Kur didžiosios metų šventės, ten ir mišrainės, o kur pastarosios – ten ir majonezas. Būtent šis padažas gardina tiek daržovių, tiek mėsos ar kiaušinių patiekalus ir jiems suteikia ypatingo, tradiciško skonio. Tiesa, įgudę namų šeimininkai žino, kad turint laiko ir tinkamų produktų, galima naudoti ne tik pirktinį, o ir naminį majonezą. Tačiau ką verta žinoti, kad eksperimentai virtuvėje, maišant šį kiaušinių šedevrą, nevirstų patiekalus apkartinančia klaida? Naminis majonezas pasiduoda skonių variacijai Nors skeptikai majonezą dažnai demonizuoja ir įnirtingai siūlo šį padažą maišyti su sveikesnėmis alternatyvomis, pavyzdžiui natūraliu jogurtu ar liesa grietine, skaniam maistui neabejingi gurmanai patikins – galima visko tik su saiku. Ypač, kai renkantis produktus dėmesys krypsta ne tik…
DebunkEU.org: Tarptautiniai ekspertai nerado prie ko prikibti, apie Astravo AE skelbia Kremliaus medija
Lietuvai įteikus protesto notą Minskui dėl skubėjimo pradėti nesaugaus Astravo AE antrojo bloko naudojimą neįvykdžius branduolinės saugos reikalavimų, Kremliaus remiama žiniasklaida šalį apkaltino prieš Baltarusiją rengiant didelio masto dezinformacijos kampaniją. DebunkEU.org tyrimo duomenimis, melagingam turiniui skleisti išnaudoti Ukrainos parlamentarų komentarai, diskredituojant Lietuvos pastangas sustabdyti nesaugios Astravo AE eksploataciją. Lapkričio pabaigoje paskelbta tarptautinės ENSREG branduolinės saugos ekspertų misijos ataskaita apie saugos būklę Astravo AE pro-kremliškoje medijoje susilaukė nedidelio dėmesio – pranešta tik apie pažangą, bet ignoruoti ekspertų pastebėti trūkumai. Anot DebunkEU.org vyr. analitiko Algirdo Kazlausko, iš ataskaitos buvo paviešintas tik formalus pagyrimas už baltarusių daromą pažangą nuo 2018 m. „Tačiau tai tebuvo vienintelė Kremliaus medijoje išplatinta informacija. Tarptautinių ekspertų iškelti klausimai…
Seimo Jaunimo ir sporto reikalų komisija pritaria Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos siūlymui steigti Lietuvos sporto agentūrą
2021 m. gruodžio 23 d. pranešimas žiniasklaidai Gruodžio 22 d. posėdyje Seimo Jaunimo ir sporto reikalų komisija pritarė Švietimo mokslo ir sporto ministerijos pristatytam siūlymui steigti naują biudžetinę įstaigą – Lietuvos sporto agentūrą. Komisijos nariai ne kartą yra pasisakę dėl būtinybės didinti už sporto politikos formavimą ir įgyvendinimą atsakingų institucijų žmogiškuosius išteklius bei imtis esminių pokyčių siekiant stiprinti sporto valdymą, kadangi likvidavus Kūno kultūros ir sporto departamentą Švietimo, mokslo ir sporto ministerijoje įsteigta kelių žmonių grupė nepajėgi spręsti visos šalies sporto klausimų. „Sporto valdymo sistema yra lėta, neefektyvi ir neatitinka dinamiškų sporto pokyčių“, – sakė posėdyje dalyvavęs švietimo, mokslo ir sporto viceministras Linas Obcarskas. Sporto valdymo, fizinio aktyvumo finansavimo…
VERT pritarė UAB „Kalvarijos komunalininkas“ investicijoms
Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) suderino UAB „Kalvarijos komunalininkas“ 2020 metų investicijas, kurių bendra vertė yra 2,58 tūkst. Eur. Bendrovės teikiamos derinti investicijos finansuojamos bendrovės nuosavomis lėšomis. Bendrovė, siekdama, kad vanduo būtų nepertraukiamai tiekiamas gyventojams, įsigijo artezinį gręžinį bei vandens bokštą kartu su žemės sklypu Mikalaukos k. Kalvarijos sav. Iki 2020 m. Mikalaukos k. gyventojams vandenį tiekė Vazniškių žemės ūkio bendrovė, kuri tai daryti atsisakė. Išpirkusi minėtą turtą UAB „Kalvarijos komunalininkas“ toliau tieks vandenį Mikalaukos k. gyventojams. Išsamiai susipažinti su VERT 2021-12-23 posėdžio medžiaga galite ČIA. Pranešimą paskelbė: Aira Pikčiūnienė, Valstybinė energetikos reguliavimo taryba
Keičiasi Kelių eismo taisyklės: į ką atkreipti dėmesį apsisukant šviesoforais reguliuojamose sankryžose
Ruošiantis Kelių eismo taisyklių (KET) pakeitimams nuo sausio 1 d., Susisiekimo ministerija vairuotojus iš anksto susipažindina su būsima pirmumo tvarka apsisukant šviesoforais reguliuojamose sankryžose. Nuo Naujųjų metų įsigaliosiantys pakeitimai įtvirtins aiškią pirmumo tvarką, padės išvengti avarinių situacijų. Pastebima, kad šiuo metu vairuotojams kyla neaiškumų šviesoforu reguliuojamoje sankryžoje, kai vienas vairuotojas apsisuka, o kitas (iš šoninio kelio) suka į dešinę ir jų važiavimo trajektorijos susikerta. Dažnai mažesnėse sankryžose tokia situacija sukelia neaiškumų dėl to, kad važiavimo pirmumas sankryžose skiriasi ir priklauso nuo sankryžoje naudojamų šviesoforų derinių – tam tikrais atvejais duoti kelią privalo apsisukantis vairuotojas, kitais atvejais – sukantis į dešinę vairuotojas. Nuo Naujųjų metų įsigaliosiančiuose KET pakeitimuose įtvirtinta, kad apsisukdamas…
Trakų vartotojams perskaičiuotos geriamojo vandens tiekimo ir nuotekų tvarkymo paslaugų kainos
Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) suderino UAB „Trakų vandenys“ perskaičiuotas geriamojo vandens tiekimo ir nuotekų tvarkymo paslaugų kainas antriesiems bazinės kainoms galiojimo metams: gyventojams, kurie už paslaugas atsiskaito bute, bus taikoma 2,60 Eur/m3 (be PVM) kaina. Geriamojo vandens tiekimo ir nuotekų tvarkymo paslaugų kaina keičiasi dėl didesnių ilgalaikio turto nusidėvėjimo sąnaudų, įgyvendinus investicijas (nuotekų tinklai, vandens ir nuotekų siurbliai, asenizacijos transporto priemonė bei kt.), elektros energijos, gamtos išteklių ir taršos mokesčių tarifų kainų , darbo užmokesčio fondo pokyčio bei kitų būtinųjų sąnaudų. VERT suderintos kainos bus pradėtos taikyti jas patvirtinus Trakų rajono savivaldybės tarybai – tai turi būti padaryta per 30 kalendorinių dienų. Vartotojų, atsiskaitančių už paslaugas bute, mokama suma už…
Žuvis ant Kūčių stalo: išbandykite gardų tuno terino receptą
Žuvis – vienas tų patiekalų, be kurio neįsivaizduojamas daugelio lietuvių Kūčių stalas. Vieni renkasi silkę, kiti – keptą lašišą ar karpį, o štai naujų skonių ir atradimų pasiilgusiems mažmeninės prekybos tinklas „Rimi“ siūlo išbandyti tuno teriną. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, tunas visame pasaulyje vertinamas dėl maistingumo – jo mėsoje gausu Omega-3 riebalų rūgščių, baltymų, įvairių mineralinių medžiagų bei vitaminų. Nors tuną galima valgyti tiek termiškai apdorotą, tiek žalią, „Rimi“ kokybės vadovė Ana Čudinienė rekomenduoja atkreipti dėmesį į šios žuvies ženklinimą ir pataria rinktis tvariai užaugintus tunus. Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, žuvį reikėtų valgyti ne tik per šventes ar Kūčių vakarienę. „Žuvis…
Ką būtume radę ant Kūčių stalo prieš šimtą metų?
Jeigu Kūčių stalo patiekalai – pagarba tradicijoms, tai Kalėdų valgiai – noras nustebinti, pradžiuginti, dalintis gėrybėmis. Lietuviškos kulinarijos tyrinėtoja Jolita Bernotienė sako, kad dalis Kūčių patiekalų nesikeitė dešimtmečiais ir išliko kone tokie patys, užtat noras per Kalėdas ragauti vis kitokių gėrybių į lietuvišką virtuvę atnešė daug naujovių. „Tai, kad lietuviai yra ištikimi tradicijoms, kurias išlaiko ruošdami Kūčių vakarienę, rodo pirkinių krepšelis. Jame dominuoja žuvis, aguonos, džiovinti grybai ir vaisiai, riešutai, medus. Tai yra ingredientai tradiciniams lietuviškiems Kūčių stalo patiekalams, – šventinio apsipirkimo Lietuvos gyventojų įpročius atskleidžia prekybos tinklo „Maxima“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė. – Šventinis pirkinių krepšelis neapsieina ir be šviežios mėsos bei įvairių jos gaminių: nuo…
Kalėdų desertui – pianistų atliekami „Vengriški šokiai“
Tuo, kad kalėdiniu laikotarpiu būtina sielai duoti pašokti, įsitikinti pakvies dviejų jaunų pianistų Jorio Sodeikos ir Paulinos Dūmanaitės duetas – gruodžio 28 d. 19 val. Vilniaus paveikslų galerijoje jie surengs nuotaikingą Kalėdų koncertą, kuriame keturiomis rankomis fortepijonu atliks Johanneso Brahmso „Vengriškus šokius“. Pianistų teigimu, visą vokiečių kompozitoriaus romantiko J. Brahmso „Vengriškų šokių“ ciklą galima išgirsti nedažnai. „Šie trumpi šokiai yra ypatingi savo šventiška, nuotaikinga ir charakteringa muzika, pavergiančia klausytojų širdis. Ir nors kelios J. Brahmso vengriškų šokių melodijos yra gana gerai žinomos ir dažnai grojamos orkestrų įvairių instrumentų aranžuotėse, visas ciklas, originaliai šio vokiečių kompozitoriaus parašytas fortepijonui, keturiomis rankomis nėra dažnai atliekamas“, – sako pianistas J. Sodeika. J. Brahmsas 21…
Paskutinės minutės gudrybės, kaip paruošti sultingą kalėdinę antį ir 3 gardūs receptai
Jeigu per Kalėdas planuojate kepti antį, tačiau nežinote, nuo ko pradėti ją ruošti, – ne bėda. Iki švenčių likus vos kelioms dienoms pats metas susidėlioti visus taškus savo šventinio stalo receptų bei ingredientų pasirinkimuose. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad antis Lietuvoje jau yra tapusi vienu iš šventinio stalo simboliu, todėl nenuostabu, kad prieš Kalėdas šis paukštis dažnai sutinkamas pirkėjų krepšeliuose. Pasiruoškite iš vakaro „Iki Kalėdų likus vos kelioms dienoms jaučiamas padidėjęs tinklo pirkėjų aktyvumas. Pastebime, kad per šventes lietuviai tampa išrankesni maistui, didžiausias dėmesys skiriamas ne tik produktų kainai, bet ir kokybei: žmonės renkasi įmantresnius sūrius, kumpius, paštetą. Be to, krepšeliuose atsiduria egzotiškesni vaisiai, uogos. Išauga…
