Tirštos, aromatingos ir kupinos rudeniškų gėrybių sriubos – tai patiekalai, kurie ypač džiugina orams atvėsus. Visgi kartais, nepaisant patikrinto recepto ir net laikantis jo žingsnis po žingsnio, sriuba gali pavykti per skysta. Dažniausiai tuomet griebiamasi miltų, bet „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė sako, kad tai ne vienintelis efektyvus būdas sriubą išgelbėti. Meniu paįvairinimui – ir mažiau tradicinės nebrangios daržovės Šviežios daržovės – neatsiejama rudens raciono dalis. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, populiariausiųjų rikiuotė kasmet išlieka labai panaši, tačiau viena daržovė pastebimai sulaukia vis daugiau dėmesio. „Rudenį dažniausiai perkamos tradicinės lietuviškos daržo gėrybės: bulvės, svogūnai, morkos, kopūstai ir pomidorai. Jų populiarumą lemia tiek gera kaina, tiek universalumas. Tačiau…
Minima pasaulinė maisto diena: ką daryti, kad produktai neatsidurtų šiukšlinėje?
Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) iniciatyva, spalio 16 d. kasmet švenčiama pasaulinė maisto diena. Šia proga siūloma atkreipti dėmesį į globalius maisto sektoriuje egzistuojančius iššūkius, bado ir maisto švaistymo problemas. Pasak „Rimi Baltic“ socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovo Liudviko Aleliūno, naujausia prekybos tinklo atlikta pirkėjų apklausa šokiruoja: dažnas lietuvis per mėnesį išmeta produktų, kurių vertė siekia iki 50 eurų. Ekspertas dalijasi patarimais, kaip prisidėti prie maisto švaistymo mažinimo, kulinarijos technologai kviečia dažniau panaudoti maisto likučius įvairiems patiekalams gaminti. Juk net ir pavytusios prieskoninės žolelės ar suglebę špinatai gali tapti nuostabaus troškinio dalimi. Į šiukšlių dėžę dažniausiai keliauja daržovės Daugybė žmonių pasaulyje kenčia nuo maisto stygiaus ir…
Tyrimas: gyventojai optimistiškiau planuoja šventinį biudžetą, ketvirtadalis tikisi mažiau išleisti maistui
Ekspertų patarimai, kad didžiosioms progoms reikia ruoštis palengva ir planuojant, panašu, pasiekia vis daugiau gyventojų. Atliktas tyrimas parodė, kad maždaug ketvirtadalis šiemet ketina susidaryti kalėdinį biudžetą ir jam iš anksto atsidėti pinigų. Be to, planuojant šventes šįkart netrūksta optimizmo: tikimasi mažiau išleisti maistui, dovanoti brangesnes dovanas, daugiau lėšų skirti namų puošimui. Kasmet IKEA atliekamas tyrimas apie Kalėdas rodo, kad kas antras gyventojas tikisi šiemet žiemos šventėms išleisti maždaug tiek pat kaip ir pernai, tačiau keičiasi išlaidų paskirstymas. Vienas iš keturių apklaustųjų tikisi sutaupyti maistui, trečdalis – drabužiams, batams ir aksesuarams, o penktadalis ketina daugiau pinigų skirti kalėdiniams namų papuošimams. Kad maistui išleis daugiau, nurodo 16 proc. apklaustųjų ir priežastimi įvardina…
Verslininkė Liucina Rimgailė atskleidė, kaip taupo jos šeima: nuo prekių dydžio pasirinkimo iki likučių panaudojimo
Žmonėms vis labiau rūpinantis savo poveikiu aplinkai ir norint efektyviai sutaupyti, didesnės pakuotės šeimoms tapo puikiu šiuolaikinių iššūkių sprendimu. Toks apsipirkimo būdas gali prisidėti prie atliekų mažinimo bei padėti ženkliai sutaupyti namų biudžetą. Pasak komunikacijos specialistės, verslininkės Liucinos Rimgailės, jos šeima ilgesnio galiojimo prekes visada įsigyja didesnėse pakuotėse, kurių užtenka ilgesniam laikui. Jų įsigyti su nuolaida iki spalio 16 d. galima visose prekybos tinklo „Rimi“ parduotuvėse, kur šiuo metu vyksta „Mamutų dienos“. Pasiruošimas įvairioms šventėms bei susibūrimams Verslininkė ir komunikacijos specialistė Liucina Rimgailė atskleidžia, kad planuodama kasdienį pirkinių biudžetą savo trijų asmenų šeimai, greitai gendančius produktus dažniau renkasi mažesnėse pakuotėse, tačiau kartais sunku apsieiti su nedideliu kiekiu maisto produktų, ypač,…
Tik 15 minučių, ir jūsų mėsos patiekalai bus dar skanesni – išnaudokite šias pigias rudenines uogas
Tiems, kas ilgisi vasarinės uogų gausos, nusiminti neverta – spanguolių sezonas jau pačiame gražume. Šios nedidelės raudonos uogos yra pigus vertingų medžiagų užtaisas, o jų naudą ir įvairius panaudojimo būdus atranda vis daugiau lietuvių, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jas šviežias įtraukti į meniu išties nesunku – pavyzdžiui, visai lengvai pasiruošus nebrangaus padažo. Jis puikiai derės tiek prie paukštienos, tiek prie mėsos patiekalų ir pakels juos į naują skonio lygį. „Rudens derlius vis dar lepina. Šalia obuolių, kriaušių, slyvų, įvairiausių rūšių moliūgų, morkų, kopūstų parduotuvėse pirkėjai noriai į krepšelius dedasi ir dar vieną jau pasirodžiusią rudenišką miško gėrybę – spanguoles. Juo labiau, kad šiemet jos siūlomos už…
Kaip orginaliai panaudoti išskaptuoto moliūgo likučius – nustebsite ir per Heloviną tikrai išbandysite (receptas)
Tradicija pjaustyti moliūgus per Šiurpnaktį kilusi iš XIX a. Airijos, kur žmonės skaptavo ropes ir kitas šakniavaisines daržoves, kad atbaidytų piktąsias dvasias. Moliūgai pradėti naudoti, kai airių imigrantai šią tradiciją atsivežė į JAV ir pastebėjo, kad jų galima lengviau įsigyti. Tad moliūgo skaptavimas – ne tik šiurpiausios metų nakties dekoravimo tradicija, tačiau jo minkštimas – ir sezoninių patiekalų žvaigždė. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, moliūgų patiekalais galima pradžiuginti ne tik artimuosius, bet ir savo organizmą: jame gausu svarbiausių žmogui vitaminų, o jame esančios skaidulos padės neapsunkti po Šiurpnakčio vakarienės bei palaikyti tinkamą virškinimo darbą. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijų operacijos vadovė Olga Suchočeva dalijasi patarimais, kaip pabodusius moliūgų…
Preliminarūs „Novaturo“ rugsėjo rezultatai: solidus kitos vasaros pardavimų startas, sprendimas supirkti dalį savų akcijų
Baltijos šalių turizmo rinkos lyderė „Novaturo“ grupė šį rugsėjį fiksuoja 24.1 mln. eurų pajamų, pernai tokiu metu jos taip pat siekė apie 24 mln. eurų. Bendrovė aptarnavo daugiau nei 29 tūkst. klientų, o praėjusiais metais šis skaičius siekė apie 32 tūkst. Iš viso sausio – rugsėjo mėn. fiksuojama 164 mln. pajamų – 7 proc. daugiau nei 2022 m. tuo pačiu metu. Aptarnauta 210 tūkst. klientų, o pernai per šį laikotarpį jų skaičiuota apie 216 tūkst. „Rugpjūtį pirmieji pradėjome kitos vasaros kelionių pardavimus Turkijoje, o rugsėjį pristatėme pilną 19-os krypčių programą. Toks ankstyvas startas suteikia konkurencinį pranašumą – skaičiuojame, kad visos grupės mastu kitai vasarai parduotų kelionių klientai jau užpildo apie…
RRT siūlo didinti universaliosios pašto paslaugos tarifus
Ryšių reguliavimo tarnyba (RRT) paskelbė nutarimo projektą, kuriame didinami universaliosios pašto paslaugos tarifai, keičiasi korespondencijos siuntų, siunčiamų Lietuvoje, kainodaros principai. Šiuo metu paskelbta viešoji konsultacija, kurios metu pašto rinkos dalyviai ir kiti suinteresuotieji asmenys gali teikti savo siūlymus ir pastabas šiam projektui. „Vadovaujantis Pašto įstatymu, RRT tvirtina universaliosios pašto paslaugos didžiausius tarifus. Įvertinę Lietuvos pašto prašymą dėl šių tarifų kėlimo ir taikomos kainodaros keitimo, siūlome didinti universaliosios pašto paslaugos didžiausius tarifus. Pašto įstatyme numatyta, kad universaliosios pašto paslaugos tarifai turi būti prieinami visiems naudotojams, pagrįsti šios paslaugos sąnaudomis, skaidrūs ir nediskriminaciniai, tad teikdami šį projektą atsižvelgėme į Lietuvos pašto pateiktus duomenis apie šių paslaugų faktiškai patirtas sąnaudas“, – sprendimą aiškina…
G. Skaistė: „Lietuvą ir Kanadą vienija bendras interesas – sustabdytas agresorius ir laisva Ukraina“
Finansų ministrė Gintarės Skaistė Marakeše vykstančių Pasaulio banko ir Tarptautinio valiutos fondo (TVF) metinių susitikimų metu susitiko su Kanados Ministro Pirmininko pavaduotoja ir finansų ministre Chrystia Freeland. Susitikimo metu ministrės akcentavo paramos Ukrainai, tęstinių sankcijų rusijai ir jos bendrininkei Baltarusijai bei įšaldyto rusijos turto panaudojimo klausimus. „Kartu su Kanada dalijamės tais pačiais vertybiniais principais ir rizikų vertinimu – agresorė rusija turi būti sustabdyta, taiki Ukraina turi nugalėti, tolerancijos karui ir agresijai būti negali. Todėl tiek ES, tiek ir Didžiojo septyneto šalių telkiama parama yra gyvybiškai svarbi Ukrainos pergalei. Tuo pačiu itin svarbu toliau dirbti griežtinant sankcijas rusijai ir, atitinkamai, Baltarusijai. Vieningai su Kanada sutariame ir dėl įšaldyto rusijos turto panaudojimo…
Neįgalieji tampa „Telia“ verslo dalimi – įmonė skubina pokyčius visuomenėje
Telekomunikacijų bendrovė „Telia“ pradeda viso savo verslo transformaciją, pritaikydama savo paslaugas, produktus ir klientų aptarnavimą žmonėms su negalia. Bendrovė nusprendė nelaukti Europos Sąjungos prieinamumo direktyvos įsigaliojimo ir ragina kitus verslus įgyvendinti būtinus pokyčius kuo anksčiau. Šią savaitę minint Baltosios lazdelės dieną įmonė pradėjo darbuotojų mokymus, kuriuos veda regos negalią turinčios konsultantės. „Telia“ vadovė Giedrė Kaminskaitė-Salters sako, kad žmonės su negalia sudaro nemažą visuomenės dalį, tačiau verslai ne visada mato ir atsižvelgia į šių žmonių poreikius. „Kaip socialiai atsakinga įmonė visuomet galvojame daugiau nei apima mūsų verslas, o kaip telekomunikacijų bendrovė aiškiai suvokiame, kad internetas ir technologijos žmonėms su negalia yra labai svarbūs. Todėl turime aiškią misiją, padėti apjungti visas technologijas,…