Tikras supermaistas, galintis sumažinti svorį, pagerinti akių sveikatą, padedantis išvengti širdies ligų bei vėžinių susirgimų. Tai – tik dalis naudos, kurią organizmui teikia špinatai, neretai vadinami sveikiausia pasaulio daržove. Todėl prasidėjus pavasariui ir artėjant šių salotų šviežio derliaus sezonui, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos ekspertai pataria jas kuo dažniau įtraukti į kasdienę mitybą. Kodėl būtina tai daryti bei kaip špinatus išradingai ir skaniai panaudoti virtuvėje? Patarimų turi „Maximos“ kulinarijos meistrai. Verdant tampa dar maistingesni Šalies gyventojai špinatus, „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės teigimu, išties mėgsta bei vertina. Tai, anot jos, tik patvirtina prekybos tinklo pardavimų statistika, kuri rodo: Lietuvoje šių daržovių per pastaruosius porą metų iš viso…

Tik kas antras (50 proc.) vaistus vartojantis Lietuvos gyventojas visada laikosi gydytojo paskirto gydymo režimo, atskleidė tyrimų bendrovės „Spinter tyrimai“ atlikta reprezentatyvi šalies gyventojų apklausa. Beveik pusė (47 proc.) gyventojų nederina vartojamų vaistų tarpusavyje, o trečdalis (33 proc.) vaistų vartojimą nutraukia vos pasijutę geriau, nors medikai rekomenduoja gydymą tęsti. „Pastebime, kad tarp Lietuvos gyventojų iš tiesų netrūksta numojančių ranka į gydytojo paskyrimus ir rekomendacijas. Toks elgesys yra rizikingas. Vaistų nederinimas, savavališkas dozių keitimas, per ankstyvas gydymo nutraukimas ar pavėluotas vaistų vartojimas turi neigiamų pasekmių, dėl kurių išsivysto trumpalaikiai sveikatos sutrikimai, ligos paūmėjimai ar net kritinių būklių atsiradimas ar pasikartojimas, kuomet jau tenka kovoti dėl paciento gyvybės“, – sako gydytoja kardiologė…

Graikiška virtuvė yra ne tik paprasta ir elegantiška, bet ir laikoma viena sveikiausių pasaulyje. Būtent šiai šaliai priklausanti Ikarijos sala priskiriama Mėlynajai zonai, kas reiškia, kad joje gyvena daugiausiai šimtamečių pasaulyje. Šią savaitę prekybos centras „Lidl“ siūlo praturtinti savo stalą šios išskirtinės virtuvės žvaigžde – graikiškuoju fetos sūriu ir kviečia iš jo pasigaminti skonio receptorius pradžiuginsiančius užtepus.  Vitaminai ir skonis viename  Ankstyviausi sūrio gaminimo įrašai senovės Graikijoje buvo aptikti Homero „Odisėjoje“, kur aprašoma, kaip šio epo veikėjas kiklopas Polifemas gamino fetos sūrį. Visgi, pavadinimas „feta“ oficialiai buvo pavartotas tik XVII a. Išvertus į lietuvių kalbą, šios sūrio pavadinimas reiškia riekelę. Spėjama, kad tai susiję su tuo, kad, prieš sudedant sūrį…

Vitaminas D yra itin svarbus elementas, turintis didelį poveikį įvairioms organizmo sistemoms. Nepaisant to, su vitamino D trūkumu – ypač tamsiuoju metų laikotarpiu – susiduria aibė žmonių. Tai gali lemti nuovargį, raumenų skausmus ar net prislėgtą nuotaiką. Kada vertėtų susirūpinti ir kokiais būdais šias atsargas papildyti? „Kitaip nei kiti vitaminai, vitaminas D funkcionuoja kaip hormonas ir yra susijęs su kiekviena organizmo ląstele. Šis vitaminas gaminasi tuomet, kai žmogaus oda gauna saulės spindulių, todėl šalia pusiaujo gyvenantys ar tiesiog daug saulės šviesos gaunantys žmonės daug rečiau susiduria su D vitamino trūkumu. Deja, Lietuvoje su vitamino D stoka susiduriama kur kas dažniau“, – sako sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ gydytoja Vidmantė Vilkė. Kada…

Nors jau daugelį metų lietuvių mėgstamiausia raudona mėsa – kiauliena, vis dažniau ieškantys liesesnės ir sveikatai palankesnės alternatyvos renkasi jautieną. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ kategorijos vadovės Anos Aleksiukienės, per paskutiniuosius dvejus metus jautienos pardavimai augo 10 procentų. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduojama jautieną ar kitą raudoną mėsą skanauti du-tris kartus per savaitę: „Jautiena turtinga geležimi, B grupės vitaminais, daugybe mikroelementų, tarp kurių – žmogui itin svarbus cinkas ir, be abejo, visaverčiai baltymai.“ Gydytoja atkreipia dėmesį ir į brandintą jautieną, kuri pasižymi ne tik išskirtinėmis skonio savybėmis, bet ir tuo, kad šios rūšies mėsą žmogaus organizmas virškina lengviau. Šviežia ar brandinta? Brandintos jautienos gaminiai, išpopuliarėję visame pasaulyje, vis dažniau atsiduria…

Maltos ordino pagalbos tarnybos globojami senjorai sulaukė dovanų – jiems patikrintas regėjimas ir nemokamai pagaminti skaitymo akiniai. Panaši palaikymo iniciatyva dabar laukia ir į Lietuvą atvykstančių Ukrainos karo pabėgėlių – verslui stojus į pagalbą, ukrainiečiams taip pat bus tikrinamos akys ir nemokamai gaminami korekciniai akiniai. 76-erių vilnietė Aldona Jašinskienė atsargiai išima akinius iš dėklo ir pasimatuoja, pabando juos dėvėdama skaityti. „Labai patogūs. Ir matau labai gerai“, – sako ji ir priduria, kad iki šiol neturėjo po akių gydytojo patikros specialiai jai pagamintų akinių: skaitymui naudojo viename prekybos centrų pirktus akinius, kurie nebuvo labai patogūs. Aldona sako, kad dabar ypač svarbu negailėti vieni kitiems gerumo, nes jis suteikia vilties šiuo itin…

Triušiena yra laikoma viena sveikiausių, mažiausiai riebalų turinčia ir aplinkai draugiškiausia mėsa. Tad nenuostabu, kad patiekalus iš šios mėsos itin pamėgo savo sveikata besirūpinantys maisto gurmanai – šioje mėsoje gausu žmogaus organizmui naudingų mineralų ir vitaminų. Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti šią mėsos rūšį jau dabar ir dalinasi netikėtais ir skonį atskleidžiančiais receptais. Beje, šią savaitę visose tinklo parduotuvėse galite rasti ir puikų triušienos pasiūlymą.    Triušienos nauda sveikatai  Palyginus su kita mėsa, triušienoje yra didžiausias suvirškinamų baltymų procentas (90 proc.) ir mažiausias riebalų kiekis. Visgi, nepaisant mažo riebalų kiekio, šioje mėsoje gausu gerųjų, polinesočiųjų ir mononesočiųjų, riebalų. Triušiena taip pat turi mažiau kalorijų nei, pvz., vištiena ir mažiau cholesterolio nei…