• Virtuvė, receptai

    Vyturių ir pelėdų pusryčiai turėtų skirtis: patarimai, kada ir ką turėtume valgyti prabudę (4 receptų idėjos)

    Šylant orams norisi ne tik daugiau laiko praleisti lauke, bet ir mažiau jo sugaišti virtuvėje, o galbūt pakeisti savo mitybą sveikatai palankesniais patiekalais. Balandį švęsdamas geros savijautos mėnesį prekybos tinklas „Rimi“ siūlo atkreipti dėmesį į pusryčių svarbą, o kulinarijos technologė Lina Barčaitė pataria, kaip šeimai greitai juos paruošti, kad dieną pradėtume sotūs ir gerai nusiteikę. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad kuo įvairesnis pusryčių racionas, tuo daugiau medžiagų gauname, todėl dienos pradžios maistas neturėtų būti vienodas. Medicinos mokslų daktarė atkreipia dėmesį, kad pirmasis dienos valgymas gali suteikti 15–30 proc. visos dienos kalorijų normos. Taigi, kaip gera savijauta prasideda nuo pirmo žingsnio, taip gera diena prasideda…

  • Kelionės

    Net 44 valstybes aplankiusi Rūta Rudokaitė dalijasi nuotykiais Balyje: nuo žygių į aktyvų ugnikalnį iki ugnies šou šventykloje

    Kelionės – tai galimybė išeiti iš savo komforto zonos, patirti naujus įspūdžius bei susipažinti su įvairiais žmonėmis. Jau 44 valstybes aplankiusi keliautoja Rūta Rudokaitė praėjusiais metais beveik du mėnesius keliavo po Indoneziją. Savo kelionę ji pradėjo nuo egzotiškojo Balio, dar vadinamo Dievų sala, garsėjančio žaliuojančiais ryžių laukais, egzotiška gamta bei itin draugiškais vietiniais gyventojais. Tad Rūta dalijasi savo įspūdžiais, ką per vasaros atostogas būtina aplankyti bei patirti šioje įspūdingo grožio saloje. Slaptas beždžionių miškas ir magiškas saulėtekis Be sustojimo po pasaulį keliaujanti ir savo įspūdžiais instagramo paskyroje besidalijanti Rūta Rudokaitė prisipažįsta, jog Balis jai visada asocijavosi su magiška vieta, dieviškumu bei laukine gamta: „Mano nuotykių kupina kelionė Balyje prasidėjo nuo…

  • Virtuvė, receptai

    Tyrimas atskleidė: Baltijos regione savo fizinę ir emocinę savijautą geriausiai vertina lietuviai

    Kokybiškas miegas, laiko leidimas su šeima, sveikatos būklė ir emocinė pusiausvyra – pagrindinės geros savijautos sąlygos, kurias prekybos tinklo „Rimi“ atliktoje apklausoje* įvardijo Baltijos šalių gyventojai. Įdomu, kad savo fizinę ir emocinę savijautą iš trijų šalių geriausiai vertina lietuviai – net 55 proc. apklausos dalyvių nurodė, jog jų sveikata labai gera arba gera. Geros savijautos mėnesį švenčiantis prekybos tinklas kviečia dar daugiau dėmesio skirti savo emocinei savijautai, fiziniam aktyvumui bei sveikatai palankesnei mitybai. Geriausiai jaučiasi lietuviai „Pastebime, kad pasitraukus žiemai daugelį kamuoja pasyvumas, energijos trūkumas, išsekimas, prislėgta nuotaika ar miego sunkumai. Jei šie simptomai neturi medicininės priežasties, laikas atsisukti į savo gyvenimo būdą: kiek fiziškai aktyvūs buvome visus metus, kokie…

  • Virtuvė, receptai

    Atvelykio proga artimuosius pradžiuginkite mieliniu pyragu: dietologė įvardijo, kuo ši kildinimo medžiaga naudinga sveikatai (receptas)

    Iš žiemos miego atgimstanti gamta pažadina džiaugsmą bei norą švęsti. Pirmąjį sekmadienį po Velykų, balandžio 16-ąją, švenčiama dar viena pavasario šventė – Atvelykis, liaudyje dar vadinama mažosiomis arba vaikų Velykėlėmis. Vienas pagrindinių šios šventės simbolių yra kiaušinis, tačiau nė viena šventė neapsieina ir be gardaus deserto, o ypatinga stalo puošmena – nuo seno gilias tradicijas turintis mielinis Atvelykio pyragas. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį į maistinių mielių naudą bei įspėja tuos, kurie skundžiasi migrena. Tuo tarpu „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė atskleidžia kelias gudrybes, kaip teisingai naudoti mieles bei šventiniu pyragu Atvelykio rytą pradžiuginti artimuosius. Mielės turi teigiamą poveikį sveikatai Mieliniai kepiniai – neatsiejama…

  • Virtuvė, receptai

    Pavasarį valgykime spalvingai – po sočių šventinių patiekalų vakarienei pasigaminkite gaivų rizotą: nekainuos nė 5 eurų

    Rizotas – vienas iš tų patiekalų, kuriuos gaminant galima improvizuoti: atsidarę šaldytuvą ir žvilgtelėję į spinteles, patiekalą pagaminsite iš to, ką turite. Turbūt nuo šventinių salotų liko šiek tiek vyšninių pomidoriukų, o konservuotų pomidorų ir ryžių rasime kiekvienuose namuose. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad vienas vidutinio dydžio pomidoras aprūpina žmogaus organizmą net 30 procentų reikalingos dienos vitamino C dozės, o laukiniai ryžiai – puikus vitamino B ir skaidulų šaltinis. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė siūlo rinktis „Arborio“ rūšies ryžius, kurie virdami įgyja kreminę konsistenciją išorėje, tačiau išlieka tvirti viduje – būtent tai, ko reikia tobulam rizotui. Naudingų medžiagų ir vitaminų šaltinis Ryžiai…

  • Virtuvė, receptai

    Po Velykų liko nepanaudotų margučių? Dietologė pataria pasigaminti iš jų salotas su avokadais ir ridikėliais

    Velykos neatsiejamos nuo kiaušinių dažymo ir namų puošybos įvairias raštais išdailintais margučiais. Dažnai po Velykų jų lieka visa pintinė, bet neskubėkite kiaušinių išmesti – geros savijautos mėnesį švenčiančio prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė dalijasi būdais, kaip išradingai panaudoti po Velykų likusius margučius. Tuo tarpu sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad pavasarines daržoves tiesiog būtina įtraukti į kasdienės mitybos racioną, o lietuviškas derlius yra ne tik sveikatai palankus, bet ir tvarus pasirinkimas. Be to, šviežioms salotoms puikiai tiks ir po Velykų likę kiaušiniai. Rekomenduoja mėgautis pirmuoju šviežių daržovių derliumi Pavasarį norime gauti kuo daugiau vitaminų bei mineralų, todėl imame valgyti daugiau daržovių bei iš…

  • Virtuvė, receptai

    „Panettone“ pyragas Velykoms – populiarėjanti mada ant šventinio lietuvių stalo (receptas)

    Nors tradicinių patiekalų ant velykinio stalo tikrai netrūks, lietuviai per šventes vis drąsiau išbando ir kitų tautų patiekalus. Viena iš naujausių velykinio stalo tendencijų – itališkas pyragas „Panettone“, kurį iki šiol pjaustydavome tik Kalėdų proga. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad desertas yra sudėtinė šventės dalis, tad išskirtinėmis progomis juo gali pasimėgauti ir itin skaičiuojantys kalorijas. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad anksčiau buvęs žiemos švenčių atributu „Panettone“ tampa neatsiejama įvairių šeimos švenčių dalimi. Vieną jų technologė Lina Barčaitė kviečia išsikepti namuose. Šventėse svarbus saikas Daugelis norėtų nuo gausaus stalo atsikelti neapsunkę ir kitą dieną nesigraužti, kad vėl persivalgė, bet per…

  • Kelionės

    Stebinantys viešbučiai Turkijoje: nuo apgyvendinimo piratų laive ar pasakoje iki 96 metrų baro ar svečių skraidinimo malūnsparniu

    Lietuvių pamėgta Turkija – viena populiariausių krypčių pavasario ir vasaros atostogoms, tad sezonui prasidedant saulės bei šilumos išsiilgę keliautojai jau laukiami pagrindiniuose šalies kurortuose. Malonų Viduržemio jūros klimatą, gausų viešbučių pasirinkimą bei puikų kainos ir kokybės santykį garantuojantys kurortai lauks lietuvių iki pat rudens, o įvairias pramogas siūlantys Turkijos viešbučiai pasiruošę priimti tiek apie atrakcionų parkus svajojančias šeimas, tiek romantiškų akimirkų ieškančias poras ar nuotykių ištroškusias draugų kompanijas. Tad kviečiame pasižvalgyti po įdomiausius viešbučius Turkijoje. Nors kai kurie atostogas Turkijoje vis dar įsivaizduoja tik kaip poilsį prie baseino, dauguma šioje pamėgtoje atostogų kryptyje atranda žymiai daugiau pramogų ir laiko leidimo būdų. Turkija – universali kryptis, tinkanti kiekvienam keliautojo tipui. Čia…

  • Virtuvė, receptai

    Velykos – puiki proga paskanauti putpelių kiaušinių, dietologė primena apie jų maistingąsias savybes

    Taškuoti putpelių kiaušiniai – tikras delikatesas, išsiskiriantis dideliu baltymų kiekiu ir beveik neturintis angliavandenių. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė Edita Gavelienė sako, jog putpelių kiaušiniai gali būti puikus raciono paįvairinimas tiek per Velykas, tiek ant kasdienio stalo, nes jie, lyginant su vištos kiaušiniais, turi daugiau riboflavino , vitamino B12, geležies. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, jog per Velykas putpelių kiaušinių pardavimai išauga net tris kartus. Ekspertė dalijasi patarimais, kaip juos tinkamai laikyti namuose ir išsirinkti šviežius. Kiaušiniuose yra visų žmogui reikalingų medžiagų Balandžio 7-ąją kasmet minima Pasaulinė sveikatos diena. Šia proga gydytoja dietologė Edita Gavelienė kviečia prisiminti svarbiausius sveikatai palankios mitybos principus, kuriuos…

  • Virtuvė, receptai

    Pigus ir sveikatai palankus Velykų užkandis – daržovių pyragas: šeimai jis nekainuos nė 5 eurų

    Velykoms dažnai norime pagaminti kažką nors ir nesudėtingo, bet nekasdieniško. Daržovių pyragas – vienas tokių receptų, kuriame galima improvizuoti ingredientais ir sunaudoti visas šaldytuve ar jo kameroje esančias daržoves, grybus, mėsą. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad šaldymas – vienas sveikatai palankiausių maisto konservavimo būdų, išsaugančių daugiausia maistinių medžiagų ir galinčių padėti sumažinti išmetamo maisto kiekį po švenčių. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, žmonės vis dažniau šaldo likučius ir nuolaidų metu perka ilgiau galiojantį šaldytą maistą – taip per šventes sutaupo ir puoselėja tvaresnį gyvenimo būdą. Daržovės – kasdienio mūsų raciono dalis Tradiciškai daugiausia daržovių suvalgome vasarą ir ankstyvą rudenį, kai…