Birželio 10-ąją Vilnių užlies rožinė banga – mieste oš pirmasis šaltibarščių festivalis „Pink soup fest“. Susilaikyti nuo šaltibarščių ir kitomis dienomis bus sunku, kadangi prie festivalio prisijungęs prekybos tinklas „Iki“ visą savaitę nuo birželio 5 iki 11 dienos sostinės parduotuvėse jiems suteiks net 30 proc. nuolaidą. Vaida Budrienė, „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad specialios kainos galios daugiau nei pusšimtyje parduotuvių visame Vilniuje, todėl atsigaivinti šia nuo vasaros neatsiejama sriuba bus patogu tiek centre, tiek tolimesniuose rajonuose. „Be šaltibarščių daugumai lietuvių vasarą leisti būtų sunku. Jau gegužės mėnesį, dar tik šylant orams, stebėjome ryškų kefyro ir burokėlių pardavimų šuolį, o vos lentynose pasirodęs sezoninis kefyras specialiai šaltibarščiams iškart buvo aktyviai perkamas.…
Palepinti reikia ir tėčius: kaip ypač greitai pagaminti sočius angliškus pusryčius
Neeilinę dieną – neeiliniai ir pusryčiai. Artėjant Tėvo dienai ir sukant galvą, kuo jį nustebinti, verta pagalvoti apie ypatingo patiekalo paruošimą dar vos prasidedant dienai. Populiarieji angliški pusryčiai yra sotus variantas, kuris negali nepalikti įspūdžio. O dar geriau – jam paruošti sugaišite vos 20 minučių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad Tėvo dienos proga pirkėjai nepraleidžia progos palepinti savo tėčius – parduotuvėse dairosi įvairių sūrių, gurmaniškų mėsos gaminių ir paskutinės minutės dovanų. „Nors gėles tradiciškai siejame su Motinos diena, iš tiesų ir artėjant pirmajam birželio sekmadieniui išauga jų pardavimai. Tėčius pirkėjai sveikina dovanodami tiek skintas gėles, tiek vazonines – pavyzdžiui, pasodintą saulėgrąžą. Pernai pirkėjai noriai pirko ir…
Prekybos tinklo „Iki“ pajamos pernai augo 14 proc., investicijoms skirta 140 proc. daugiau
IKI Lietuva, UAB pajamos 2022 metais siekė 819,40 mln. eurų. Tai 14 proc. daugiau, lyginant su 2021-aisiais. Apyvartos augimą lėmė intensyvi plėtra, įgyvendinti efektyvumo projektai, puikiai suplanuota pardavimų strategija ir rinkodaros kampanijos. Bendrovės grynasis pelnas didėjo nuo 8,40 mln. iki 8,97 mln. eurų. „Praėję metai buvo sukrėtimų metai. Prasidėjus Rusijos agresijai prieš Ukrainą staiga visi supratome, kad gyvename itin trapioje geopolitinėje aplinkoje, o būnant ir veikiant pafrončio valstybėje – turėjome ir kaip įmonė, ir kaip piliečiai didžiulį iššūkį prisitaikyti prie greitai besikeičiančių aplinkybių bei nestabilios saugumo situacijos. Mums karas atnešė ir kitus iššūkius – kaip greitai prisitaikyti prie vadinamojo panikos pirkimo; kaip užtikrinti ramybę savo darbuotojams ir pirkėjams; kaip greitai…
Taupiai, bet nekukliai: ką patiekti per grilio vakarėlį, kad abejingų neliktų?
Vasariški orai – puikus pretekstas užkurti kepsninę kad ir kasdien. Be to, grilinimas yra gera dingstis pasikviesti draugų ir kartu gerai praleisti laiką. Dažnai žmonės klysta manydami, kad įsimintiniems grilio vakarėliams reikia plačiai atverti piniginę. Pasak Vaidos Budrienės, „Iki“ komunikacijos vadovės, šiltojo sezono metu kepimui ant grilio skirti produktai sulaukia didžiulio pirkėjų susidomėjimo. Juos rinkdamiesi lietuviai vertina tiek kokybę, tiek kainą. „Maisto kepimas lauke vasarą – lyg nacionalinis lietuvių hobis. Pastebime, kad lietuviai tikrai mėgsta eksperimentuoti ir renkasi ne tik įprastus kepimui ant žarijų skirtus marinuotus mėsos produktus. Populiaru kepsninėje ruošti ir sūrį, žuvį, jūros gėrybes, netgi vaisius. Žinoma, vasarą neapsieinama be šviežių ir traškių naujojo derliaus daržovių, kurių asortimentas…
Pavyks net desertų negaminantiems: garantuotas jogurtinis tortas su braškėmis, kurio nereikia kepti
Nenuginčysi, kad pirmosios lietuviškos braškės skaniausios – vienos pačios, be jokių priedų. Pasak Vaidos Budrienės, „Iki“ komunikacijos vadovės, gegužės mėnesį pirkėjai graibsto šias lietuviškas uogas, kurių būna taip išsiilgę. Braškės idealiai tinka ne tik šviežiam užkandžiui, bet ir svaiginančiai gaivių desertų gamybai. O žinant kelis triukus, iš jų pagamintu tortu bus galima mėgautis be didelės sąžinės graužaties. Dar geriau – nereikės net jungti orkaitės. „Šiemet pirkėjus nudžiuginome dar gegužės pradžioje pasirodžiusiomis pirmosiomis lietuviškomis braškėmis. Šiltiems orams įsibėgėjant, šviežių, ką tik nuskabytų uogų įvairovė plečiasi, o kainos mažėja. Todėl pastebime, kad lietuviškos uogos atsiduria dažname pirkėjų krepšelyje“, –sako V. Budrienė. Net viena stiklinė – labai naudinga organizmui Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo…
3 mėgstamiausios „Ant Medinės Lentelės“ salotos: teisinga klasika, 5 minučių „sumestinis“ ir traškus pakaitalas mėsai
Artėjant vasarai natūraliai tiesiame rankas šviežių ir traškių salotų link, kurios tampa tiek garnyru, tiek ir gardžiais priešpiečiais. Jas itin dažnai ruošianti maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė sako kuo puikiausiai žinanti, kad geros salotos turi būti ne tik maistingos, bet ir skanios bei sočios. Ji dalijasi trimis savo mėgstamiausiais receptais, su kuriais tikrai neprašausite pro šalį. Pirmasis receptas įtiks klasikos gerbėjams, antrasis – teturintiems 5 minutes, o trečios salotos bus idealios dienai be mėsos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad šylant orams pirkėjų dėmesys šviežioms salotoms auga kaip po gero lietaus. „Žaliosios lapinės salotos – žanro klasika, atrandanti vietą dažname pirkėjo krepšelyje. Tačiau lietuvių…
Pavaišinsite visus kaimynus: 3 gardūs, nebrangūs ir greiti visos skardos patiekalai
Penktadienį – Europinė kaimynų diena. Kaip ir į antrosios pusės, taip ir į kaimynų širdis kelias dažnai driekiasi per skrandį. Vaišės būriui žmonių gali gąsdinti dažną šeimininką, tačiau yra išeitis – paprasti visos skardos patiekalai. Jų paruošimas – minučių klausimas, o nebrangūs ingredientai nevargins ir kišenės. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vasarą vidutinis pirkėjų krepšelis padidėja – tai lemia dažnesni draugų susibūrimai ir šventės. „Šylant orams dažno gyvenime daugėja susitikimų su artimaisiais, draugais. Tai atsispindi ir pokyčiuose apsiperkant: pavyzdžiui, pirkėjai dažnai šašlykų, kepsnių perka didesniais kiekiais, renkasi šeimynines jau paruošto maisto pakuotes, kad sutaupytų laiko virtuvėje. Taip pat paklausūs pasiūlymai, kai du tuos pačius produktus galima…
Plėšyta kiauliena, dėl kurios galvas pametę gurmanai visame pasaulyje: itin paprastas, bet efektingas receptas
Plėšyta kiauliena – be galo populiarus patiekalas, be kurio dažnas amerikietis neįsivaizduoja savo vasaros. Nenuostabu – specialiu būdu paruošta mėsa yra ypač sultinga, aromatinga ir tinkanti įvairiems patiekalams. Be to, tai nebrangus produktas, tad tai atveria daug galimybių kulinarinei kūrybai. Kiauliena, pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, yra pagrindinis patiekalas ir lietuvių kepsninėse. „Lietuviai grilina toli gražu ne tik mėsą – ant grotelių deda daržoves, paukštieną, žuvį, jūros gėrybes, sūrius. Visgi populiariausias pasirinkimas tebėra kiauliena. Pastebime, kad prasidėjus grilio sezonui, pradeda augti ant žarijų tinkamų kepti kiaulienos dalių, tokių kaip sprandinė, pardavimai. Laiką taupantys pirkėjai taip pat noriai renkasi iš plataus marinuotos ir jau paruoštos kepti mėsos asortimento…
Lietuvos startuolis „LastMile“ Vokietijoje išbando inovatyvų metodą – prekes pristatinėja robotai-pirkinių krepšeliai
Lietuvių sukurtas prekių pristatymo startuolis „LastMile“, priklausantis prekybos tinklui „Iki“, ėmėsi naujo inovacijų projekto elektroninėje komercijoje. Gegužės mėnesį Vokietijoje jis pristatė naujieną – programėle užsisakius maisto ir namų apyvokos prekių, pirkėjams jas jau pristato robotai. Bendradarbiaujant su „Rewe“ prekybos tinklu ir startuoliu „Cartken“, į Hamburgo Eimsbüttel rajono gatves išriedėjo pirmieji autonomiškai važiuojantys „pirkinių krepšeliai“. „Prekių pristatymas – ypač dinamiška sritis. Čia nepakanka tiesiog neatsilikti nuo tendencijų, o reikia jas ir diktuoti. Autonomines inovacijas diegiame suvieniję jėgas su partneriais „REWE digital“. Kartu dar Lietuvoje testavome savavaldžių automobilių technologiją vystančių „Clevon“ techniką, o su „Cartken“ Vokietijoje ėmėmės jau antrojo projekto. Didžiausi šių robotų privalumai – dar daugiau efektyvumo ir lankstumo pristatant prekes…
Sveikesnė pasakiškai skanių buritų versija: tereikės 10 minučių ir 5 produktų
Meksikos virtuvė – skonių fiesta, kuriai itin sunku atsispirti. Išraiškingus skonius ir ryškias spalvas dažnai lydi ir nemažas kalorijų skaičius, tačiau buritai nebūtinai turi būti priskiriami mažiau sveikatai palankaus maisto kategorijai. Sveikiems ir greitiems pietums reikės nedaug laiko ir vos kelių produktų – o paruoštą buritą bus galima ir užšaldyti kitam kartui. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, meksikietiškos virtuvės ingredientai yra mėgiami lietuvių, nes iš jų galima pasigaminti aibę sočių ir nebrangių patiekalų. „Faktas, kad lietuviai noriai leidžiasi į kulinarinius eksperimentus – įkvėpimo pasisėmę užsienio šalių virtuvėse, į savo racioną įtraukia retesnių ingredientų ar išbando naujus būdus įprastų produktų paruošimui. Tortilijos, takai ar kukurūzų traškučiai lietuviams jau…