Rudens orai dėl pakitusios temperatūros, drėgmės ir kitų aplinkos veiksnių pokyčių gali turėti įvairų poveikį plaukams: dažnai tenka dorotis su išsausėjusiais, besielektrinančiais ar slenkančiais plaukais. Gydytoja dermatovenerologė–trichologė Laura Tautvydaitė teigia, kad tokiu metu ypač svarbu tinkamai prižiūrėti plaukus, tad reikėtų atidžiai skaityti kondicionieriaus naudojimo instrukciją bei rinktis šampūną ne pagal plaukų problemą, o tą, kuris atitinka galvos odos tipą. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad rudenį padidėja pirkėjų susidomėjimas populiariais užsienio bei lietuviškos kosmetikos gamintojų prekių ženklais. Ne išimtis – ir produktai plaukams, tad verta pasinaudoti puikia proga ir šį savaitgalį (lapkričio 9–12 d.) aktyvavus 50 proc. nuolaidų kuponą pigiau įsigyti plaukų priežiūros priemonių…
Daugiau nei pusė vitamino A dienos normos – iš vieno vaisiaus: dietologė ragina rudenį jų valgyti daugiau
Persimonai, ryškiai oranžiniai rudens vaisiai, Azijos regionuose auginami jau mažiausiai 1 000 metų, tačiau daugelis mūsų juos valgo itin retai. Vis dėlto, anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šį vaisių verta įtraukti į sveikatai palankią mitybą, ypač – sezono metu. Juose gausu vitamino A, palaikančio gerą regėjimą, be to, randama ir kitų gyvybiškai svarbių vitaminų – C, E bei K. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad įsigijus persimonų galima itin paįvairinti kasdienį valgiaraštį, nes jie tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams, desertams bei pagardams gaminti. Tad pasinaudoti puikia proga praplėsti kulinarinį akiratį ir pigiai įsigyti persimonų verta šią savaitę (lapkričio 7–13 d.) aktyvavus 47 proc. nuolaidų…
Gudrybės su citrina, kurių dar nesate girdėję – net ir orchidėjos augs kaip ant mielių
Apie stebinančias ir kone stebuklingas citrinos savybes žino daugelis. Tai – vienas iš vaisių, kurį visuomet verta turėti namuose. Citrinos gali virsti ne tik pasakiško skonio desertais, subalansuoti patiekalų skonį, bet ir tapti nepamainomu bei visai pigiu pagalbininku namų ruošoje. „Iki“ žinovai atskleidžia, kur ir kaip panaudoti citrinas, kad namai būtų švarūs, gėlės krautų žiedus, o sriuba ne per sūri. „Citrinų paprastai vienas pirkėjas neperka tokiais kiekiais, kaip, pavyzdžiui, mandarinų ar apelsinų, tačiau jos atsiduria labai dažname pirkinių krepšelyje. Dėl to jos netgi patenka į populiariausių citrusinių vaisių trejetuką. Nors citrinos paklausios ištisus metus, bet šaltuoju metų laiku, kai atsivežame jų iš Turkijos, Ispanijos, šių vaisių nuperkama maždaug dvigubai daugiau…
Lyginant su kaimynais lietuviai maitinasi geriausiai: dietologė išskyrė, kur dar turėtume pasitempti
Lapkričio 8-ąją minima Europos sveikos mitybos diena, kuria siekiama atkreipti dėmesį į ypatingą maitinimosi reikšmę žmogaus sveikatai bei gerai savijautai. Pasaulio sveikatos organizacija ir Europos Sąjunga kas ketverius metus atlieka tyrimus, kuriuose aiškinamasi, kokius sveikos mitybos įpročius turi suformavę Europos gyventojai. Nors apklausų rezultatuose Lietuva patenka tarp geriausiai besimaitinančių valstybių, visgi, pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, lietuviams yra kur tobulėti – vis dar per mažai vartojame vaisių, daržovių ir kitų sveikatai palankių produktų. Atsižvelgdamas į tendencijas prekybos tinklas „Rimi“ stengiasi rūpintis savo pirkėjų sveikata ir privačios linijos produktus gamina vadovaudamiesi Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis. Prekybos tinklo komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad „Rimi“ privačios etiketės produktuose nėra GMO,…
Štai, ką visi mėgstantys improvizuoti namų virtuvėje turėtų žinoti apie vieną populiarią ankštinę daržovę
Amerikos indėnų gentys praktikavo „Trijų seserų“ žemdirbystę, kai pupelės, kukurūzai ir moliūgai buvo sėjami kartu. Pupelės aprūpindavo dirvožemį azotu, kuris buvo naudingas kitiems augalams. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pabrėžia, kad šios ankštinės daržovės itin naudingos ir žmogaus organizmui: jose gausu svarbiausių maistinių medžiagų, tokių kaip folio rūgštis, geležis, kalis, magnis ir B grupės vitaminai. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad verta nusimanyti ir apie pupelių įvairovę: kiekviena rūšis pasižymi savitu skoniu bei tekstūra, todėl jas galima naudoti skirtingiems patiekalams. Kviečiame iš naujo atrasti šių ankštinių daržovių skonius ir pasigaminti gardų pupelių troškinį su brokoliais. Visa gerųjų medžiagų paletė: nuo mineralų iki antioksidantų Dėl įspūdingos maistinės…
Greipfrutas per kartus? Jo skonį išgelbės slaptas ingredientas, esantis kiekvienoje virtuvėje
Rudeniniam vėjui vis žvarbėjant, dažno akys ir rankos, regis, savaime ieško citrusinių vaisių. Jie ne tik savo išvaizda primena vis rečiau matomą saulę, bet yra ir pigus nepamainomų vitaminų bei naudingų medžiagų šaltinis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad nors lietuviai labiausiai mėgsta mandarinus, apelsinus, citrinas, jie savo racioną vis dažniau paįvairina ir „rojaus vaisiumi“ – greipfrutu. Baimintis jo kartumo visai neverta – tereikia pasirinkti tinkamą jo rūšį ir žinoti vieną nieko nekainuojančią gudrybę. „Sezoniniai pokyčiai labai ryškiai atsispindi šviežių vaisių ir daržovių skyriuje. Orams vėstant, dažniau į pirkinių krepšelius dedami egzotiniai, citrusiniai vaisiai. Gaivūs skoniai bei ryškios spalvos traukia pirkėjus, kaip ir žinios apie jų naudą…
Pyragų dieną Kotryna Stankuvė į orkaitę šauna cimanonines bandeles – jos niekada nepalieka abejingų (receptas)
Dvi labiausiai pasaulyje paplitusios cinamono rūšys – Ceilono ir Kasijos. Pirmasis, dar vadinamas „tikruoju“, laikomas kokybiškesniu dėl saldesnio skonio ir mažesnio kumarino kiekio, o Kasijos – labiau paplitęs ir ryškesnio skonio. Vis dėlto, abi šios rūšys, anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, pasižymi skaidulomis, eteriniais aliejais bei antioksidantais, tad saikingas cinamono kiekis gali būti sveikatai palankios mitybos dalis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos teigimu, cinamonas yra nebrangus, bet labai kvapnus kepinių priedas, jei jis išsirenkamas atsižvelgiant į kelis kokybės kriterijus. Lapkričio 6-oji, kuomet minima Pyragų diena, puiki proga daugiau sužinoti apie cinamoną ir jį įtraukti į desertų gamybą, o maisto tinklaraštininkė Kotryna Stankuvė kviečia pasigaminti aromatingų, burnoje…
Naminiai batonėliai, prieš kuriuos neatsilaikys nei vaikai, nei suaugusieji (receptas)
Vis dažniau ieškome sveikatai palankesnių saldumynų, tad verta jį panaudoti desertams. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad geriausias riešutų kremas būtų be jokių priedų. Renkantis jį parduotuvėje, reikėtų patyrinėti sudėtį arba pasigaminti kremo patiems namuose: užtektų trintuve tik sutrinti riešutus. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva siūlo įsigyti daugiau riešutų per akcijas ir panaudoti juos kaip sveikatai palankų užkandį ar įvairių patiekalų ingredientą – taip sutaupysite, o maistas bus gardus, šviežias ir pigus. Nors kaloringi, bet naudingi Kaip skanaujant ir bet kurį kaloringą patiekalą, taip ir riešutų kremą, itin svarbus saikas. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, per dieną jo rekomenduojama suvalgyti ne…
5 idėjos ir receptai, kaip nuo Helovino likusį moliūgą sunaudoti iki paskutinio gabalėlio
Moliūgas – neatsiejama Helovino dekoracija. Šios šventės išvakarėse žmonės juos skaptuoja ir raižo įvairiausius ornamentus, tačiau dekoracijoms atlikus savo funkciją, neretai tenka sukti galvą, ką daryti su likusia daržove. „Iki“ daržovių ir vaisių skyriaus darbuotojos Jolantos Sabaitienės teigimu, iš moliūgo likučių lengvai galima pasigaminti ne tik skanių ir sveikų, tačiau ir itin nebrangių patiekalų ar užkandžių. Per Heloviną – pardavimų pikas Šventinis moliūgo skaptavimas – populiarėjanti tradicija, ne tik leidžianti sukurti išvaizdžias dekoracijas ar šventinę nuotaiką, bet ir suteikianti galimybę įdomiai praleisti laiką su šeima, užimti vaikus ar parodyti savo fantaziją bei kūrybiškumą. Pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Vaidos Budrienės, moliūgų pardavimai spalio pabaigoje pasiekia patį piką. „Pirkėjai vis…
Nuodėmės vertas moliūgų tiramisu receptas: pakeistas vienas ingredientas, o maistinė vertė – nelyginama
Klasikinį ir visų mėgstamą itališką tiramisu desertą visai paprastai galima adaptuoti šaltajam sezonui: rudasis cukrus, imbieras, cinamonas ir muskato riešutai suteiks jam žiemos švenčių aromato, o moliūgų tyrė nuspalvins rudeniškų lapų spalva. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad vienas geriausių konservavimo būdų yra šaldymas, tad užsišaldžius moliūgų tyrės žiemai vėliau ją galima panaudoti ruošiant įvairius patiekalus: nuo sriubų iki gardžių desertų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad prekybos centruose galima rasti net penkių rūšių moliūgų, kurie skiriasi savo skoniu ir išvaizda. Tad po Šiurpnakčio neišmeskite moliūgų likučių ir nustebinkite šeimą iš jų pagamindami pigų ir itin gardų tiramisu. Ir sveikiems, ir…