Aiškinti, kas yra kruasanas, šiais laikais tikriausiai nereikia – šis skanėstas netgi įtrauktas į Prancūzijos saugomo geografinio statuso produktų sąrašą. Tačiau, kad ir kaip prancūzai didžiuotųsi ir savintųsi šį kepinį, – kruasanas ne tik mėgstamas, bet ir kepamas visame pasaulyje, o sausio 30-ąją šis pusryčių klasika tapęs delikatesas švenčia tarptautinę savo dieną. „Auksiniai, sviestinės traškios tešlos kruasanai tokie populiarūs tapo dėl savo švelnaus skonio ir iškirtinės tekstūros, o traškesys – kruasano kokybės ženklas. Kuo plutelė plonesnė, tuo kruasanas skanesnis ir traškesnis“, – sako Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas. Jis pasakoja, kad nors tradicinis kruasanas siejamas nuo prancūziškais pusryčiais, šiais laikais Prancūzijoje jie dažniau yra siūlomi nedidelėse kavinukėse išsinešti.…
Kovos su vėžiu komiteto EP narys prof. Liudas Mažylis: „Inovatyvūs vėžio gydymo metodai turi būti vienodai prieinami visoje ES“
Sausio 28 d. dar vos tik pusmetį veikiančio Specialiojo kovos su vėžiu komiteto (BECA) Europos Parlamente narys prof. Liudas Mažylis posėdžio metu iškėlė klausimą dėl galimo nevienodo inovatyvių onkologinių vaistų prieinamumo Europos Sąjungos šalyse. „Prieš 100 metų mano diedukas prof. Pranas Mažylis pritaikė kraujo perpylimą – dabar tai rutina. Jo kolega kontrabanda kišenėje pro muitinę parsivežė radžio, kad galėtų taikyti spindulinę terapiją. Tai irgi dabar rutina. Prieš 30 metų vykdžiau naujų veiksmingų vaistų paiešką – gaila, to meto SSRS naujo vaisto įdiegimas buvo beveik neįveikiamas. Dabar Lietuvoj įvaldyti moderniausi metodai – o kur priežastis, kad nėra prieinamumo?“, – bendrą dabartinę paslaugų nevienodumo kovoje su vėžiu situaciją pabrėžia EP narys prof.…
Vaikui sugedo dantis: plombuoti ar protezuoti?
Išgirdus apie dantų protezus, daugelis žmonių prisimena vandens stiklinėje plūduriuojančius dantis, tačiau ši asociacija nėra teisinga. Dantų protezavimu vadinami visi dantų atkūrimo būdai: vainikėlis, užklotas ar laminatė. Dažnai tėvai išsigandę protezavimo termino priima klaidingus vaiko dantų gydymo sprendimus. Pasak odontologijos klinikos „Dantų harmonija“ gydytojos odontologės Linos Dusevičiūtės, gana dažnai dantis tenka protezuoti ir vaikams. Mažiesiems pacientams pasitaiko įvairios dantų traumos, dantys anksti sugenda ar atsiranda genetinių problemų, tada kyla klausimas: kaip taisyti dantis vaikui kuo patikimesniu ir ilgaamžiškesniu būdu? Gydytoja L. Dusevičiūtė sako, kad danties atkūrimo būdas pasirenkamas įvertinus danties pažeidimo laipsnį. Odontologės teigimu, jeigu danties vainiko audiniai yra pažeisti daugiau nei 60 proc. arba daugiau nei 60 proc. jų…
Sveiko maisto iššūkis
Tarptautinė farmacijos kompanija „Novo Nordisk“ ir ne pelno siekianti organizacija EAT skelbia „Sveiko maisto iššūkį“ ir skirs solidžias premijas už geriausias idėjas kuriant sveiką ir tvarią maisto aplinką pažeidžiamiems žmonėms. Sausio 27 dieną farmacijos kompanija „Novo Nordisk“ ir ne pelno siekianti organizacija EAT paskelbė „Sveiko maisto iššūkį“, kuriuo skatinama ieškoti naujoviškų sprendimų nutukimo prevencijai užtikrinti. Projektu siekiama sukurti sveiką bei tvarią maisto aplinką itin jautrioms visuomenės grupėms ir pažeidžiamiems žmonėms. Projektas „Sveiko maisto iššūkis“ kviečia viso pasaulio bendruomenes, eilinius piliečius vienijančias organizacijas, jaunimo grupes, tikinčiųjų bendruomenes, viešąsias institucijas ir privačias organizacijas bendradarbiauti tarpusavyje ieškant naujoviškų sprendimų nutukimo prevencijai užtikrinti. Trys pažangiausios idėjos bus apdovanotos iki 100 000 JAV dolerių vertės…
Hemofilija slaugytojos akimis: prieš 20 metų vaikai net negalėjo žaisti lauke
Jau 35 metus hemofilija sergančių vaikų slaugytoja dirbanti Ana Urbonavičienė atvira – anksčiau neretai būdavo sunku suvaldyti ašaras. Neįgalumas, ribota judėjimo laisvė, tinstantys sąnariai ir juos lydintis skausmas ilgą laiką buvo neatsiejama šia liga sergančių pacientų gyvenimo dalimi. Naujus medicinos pasiekimus hemofilijos, kraujavimą sukeliančios ligos, gydyme Ana prilygina bilietui į naują gyvenimą, kuriuo šiandien gali pasinaudoti ir Lietuvos pacientai. Hemofilija sergančių žmonių kraujas kreša daug lėčiau arba visai nekreša, todėl sunkiais ligos atvejais savaime arba po nedidelės traumos prasideda nekontroliuojamas kraujavimas. Tokiems pacientams jis trunka daug ilgiau nei sveikiems žmonėms. Dėl kraujavimų pasikartojimo pacientui gali atsirasti rimtų sveikatos sutrikimų, kurie sukelia skausmą, sąnario tinimą, lėtinę jo deformaciją, taip pat gali…
Ekspertas: šaltuoju metų laiku apie trečdalis traumų patiriamos mėgaujantis žiemos pramogomis
Karantinas šalyje skaičiuoja jau trečią mėnesį, tad nenuostabu, kad dažnas ieško, kaip aktyviai praleisti laiką ne tik namuose, bet ir lauke: bėgioja, slidinėja, važinėja rogutėmis ar dviračiu. Nors svarbu išlikti aktyviems, verta save ir pasaugoti: ekspertas pastebi, kad šaltuoju metų laiku traumos dažnai patiriamos būtent mėgaujantis žiemos pramogomis. Pavyzdžiui, nusileidimas rogutėmis ar bėgimas slidžiu keliu kartais baigiasi kaulų lūžiais. Todėl gyventojai raginami būti atidesni ir sportuoti bei pramogauti saugiai. Nesėkmingas nusileidimas nuo kalno Sausis Lietuvą lepino ir dar lepins išties žiemiškais orais, tad ir gyventojai spėjo pasimėgauti šiam sezonui būdingomis pramogomis. Štai rogutes ar kitą čiuožimui nuo kalno skirtą įrangą išbandė ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Deja, kartais tokie…
Sausas ir prastai vėdinamas patalpų oras – puiki terpė virusams veistis
Dėl užsitęsusio karantino ir itin šaltos žiemos, mes vis daugiau laiko praleidžiame uždarose patalpose, kurios nuolat dirbtinai šildomos ir dažnai – prastai vėdinamos. Dėl šios priežasties šaltuoju sezono metu mes kenčiame nuo įvairių virusinių ligų, paūmėja alergijos, o sausas oras dirgina ir džiovina gleivinę. Taip pat prastai vėdinamas patalpų oras – puiki terpė virusams veistis ir plisti. Kauno „Kardiolitos klinikų“ Pulmonologijos centro gydytoja pulmunologė Daiva Jurgelevičienė sako, jog šiuo metu – itin svarbu tinkamai prižiūrėti patalpų, kuriuose praleidžiame daugiausiai laiko, orą. „Sausas oras apsunkina deguonies įsisavinimą, džiovina akių, nosies, kvėpavimo takų gleivinę – ji pradeda trūkinėti. Toks oras – itin palanki terpė virusams daugintis. Todėl tinkamai prižiūrėti savo patalpų orą…
Karantinas ir judėjimo ribojimai pratęsiami dar mėnesiui
Karantino ribojimai padėjo pristabdyti koronaviruso (COVID-19) plitimą Lietuvoje, tačiau sergamumo rodikliai vis dar yra aukšti. Todėl Vyriausybė trečiadienį nusprendė pratęsti karantiną iki vasario 28 d. Tiek pat galios ir draudimas judėti iš vienos savivaldybės į kitą. 14 dienų sergamumas COVID-19 liga Lietuvoje gruodį viršijo 1000 susirgimo atvejų 100 tūkst. gyventojų, o dabar yra sumažėjęs perpus. Statistikos departamento sausio 27 d. duomenimis, Lietuvos sergamumo rodiklis siekia 498,2. Europos ligų prevencijos ir kontrolės centro statistikoje Lietuva išlieka raudonojoje zonoje, tarp koronaviruso labiausiai paveiktų šalių. Epidemiologų nuomone, ligos plitimas sumažėjo nepakankamai, kad būtų galima atšaukti ribojimus. Tai padarius per anksti, tikėtina, kad sergamumas vėl pradėtų augti. Tokios pozicijos laikosi ir kitos Europos Sąjungos…
EP narys prof. Liudas Mažylis kreipėsi į Europos Komisiją dėl vakcinavimo politikos ES
Aplinkos, visuomenės sveikatos ir maisto saugos komiteto Europos Parlamente narys prof. Liudas Mažylis kreipėsi į Europos Komisiją dėl vakcinavimo politikos Europos Sąjungoje įgyvendinimo. „Tebesitęsiant pandemijai, gyvenant karantino sąlygomis, atrandant naujas viruso mutacijas, sergant ir mirštant žmonėms, pagrindinis dėmesys ir viltis ES ir bendrai pasaulyje tenka vakcinai“, – teigia EP narys, prof. Liudas Mažylis. ES vakcina pirmuosius piliečius pasiekė paskutinėmis praėjusių metų dienomis, o vakcinavimas šiuo metu yra įgyvendinamas ir toliau. Visgi, profesorius pastebi, kad daugumą kausto nežinia, ar juos pasieks vakcina, o kartu procesai nėra tokie skaidrūs ir veiksmingi, kaip norėtųsi. „Europos Komisija 2020 m. sudarė sutartis su farmacinėmis bendrovėmis dėl vakcinų nuo COVID-19 infekcijos tiekimo, tačiau 2021 m. sausį…
Po netikėto infarkto vyras išgyveno širdies transplantaciją – šiandien vėl gyvena optimistiškai
Iš Šakių kilusio Edvino gyvenimas visiškai netikėtai pasikeitė jam būnant keturiasdešimties – tuomet jį – sveiką, dirbantį, aktyvų šeimos vyrą ištiko širdies infarktas. Po jo, širdžiai toliau silpsant, vyrui buvo atlikta širdies transplantacija. Praėjus daugiau kaip metams po sudėtingos operacijos tuomet jo transplantaciją koordinavusiam Nacionaliniam transplantacijos biurui prie SAM Edvinas pasakoja kaip šiandien, vyro istorija, deja, yra pavyzdys, kad organų transplantacija yra ne vien sunkių ir ilgamečių ligonių gydymo išeitis – jos gali prireikti bet kuriam žmogui. Nacionalinis transplantacijos biuras nurodo, kad organų transplantacijos prireikia dėl įvairių priežasčių. Be jau minėto infarkto, tai ir infekcinės ligos, gripo ar kitų ligų komplikacijos, apsinuodijimai ar patirtos įvairios traumos. „Eurovaistinės“ farmacininkė Ilma Plynytė…