Reguliarus citrusinių vaisių vartojimas turi svarbią reikšmę imuninei sistemai. Juose esantis vitaminas C yra vienas iš pagrindinių vitaminų, lemiančių organizmo atsparumą ligoms. Be to, citrusiniai vaisiai universaliai kulinarijoje panaudojamas ingredientas. Iš jų galite gaminti glotnučius, jais gardinti salotas, desertus, mėsos ar žuvies patiekalus, arbatas ar tiesiog išsispausti šviežių sulčių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad citrusiniai vaisiai žiemą tarp pirkėjų itin populiarūs, o daugiausia dėmesio sulaukia klementinai. „Žiema – geriausias metas mėgautis įvairiausiais citrusiniais vaisiais. Pastebime, kad jie tikrai populiarūs tarp pirkėjų. Būtent dėl šios priežasties esame paruošę gausų jų asortimentą: nuo tradicinių apelsinų, mandarinų, klementinų bei natūraliai prinokusių klementinų su šakelėmis, iki raudonųjų bei geltonųjų greipfrutų,…
Dietologė įspėja: varškės sūreliais nereikėtų piktnaudžiauti
Varškės sūreliai – ne tik vaikų, bet ir suaugusiųjų pamėgtas desertas, dažniausiai skanaujamas pusryčiams ar desertui tarp valgymų. Anot mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ produktų vadovės Rūtos Golovač, lietuviai mėgsta šį išskirtinį desertą ir nors sūrelių įvairovė prekybos centruose nuolat didėja – mieliau renkasi tradicinių skonių glaistytus varškės sūrelius su vanile. Vis dažnesniu pirkėjų pasirinkimu tampa ir augalinio pagrindo sūreliai bei gaminiai be laktozės. Tiesa, nors sūreliai atrodo nekaltas užkandis, sveikos mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad tiek vaikams, tiek suaugusiems jų nereikėtų valgyti dažniau nei kartą ar du per savaitę. Sveikiausi varškės sūreliai – be glaisto Daugelis mano, kad valgyti sūrelius nėra nieko blogo, nes jų sudėtyje…
Nostalgiškas tinklaraštininkės „Pusryčiams“ receptas: šventiškos išvaizdos sumuštiniai su šprotais
Kam išradinėti dviratį, kai galima pasimėgauti laiko patikrintais skoniais… Šprotus vaikystėje tikriausiai esame ragavę visi, tačiau ar žinote, kad šis nostalgiškas ingredientas grįžta į madą? Maisto tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė Gabrielė Žutautaitė, pasakoja, kad įvairios rūšies konservuota žuvis, tokia kaip puikiai pažįstami šprotai, tapo viena iš populiariausių maisto tendencijų. Pardavimai auga Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šprotai – populiarūs tarp tinklo pirkėjų, o žiemos mėnesiais šprotų pardavimai gerokai išauga. „Lietuviai ryžtasi kulinarėms kelionėms, tačiau tradiciniai, nostalgiją keliantys ingredientai išlieka populiarūs. Vienas jų – šprotai, kurių pardavimai žiemą išauga net 2,8 karto. Be to, tarp tinklo pirkėjų populiarėja ir kitos, ne tokios tradicinės žuvys: juodasis paltusas, plekšnė, netgi…
L. Rimgailė dalijasi gardžiu duonos apkepo receptu savaitgalio pusryčiams
Pusryčiai – itin svarbus dienos ritualas, todėl artėjant savaitgaliui dažnas pradeda planuoti, kaip jų metu nustebinti save ir savo artimuosius. Tiesa, Liucina Rimgailė tingiais savaitgalio rytais nemėgsta ilgai vargti virtuvėje. Todėl žinoma moteris dalijasi greitai paruošiamu, gardžiu ir kiek netikėtu pusryčių receptu – duonos apkepu, kuris patiks tiems, kuriems jau pabodo įprasti apkepai ar įvairios kiaušinienės. Be to, duonos apkepas ne tik lengvai pagaminamas, bet ir išties nebrangus patiekalas, tinkantis visai šeimai. Gaminant su prekybos tinklo „Rimi“ linijos „Basic“ patiekalais jis atsiėjo vos 1,20 Eur. „Kviečiu itin paprasto, skanaus ir kaip niekad prieinamo kainos prasme skanėsto! Tai duonos apkepas, kurį kai kur dar vadina pudingu. Sunku patikėti, bet išmatavus sunaudotus…
V. Kurpienė nurodė tris svarbius dalykus, padedančius sustiprinti imunitetą
Atsparumas ligoms ir gera savijauta – ne vienos dienos uždavinys. Įdėjus šiek tiek pastangų ir pasinaudojus keliais patarimais galima pasiekti puikių rezultatų. Dietistė Vaida Kurpienė atskleidžia, kas šaltuoju metų laiku padeda sustiprinti imunitetą ir išlikti sveikiems. Lietuviško prekybos tinklo duomenimis, šaltuoju metų laiku pastebimai išauga citrinų ir kitų citrusinių vaisių pasiūla. „Citrinos nuo seno siejamos su vitaminu C ir valgomos su medumi, griežinėliu gardinamas vanduo, arbata. Pastebime, kad šaltuoju metų laiku gerokai išauga citrinų pardavimai. Iš šių duomenų galime spręsti, kad mūsų klientai puikiai žino šį vitamino C šaltinį. Tačiau verta atkreipti dėmesį, kad daug vitamino C organizmas gali gauti ir iš kitų produktų, pavyzdžiui, paprikų, kivių, kopūstų, pomidorų ir…
Įvertino, kaip keičiasi lietuvių mitybos įpročiai ir kokios naujos tendencijos aktualiausios
Keičiantis metams, keičiasi ir su maistu susijusios tendencijos. Vis dėlto kai kurios gastronomijos pasaulio nuostatos populiarios lieka ne vienerius metus, pavyzdžiui, sveikatingesnė, subalansuota mityba, gausesnis daržovių ir mažesnis mėsos vartojimas bei, žinoma, tvarumas. Valgymo tendencijos keičiasi ir tarp lietuvių. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, nors tarp populiariausių kulinarijos gaminių išlieka tradiciniai patiekalai, pernai išpopuliarėjo ir meksikietiškos ar azijietiškos virtuvės gaminiai, be to, daugiau dėmesio atkreipta į maistą be pridėtinio cukraus. „Kai kalba pasisuka apie maistą, lietuviai tampa vis išrankesni ir drąsesni ragautojai. Be to, pastebime ir išaugusi dėmesį sveikesnės kategorijos maistui: konditerijos ir kulinariniams gaminiams. Pavyzdžiui, sveikuoliškų salotų be pridėtinio cukraus pardavimai per metus išaugo net 24…
Tyrimas: ko dėl finansinių sunkumų senatvėje labiausiai nenorėtų atsisakyti lietuviai
2 iš 5 Lietuvos gyventojų pripažįsta, kad dėl finansinių problemų senatvėje sunkiausia būtų atsisakyti kelionių, atskleidė Baltijos šalyse „Luminor“ atlikta apklausa. Vis dėlto tarptautinė statistika rodo, kad tai gali grėsti didelei daliai lietuvių. Ekspertai tikina, kad norint išvengti drastiškų gyvenimo būdo pokyčių išėjus į pensiją, jai ruoštis finansiškai reikia iš anksto. Apie 40 proc. Lietuvoje apklaustų žmonių dėl problemų, susijusių su pinigais, senatvėje labiausiai nenorėtų keisti savo keliavimo įpročių, rodo praėjusių metų lapkritį atliktas reprezentatyvus tyrimas. 17 proc. apklaustųjų nurodė, kad jiems būtų sunkiausia atsisakyti hobių, 13 proc. – lankymosi pas draugus ar giminaičius. Apklausos metu taip pat išryškėjo skirtumai tarp lyčių – įvairių hobių beveik dvigubai dažniau nei moterys (atitinkamai…
Morkos – ne tik sriuboms ar troškiniams: pasigaminkite kvapnų pyragą su kokosų miltais
Morkos – nebrangi daržovė, kurią prekybos centruose galima rasti ištisus metus. Anot mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ vaisių ir daržovių pirkimų direktorės Olgos Suchočevos, kokybiškų morkų Lietuvoje netrūksta ir šviežiomis, vietoje užaugintomis daržovėmis galima mėgautis bet kuriuo metų laiku. Gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės teigimu, renkantis savo lėkštės turinį, į lokaliai užaugintus produktus reikėtų atkreipti dėmesį ne tik dėl šviežumo kriterijaus, bet ir dėl naudos sveikatai. Morkos – puikus skaidulų ir beta karotino šaltinis, todėl įvairiais pavidalais jos turėtų rasti vietą kasdieniame žmogaus mitybos racione. Nors morkų derlius nuimamas dar rudenį, tačiau ši daržovė džiugina ir žiemos laikotarpiu. Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. E. Gavelienės, morkos įvairiais…
Naujas oro vežėjas planuoja pradėti veiklą Lietuvoje
Artimiausiu metu savo veiklą Lietuvoje planuoja pradėti naujas šalyje registruotas oro vežėjas – „Jump Air“. Italijos kapitalo bendrovė ketina skraidyti Europos, Azijos, Afrikos, Vidurio Rytų ir Karibų oro erdvėse. „Nauji oro vežėjai – tai naujos darbo vietos ir naujos erdvės bendradarbiauti verslui, kelionių agentūroms, taip pat tai naujos galimybės keliautojams. Sveikiname šią oro bendrovę Lietuvoje“, – sako susisiekimo viceministras Julius Skačkauskas. UAB „Jump Air“ Italijos akcininkai turi ir valdo orlaivių techninės priežiūros, kitas aviacines veiklas vykdančias kompanijas Europoje, Afrikoje, Azijoje, taip pat ši bendrovė Italijos priežiūros institucijų yra pripažinta kaip tinkanti vykdyti tinkamumo skraidyti vadybos užduotis. Vilniuje įsteigtame naujos oro bendrovės juridiniame, finansiniame ir operacijų centre įmonės veiklą organizuoja, plėtoja ir…
Žiemos darbai sode: kaip pasirūpinti žiemojančia veja ir nepersistengti genint medžius?
Žiemai persiritus į antrą pusę daugelis pradeda žvalgytis, kokius darbus galima nudirbti sode. Ekspertai sako, jog žiema gamtoje yra ramybės metas, tad sodo augalų jiems miegant geriau nežadinti, neformuoti ir negenėti. Aktyviausi darbai sode turėtų prasidėti pačioje žiemos pabaigoje, o iki tol pakanka apgenėti išlaužytas medžių šakas, pridengti saulei jautrius augalus ir paruošti sodo techniką naujam sezonui. „Viena iš dažniausių klaidų – manymas, kad žiema yra tinkamas metas genėti ar formuoti medžius. Iš tiesų, jei nėra būtinybės, žiemą geriau medžių neliesti, leisti jiems „miegoti“, nes medžiai įšąla ir nesigydo žaizdų. Geriausia palaukti bent vasario pabaigos, jei nėra didelių šalčių, ar net kovo pradžios, kai medžiai jau ima busti, turi daugiau…