Po žiemos, kai maitinomės sočiau ir daugiau vartojome raugintų daržovių, tikrai pasiilgome šviežių žalumynų. Gera žinia – kaip teigia mažmeninio prekybos tinklo, „Rimi“ vaisių ir daržovių pardavimų direktorė Olga Suchočeva, parduotuvėse jau yra visko, kas reikalinga ne tik lietuvių mėgstamų šaltibarščių gamybai, bet ir pačių įvairiausių žalumynų: šviežių daržovių, salotų ir prieskoninių žolelių, tinkančių gaivioms pavasarinėms salotoms ar sriuboms. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad žalumynais mėgautis galime nors ir kasdien. Žalumynų sąvoką visi supranta skirtingai Gydytoja dietologė dr. E. Gavelienė pastebi, kad mes skirtingai suvokiame žalumynų sąvoką. Vieniems žalumynai asocijuojasi su daigintomis sėklomis ar daigintais grūdais, kiti žalumynais įvardija visas prieskonines žoleles. Yra manančių,…
Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo proga L. Rimgailė namuose kviečia išbandyti netradicinį kugelio receptą
Lietuvių mityboje bulvė sutinkama kone kasdien. Ji tampa tiek puikiu ingredientu pagrindiniam patiekalui, tiek garnyru šalia kitų produktų. Nors neretai pasigirsta priešinga nuomonė, „Rimi“ edukacinės laidos „Rinkis sveikiau“ viešnia, gydytoja dietologė dr. E. Gavelienė įsitikinusi, kad bulvės – sveikatai palankus produktas, kurį būtina įtraukti į mitybos racioną. Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo dienos išvakarėse laidos dalyvės kalbėsis apie mėgstamiausius lietuvių patiekalus ir gamins sveikesnę tradicinio bulvių plokštainio alternatyvą. Kokį vaidmenį bulvės turėtų atlikti mūsų mityboje, ar tradiciniai patiekalai išties tokie koloringi ir kaip juos paversti sveikatai palankesniais sužinosite Liucinos Rimgailės vedamoje laidoje jau kovo 10 d., ketvirtadienį, 19 val. per DELFI TV. „Bulvės turi daug naudingų savybių – jose gausu kompleksinių angliavandenių,…
Pažinkime ukrainiečių tradicijas: garsioji Karpatų kukurūzų košė „banuš“
Nors iki šiol retas lietuvis domėjosi ukrainiečių kultūra, ji pasižymi savo turtingumu, o kulinarinis paveldas – daugybe įvairių patiekalų, neįprastų mūsų kraštui. Nors jau nuo seno lietuvių mėgstami sodraus skonio barščiai, Kijevo kotletai ir virtiniai su uogomis, tačiau rečiau kam žinomas vakarų Ukrainoje, Karpatų regione populiarus patiekalas „banuš“ (uk. „banush“ arba „banosh“). Pasak „Rimi“ kulinarijos technologės Linos Barčaitės, nors tradiciškai šią riebią kukurūzų košę su pagardais katile ant ugnies gamina vyrai, jos variaciją kiekvienas gali pasigaminti ir namuose. Vakarų Ukraina pasižymi daugybe unikalių receptų, kurie nėra tokie paplitę centrinėje ar rytinėje šalies dalyje. Vienas iš jų – legendinis huculų patiekalas „banuš“. Prieš kelis dešimtmečius šis patiekalas buvo siejamas su nepritekliumi,…
Žuvų populiariausioji – lašiša: išbandykite tailandietišką jos skonį (receptas)
Dėl savo švelnaus skonio, tekstūros bei universalaus panaudojimo lašiša yra viena populiariausių žuvų pasaulyje, o maistinėmis savybėmis ji priskiriama prie sveikatai palankių riebių maisto produktų, kuriuos svarbu išlaikyti savo mitybos racione. Pasak „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, lašišoje gausu ne tik aukštos kokybės baltymų, vitaminų bei antioksidantų, bet ir omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. „Rimi“ kokybės vadovė A. Čudinienė atkreipia dėmesį, kad renkantis šviežią ir kokybišką žuvį svarbu atkreipti dėmesį į jos ženklinimą. Lašišos nauda sveikatai Pasak „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, lašiša priskiriama riebių žuvų rūšiai – 100 gramų lašišos yra maždaug…
Gydytoja dietologė įvardijo sveikatai palankią duonos sudėtį: atsisakyti jos nereikia, svarbiausia – saikas (receptas)
Nors juoda ruginė duona – tarsi lietuviškos virtuvės vizitinė kortelė, savo racione nereikėtų užmiršti įvairių, taip pat ir kitose šalyse vertinamų duonos rūšių. Pasak gydytojos dietologės dr. E. Gavelienės, šis produktas yra reikalingas mūsų mitybai, todėl vertėtų žinoti į ką atkreipti dėmesį, kad išsirinktume ne tik skanią, bet ir sveikatai palankios maistinės vertės duoną. Prekybos tinklo „Rimi“ kategorijos vadovė A. Aleksiukienė teigia, kad lietuviai vis dažniau ieško sveikesnių, mažiau cukraus turinčių kepinių bei išbando įvairias asortimento naujienas. Kokia duona sveikatai palankesnė? Duona – kasdien ant mūsų stalo, todėl svarbu pasirinkti tinkamą jos rūšį. „Pastaruoju metu žmonės vis dažniau ieško produktų, kurių sudėtyje būtų kuo mažiau maisto priedų. Duona taip pat…
Pavasario pabėgimas: Dubajus laukia ieškančių įkvėpimo ir netradicinių potyrių
Daugeliui Dubajus asocijuojasi su paslaptinga egzotika ir žėrinčia prabanga, kaip magnetas traukiančia tūkstančių turistų žvilgsnius įspūdingais pastatais. Ir nors Jungtinių Arabų Emyratų centras tikrai gali pasiūlyti prabangių potyrių, pasak „Novaturo“ turizmo ekspertės Olgos Belovos, yra keletas veiklų, kurias galima nuveikti daug neišlaidaujant ar net nemokamai. Taigi, kviečiame pasižvalgyti po įdomiausias Dubajaus vietas ir apsilankyti nuolat atsinaujinančiame mieste, iš kurio galime pasisemti kūrybinio įkvėpimo ir romantikos – tam nuteikia įspūdinga Dubajaus prieplauka naktį: dangoraižiai, paplūdimys ir alpi pietų naktis. Didžiausi, aukščiausi, brangiausi Nors Dubajus užima įspūdingą, didesnį kaip yra 3 tūkstančių kvadratinių kilometrų plotą, nuolat vystosi ir plečiasi, didžioji jo dalis vis dar yra dykuma. Tai rekordų miestas, kuris pribloškia aukščiausiu…
Prasideda smidrų sezonas: savaitgalio pusryčiams išbandykite jais gardintą receptą
Pasibaigus žiemai bei džiaugiantis vis ilgesnėmis dienomis svarbu pasirūpinti ir šaltuoju metų laikotarpiu vitaminų stygių patyrusiu organizmu. Todėl sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pavasarį rekomenduoja valgyti kuo daugiau šviežių lapinių daržovių, svogūnų laiškų, ridikėlių ar smidrų, kurie ne tik labai gardūs bei nesunkiai paruošiami, bet ir ypač maistingi. Prasidedant šių ypatingų augalų sezonui prekybos tinklo „Rimi“ vaisių ir daržovių pirkimų direktorė Olga Suchočeva namuose kviečia išbandyti patiekalą su traškiais smidrais ir dalijasi patarimais, kaip namuose juos ilgiau išlaikyti šviežius. Smidrai – nepamainomas vitaminų šaltinis Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, smidrai patenka į sveikatai palankiausių daržovių sąrašą ir pasižymi ypatingomis savybėmis…
Kai Italija pasiekiama ranka: technologė pataria, kaip čiabatos duoną išsikepti namuose
Itališka duona čiabata (it. „Ciabatta“) dėl savo universalumo ir išskirtinio skonio populiari ne tik pietų Europos, bet ir viso pasaulio šalyse. Pagalvojus apie šią duoną, užplūsta sentimentai prisimenant gurmaniškas, lėtas ir įvairiausių skonių kupinas atostogas saulėtoje Italijoje. Daugelis kepyklų tiek Italijoje, tiek ir už jos ribų turi savo čiabatos recepto versiją. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė pataria, kaip išsikepti gardžią duoną traškia pluta namuose. Tuo tarpu gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kokie duonos pasirinkimai yra palankiausi sveikatai. Konkurentė prancūziškoms bagetėms Pasak „Rimi“ kulinarijos technologės Linos Barčaitės, pats čiabatos duonos pavadinimas jau nurodo jos kilmės vietą – Italiją. Dar 1982 m. čiabatą sukūrė kepėjas, reaguodamas į prancūziškų…
„Rimi“ Lietuvoje išbando naują tvarumo iniciatyvą: padės sutaupyti iki 80 tonų plastiko per metus
Prekybos tinklas „Rimi“ siekia mažinti plastiko naudojimą tiekimo grandinėje – Lietuvoje išbando naujas daugkartinio naudojimo apsaugines sieneles prekių pergabenimo konteineriams, kuriems įprastai naudojama vienkartinė plastiko plėvelė. Skaičiuojama, kad sprendimui pasiteisinus per metus bus galima sutaupyti apie 70–80 tonų plastiko. Anot „Rimi“ socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovo Liudviko Aleliūno, ši naujovė prisidės prie įmonės strategijoje numatytų tvarumo tikslų. Padės sutaupyti resursų Daugkartinių apsauginių sienelių konteineriams naudojimą „Rimi“ patvirtino visose trijose Baltijos šalyse, tačiau testavimui pasirinktos visos Lietuvoje esančios tinklo parduotuvės. Pasak L. Aleliūno, idėją pasiūlė prekybos tinklo logistikos partneriai. „Iš pradžių galvojome, kad šias sieneles naudosime tik konteineriams su prekėmis apsaugoti – paprastai šie konteineriai būdavo apsukami plastiko plėvele. Tačiau…
„Novaturas“ nevykdo veiklos Rusijos ir Baltarusijos valstybėse ir organizuoja pagalbą užsienyje užstrigusiems keliautojams iš Ukrainos
Didžiausias vietinio kapitalo kelionių organizatorius Baltijos šalyse „Novaturas“, reaguodamas į Rusijos agresiją prieš Ukrainą, informuoja, kad iki šiol bendrovė nepatyrė jokių reikšmingų veiklos sutrikimų, veikla vykdoma įprastai. Ukrainos oro erdvę uždarius civiliniams reisams, skrydžiai yra vykdomi apskrendant Ukrainos oro erdvę, laikantis Europos aviacijos saugumo agentūros rekomenduojamo saugaus 200 km atstumo. Dėl šių priežasčių skrydžiai nežymiai pailgėjo, tačiau nėra atšaukiami, o vasaros kelionių programa nesikeičia. „Suprantame, kad tokioje situacijoje mūsų klientams ypatingai svarbus bendrovės patikimumas ir veiklos skaidrumas. Atitinkamai informuojame, jog skrydžius vykdome įprastai, suplanuotos kelionių programos nekeičiame, palaikome glaudų ryšį su savo verslo partneriais visoje veiklos grandinėje bei nuolat reaguojame į besikeičiančią situaciją“, – sako „Novaturo“ grupės generalinis direktorius Vitalij…
