Kasdien ruošdami pietus ar vakarienę, dažnai pritrūkstame minčių ar idėjų, ką gaminti. Dėl to į pagalbą pasitelkiame internetą ar kulinarijos knygas, kuriose detaliai aprašyti įvairiausi receptai. Tačiau kartais gaminimas vadovaujantis receptu gali tapti tikru galvos skausmu, pavyzdžiui, kai jau įpusėjus procesą paaiškėja, kad ingredientus marinuoti ar laikyti šaldytuve reikės visą parą. Todėl verta žinoti, kaip teisingai skaityti receptus ir pasiruošti gamybos procesui. Maisto gamybos ekspertė dalinasi keliais patarimais, kurie padės virtuvėje įgyti daugiau pasitikėjimo savo jėgomis ir pagaminti dar gardesnių patiekalų. „Receptų knygos mūsų pirkėjų tarpe gan populiarus pirkinys jau keletą metų iš eilės. Tai ne tik puiki dovana draugui ar artimajam, tačiau ir knyga, kurią visada pravartu turėti namuose,…
Gimtadienio šventė be glitimo ir laktozės – misija įmanoma
Gimtadienis namuose suteikia progą pradžiuginti svečius savo pagamintais patiekalais. Tačiau neretai gali kilti iššūkių žinant, kad šventės dalyviai yra alergiški tam tikriems produktams. Pavyzdžiui, dalis žmonių netoleruoja glitimo, pieno produktų ar kiaušinių. Kokių užkandžių ar desertų jiems pasiūlyti? Prieš šventę jausitės ramiau, žinodami, kad išsiversti be kvietinių miltų ar sviesto yra paprasta. Pasitelkus augalinės kilmės ingredientus galima pasiekti tokį pat įspūdingą konditerinį ar kulinarinį rezultatą. „Šiandien tam tikrų produktų netoleravimas yra gan dažna problema. Be to, žmonės vengia kai kurių patiekalų ir dėl visai kitokių priežasčių, pavyzdžiui, siekia sveikiau maitintis ar numesti svorio. Tad sudaryti meniu, kuris būtų tinkamas dideliam žmonių ratui, gali tapti tikru galvosūkiu. Vis dėlto sklandžią ruošą…
Prekybos sektoriuje populiariausiu darbdaviu vėl išrinkta „Maxima“
Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ kasmetiniuose „TOP Darbdavio“ rinkimuose, kuriuos organizuoja „CV-Online“, antrus metus iš eilės pelno pripažinimą kaip daugiausiai darbuotojų susidomėjimo sulaukianti Lietuvos prekybos įmonė. Taip pat „Maxima“ pakilo į ketvirtą vietą bendrame labiausiai darbuotojus dominančių šalies darbdavių reitinge. „Maximos“ generalinė direktorė Jolanta Bivainytė sako, kad pelnytas „TOP Darbdavio“ įvertinimas yra kryptingo darbo sąlygų gerinimo rezultatas. „Mums svarbu, kad kiekvienas darbuotojas jaustųsi saugus tiek finansiškai, tiek ir emociškai. Neslopstant COVID-19 pandemijai, pagrindinis prioritetas yra kolegų sveikata ir saugi darbo aplinka. Stengiamės sudaryti kuo geresnes uždarbio, motyvavimo ir karjeros galimybes. Džiaugiamės, kad visa tai įvertina ne tik esami, bet ir potencialūs darbuotojai, kurie ieškodami darbo prioritetą skiria būtent mūsų prekybos tinklui“,…
Dar neatrasti česnako skoniai – ir marinuotas, ir keptas
Česnakas nuo seno žinomas ne tik kaip puikus pagalbininkas stiprinant imunitetą, tačiau taip pat yra vienas populiariausių prieskonių. O naujoves mėgstantys žmonės česnakus raugina, marinuoja, kepa ar verda aliejuje, kad atskleistų vis kitas šio produkto savybes ir skonius. „Česnakai jau daugelį metų užima svarbią vietą mūsų pirkėjų pirkinių krepšeliuose. Lietuvoje ši daržovė nuo seno naudojama kaip nepamainomas pikantiškas prieskonis ir sveikatos šaltinis. Lietuviškų česnakų paklausa auga kiekvienais metais. Per praėjusius metus jų įsigyta beveik 260 tūkst. galvučių – tai dešimtadaliu daugiau nei užpernai. Pirkėjai daugiausiai česnakų įsigyja būtent šaltuoju metų sezonu, o pirmąjį pavasario mėnesį pardavimai pasiekia aukščiausią piką“, – teigia „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė ir…
Kruasanų tėvynė – visai ne Prancūzija: sužinokite visas sviestinių ragelių paslaptis ir pasigaminkite juos namuose
Minkštutėlis, tirpstantis burnoje bei užburiantis savo nepaprastai maloniu sviestiniu skoniu. Toks yra viso pasaulio, o kartu ir Lietuvos, smaližių širdis pavergęs kruasanas. Nors šis skanėstas oficialiai vadinamas prancūzišku sviestiniu rageliu, jo tėvynė, sako lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai, yra visai ne Prancūzija. Taigi – iš kur kepinys kilo, kuo ypatinga gardėsio tešla ir kaip tokį išskirtinį desertą pasigaminti savo namuose? Apie visa tai pasakoja „Maximos“ kulinarijos žinovai, kviesdami skaniai atšvęsti sausio 30-ąją – Tarptautinę kruasanų dieną. Atvežė karalienė Visi, kurie bent sykį lankėsi Prancūzijoje, žino – prancūzai savo kulinarinio gyvenimo be kruasanų neįsivaizduoja. Juos kepa kone kiekviena vietinė kepyklėlė, o šiuo sviestiniu rageliu šalyje įprasta gardžiuotis per pusryčius. Tačiau,…
Lietuviškai mišrainei konkurentų nėra: maisto ekspertai atskleidžia, ko reikia pirkėjams
Kasmet maisto pasaulyje apžvelgiamos naujos tendencijos. Dalis jų keičiasi kasmet, pavyzdžiui, skirtingų pasaulio virtuvių išpopuliarėjimas. Tačiau kai kurios tendencijos įsitvirtina ilgam ir tampa mūsų kasdienybės dalimi. Prieš kelerius metus buvo skelbiama, kad spartus gyvenimo tempas lemia, jog žmonės kuo mažiau laiko nori praleisti virtuvėje, todėl linkę rinktis jau paruoštą maistą. Šią tendenciją laikinai pristabdė prasidėjusi pandemija. Tačiau pirkėjai jau prisitaikė prie pandemijos diktuojamų sąlygų, o tai atsispindi ir jų kulinariniuose pasirinkimuose, pastebi prekybos tinklo „Maxima“ atstovai. „Nuo pandemijos pradžios mes prašėme žmonių planuoti savo apsipirkimus ir tai jautėsi – apsilankymų skaičius mažėjo, o pirkinių krepšelio dydis išaugo. Visgi tokie įpročių pokyčiai turėjo didžiulės įtakos šviežio maisto kategorijoje. Apsipirkdamas kartą per…
Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco: apie šeimos kulinarines tradicijas, mėgstamiausią vaikystės maistą ir gudrybes v
Iššūkių kupina pastarųjų metų situacija lėmė, kad namuose teko praleisti daug laiko – dirbti, mokytis, leisti laisvalaikį ir, žinoma, gaminti. Ne veltui, pastebi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai, namuose gamintas maistas paskelbtas viena iš 2022-ųjų kulinarinių tendencijų. Su tuo sutinka ir virtuvės šefas Gian Luca Demarco, pasakojantis apie šeimoje puoselėjamas kulinarines tradicijas bei maisto reikšmę jo vaikystės namuose Italijoje. Iš kartos į kartą Šiuo neįprastu laikotarpiu, pastebi „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė, pasaulis vis daugiau dėmesio skiria namuose ruoštam maistui. Tai – paprasti, jaukius vaikystės prisiminimus keliantys patiekalai, kurių gaminimas ramina, suteikia malonumą bei džiaugsmą. „Šiltus prisiminimus keliantis namuose pagamintas maistas gali padėti pajausti emocinį komfortą, bent…
Su „Ačiū“ kortele – dar daugiau pasiūlymų ir nuolaidų
Prekybos tinklo „Maxima“ lojalumo programa „Ačiū“ turi naują partnerį – kelionių agentūrą „West Express“. Dabar su „Ačiū“ kortele galima gauti specialių pasiūlymų ir nuolaidų kelionėms, užsakomoms internetu. „Daugiau negu 1,8 mln. „Maximos“ klientų aktyviai naudojasi „Ačiū“ kortele ir žino jos privalumus. Nuolat siekiame, kad šių privalumų ir naudų vis daugėtų – dirbame su partneriais, kurie sukuria ilgalaikių ir aktualių pasiūlymų. Todėl „Ačiū“ kortelė vis labiau praverčia ne tik užsukus į „Maximos“ parduotuves, bet ir apsiperkant internetu ar keliaujant“, – teigia Ernesta Dapkienė, „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė. Pavyzdžiui, su „Ačiū“ kortele vairuotojai gali pigiau įsipilti degalų – visose degalinėse „Viada“ suteikiama 0,03 euro nuolaida kiekvienam litrui degalų ir 20…
LG pažangi automobilio informacijos ir pramogų sistema įdiegta naujame prabangiame elektriniame sedane
Naujausia „LG Electronics“ (LG) aukščiausios klasės transporto priemonėje įdiegta informacijos ir pramogų sistema (IVI) bus pagrindinis 2022 m. „Mercedes-Benz EQS EV“ sedano elementas – per visą prietaisų skydelio plotį besitęsiantis „MBUX Hyperscreen“ ekranas „Pillar to Pillar“ (P2P). Pirmasis „Mercedes-Benz AG“ prabangus elektrinis automobilis, pasižymintis unikalia interjero koncepcija ir revoliucine žmogaus ir mašinos sąsaja, išryškina futuristines elektrinių transporto priemonių dizaino tendencijas ir rodo įdomią ateities mobilumo viziją. Pirmą kartą bendrovės „Mercedes-Benz AG“ pristatytas parodoje CES 2021, „MBUX Hyperscreen“ susideda iš trijų ekranų, įskaitant LCD ekraną, ICD (prietaisų skydelio ekraną) ir du OLED ekranus, CID (centrinį informacinį ekraną) ir CDD (vairuotojo ekraną), po klijuoto stiklo gaubtu, kad atrodytų kaip vienas vientisas ekranas.…
Žiemos šaltukas – nė motais: sėklų prekyba jau įsibėgėja
Prekybininkai pastebi, kad šiemet žmonės kaip niekad anksti suskubo pirkti sėklas. Daržovių, gėlių ir net vejos sėklų paklausa yra pastebimai didesnė nei pernai. „Nors pavasaris dar ir toli, tačiau pirkėjų susidomėjimas sėklomis ir kitomis sodo bei daržo prekėmis jau jaučiamas. Prasideda vadinamoji palangių daržininkystė, tad stebime ne tik sėklų, bet ir joms skirtų daigyklų, vazonėlių, trąšų ir žemės bei durpių substratų kasdien vis labiau augančius pardavimus“, – sako prekybos tinklo „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė. Sėklomis apsirūpina iš anksto Šįmet per pirmąją sausio mėnesio pusę, kaip rodo prekybos tinklo „Maxima“ pardavimai, sėklų buvo nupirkta 13 proc. daugiau lyginant su tuo pačiu laikotarpiu pernai. Kol kas daugiausiai yra…