Prestižiniuose šalių, miestų bei vietovių apdovanojimuose „City Nation Place Awards 2023“ buvo įvertinti du projektai iš Lietuvos. Vilniaus vardas pasaulyje skamba vis garsiau, o tam pasitelkiamas originalias idėjas įvertino ir užsienio ekspertai – jau devintą kartą rengiamuose apdovanojimuose į finalą pateko projektas „Vilnius 700“ ir „Vilnius TechFusion“ partizaninė kampanija „Tave atleido „Meta“ / „Twitter“? Kraustykis į Vilnių“. Tarp nominantų – du projektai iš Vilniaus Į Jungtinėje Karalystėje vykstančio prestižinio konkurso finalą skirtingose kategorijose pateko du projektai iš Vilniaus. Geriausios komunikacijos strategijos kategorijoje nominuota kampanija „Tave atleido „Meta“ / „Twitter“? Kraustykis į Vilnių“, o geriausio vietos prekės ženklo kategorijoje nominuota sostinės jubiliejui skirta kampanija „Vilnius 700“. „Vilnių garsinantys projektai jau ne…
Paprasta kaip du kart du: pigus, skanus ir greitas bulvių sluoksniuotis su mėsa
Bulvė lietuvių mityboje beveik kasdien sutinkama daržovė. Kaip teigia gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė, bulvės yra ne tik vienas pagrindinių maisto produktų, bet ir puikus vitaminų bei mineralų šaltinis. Maisto nešvaistymo mėnesį mininčio prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip šią lietuvių mėgstamą daržovę išlaikyti šviežią bei kviečia pasigaminti gardų bulvių ir mėsos sluoksniuotį. Vitaminų ir mineralų šaltinis Bulvės mūsų mityboje atsirado prieš maždaug 10 tūkst. metų. Yra daugybė istorijų, pasakojančių apie tai, kaip jos į Europą atkeliavo iš Pietų Amerikos, kur slypi jų auginimo ištakos. Tačiau nustebsite, jog kurį laiką bulvių niekas nevalgė – jos buvo laikomos egzotišku dekoratyviniu augalu. Gydytoja dr. Edita Gavelienė pastebi, kad…
Apklausa atskleidė: per metus išmestu maistu lietuviai galėtų maitinti visą šeimą net kelis mėnesius
Maisto švaistymas – viena opiausių pasaulio problemų. Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos duomenimis, kasmet iššvaistoma maždaug trečdalis viso žmonėms vartoti pagaminto maisto. O per metus vidutinė šeima išmeta net iki 600 eurų vertės maisto produktų. Visą spalį prekybos tinklas „Rimi“, minėdamas maisto nešvaistymo mėnesį, dalinasi patarimais, kaip sutaupyti nemažą pinigų sumą ir saugoti gamtą. Be to, anot „Rimi Baltic“ Socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovo Liudviko Aleliūno, prekybos tinklas pasiekė didžiausią pokytį per visą verslo istoriją, maisto švaistymą per dvejus metus sumažindamas net 13 proc. Tad tai ragina daryti ir savo pirkėjus – tereikia sąmoningai planuoti pirkinių krepšelį ir gaminamų patiekalų kiekį, o likučius ne išmesti, bet šaldyti.…
Dovilė Filmanavičiūtė papasakojo, kaip taupo maistui ir kodėl perka besibaigiančio galiojimo produktus
Pasaulyje, kuriame susiduriama su daugybe iššūkių, dažnai nepastebimai pro akis prasprūsta viena svarbiausių problemų – maisto švaistymas. Kasmet trečdalis viso pagaminto maisto, t. y. maždaug 1,3 mlrd. tonų, pavirsta atliekomis. Socialinė aktyvistė ir rinkodaros specialistė Dovilė Filmanavičiūtė pasakoja, kad maisto švaistymo jai padeda išvengti produktų šaldymas: net ir pradėję juosti bananai puikiai išsilaiko šaldiklyje ir vėliau tinka košių gardinimui bei naminių ledų gamybai. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olgos Suchočeva pasakoja, kad maisto švaistymo mažinimas neapsieina be maisto likučių panaudojimo patiekalų gamyboje. Visą spalį, minėdamas maisto nešvaistymo mėnesį, prekybos tinklas kviečia daugiau dėmesio skirti maisto švaistymo prevencijai ir išmėginti gudrybių, padėsiančių taupyti maistą, tausojant aplinką bei namų…
Dietologė sugriovė mitą apie sočiuosius riebalus: šis riešutas nedidina cholesterolio
Botanikos moksle kokosai įvardijami kaip vaisiai, tačiau daugeliui šis maisto produktas žinomas kaip riešutas, kurį galima plačiai panaudoti įvairiems patiekalams gardinti. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šie palmių vaisiai išsiskiria savo universalumu: kokosų vanduo vartojamas kaip gėrimas, minkštimas naudojamas įvairiems patiekalams ir desertams gaminti, o aliejus pasitelkiamas ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetikos gamyboje. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva dalijasi patarimais, kaip išsirinkti gardžiausią kokosą ir kur panaudoti jo likučius, o šią savaitę tinklo parduotuvėse rekomenduoja nepraleisti progos pasinaudoti 49 proc. nuolaida „Raffaelo“ saldainiams, žinomiems dėl savo kokosų drožlių plutelės. Be to, neapsiriksite panaudoję šiuos saldainius desertų gamyboje: tereikės šiek tiek kantrybės ir galėsite mėgautis vienu…
To greičiausiai nežinojote apie moliūgų naudą sveikatai: gydytoja dietologė pasakoja, kodėl šią rudeninę daržovę turėtų valgyti kiekvienas
Rudens sezonas neabejotinai žymi ir gausų moliūgų derlių. Ši spalvinga, apvali ir maistinga daržovė yra ne tik puikus dekoro elementas rudens šventėms, bet ir svarbus ingredientas įvairiuose patiekaluose. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, jog dėl savo maistinės vertės moliūgas yra vienas iš nedaugelio produktų, kuris įvairiais pavidalais privalo rasti vietą mitybos racione. Maisto nešvaistymo mėnesį mininčio prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip šią rudeninę daržovę kuo ilgiau išlaikyti šviežią ir namuose kviečia išbandyti šildančio, kvapnaus ir kreminio moliūgų kario receptą. Moliūgai beveik neturi kalorijų Moliūgais galima mėgautis ištisus metus. Jų minkštimas yra saldaus skonio, kietos konsistencijos, paprastai geltonos arba oranžinės spalvos,…
Prekybos tinklas „Rimi“ pristato privataus prekės ženklo produktų liniją nauju vardu: net 7 iš 9 pieno produktų pagaminti Lietuvoje
Pastaruoju metu išaugęs pirkėjų jautrumas kainoms paskatino juos atsigręžti į pigesnes alternatyvas – tarp jų ir į privačių prekės ženklų asortimentą. Tad prekybos tinklas „Rimi“ pristato naują vardą žemoms kainoms – „Rimi Smart“, kuris pirkėjams padės dar labiau sutaupyti. Asortimente bus galima rasti apie 150 nauju vardu pažymėtų kokybiškų produktų itin patraukliomis kainomis, iš kurių apie 40 proc. – vietinių gamintojų. O kai kuriose kategorijose ši dalis dar didesnė. Pavyzdžiui, net 7 iš 9 „Rimi Smart“ pieno produktų pagaminti Lietuvoje. Pirkėjų mėgstama vietinė produkcija „Rimi Smart“ produktai bus dar lengviau randami parduotuvių lentynose – naujos spalvingos etiketės trauks pirkėjų akis. Na, o naujoji privačios etiketės linija pamažu pakeis pirkėjams jau…
Ukrainiečių virtuvė garsėja ne tik barščiais: paragaukite raugintų kopūstų ir kiaulienos „Kapusnyak“
Ukrainiečių virtuvė garsi ne tik visiems žinomais ir mėgstamais tradiciniais barščiais – įvairiose šalies vietose ne mažiau populiari ir kita, raugintų kopūstų bei kiaulienos sriuba „Kapusnyak“. Nors kartais, priklausomai nuo regiono, skiriasi jos ingredientai, o ši sriuba verdama ne su mėsa, bet su žuvimi arba grybais, jos receptas vis tiek neįsivaizduojamas be raugintų kopūstų. Tai – rudens ir žiemos patiekalas, kai norisi šilto, sotaus bei aromatingo maisto. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė akcentuoja, kad rauginimas, dėl maiste susidarančių gerųjų bakterijų, mūsų sveikatai yra vienas geriausių konservavimo būdų. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva taupantiems primena, kad atsargų žiemai galima rasti ir parduotuvėse. Nepamirškime…
Vilnių pasiekė aukščiausio lygio įvertinimas – miestas išrinktas draugiškiausiu verslui augančioje Europoje
Vilnius pripažintas draugiškiausiu verslui augančios Europos miestu – paskelbė organizacija „Emerging Europe“ šių metų indekse „The Business-Friendly City Perception“. Atrankos komisija buvo sudaryta iš 100 visame pasaulyje garsių investavimo ekspertų, kurie vertino miestus su daugiau nei 200 tūkst. gyventojų. Praėjusiais metais šį apdovanojimą laimėjo Čekijos sostinė Praha, kuri šiemet liko antroje vietoje. Organizacijos „Emerging Europe“ rengiamame „The Business-Friendly City Perception“ indekse pateikiama svarbiausia informacija apie augančios Europos miestus. Šiame reitinge miestai suskirstyti pagal 8 kriterijus: prekės ženklo, ekonominio potencialo, verslo aplinkos, talentų, miesto augimo aukštųjų technologijų srityje, infrastruktūros, gyvenimo kokybės ir vietinių institucijų pagalbos dydį verslui. Šie kriterijai kruopščiai vertinami atsakingos investuotojų komisijos ir visos Europos. Reitingas išryškina pozicijas, pagal…
Pietūs biure: dietologė įvardijo pagrindinę daromą klaidą ir kaip jos išvengti (3 receptų idėjos)
Grįžimas į biurą po atostogų įprastai sukelia nemažai streso, o sveikatai palankus maistas gali tapti puikiu pagalbininku mėginant jį suvaldyti. Tinkami pietų dėžučių patiekalai darbo dienos metu aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, reikalingomis palaikyti organizmo funkcijas ir emocinę gerovę. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, svarbus ne tik pietų dėžutės turinys, bet ir pats valgymas, kuris turėtų būti dėmesingas bei sąmoningas. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, nespėjus susidėti į darbą sveikatai palankių pietų, alternatyvų galima rasti prekybos centre, atkreipus dėmesį į „Rinkis sveikiau“ etikete pažymėtus produktus. O maisto technologai kviečia pasinaudoti keliomis pietų dėžučių patiekalų idėjomis, kurios pravers grįžtantiems po atostogų į biurus. Teikite pirmenybę maistingiems produktams…
