Duonos pasirinkimas lentynose šiandien vienas didžiausių, kokį kada nors yra matę Lietuvos duonos valgytojai. Ir nors kriterijų, pagal ką rinktis duoną – daugybė, iš tikrųjų vienas svarbiausių dažnai yra pamirštamas. „Atkreipkite dėmesį ne tik į tai, ar duona kvietinė, ar ruginė, su sėklomis ar be jų – stebėkite, ar į jos sudėtį įeina raugas. Tai tarsi kriterijus, kuris lietuviams buvo toks įprastas, kad mes skyrėme jam per mažai dėmesio. O visai be reikalo – būtent sudėtyje esantis raugas gali iš esmės pakeisti duonos struktūrą ir jos maistinę bei biologinę vertę“, – tikina mitybos specialistas prof. dr. Rimantas Stukas. Duonos vartojimo kultūra išgyvena renesansą – dar metų pradžioje „Facebook“ tendencijų pranešime…

Spalio 1-ąją minima Tarptautinė pagyvenusių žmonių diena. Šia diena siekiama atkreipti dėmesį į senjorų gyvenimo sąlygas, sveikatos gerinimą, ugdyti pagarbą ilgus ir prasmingus metus gyvenantiems žmonėms, jog dalintumėme vienas kitam džiaugsmą. Aktyviai gyvenanti ir kitus energija užkrečianti „Eurovaistinės“ vaistininkė Irena Bulanovienė sako, kad niekas kitas negali būti už mus laimingas ir prasmingos dienos proga garbingo amžiaus žmonės pataria nepamiršti judėti. Ką tik po auksinių vestuvių šventės Irena Bulanovienė yra žmogus, kurios norisi klausytis ir mėgautis. Jos skleidžiama energija taip įkrauna, kad tik dar labiau norisi gerbti ir žavėtis garbingu amžiumi. Pagavome Ireną iš karto po jos auksinių vestuvių minėjimo. Kaip pasakoja pati moteris, vaikai ir anūkai suorganizavo tokią šventę, kad…

PRANEŠIMAS ŽINIASKLAIDAI 2019 m. rugsėjo 27 d.   Nėra blogo oro, yra tik blogas pasiruošimas: ką reikia žinoti norintiems bėgioti lauke atvėsus orams?   Patyrusių bėgikų bendruomenėje dvejonių dėl bėgimui tinkamo oro nekyla – jei moki pasiruošti, bėgioti lauke galima ne tik rugsėjį, bet ir viduržiemį. Kaip geriausia sportuoti lauke šaltuoju metų laikotarpiu, komentuoja daugkartinis Lietuvos bėgimo čempionas ir asmeninis treneris Artūras Janauskas. Jo teigimu, svarbu turėti ne tik tinkamą aprangą, bet ir nepamiršti stebėti savo sveikatos būklės bei nusistatyti tikslus.   Specialūs drabužiai ir gera mankšta Asmeninis treneris A. Janauskas lauke bėgioja kiaurus metus, nežiūrėdamas į tai, ar oras „geras“, tačiau neslepia, kad tai reikalauja pasiruošimo. Anot jo, pirma…

Atėjus rudeniui, nuolatiniai temperatūros pokyčiai, šaltas oras daro neigiamą įtaką plaukams: jie skilinėja, šiaušiasi ir trupa. Tačiau, anot BENU Sveikos odos instituto ambasadorės Mildos Darulienės, daugelis moterų vis dar netinkamai rūpinasi savo plaukais. Jeigu naudojate visą galybę plaukų priežiūros priemonių, o jie vis tiek neatrodo išpuoselėti, pasitikrinkite, galbūt darote kažkurią iš šių klaidų:   Nenešiojate kepurės   Daugelis žino apie karščio poveikį plaukams, tačiau ne ką mažiau žalos gali padaryti ir šaltis. Dideli oro skirtumai, tarp šalto vėjo lauke ir sauso bei šilto oro biure ar namuose, iš plaukų atima gyvybingumą. Todėl žiemą, siekiant išvengti tiesioginio kontakto su vėju ir šalčiu, patariama nešioti kepurę.  „Spaudžiant šalčiui susiaurėja kraujagyslės, sumažėja deguonies…

Lietuvos širdies asociacijos teigimu, rūkymas yra viena iš trijų pagrindinių koronarinės širdies ligos rizikos veiksnių, tačiau vartotojų nuomonės tyrimas atskleidė, kad tik 16 proc. lietuvių tiki, jog rūkymo atsisakymas padėtų sumažinti cholesterolio kiekio kraujyje ir širdies ligų riziką. Tyrimo rezultatai kelia nerimą gydytojams, todėl, artėjant Pasaulinei širdies dienai, jie nusiteikę dar kartą priminti žmonėms tikrąją šio žalingo įpročio žalą. Padidėjęs kraujo spaudimas ir kraujo riebalų (lipidų) kiekis įvardijami kaip du pagrindiniai širdies ir kraujagyslių ligų (ŠKL) veiksniai, tačiau nuo jų neatsilieka ir rūkymas, tiesiogiai kenkiantis ne tik širdžiai ir kraujagyslėms, bet ir neigiamai veikiantis pirmuosius du veiksnius. Pasaulinės sveikatos organizacijos duomenimis, nuo koronarinės širdies ligos, sukeltos rūkymo, kasmet miršta apie…

Vasara su mumis jau atsisveikino, tačiau rudenį vis dar galime džiaugtis gausiu vasaros saulėje sunokusių šviežių daržovių derliumi. Ir nors orai palaipsniui vėsta, tačiau daržovių gaminimo pasirinkimai tik didėja. Šiuo metų laiku rudens daržo kraitės gėrybės kasdienius patiekalus gali paversti tikrais gurmaniškais šedevrais ir vitaminų lobynais. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Vilma Juodkazienė pataria, ką gaminti su užderėjusiomis gėrybėmis, kad nieko netektų išmesti. Obuoliai – ne tik pyragams V. Juodkazienė įsitikinusi, jog obuoliai – vieni populiariausių bei universaliausių lietuviškų sodo vaisų. Jais mėgautis galima ištisus metus, tačiau būtent rudenį, anot maisto ekspertės, jų derlius būna gausiausias. „Rudenį dažna šeimininkė griebiasi už galvos nežinodama, ką daryti su gausiu obuolių derliumi. Raudoni,…

Keli dideli šaldikliai – taip šiandien atrodo Nacionalinio vėžio instituto biobankas – vieta, kur saugoma po įvairių diagnostinių ar operacinių procedūrų likusi biologinė onkologinių pacientų medžiaga. Tačiau jau greitai, sukūrus nacionalinį biobanką, tikimasi didelio proveržio, kuris bus naudingas ne tik mokslinei bendruomenei, tačiau ir patiems pacientams. „Biobankai yra ateitis – praktinė-klinikinė, mokslinė ir mokomoji. Kaupiame ir dirbame su medžiagomis, kurios pasitarnaus ateities pacientams – bus kuriami nauji vaistai, inovatyvios diagnostikos ir gydymo technologijos, vykdoma molekulinių ir genetinių vėžio žymenų paieška, o kur dar neįkainojama patirtis jauniesiems mokslininkams“, – įsitikinusi NVI biobanko vedėja dr. Živilė Gudlevičienė. Spektras plečiasi Terminas „biobankas“ apibrėžiamas kaip „organizuotas žmogaus biologinės medžiagos ir su ja susijusios informacijos…