas E. Grišinas pataria, kokius rinktis ir kurių geriau nekaitinti
Iš riešutų ir augalų sėklų pagamintais aliejais galima gardinti ne tik salotas, bet ir vartoti kaip maisto papildus – tai vienas tyriausių riebiųjų rūgščių šaltinių, gausus mūsų organizmo sveikatai būtinųjų medžiagų. Visgi, jei kepimui netinkamuose aliejuose gruzdinsime bulvytes ar čirškinsime sprandinę, jie gali tapti žalingi mūsų sveikatai – situacijos nepagerins nei šalia patiektas dubuo salotų. Edvardas Grišinas, „Maximos“ funkcinės mitybos partneris, pataria, kokius aliejus rinktis kepimui, o kurie gali ne tik pagardinti salotas ar kitą patiekalą, bet ir būti organizmui naudingų medžiagų šaltiniu. Virtuvėje sunku apsieiti be aliejaus, tačiau greta jo kulinarinės vertės, tai ypatingai svarbus produktas žmogaus organizmui, be kurio neįsivaizduojama subalansuota mityba. „Aliejus yra vienas tyriausių riebalų rūgščių…
Projektas „Kiekvienam Savas Atlantas“ su Aurimu Valujavičiumi
Kelionės bei laiko matavimas visada žavėjo žmones. „Watchmaker Vismantas“ kelionė į „Kiekvienam Savas Atlantas“ projektą su Aurimu Valujavičiumi prasidėjo labai spontaniškai. Mūsų komanda stebėjo Aurimą irklais kertant vandenyno bangas, pergyveno dėl jo saugumo, džiaugėsi jo drąsa siekiant užsibrėžtų tikslų bei žavėjosi jo noru garsinti Lietuvą. Prisimename kaip mums vis knietėjo jam kažkaip už tai padėkoti. Pagalvojome, kad lietuviškas laikrodis bus puiki dovana jam. Juo labiau, kad jis labai vertina lietuvišką atributiką. Pirmiausia, kilo idėja Aurimui baigus irklavimą, padovanoti mūsų sukurtą laikrodį „Vytis“, kurio juodame ciferblate – baltas raitelis. Vytis simbolizuoja galią, o baltų mįslėse ir lietuvių tautosakoje baltas raitelis lyginamas su Perkūnu. Vienu žodžiu, labai į temą. Tačiau, laikrodininkui Vismantui,…
Prancūziška romantika – su austriška kilme: ikoniškieji kruasanai ir TOP 5 priedai, kurie neabejotinai juos paskanins
Kruasanai – vienas populiariausių ir bene pigiausių kepinių pasaulyje, o jų, ko gero, rasime ant daugelio prancūzų pusryčių stalo: skaičiuojama, kad kiekvieną savaitę vien tik Prancūzijoje kruasanų suvalgoma apie 50 mln. Ne veltui ten sausio 30-ąją švenčiama Nacionalinė kruasanų diena. Kadangi šie gardūs bei nebrangūs kepiniai dažnai atsiranda ir ant Lietuvos gyventojų stalų, kruasanų diena vis drąsiau leidžia šaknis ir mūsų šalyje, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai. Įdomu tai, kad kruasanas kilęs ne iš Prancūzijos, o Austrijos. Štrudelių ir kitų kepinių šalyje pusmėnulio formos pyragėliai buvo vadinami „kipferls“. Austrijos imperatoriaus dukra Marija Antuanetė, ištekėjusi už Prancūzijos karaliaus, paprašė į meniu įtraukti jos mėgstamą pyragą. Prancūzų kepėjai sukūrė įmantresnius „kipferls“ variantus, iš…
