Sūriai, dešros, kumpiai, daržovės ar vaisiai – ingredientai, be kurių neįsivaizduojama užkandžių lenta. Pastaruoju metu socialiniuose tinkluose išpopuliarėjo neįprasta tendencija – užkandžiai ant sviesto lentos. Šis originalus būdas nustebins svečius, o paruošti sviesto lentą – paprasta ir nebrangu, kadangi patys galite apsispręsti dėl naudojamų ingredientų ir jų kiekio. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausi užkandžiai dažnai patenka į pirkėjų krepšelį, o ypač – artėjant savaitgaliui ar šventėms. „Pastebime, kad rinkdamiesi užkandžius pirkėjai dažnai vadovaujasi sveikesnės mitybos tendencijomis – pirmenybę teikia skirtingų rūšių riešutams, džiovintiems vaisiams. Tačiau artėjant savaitgaliui ar įvairioms šventėms noriai perka įvairesnius kumpius, tarp kurių populiariausi parmos ir serano, ar sūrius. Pardavimų duomenys rodo,…

  LIETUVOJE SVEIKTI PADEDA DAR 120 PROFESIONALIŲ PRIKLAUSOMYBĖS KONSULTANTŲ   Nuo šiol dar daugiau žmonių ne tik didžiuosiuose miestuose, bet ir visoje šalyje gaus pagalbą, kai kreipsis dėl žalingo ar problematiško alkoholio (ir kitų psichoaktyvių medžiagų ar elgsenos) vartojimo: jau lapkričio pradžioje sertifikatai įteikiami dar 120 profesionaliai paruoštų priklausomybių konsultantų, iš kurių 96 naujausius mokymus jau baigė. Nuo kovo mėnesio trukusius jų mokymus organizavo VšĮ Problemų sprendimo centras, o inicijavo ir įgyvendino Respublikinis priklausomybės ligų centras (RPLC).   RPLC direktoriaus dr. Emilio Subatos teigimu, „dauguma dalyvių mokymus įvertinimo kaip „naudingus“ ir „labai naudingus”: ir lektoriai, ir jų dėstytos temos yra įvertinti aukščiausiu balu. Dalyviai vertina, kad mokymai buvo puikiai organizuoti,…

Keliolika minučių, truputis fantazijos ir keli papildomi ingredientai įprastus pusryčių, pietų ar vakarienės sumuštinius gali paversti gardžiu, sušildančiu ir nebrangiu patiekalu. Sumuštinių kokybė priklauso nuo pasirinktų priedų, juos drąsiai galima gardinti daržovėmis, vaisiais, kiaušiniais, žuvimi ir rinktis pilno grūdo duoną. Karšti sumuštiniai lengvai gali virsti sočiu ir subalansuotu patiekalu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad sumuštiniams puikiai tinkančių duonų pasirinkimas parduotuvėse yra nuolat plečiamas, o pirkėjai gali rinktis nuo tradicinio prancūziško batono iki sveikuoliškos baltyminės duonos. „Be duonos praktiškai neįsivaizduojamas kasdienis lietuvių pirkinių krepšelis. Norėdami pirkėjams pasiūlyti didesnę kepinių įvairovę, nuolat atnaujiname savo asortimentą. Daug dėmesio skiriame kepinių sudėčiai. Pavyzdžiui, ieškantiems sveikesnių duonos variantų siūlome pagamintos iš…

Helovynas – Lietuvoje populiarėjanti šventė, kasmet vis labiau nusidažanti oranžine moliūgų spalva. Tačiau daugėjant švenčiančių, auga ir išmetamo maisto kiekiai – iškart po Helovyno prie konteinerių galima pamatyti krūvas moliūgų. Tai ne tik netvarus maisto panaudojimas, bet ir tarša gamtai – pūdami moliūgai išskiria metano dujas. Lietuvoje didėjant maisto trūkumui, organizacija „Maisto bankas“ kviečia šiemet Helovyną švęsti sąmoningiau – aukoti moliūgus skurstantiems. Apie išmetamų moliūgų žalą gamtai vis garsiau kalbama visame pasaulyje. Aplinkosauginė organizacija „HubHub“ teigia, kad apie 40 milijonų moliūgų Didžiojoje Britanijoje yra perkama tik dekoracijai, o daugiau nei pusė jų keliauja į šiukšliadėžę. Pasaulio ekonomikos forumas (angl. World Economic Forum) apskaičiavo, kad Jungtinės Valstijos kasmet išaugina apie 990…

Rugsėjo viduryje prekybos tinklo „Rimi“ užsakymu atliktas vartotojų tyrimas parodė, kad išaugus elektros kainoms 51 proc. šalies gyventojų pradėjo labiau taupyti. Komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos teigimu, nors vartotojų krepšeliai nežymiai sumažėjo, juose ir toliau atsiduria visų svarbiausių kategorijų – mėsos, pieno, miltų, daržovių – produktai. Be to, rudenį pirkėjai dažniau renkasi privačios etiketės produktus, kurie yra tokie pat kokybiški, tik pigesni. Kulinarijos technologė Lina Barčaitė primena, kad lietuviai net sunkiausiais laikais daug dėmesio skyrė mitybai ir iš paprasčiausių produktų sugebėdavo sukurti kulinarijos šedevrus, kuriuos dabar vadiname tradiciniais patiekalais. Daugiau konditerijos gaminama namuose  Rugsėjo viduryje „Rimi“ iniciatyva atliktu tyrimu siekta išsiaiškinti infliacijos įtaką gyventojų įpročiams ir artimiausios ateities planams. Apklausa…

Tvarkinguose namuose būti gera, tačiau kasdieną tvarkytis mėgta toli gražu ne visi. Visgi, laikantis kelių paprastų taisyklių, kasdienis tvarkymasis taps vienu juoku. Viena svarbiausių – naudoti specialiai valymui skirtas priemones. Jos užtikrins ne tik paviršių švarą, bet ir jų ilgaamžiškumą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pasibaigus atostogų metui ir žmonėms daugiau laiko vėl praleidžiant namuose, rudenį pastebimas švaros prekių paklausos augimas.   „Pastebime, kad keičiantis sezonams, taip pat ir prieš įvairiausias šventes pirkėjai yra nusiteikę darbingai, o tai atsispindi ir švaros prekių pardavimuose. Jų paklausa ypač išauga prieš rugsėjį, taip pat šios kategorijos prekių pardavimų padidėjimas matomas ir sausio mėnesį. Populiariausios švaros prekės tarp pirkėjų yra…

Plekšnė išsiskiria savo netradiciška žuvies forma, o jos subtilus ir saldumu pasižymintis skonis paperka net išrankiausius maisto gurmanus. Ši žuvis plačiai panaudojama kulinarijoje ir yra vertinama dėl neįtikėtinai mažo kalorijų ir riebalų kiekio. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pastaruoju metu plekšnė tampa vis dažnesniu žuvies mėgėjų pasirinkimu.  „Jau kurį laiką stebime, kad pirkėjai vis dažniau į savo maisto racioną įtraukia žuvį ir įvairias jūros gėrybes. Augant pardavimų duomenims, siekiame pasiūlyti ir platesnį žuvies asortimentą. Įvairesnių skonių ieškantys ir eksperimentuoti virtuvėje nevengiantys pirkėjai gali įsigyti ne tik populiariausiųjų sąraše esančių žuvų, bet ir jūrinį ešerį, juodąjį paltusą ar vis dažniau prekių krepšelius papildančią plekšnę“, – sako V.…