Dažnas be garuojančio ypatingo skonio kavos puodelio pradėti negali nė vienos dienos. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, sako, kad nors tarp lietuvių kava – populiari nuo seno, pastaruoju metu žmonės ypatingą dėmesį pradėjo skirti jos kokybei. Visgi renkantis kiekvieno skoniui tinkančią kavą reikėtų žinoti, kuo ypatingos ir kuo skiriasi populiariausios šio karšto gėrimo rūšys. Nebijoti leistis į eksperimentus „Vartotojų įpročiai nuolat kinta. Pastebime, kad ir rinkdamiesi kavą lietuviai didesnį dėmesį atkreipia ne tik į šio gėrimo kainą, bet ir kokybę. Pirkėjai noriai neria į eksperimentus ir išbando naujas kavos rūšis. Būtent dėl šios priežasties tinklo parduotuvėse smarkiai praplėtėme įvairiausios rūšies kavos asortimentą: lentynose galima rasti kokybiškos kavos iš…
Netikėti faktai apie midijas ir nepaprasto skonio receptai, kuriems pasigaminti užteks paprastų ingredientų
Ieškote paprastai pagaminamų, tačiau nepaprasto skonio receptų? Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė lengviems pietums ar vakarienei siūlo paskanauti midijų. Šias jūros gėrybes pasigaminti itin paprasta, tinkamai joms paruošti užteks vos kelių minučių. Be to, midijos – pakankamai universalus produktas, jį panaudosite tiek prie itališkų makaronų patiekalų, tiek Ispanija ar Azija kvepiančių žuvienių. Išbando įmantresnį maistą „Lietuviai vis daugiau dėmesio skiria maisto įvairovei. Pastebime, kad gyventojai maisto produktams tampa vis išrankesni, į kasdienį racioną stengiasi įtraukti ne tik įvairesnės rūšies mėsos, bet ir žuvies, o pastaruoju metu išaugo susidomėjimas ir įvairiosiomis jūros gėrybėmis. Būtent dėl šios priežasties, prekybos tinkle esame paruošią platų jų asortimentą: pradedant jau pažįstamomis krevetėmis ir…
Tarptautinė informavimo apie maisto švaistymą diena: kaip sumažinti maisto švaistymą ir ką pasigaminti iš maisto likučių
Rugsėjo 29-ąją minima Tarptautinė informavimo apie maisto švaistymą diena, skirta atkreipti dėmesį į maisto švaistymo ir atliekų mažinimo problemą. Pasaulyje kasmet išmetama apie 1,6 mlrd. tonų maisto atliekų, iš jų Lietuvoje – net 100 tūkst. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad prie kovos su maisto švaistymu lengvai galime prisidėti kiekvienas, o tam didelių pastangų nereikia – maisto švaistymą sumažinti padės vos kelių kasdienių įpročių pakeitimas. Skatina sąmoningą vartojimą „Visoje savo veikloje įgyvendiname sprendimus tvarumo tikslams pasiekti. Norėdami išvengti maisto švaistymo, prieš daugiau kaip dešimtmetį mūsų prekybos tinklas tapo pirmuoju ir didžiausiu „Maisto banko“ rėmėju. Atiduodame visą nespėjamą parduoti maistą, paliekant laiko iki pasibaigiant jo galiojimo terminams jį…
Minint pasaulinę širdies dieną: ekspertė įvardijo produktus, kurie pagerins širdies darbą
Rugsėjo 29-ąją pasaulyje minima širdies diena, kurios tikslas – atkreipti dėmesį į rizikos faktorius, sukeliančius širdies ligas bei paskatinti sveiką gyvenseną. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad judėjimas ir sveika mityba – raktas į gerą savijautą, visgi yra keli ypatingi produktai, kuriuos įtraukus į kasdienę mitybą – gerinama širdies veikla ir bendra savijauta. „Visavertis maistas bei jo įvairovė – viena svarbiausių geros savijautos dalių. Būtent dėl šios priežasties į kasdienį racioną svarbu įtraukti kuo įvairesnių produktų: daržovių, vaisių, mėsos, žuvies, pieno, grūdinių produktų, todėl savo pirkėjams užtikriname platų aukščiausios kokybės daržovių, vaisių, šviežių uogų, kitų ekologiškų produktų pasirinkimą. Didelį dėmesį skiriame vietos ūkininkams, su jais glaudžiai bendradarbiaujame…
Iniciatyvos „Sužydėjusi viltis“ pristatymo renginyje – iškilūs svečiai: tarp jų ir Pirmoji šalies ponia D. Nausėdienė
Tarptautinė Vilniaus Moterų Asociacija (IWAV), jau tryliktus metus organizuojanti kovai su krūties vėžiu skirtą labdaros iniciatyvą „Sužydėjusi viltis“, antradienio rytą Valdovų rūmuose įsikūrusioje kavinėje surengė spaudos pusryčius, kuriuose buvo ne tik kalbama apie krūties vėžio prevenciją, bet ir pristatoma iškilmingo labdaros renginio „Naktis Venecijoje“ programa. Spaudos pusryčiuose dalyvavo iniciatyvos globėja, Pirmoji šalies ponia Diana Nausėdienė, geros valios ambasadorės: Nacionalinio vėžio instituto direktorė prof. dr. Sonata Jarmalaitė, Suomijos ambasadorė Arja Inkeri Makkonen, Lietuvos tautinio olimpinio komiteto prezidentė Daina Gudzinevičiūtė bei Jo ekscelencija JAV ambasadorius Lietuvoje Robertas Gilchristas. IWAV „Sužydėjusios vilties 2021“ organizacinio komiteto vadovė Erin Gainer-Grigaliūnė renginio metu pasakojo, kad krūties vėžio sukeltos pasekmės Lietuvoje yra kur kas prastesnės nei daugelyje…
Egzotiškoji anona: kas tai per vaisius ir kaip jį valgyti?
Įvairiausių vaisių gausa, ypač rudenį, yra visiškai įprasta. O šalia įprastų obuolių ir bananų, galima rasti ir egzotika dvelkiančių anonų – neįprastos formos žalių vaisių, kurių viduje randamas baltos spalvos minkštimas ir nedidelės juodos sėklytės. Nors dar ne kiekvienas žino, nei kaip, nei su kuo jas valgyti, Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, sako, kad anonos populiarėja ir abejingų nepaliekantį jų skonį pamėgsta vis daugiau pirkėjų. „Nors tradiciniai vaisiai, tokie kaip bananai ar obuoliai išlieka populiariausi – pastebime, kad pirkėjai neatsispiria naujovėms: ieško įmantresnių, egzotiškesnių vaisių. Būtent dėl šios priežasties savo tinkle esame paruošę patį įvairiausią vaisių asortimentą: nuo lietuviškų obuolių, mangų, pirmojo derliaus persimonų iki mažiau…
Avokadai – ne tik gvakamolei: derinkite ir su makaronais, ir šokoladu
Daugiausiai riebalų turintis vaisius – avokadas – pasižymi ne tik išskirtiniu, švelniu, tačiau ir labai universaliu skoniu. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, sako, kad avokadas tinka ne tik gvakamolei ar pamėgtam avokado skrebučiui gaminti. Šis vaisius – puikus ingredientas ir desertų gamyboje. Ar žinojote, kad avokadas puikiai dera su šokoladu, riešutų sviestu, o iš jo netgi gaminami ledai. „Avokadai pastaraisiais metais tikrai užkariavo lietuvių širdis: pirkėjai juos renkasi pusryčių patiekalams gaminti ar salotoms pagardinti, be avokado sunkiai įsivaizduojami ir Lietuvoje vis labiau populiarėjantys meksikietiškos virtuvės patiekalai. Būtent dėl šios priežasties šis nepaprasto skonio ir didele nauda sveikatai pasižymintis vaisius dažnai atsiduria ir pirkėjų krepšeliuose. O mes…
Dietologė: norite iš maisto gauti džiaugsmą – subalansuokite mitybą
Atvėsus orams, norime sušilti tiek iš išorės, tiek iš vidaus, ir nė nesuprasdami pradedame valgyti, valgyti ir dar kartą valgyti. Deja, pasirinkus tik greitai pasisavinamų angliavandenių prisotintus užkandžius, pasitenkinimas ir džiaugsmas išnyksta taip pat greit kaip ir atsiradęs. Vilmos Juodkazienės, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertės ,teigimu, maistas vienareikšmiškai daro įtaką ne tik mūsų fizinei, bet ir psichologinei savijautai, ypatingai prasidedant sezonų pokyčiams, kai saulę, keičia niūresni orai. „Organizmui visus metus yra būtinas visavertis, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų gausus maistas. Į valgiaraštį svarbu įtraukti kuo įvairiausių produktų: nuo daržovių, vaisių ir kiti mėsos ir pieno. Subalansuota mityba yra ypatingas raktas į gerą savijautą, todėl savo pirkėjams užtikriname platų aukščiausios kokybės…
Ekspertės patarimai, išryškinsiantys juodojo paltuso skonį: derinkite su kopūstais ar raudonaisiais serbentais
Ieškote idėjų subalansuotiems pietums ar vakarienei, o galbūt bandote į savo racioną įtraukti daugiau žuvies? Norintiems paskanauti ypatingo skonio jūros gėrybių vertėtų išbadyti juodąjį paltusą. Kaip teigia Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, šią žuvį Lietuvoje ją pamėgsta vis daugiau žmonių. Mat juodasis paltusas – universaliai paruošiama, itin subtilaus skonio žuvis, kuri, tinkamai paruošta, tiesiog ištirps burnoje. Derinama su gaivesniais priedais „Lietuviai vis daugiau dėmesio pradeda skirti maistui, stebi, ką valgo, stengiasi per dieną gauti reikiamų maistinių medžiagų normą. Ir nors duomenys rodo, kad žuvies vis dar valgome mažiau nei reikėtų – situacija keičiasi. Pastebime, kad keičiasi ir pirkėjų skonis, žmonės tapo išradingesni, vis dažniau leidžiasi į eksperimentus virtuvėje,…
Anglijos perlas – Šepardo pyragas: išbandykite vėsiems rudens vakarams puikiai tiksiantį receptą
Šilumai per daug nelepinant, vis daugiau laiko praleidžiame namie. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad jeigu pasiilgote jaukaus ir šildančio maisto, tačiau nuolat sukate galvas ką pasigaminti pietums ar vakarienei – būtina išmėginti tradicinį Jungtinės Karalystės patiekalą Šepardo pyragą, kurio receptas nereikalauja įmantrių ingredientų, tačiau patiks net patiems išrankiausiems valgytojams. Ieško įmantresnių skonių „Lietuviai tampa vis išradingesni – dairosi į kitų šalių virtuvių receptus, keliaudami parsiveža idėjų patiekalams ir jas pritaiko maisto gamyboje. Parduotuvėse siūlydami įvairių pasaulio kampelių įkvėptą kulinarijos asortimentą pastebime, kad žmonėms vis labiau rūpi tiek maisto skonis, tiek kokybė, todėl esame paruošę autentiško skonio, iš natūralių produktų pagamintų gaminių, kurių asortimentas apima ir Europos,…
