Švieži žalieji žirneliai jau pasiekė parduotuvių lentynas. Žirneliai – ne tik puikus užkandis, ši daržo gėrybė puikiai dera kitomis daržovėmis, be to, dažnai puošia ir mėsos ar žuvies patiekalus, o ypač pavasarį, kai norisi skanaus, lengvo ir gaivaus maisto. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šviežio derliaus žalieji žirneliai, kaip ir kitos šviežio derliaus daržovės, sulaukia pirkėjų dėmesio. Ne tik skanūs, bet ir vertingi „Pirmieji šviežio derliaus žalieji žirneliai parduotuves pasiekia dar ankstyvą pavasarį. Ne tik žirneliai, bet ir kitos šviežio derliaus daržovės kiekvieną sezoną sulaukia didelės paklausos. Sveikatai palankesnės mitybos rekomendacijomis besivadovaujantys pirkėjai valgo daugiau organizmui naudingų produktų ir daržovės sudaro kasdienio pirkinių krepšelio dalį“, – teigia…
Į Paryžių nukeliantis kepinys: kaip namuose pasigaminti traškų prancūzišką batoną?
Prancūziškas batonas, geriau žinomas kaip „bagetė“ – viena populiariausių duonos rūšių ne tik Prancūzijoje, bet ir visame pasaulyje. Ilgas, traškus, auksinės plutelės batonas puikiai dera su įvairiais pusryčių ingredientais: sviestu, sūriu, skirtingomis užtepėlėmis, džemais ar paštetais, taip pat gali būti patiekiamas šalia salotų, sriubų, o pačioje Prancūzijoje jis mėgstamas net ir prie makaronų ar bulvinių patiekalų. Anot prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologės Linos Barčaitės, prancūzišką batoną nesudėtinga pasigaminti namuose – prireiks vos keturių ingredientų. Tiesa, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad baltų miltų batonu nereikėtų mėgautis kasdien. Ilgas tradicijas turintis kepinys Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės dr. Editos Gavelienės, duona – ilgas tradicijas žmonijos…
Dietologė primena į racioną įtraukti jautieną: patarimai, kaip jos nesugadinti ruošiant
Nors jau daugelį metų lietuvių mėgstamiausia raudona mėsa – kiauliena, vis dažniau ieškantys liesesnės ir sveikatai palankesnės alternatyvos renkasi jautieną. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ kategorijos vadovės Anos Aleksiukienės, per paskutiniuosius dvejus metus jautienos pardavimai augo 10 procentų. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduojama jautieną ar kitą raudoną mėsą skanauti du-tris kartus per savaitę: „Jautiena turtinga geležimi, B grupės vitaminais, daugybe mikroelementų, tarp kurių – žmogui itin svarbus cinkas ir, be abejo, visaverčiai baltymai.“ Gydytoja atkreipia dėmesį ir į brandintą jautieną, kuri pasižymi ne tik išskirtinėmis skonio savybėmis, bet ir tuo, kad šios rūšies mėsą žmogaus organizmas virškina lengviau. Šviežia ar brandinta? Brandintos jautienos gaminiai, išpopuliarėję visame pasaulyje, vis dažniau atsiduria…
Papildomų naudų „Maxima“ darbuotojams paketas – 3 kartus didesnis
Daugiausia darbuotojų turintis lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ praėjusiais metais net 3 kartus padidino lėšas, skiriamas papildomoms socialinėms darbuotojų naudoms. Iš viso bendras „Maximos“ socialinių naudų darbuotojams paketas pernai sudarė daugiau nei 2,3 mln. eurų. Didžiausias Lietuvos darbdavys papildomas socialines naudas savo darbuotojams yra įtvirtinęs kolektyvinėje darbo sutartyje. Tai tūkstančiams „Maximos“ darbuotojų leidžia jaustis saugiau, o darbdaviui padeda atrasti efektyviausias socialines naudas ir tikslingai į jas investuoti. „Darbo sąlygų gerinimas yra mūsų įsipareigojimų pamatas. Įsiklausydami į žmogiškuosius poreikius mes sėkmingai atlaikome COVID-19 pandemijos iššūkius ir visapusiškai rūpinamės savo komandos narių darbo sąlygomis bei sveikata. Norime, kad kiekvienas darbuotojas galėtų jaustis ir fiziškai, ir finansiškai saugus, norėtų tobulėti bei žinotų, kad sulauks…
Ne tik iš mėsos: išbandykite 3 ypatingo skonio daržovainių receptus
Jeigu į racioną norite įtraukti daugiau daržovių – susipažinkite su suvožtiniais be mėsos. Mėsą keiskite halumio sūriu, o tradicines daržoves – ankštinėmis, pavyzdžiui, lęšiais, pupelėmis ar avinžirniais. Vietoj bandelių galite naudoti net grybus. Tapkite kūrybingais kulinarais ir atraskite dar neragautus, neįtikėtinai gardžius daržovainius. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad augalinis, vegetarų ar veganų pamėgtas maistas tarp pirkėjų tikrai populiarus. Valgo ne tik salotas „Pirkėjai į savo racioną stengiasi įtraukti daugiau vaisių ir daržovių, o ypač pavasarį, kai parduotuvėse pasirodo šviežio derliaus daržovės bei vaisiai. Visgi, daug dėmesio sulaukia visa sveiko maisto kategorija, vegetariški ir veganiški produktai: augalinis faršas, sūris, kepsniai, įvairiausios kruopos. Taip pat tinklo pirkėjams esame…
Nauja Kijevo akademinės bendruomenės misija – su ginklu rankoje stoti ginti Tėvynės
Lygiai prieš metus Kijevo Taraso Ševčenkos nacionaliniame universitete, tarpininkaujant Lietuvos Respublikos ambasadai Ukrainoje, Vytauto Didžiojo universitetui ir Lietuvos Respublikos švietimo, mokslo ir sporto ministerijai, buvo iškilmingai atidarytas Baltistikos centras. Atidarymo ceremonijoje buvo sakoma, kad tokie bendrystės įvirtinimai yra be galo svarbūs: iš pradžių sutampa idėjos, vėliau jas išmintingai ir kūrybiškai vystant, gimsta ilgalaikiai, reikšmingi ir svarūs darbai. Šiandien Ukrainos sostinėje šimtai partnerinio Kijevo Taraso Ševčenkos nacionalinio universiteto dėstytojų ir tūkstančiai studentų su ginklu rankose stovi savo Tėvynės ir jos sostinės gynyboje. Dalis studentų ir studenčių tapo Ukrainos kariuomenės reguliariųjų pajėgų kariais, kiti stojo į teritorinės gynybos gretas, šimtai vykdo pačias įvairiausias savanoriškas veiklas. „Vasario 24 d. 5 valandą ryto Rusijai…
Akiniais aprūpinus senjorus, tokia pat dovana laukia Ukrainos žmonių
Maltos ordino pagalbos tarnybos globojami senjorai sulaukė dovanų – jiems patikrintas regėjimas ir nemokamai pagaminti skaitymo akiniai. Panaši palaikymo iniciatyva dabar laukia ir į Lietuvą atvykstančių Ukrainos karo pabėgėlių – verslui stojus į pagalbą, ukrainiečiams taip pat bus tikrinamos akys ir nemokamai gaminami korekciniai akiniai. 76-erių vilnietė Aldona Jašinskienė atsargiai išima akinius iš dėklo ir pasimatuoja, pabando juos dėvėdama skaityti. „Labai patogūs. Ir matau labai gerai“, – sako ji ir priduria, kad iki šiol neturėjo po akių gydytojo patikros specialiai jai pagamintų akinių: skaitymui naudojo viename prekybos centrų pirktus akinius, kurie nebuvo labai patogūs. Aldona sako, kad dabar ypač svarbu negailėti vieni kitiems gerumo, nes jis suteikia vilties šiuo itin…
Lytiškumo ugdymo konferencija ragins nevengti suaugusiesiems nepatogios, bet jaunuoliams labai svarbios temos
Kovo 24 d., ketvirtadienį, rengiama pirmoji nacionalinė lytiškumo ugdymo konferencija „Lytiškumo ugdymo vizija“. Konferencijos metu lytiškumo ugdymo ekspertai supažindins tėvus, mokytojus ir kitus švietimo specialistus su gerosiomis lytiškumo ugdymo praktikomis bei ragins suaugusiuosius nevengti šios dažnai nepatogios, bet jaunuoliams labai svarbios temos. „Nors lytiškumo ugdymo situacija gerėja, tačiau vis dar su didele baime, nepasitikėjimu ir uždarumu kalbame apie jaunimui svarbias temas. Jauni žmonės gyvena dinamiškame pasaulyje, tad artimiausi suaugusieji turėtų tapti tie ir tos, į kuriuos jaunuoliai kreipiasi, susidūrę su iššūkiais ir nerandantys sau atsakymų. Ši konferencija gali padėti ryžtis atverti (ne)jaukias temas ir pamatyti, kad kartu galime sukurti aplinką sveikam ir saugiam jauno žmogaus augimui“, – sako nevyriausybinės organizacijos…
Lietuvos, Latvijos, Estijos ir Lenkijos susisiekimo ministrai ragina ES uždrausti Rusijos ir Baltarusijos krovinių gabenimą kelių transportu ir laivais
Susisiekimo ministras Marius Skuodis kartu su Lenkijos, Latvijos ir Estijos ministrais bendru laišku kreipėsi į Europos Komisijos (EK) transporto komisarę Adiną Valean ir ES susisiekimo ministrus, ragindami uždrausti krovinių gabenimą kelių transportu į Rusiją ir Baltarusiją bei iš šių šalių, taip pat apriboti Rusijos ir Baltarusijos laivų galimybes įplauti į ES uostus. Ministrai ėmėsi šio žingsnio reaguodami į Rusijos režimo karą Ukrainoje, kuris vis dar „maitinamas“ dvejopos paskirties prekėmis, kiekvieną dieną gabenamomis tūkstančiais Rusijos ir Baltarusijos vilkikų bei laivų. „Rusijai tęsiant brutalų karą prieš Ukrainą, o Europos Vadovų Tarybai renkantis svarstyti tolesnį Europos atsaką Rusijai ir Baltarusijai, kviečiame imtis papildomų priemonių kelių ir jūrų transporto srityse. Draudimas Rusijos ir Baltarusijos…
„Maisto bankas“ dalina korteles ukrainiečiams: norinčių jas gauti jau dvylika tūkstančių
Ukrainos karo pabėgėliams pradėtos dalinti 115 eurų vertės parduotuvių kortelės maistui, kurias nupirko ir jų išdalinimą visoje Lietuvoje organizuoja labdaros ir paramos fondas „Maisto bankas“. Anot organizacijos atstovų – tokia parama žmonėms suteikia daugiau laisvės, kiekvienas galės įsigyti maisto pagal savo individualius poreikius. „Dauguma Ukrainos žmonių prasidėjus karui iš savo namų išbėgo taip, kaip stovi – net nespėję pasiimti svarbiausių daiktų. Beveik pusę į Lietuvą atvykstančių pabėgėlių sudaro mamos su vaikais. Labai svarbu, kad karo siaubą patyrę žmonės, o ypač vaikai, galėtų bent jau maitintis pilnavertiškai, kad jų racionas ne per daug skirtųsi nuo to, ką buvo įpratę valgyti. „Maisto bankas“ negali individualiai atliepti kiekvieno asmeninių mitybos poreikių, todėl nusprendėme…