• Virtuvė, receptai

    Gydytoja dietologė E. Gavelienė griauna mitą apie mikrobangų krosnelėse šildomą maistą: neigiamo poveikio sveikatai neturi

    Mikrobangų krosnelę rastume beveik kiekvienoje namų virtuvėje. Nors jos labai praverčia skubantiems, vis dar nepagrįstai bijoma, kad šio prietaiso elektromagnetinės bangos gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Tačiau „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė griauna šį mitą ir sako, kad maisto šildymo mikrobangų krosnelėje baimintis visiškai nereikėtų. Priešingai – tokiu būdu pašildytas maistas neretai sveikatai bus daug palankesnis nei tas, kurį šildydami ant keptuvės papildomai pilsime perteklinių riebalų: aliejaus ar sviesto. Mikrobangų krosnelėse pašildytas maistas – sveikatai palankus Dauguma žmonių baimių susijusių su maisto gamyba ir sveikata kyla iš klaidingo suvokimo apie mus lydinčius procesus. Vienas iš didžiausių sukurtų mitų – mikrobangų krosnelės daroma žala šildomam maistui.…

  • Virtuvė, receptai

    Pavasarį nuspalvinkite savo lėkštes ridikėliais – sustiprinsite imunitetą ir apsisaugosite nuo širdies bei kraujagyslių ligų

    Ateina metas, kai norisi savo įprastą žiemos racioną papildyti šviežiomis, ryškiomis spalvomis akis džiuginančiomis daržovėmis. Nuo kovo mėnesio prekybos centruose jau galima įsigyti šviežio derliaus ridikėlių, svogūnų laiškų, kopūstų. Pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ridikėliuose gausu skaidulų, vitaminų bei naudingų mineralų, taip pat juose yra net apie 95 proc.vandens ir mažai kalorijų, o tai padeda palaikyti organizmo hidrataciją. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, jog galima rinktis tiek ridikėlius su lapais, tiek be jų, įvairiai fasuotus – nuo 125 g iki kilogramo – tad pagal poreikius jų galima nusipirkti tiek vienam valgytojui, tiek visai didelei šeimai. Stiprina imunitetą bei saugo nuo širdies…

  • Verslas

    Minint Nulinės diskriminacijos dieną kurtumo negalią turinti Donata pasidalino savo pirmuoju darbo pokalbiu „Rimi“ – negalia įsidarbinti nesukliudė

    Klaipėdietė Donata Vilkaitė buvo pirma kurtumo negalią turinti mergina, prieš 10 metų drąsiai atėjusi į pokalbį „Rimi“ ir gavusi darbą, kuriame dirba iki šiol. Skandinavišką darbo kultūrą įdiegęs prekybos tinklas atviras kiekvienam norinčiam čia siekti karjeros darbuotojui. „Visi skirtingi, bet kiekvienas vertingas ir vertinamas – tokia mūsų komanda, su kuria siekiame savo tikslų“, – sako Vaidas Lukoševičius, „Rimi Lietuva“ generalinis direktorius. Šiuo metu tiek įmonės biure, tiek parduotuvėse dirba apie pusantro šimto darbuotojų su negalia. Požiūris į darbuotojų gerovę, tapęs neatskiriama įmonės DNR dalimi, praėjusiais metais įvertintas ir tarptautiniu „Top darbdavio“ sertifikatu. Dirba jau dešimtmetį Nors pirmaisiais mėnesiais lengva nebuvo, dabar Donata Vilkaitė įsitikinusi, kad dirba ne prasčiau už girdinčiuosius.…

  • Virtuvė, receptai

    Madingoji kombučia: fermentuotas gėrimas, kuriuo vertėtų mėgautis saikingai (išskirtinės sriubos receptas)

    Fermentuotam gėrimui, kurio tėvyne laikoma Kinija, jau tūkstančiai metų, bet populiariu Europoje jis tapo palyginti neseniai. Ne vienas prisimena, kaip vaikystėje „arbatos grybu“ vadinta kombučia dalindavosi giminės ir pažįstami, gamindavę gėrimą namie, nes iš lūpų į lūpas sklisdavo informacija apie jo naudą sveikatai. Dabar gaivaus vaisių skonio kombučios jau galima rasti ir prekybos centruose. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad šis gėrimas pirmiausia vertinamas dėl probiotikų, gerųjų bakterijų, kurios palaiko žarnyno mikrobiotos sveikatą. „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad kombučia vis populiarėja – pirkėjai yra linkę išbandyti naujoves. Kombučia išgyvena renesansą Ji gaminama į juodąją arba žaliąją arbatą pridedant tam tikrų bakterijų, simbiotinių…

  • Verslas

    Nuo kalendorinio pavasario pradžios keičiasi kai kurių „Rimi“ parduotuvių darbo laikas

    Nuo kovo 1 dienos keičiamas kai kurių prekybos tinklo „Rimi“ parduotuvių darbo laikas. Iš viso pokyčiai įsigalios penkiose tinklo parduotuvėse, įsikūrusiose Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Kretingoje ir Alytuje. Pasak „Rimi“ prekybos centrų valdymo vadovės Irinos Miklienės, toks pokytis vykdomas atsižvelgiant į pirkėjų srautus prasidedant pavasariui. Grįžtama į pavasario sezono laiką „Keičiantis sezonams, parduotuvių darbo laiką koreguojame pagal nuolat stebimas apsipirkimo tendencijas, kurios pavasarėjant skiriasi nuo įprastų žiemą. Norime užtikrinti, kad prekybos centrai atlieptų mūsų klientų pageidavimus, tad ilginame jų darbo laiką. Be to, skirtinguose regionuose pirkėjų įpročiai skiriasi, tad stengiamės į tai atsižvelgti“, – sako „Rimi Lietuva“ prekybos centrų valdymo vadovė Irena Miklienė. Dienoms ilgėjant, daugiau pirkėjų stengiasi apsipirkti anksčiau iš…

  • Virtuvė, receptai

    Prie keptų vištos blauzdelių patiekite netradicinę bulvių košę su žiediniais kopūstais: tokie pietūs asmeniui nekainuos nė 2 eurų

    Dažnai gaminame vis tuos pačius, visiems šeimos nariams patinkančius ir laiko išbandytus patiekalus, tačiau kartais verta pakeisti bent vieną ingredientą, kad galėtume pasigardžiuoti įvairesniais skoniais. Tad su mėsa patiekiamos košės – vienas iš pasirinkimų atnaujinti savo įprastą meniu, nes kaskart galime dalį bulvių pakeisti turimomis daržovėmis. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad tiek kepant plokštainį, tiek ruošiant košę naudinga pridėti dar ir kitų daržovių, tik reikėtų negardinti patiekalų riebiais padažais. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pažymi, kad vištienos blauzdelės šiuo metu yra vienas iš pigesnių mėsos pasirinkimų, o daržovių gausa racione – sveikatai palankus sprendimas. Kopūstuose – mažai kalorijų ir daug naudų…

  • Kelionės

    Kaunietė Egipte išbandė plaukiojimą su jūros karvėmis: pažinti povandeninį pasaulį kviečia ir kitus

    Populiarusis Egiptas traukia tiek aktyvaus poilsio mėgėjus, svajojančius apie povandeninio pasaulio magiją ir unikalios šalies kultūros pažinimą, tiek norinčius tiesiog pasimėgauti saule ir šiluma su visa šeima. Kaunietė Snieguolė kartu su dukra bent kelis kartus per metus vyksta į Egiptą nardyti ir pasigėrėti užburiančiu povandeniniu pasauliu. Šių metų kelionėje jai didžiausią įspūdį paliko povandeninis plaukiojimas su jūros karvėmis. Moteris ragina povandeninį rojų Raudonojoje jūroje pamatyti ir kitus keliautojus bei dalijasi naudingais patarimais, ką svarbu žinoti išsiruošus į Egiptą. Išbandžiusios povandeninio pasaulio pramogas vis grįžta jų pakartoti Aktyvų laisvalaikį mėgstanti Snieguolė kasmet vyksta į Egiptą ne tik pasimėgauti saulės spinduliais bei šiltu klimatu, bet ir pažinti povandeninį pasaulį. Kartu su dukra…

  • Virtuvė, receptai

    Pasigaminkite Indonezijoje populiarų „Nasi goreng“ patiekalą – tereikės ryžių, kiaušinių ir daržovių, o šeimai jis nekainuos nė 5 eurų

    „Nasi goreng“ – pietryčių Azijoje dažnai sutinkamas patiekalas, gaminamas iš keptų ryžių su daržovėmis bei patiekiamas su mėsa, jūros gėrybėmis arba keptu kiaušiniu. Tačiau šis egzotiškai skambantis patiekalas turi ne vieną gaminimo būdą, tad naudojant namuose turimas ir mėgstamas daržoves jis tiks tiek vėlyviems savaitgalio pusryčiams, tiek sočiai vakarienei. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad kasdienėje mityboje svarbu užtikrinti įvairovę, o „Nasi goreng“ recepte naudojami ryžiai, kiaušiniai ir daržovės – maistingas bei energijos suteikiantis pasirinkimas. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad pastaraisiais metais auga s funkcinių ir rūšinių ryžių vartojimas, todėl kviečia eksperimentuoti su skirtingais jų skoniais. Rudieji ir juodieji ryžiai…

  • Virtuvė, receptai

    Tofu sūris – išskirtinis baltymų šaltinis: dietologė pataria kaip ir kada jį valgyti

    Populiarėjant augalinei mitybai vis daugiau žmonių ieško vegetariškų, o ne gyvūninės kilmės produktų. Vienas iš populiariausių – tofu sūris, kurį galima naudoti gaminant įvairiausius patiekalus – nuo gaivių salotų iki daugelio pamėgtų mėsainių. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šis sūris ne tik geras mėsos pakaitalas, bet ir turi daug naudingų savybių. „Rimi“ prekybos centro komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad pastaraisiais metais vis daugiau žmonių atranda vegetariškus ir veganiškus produktus, o „Rimi“ kulinarijos technologė kviečia pasigaminti lengvas salotas su tofu sūriu. Tofu sūris – vienas geriausių mėsos pakaitalų Pasirinkę vartoti mažiau gyvūninės kilmės produktų, mėsoje esančias naudingas medžiagas ir baltymus turime kompensuoti kitu maistu. Vienu iš daugelio mėsos…

  • Virtuvė, receptai

    Nustebinkite šeimą cinamoniniais sausainiais: pusryčiai nekainuos nė 5 eurų

    Cinamonas bene labiausiai asocijuojasi su jaukumu, dėl to dažnai jo dedame į įvairius kepinius – bandeles, pyragus, sausainius. Pastaruosius savaitgalio pusryčiams išsikepsite greičiausiai, o gurkšnodami kavą pasilepinsite kepinių kvapais pripildytais namais. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad kepiniams naudojamus aukščiausios rūšies kvietinius galima keisti palankesniems sveikatai – viso grūdo miltais, o prieskonių kvapas padeda sužadinti apetitą, be to, tokie aromatai visada kelia geras emocijas. Prekybos tinklo „Rimi‘ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad kyla miltų pardavimai – norintys sutaupyti pirkėjai dažniau prie orkaičių stoja patys. Cinamonas turi įtakos glikemijos kontrolei Kvapnųjį prieskonį naudojame ne tik kepiniams: dažnai cinamoną beriame ir į avižų košę ar…