Kūčios be silkės pataluose – daugeliui ne Kūčios. Nors tokie tradiciniai patiekalai vis dar karaliauja ant gražiausių metų švenčių stalo, tačiau daugelis dairosi, ir kaip namiškius bent šiek tiek nustebinti. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo šį tą netikėto – pažįstamus skonius iš tų pačių pigių ingredientų tiesiog „įvilkti“ į naują rūbą. Šiemet „Iki“ paklausė savo lojalių pirkėjų, be ko jie neįsivaizduoja savo Kūčių stalo – ir šalia kūčiukų silkė buvo vienas iš dviejų dažniausių atsakymų, sako Gintarė Kitovė, tinklo komunikacijos vadovė. „Nors sušiai vis dažniau šiais laikais skanaujami per Kūčias, visgi daugelis gyventojų – tradicijų šalininkai. Daugybė žmonių apklausoje paminėjo būtent daugelį nuo vaikystės per žiemos šventes lydinčią silkę…
Tradiciniam stalui – netradicinės vaišės: „Instagramo“ žvaigždės Andriushim receptas nustebins net išrankiausius
Ne paslaptis, kad šventinės vaišės – metas suspindėti dažnam namų kulinarui. Kalėdų stalo patiekalai neprivalo būti brangūs ar sunkiai pagaminami, tereikia pasitelkti šiek tiek išradingumo bei gudrumo, sako „Instagramo“ platformoje sparčiai populiarėjantis maisto receptų filmukų kūrėjas Andrius Šimulynas (@andriushim). Kulinarijos entuziastas dalijasi netikėtu receptu, kuriame tradicinė antiena tampa itališkų arančinų pažiba. Pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, pirkėjai mėgsta eksperimentuoti neapleisdami tradicijų. Remiantis „Iki“ atliktos lojalių klientų apklausos duomenimis, dažniausiai Kalėdų stalo pirkėjai neįsivaizduoja be kiaulienos kumpio, antienos, o dalis renkasi jautieną ar visą viščiuką, tačiau rinkdamiesi tradicinius skonius pirkėjai vis ieško naujų patiekimo būdų, neragautų garnyrų. „Ruošdamiesi šventėms lietuviai ieško patogumo ir galimybės įprastus skonius patiekti naujai,…
Šventinės dekoracijos neturi būti brangios: 5 idėjos, kaip papuošti Kalėdų eglutę tvariau
Gruodžio pradžioje daugelyje namų tradiciškai pradedamos puošti Kalėdų eglės. Natūralu, kad kasmet norisi eglutę dekoruoti kitaip – jaukiai, originaliai, įnešant daugiau žaismingumo ir spalvų. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi, kaip sukurti šventinio džiugesio ir magijos kupiną atmosferą namuose nenuskriaudžiant nei piniginės, nei aplinkos. „Kalėdų eglutės puošimas – vienas laukiamiausių metų ritualų, pripildantis namus jaukumo ir nostalgijos. Šventinę nuotaiką galima susikurti ir neišleidžiant daug – panaudojant tai, ką randame gamtoje, pasigaminant dekoracijas patiems ar įsigyjant ilgaamžių unikalių papuošimų parduotuvėse. Aplinkai draugiškesnės dekoracijos – ne naujovė: mūsų tėvai ar seneliai neturėdavo įvairių plastikinių žaisliukų, o eglutes puošdavo riešutais, džiovintais obuoliais ar stikliniais žaisliukais, kuriuos atsakingai saugodavo ir perduodavo iš kartos į kartą“, –…
Kaip atskirti, kurie mandarinai bus saldūs, ir netikėti jų panaudojimo būdai: Kalėdų laukite tvariau
Prasidėjęs gruodis tiesiog kvepėte kvepia mandarinais. Būtent žiema yra metas, kai jų nuperkama daugiausia, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie skanūs, nebrangūs ir apgaubia nostalgija – todėl valgome juos kone kasdien. Tačiau šie populiariausi žiemos vaisiai kupini ne tik kvapnių sulčių, bet ir netikėtumų – gali pagelbėti ne tik kulinarijoje, bet net ir buityje. Parduotuvių lentynose šiandien galima rasti įvairiausių šviežių gėrybių – nuo lietuvių prisijaukintos persimonų egzotikos iki dydžiu bei populiarumu pasaulyje stebinančių korėjietiškų kriaušių. Ir nors lietuviai mėgsta eksperimentuoti ir ragauti, dauguma išlieka ištikimi klasikai, sako tinklo atstovė. „Apskritai šaltuoju metų laiku pirkėjai gausiai perka citrusus – dabar pats jų sezonas, kai jie ypač skanūs…
Šefas D. Špakauskas atskleidė savo salotų receptą – jos per šventes meta rimtą iššūkį net ir baltajai mišrainei
Artėjant žiemos šventėms, intensyviau skamba ne tik kalėdinė muzika, bet ir indai lietuvių virtuvėse – gyventojai jau pradeda ruoštis, ragauja ir eksperimentuoja ieškodami naujų skonių Kalėdoms. Prie prekybos tinklo „Iki“ komandos prisijungęs šefas Dainius Šapakauskas siūlo intrigą šių metų vaišėms – gaivias, pigias ir spalvingas salotas, kurias padėjus ant švenčių stalo net nereikės raginti „Dėkitės, dėkitės“. Kalėdos, pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, Lietuvoje yra ne vien tradicijų, bet ir kūrybiškumo virtuvėje švente. Panašu, kad šiemet ant stalų atsiras dar daugiau spalvų, gaivos ir netikėtų derinių. „Pasiruošimas gražiausioms metų šventėms prasidėjo gerokai anksčiau nei iškrito pirmosios snaigės. Tai metas, kai daug kas pradeda švęsti dar gerokai prieš Kalėdas – susitinka…
Pasaulį užkariavusios korėjietiškos kriaušės atkeliavo į Lietuvą: išbandykite netikėtus receptus
Korėjos kultūra pastaraisiais metais tapusi pasauliniu fenomenu. Nuo muzikos iki maisto – tai, kas mus pasiekia iš Pietų Korėjos, bemat sudomina daugelį. O ar ragavote korėjietiškų kriaušių? Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė sako, kad matant staigiai išaugusį jų populiarumą pasaulyje, šių vaisių nuspręsta atvežti ir į Lietuvą. „Mūsų šviežių vaisių skyriuje visko yra – bet rudųjų korėjietiškų kriaušių „bae“ iki šiol dar nebuvo. Neabejotinai ne vienas lietuvis yra pasidavęs „K-manijai“. Ne tik klausosi „K-pop“ (korėjietiškos pop muzikos), kerpasi kaip madingosios jų žvaigždės, naudoja korėjietiškas kaukes, žiūri šios šalies serialus, bet savo šlovės valandos sulaukęs ir „K-food“ – korėjietiškas maistas. Nuolat sekame globalias tendencijas ir rūpinamės, kad lietuviai jų…
Dėkitės, dėkitės – „Iki“ visko turi ir juodai pigiai: užkandžiai, kurie svečius paliks be žado
Liko jau tik 4 savaitės iki gražiausių metų švenčių. Tai reiškia – ir keturios savaitės, kupinos susitikimų su bičiuliais, senai matytais draugais ir tiesiog jaukių pasisėdėjimų. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad kalėdinė nuotaika jau užvaldžiusi gyventojus – naudodamiesi didelėmis nuolaidomis, jie mėgaujasi gurmaniškais patiekalais, repetuoja šventiškus patiekalus ir iš anksto apsirūpina būtiniausiais produktais. „Iki“ padės lengviau pasiruošti gražiausioms metų šventėms „Šiuo laikotarpiu pirkėjams svarbiausia – nepaskęsti pasiruošimo rūpesčiuose. Esame plačiausias tinklas tarp didžiųjų prekybininkų, siūlome gausų kokybiškų prekių asortimentą ir gausybę nuolaidų lojaliems pirkėjams – todėl arčiau namų esančiose „Iki“ parduotuvėse galima sutaupyti ne tik pinigų, bet ir laiko. Kas savaitę skelbiame akcijas net apie 5…
3 pigūs augalinio majonezo receptai kasdienai ir šventiniams patiekalams: nustebsite, kaip paprasta pasigaminti ir skanu
Tradiciniai kalėdiniai patiekalai, pagardinti majonezu, daugeliui žmonių – neatsiejama švenčių dalis. Populiarėjant sveikatai palankesnei bei veganiškai mitybai, tradicinis majonezas vis dažniau keičiamas augaliniu, kurį paprasta pasigaminti namuose iš kasdienių, nebrangių ingredientų. Ši alternatyva leidžia neatsisakyti kreminės tekstūros ir sodraus skonio, tuo pačiu šventinius patiekalus gardinti lengvesniu augaliniu majonezu. „Lidl“ kviečia išbandyti 3 pigius augalinio majonezo receptus ir šventėms išsirinkti savo mėgstamiausią. Artėjant šventėms, majonezas tampa vienu perkamiausių produktų, be kurio neįsivaizduojama nei balta mišrainė, nei silkė pataluose. Vis dėlto, daugėja žmonių, norinčių savo mityboje naudoti daugiau augalinių produktų, pavyzdžiui, šventinius patiekalus pagardinti būtent majonezu be kiaušinių. „Nors kiekviena šeima turi savo patiekalus, kuriuos ruošia kasmet, visgi siekiant įnešti šiek tiek…
Sostinėje – nauja šventinė tradicija: Vilniaus kalėdiškiausią dieną laukia speciali valiuta, Kalėdų paštas ir šimtai choristų ant ledo
Ar norėtumėte sugrįžti į vaikystę ir vėl išgyventi Kalėdų laukimo jaudulį, tarsi būtumėte penkerių? Vilniuje – Europos Kalėdų sostinėje – tai bus įmanoma, nes čia bus švenčiama Vilniaus kalėdiškiausia diena. Jos metu vaikystės prisiminimai bus keičiami į specialią valiutą, mieste atsiras specialios kalėdinio pašto dėžutės, iš kurių linkėjimai pasklis po pasaulį, o viską vainikuos masinis choro pasirodymas ant ledo, prie kurio kviečiami jungtis visi miesto gyventojai ir svečiai. Vilniaus kalėdiškiausia diena, kurios metu sostinėje gali nutikti netikėčiausi dalykai, bus švenčiama gruodžio 13 d. Šią datą paskelbė Vilniuje susirinkę Kalėdų seneliai iš Lietuvos, Lenkijos ir Latvijos, kurie ne tik pasirašė Kalėdų deklaraciją, bet ir užkopę į Gedimino kalną bei apžvelgę miestą…
Kodėl Kalėdų laukimas Skandinavijoje – išskirtinė patirtis: išlaikyta vikingų tradicija, viena gražiausių vietų Žemėje ir žvakių ritualas
Kalėdos Europoje turi daug veidų. Vokietijos mugės, garsėjančios savo mastu ir klegesiu, daugelį metų yra neatsiejama šventinio sezono kryptis. Tačiau lietuviai atranda ir kitą Kalėdų pasaulį – ramesnį, natūralesnį, jaukesnį. Į Skandinaviją prieš šventes verta keliauti tiems, kurie nori autentiškumo, atvirukuose matytų vaizdų ir patys patirti ypatingą ritualą – Šv. Liucijos dienos minėjimą. Keltų operatorius DFDS pranešime spaudai dalijasi, kuo Kalėdų mugės Skandinavijoje – ypatingos, ir ko būtina nepraleisti. „Pastebime įdomią tendenciją – vis daugiau lietuvių renkasi ramesnį kelionių tempą ir ieško autentiškesnių patirčių. Skandinavija šiuo požiūriu – tobulas pasirinkimas. Galima pabėgti nuo prieššventinio tempo, o kelionė jūra tampa savotiška įžangine Advento patirtimi – lėtai nurimsti, išsimiegi ir ryte išlipi…
