Pirmoji pažintis su jūros gėrybėmis būna pati įsimintiniausia, tačiau norint paragauti įsimintinų skonių, nereikia skubėti į profesionalų restoraną. Pavyzdžiui, vienomis egzotiškiausių jūros gėrybių laikomas šukutes nesunku pasigaminti ir savo namų virtuvėje. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi tradiciniu receptu ir kviečia išbandyti tikrąsias „Deluxe“ produktų linijos žvaigždes – patagonines šukutes. Šukutės – tai vėžiagyviai, kurie pasižymi tarp kriauklelių besislepiančiu valgomuoju raumeniu. Prilyginamas brangiausiems delikatesams, šukučių raumuo yra sūraus skonio, tačiau jūros gėrybių gurmanai neretai giria ir saldų šukučių poskonį. Nepaisant to, tinkamai paruoštos šukutės tampa švelnios sviestinės tekstūros gėrio kąsneliais. Šukutės yra neriebios ir turi daug baltymų, todėl jomis galima mėgautis neskaičiuojant suvalgomų kalorijų. Be to, šios jūros gėrybės yra puikus seleno,…
Endoskopijų skyriaus naujovės padeda pacientams išvengti daugelio nepatogumų
Respublikinės Šiaulių ligoninės Diagnostikos centro Endoskopijų skyriuje, kuriame atliekos gydomosios ir diagnostinės kolonoskopijos ir gastroskopijos, praėjusiais metais įdiegtos naujovės, padėjusios palengvinti pacientams teikiamas procedūras bei išvengti daugelio nepatogumų. Įrengus stebėjimo palatą ir pradėjus taikyti dienos chirurgijos ir dienos stacionaro paslaugas, atsirado galimybė šalinti polipus pirmos endoskopinės procedūros metu bei išvengti nepatogumų, ruošiantis pakartotinoms procedūroms. Anot Endoskopijos skyriaus koordinatoriaus gydytojo endoskopuotojo Justo Biručio, Respublikinėje Šiaulių ligoninėje didelis dėmesys skiriamas endoskopijai – vienai perspektyviausių sričių šiuolaikinėje medicinoje, žengiančiai koja kojon su chirurgija ir skatinančiai chirurgus tobulėti.Kolonoskopijos nebereikia kartotiEndoskopijų skyriaus koordinatorius, gydytojas chirurgas endoskopuotojas Justas Birutis, drauge su kolegomis, džiaugiasi naujove – stebėjimo palata. Dėl to daug patogiau pacientams, nes nebereikia kartoti endoskopinio…
Ikrai – delikatesas ne kasdienai: dietologė pataria skanauti juos saikingai
Maistui ikrai vartojami tūkstančius metų – tik jie nebūtinai buvo sūdomi, kaip dabar, o kad ilgiau išsilaikytų juos džiovindavo. Kai kurios šiaurės tautelės ikrus valgydavo vietoje duonos ar jais skanindavo košę. XIX amžiuje ikrus iš Rusijos imta pamažu vertinti ir Europoje, nors iki tol juos vadindavo tiesiog „žuvies kiaušiniais“ ir paprasčiausiai išmesdavo kartu su žuvies atliekomis. Praėjusio amžiaus pradžioje ikrus, atvežamus iš Irano, ėmė itin vertinti prancūzai, o vėliau, senkant žuvies ištekliams, jie tapo deficitiniu delikatesu. „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės nuomone, ikrai nėra supermaistas, kurį reikėtų būtinai įtraukti į dienos racioną, bet retkarčiais jais galima paįvairinti savo mitybą. Ikrų nauda sveikatai Senuose filmuose dar…
Ryžiai – ne tik skirtingų skonių, bet ir maistingumo: kaip išsirinkti sveikatai palankiausius?
Ryžiai – daugelyje pasaulio virtuvių naudojama kruopa, tinkanti kaip garnyras ar tam tikrų patiekalų sudėtinis ingredientas. Anot prekybos tinklo „Rimi“ kategorijos vadovės Dianos Špūrienės, lietuviai mėgsta ryžius ir įsigydami šias kruopas vertina ryžių skonį, birumą ir kvapą. Be to, vis labiau populiarėja aukštos kokybės rūšiniai ir funkciniai ryžiai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad ryžių rūšys pasižymi ne tik skirtingais skoniais ar išvaizda, bet ir savo maistine nauda. Specialistės pasakoja, kokie ryžiai yra sveikatai palankiausi, kaip dažnai juos vertėtų skanauti ir kur laikyti namuose. Sveikatai palankiausi – nešlifuoti ir laukiniai ryžiai Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ryžiai priskiriami kruopų…
Ką padovanoti naujagimiui: 15 idėjų ypatingoms ir praktiškoms dovanoms
Išrinkti puikią dovaną mažyliui gali būti žavinga, bet sudėtinga užduotis. Nelengva rasti ypatingą, bet tuo pačiu ir praktišką dovaną, todėl prekybos centras „Lidl“ sudarė sąrašą dažniausiai tėvelių pageidaujamų daiktų naujagimiui. Jei jūsų draugų rate ar artimoje aplinkoje gimė kūdikis, čia rasite ne tik praktiškų dovanų, bet ir tokių, kurios suteiks kūdikiui daug džiaugsmo. Sauskelnės Niekuomet nesuklysite dovanodami naujagimiui sauskelnes. Mažyliams ir jų mamoms skirtoje prekybos centro „Lidl“ linijoje „Lupilu“ galima rasti kūdikiams skirtų sauskelnių, turinčių specialų indikatorių. Jis duos tėveliams žinoti, kada metas kūdikį pervystyti. Svarbu atkreipti dėmesį į sauskelnių dydį, tačiau žinodami, kad tėvai bene daugiausiai pinigų išleidžia būtent šiai prekei, galite padovanoti sauskelnių keliems mėnesiams į priekį. …
Nuo nemigos ir naktinių košmarų išvaduos žvaigždinio mazgo blokada
Miegas – tai periodiška fiziologinė organizmo ramybės būsena, kurios metu iš dalies atsiribojama nuo visų kūno pojūčių, išorinio informacijos srauto. Pagrindinė miego funkcija – atkurti organizmo jėgas. Per dieną smegenys prikaupia daugybę informacijos, kuri patalpinama trumpojoje atmintyje. Miego metu vyksta duomenų išfiltravimas – tai, kas naudinga, perkeliama į ilgalaikę atmintį, kas nereikalinga – pašalinama iš trumpalaikės atminties, taip paruošiant vietą naujai ateinančios dienos informacijai. Neišsimiegojus, trumpoji atmintis perkraunama, ji nebegali talpinti ir apdoroti naujų žinių, todėl jaučiamės pavargę, sumažėja produktyvumas, sulėtėja veiksmų atlikimo greitis, suprastėja kokybė. Miegas turi lėtąją ir greitąją fazę, kuri nakties metu kartojasi 3-5 kartus. Lėtosios fazės metu žmogu apima snaudulys, sumažėja reakcija į dirgiklius, sąmoningumas, sulėtėja…
„Moderna“ praneša apie pasiektą pirminį tyrimo tikslą antrojo (iš trijų) COVID-19 vakcinos klinikinių tyrimų etapo metu vaikų nuo 6 mėn. iki 6 m. amžiaus grupėje
2022 m. kovo 25 d. Suleidus dvi 25 µg mRNR-1273 dozes nuo 6 mėn. iki 6 m. vaikų amžiaus grupėje buvo pasiektas pirminis tyrimo tikslas – stiprus ir panašus į suaugusiųjų mRNR-1273 neutralizuojančių antikūnų titras iš esmės buvo gerai toleruojamas šioje amžiaus grupėje. Nors vakcinos efektyvumas ir nėra pirminis tyrimo tikslas, buvo stebimas statistiškai reikšmingas vakcinos efektyvumas omikron bangos metu, kuris nuosekliai atitiko žemesnį dviejų dozių efektyvumą omikron atmainai suaugusiųjų amžiaus grupėje. „Moderna“ pateikia paraiškas pasaulio reguliavimo institucijoms dėl mRNR-1273 pirminės vakcinacijos vaikams nuo 6 mėn. iki 6 m. amžiaus. Be to, „Moderna“ pradėjo rengti paraišką JAV Maisto ir vaistų agentūrai (FDA) dėl leidimo naudoti mRNR-1273 ekstremalios situacijos metu vaikams…
Inovatyvus insulto gydymas – sėkmė ir gydytojui, ir pacientui
Insulto gydymui Respublikinėje Šiaulių ligoninėje sėkmingai taikomi inovatyvūs gydymo metodai. Šios naujovės, rūpinantis ūmų insultą patyrusiais pacientais, parodė, kad per trumpą laiką medicinos srityje galima pasiekti reikšmingų rezultatų. Puikus to įrodymas – praėjusių metų duomenys, kai per metus insulto ištiktiems pacientams taikyta daugiau inovatyvių gydymo metodų, nei prieš dvejus metus. 88 invazinės trombektomijos bei 154 trombolizės – puikūs ligoninės medikų pasiekti rezultatai, rūpinantis pacientais su ūmiu galvos smegenų kraujotakos sutrikimu. Laiku atvykstančių daugėjoDėl galvos smegenų insulto žmogus gali netekti gyvybės, bet gali ir išvengti net mažiausių ligos pasekmių ir toliau gyventi visavertį gyvenimą. Respublikinės Šiaulių ligoninės Neurologijos skyriaus vedėjos pareigas laikinai einanti gydytoja neurologė Erika Galvanauskaitė svarbiausiu pasiekimu vadina sutrumpėjusį…
Perdegimas – medikų kasdienybė
„Tarp medikų netgi sklando juokelis: ateina slaugytoja pas gydytoją su atviru kaulų lūžiu ir klausia: ar galiu eiti į darbą?“, – pasakoja Jaunųjų gydytojų asociacijos (JGA) prezidentė Kristina Norvainytė, su kuria kalbamės apie sveikatos sektoriuje itin dažnai pasitaikantį perdegimo sindromą. Remiantis naujausiais tyrimais, pastarojo požymių patiria net apie 60 proc. medikų. Neabejojama, kad pandemija dar labiau pablogino ir taip neblizgančius rezultatus. Didesnė rizika sveikatos sektoriujePsichikos sveikatos specialistai pateikia tokį perdegimo sindromo (angl. burnout syndrome) apibrėžimą: tai – emocinė, protinė ir fizinė išsekimo būsena, sąlygota pernelyg didelio ir užsitęsusio streso bei dažniausiai yra susijusi su profesine veikla. Pastaruoju metu yra atlikta įvairių tyrimų perdegimo sindromo tema. Lietuvoje ir pasaulyje stebima tendencija,…
COVID-19: kalba ekspertai. Kur ieškoti informacijos?
Koronaviruso pandemijai jau antri metai, ir nepanašu, kad ji greit nuslops. Rodos, jau iš kiekvieno lygintuvo sklinda kuo įvairiausia informacija – ir melaginga, ir nelabai. Tad kur ieškoti jos patikimos ir kuo naujesnės? Specializuotos svetainės Savivaldybių visuomenės sveikatos biurų asociacijos pirmininkė dr. Jūratė Grubliauskienė rekomenduoja naudotis pagrindiniais vyriausybiniais informaciniais resursais: „Patikimą informaciją apie COVID-19 ligos valdymą ir naujausias taikomas priemones galima sužinoti Sveikatos apsaugos ministerijos tinklalapyje sam.lrv.lt bei specializuotoje svetainėje koronastop.lrv.lt“, – pataria ji. Gerai pasiknaisius po nuorodas, SAM tinklalapyje galima atrasti atsakymų į dažniausiai užduodamus klausimus apie rankų plovimą, streso malšinimą ar pandeminio elgesio taisykles parkuose ir kitose viešose vietose. Ten esanti informacija apie visų prieinamų asmens apsaugos nuo…
