Manoma, kad burokėliai kilę iš Viduržemio jūros regiono, kur senovės romėnai ir graikai vartojo šių daržovių šakniagumbius bei lapkočius. Tikėtina, kad iš pradžių burokėliai buvo auginami tik dėl sultingų lapelių, o vėliau buvo pradėti naudoti ir žemėje pasislėpę jų gumbai. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ši daržovė gali padėti sumažinti kraujospūdį ir širdies ligų riziką. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad skaniausius ir šviežiausius burokėlius galima išsirinkti atsižvelgiant į jų formą, dydį ir spalvą. Atvėsus orams, siūlome pasimėgauti sočia burokėlių, pomidorų bei bulvių apkepėle. Suteikia energijos ir gerina bendrą žarnyno veiklą Pasak „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, burokėliai turi…
Lietuviai ruošiasi Visų šventųjų dienai ir Vėlinėms: kokios kapų žvakės šiemet populiariausios?
Likus porai savaičių iki Visų šventųjų dienos bei Vėlinių, lietuviai jau planuoja keliones po artimųjų kapines. Tai liudija nuo spalio pradžios prekybos centruose išaugę žvakių, žvakidžių bei dirbtinių gėlių pardavimai. Pasak „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, populiariausios išlieka tradicinės baltos spalvos žvakės bei dirbtinių gėlių kompozicijos. Prekybos tinklo „Rimi“ socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovas Liudvikas Aleliūnas kviečia atkreipti dėmesį į tvaresnius būdus, kaip galime pagerbti mirusiuosius. Ruošiasi iš anksto Prisiminti mirusius ir Visų šventųjų bei Vėlinių dieną uždegti žvakutę ant artimųjų kapų yra giliai įsišaknijusi lietuvių tradicija. Tai rodo ir spalio mėnesį prekybos centruose išaugę žvakių, žvakidžių bei gėlių kompozicijų pardavimai. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės…
Minima pasaulinė maisto diena: ką daryti, kad produktai neatsidurtų šiukšlinėje?
Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) iniciatyva, spalio 16 d. kasmet švenčiama pasaulinė maisto diena. Šia proga siūloma atkreipti dėmesį į globalius maisto sektoriuje egzistuojančius iššūkius, bado ir maisto švaistymo problemas. Pasak „Rimi Baltic“ socialinės atsakomybės strategijos ir vystymo vadovo Liudviko Aleliūno, naujausia prekybos tinklo atlikta pirkėjų apklausa šokiruoja: dažnas lietuvis per mėnesį išmeta produktų, kurių vertė siekia iki 50 eurų. Ekspertas dalijasi patarimais, kaip prisidėti prie maisto švaistymo mažinimo, kulinarijos technologai kviečia dažniau panaudoti maisto likučius įvairiems patiekalams gaminti. Juk net ir pavytusios prieskoninės žolelės ar suglebę špinatai gali tapti nuostabaus troškinio dalimi. Į šiukšlių dėžę dažniausiai keliauja daržovės Daugybė žmonių pasaulyje kenčia nuo maisto stygiaus ir…
Verslininkė Liucina Rimgailė atskleidė, kaip taupo jos šeima: nuo prekių dydžio pasirinkimo iki likučių panaudojimo
Žmonėms vis labiau rūpinantis savo poveikiu aplinkai ir norint efektyviai sutaupyti, didesnės pakuotės šeimoms tapo puikiu šiuolaikinių iššūkių sprendimu. Toks apsipirkimo būdas gali prisidėti prie atliekų mažinimo bei padėti ženkliai sutaupyti namų biudžetą. Pasak komunikacijos specialistės, verslininkės Liucinos Rimgailės, jos šeima ilgesnio galiojimo prekes visada įsigyja didesnėse pakuotėse, kurių užtenka ilgesniam laikui. Jų įsigyti su nuolaida iki spalio 16 d. galima visose prekybos tinklo „Rimi“ parduotuvėse, kur šiuo metu vyksta „Mamutų dienos“. Pasiruošimas įvairioms šventėms bei susibūrimams Verslininkė ir komunikacijos specialistė Liucina Rimgailė atskleidžia, kad planuodama kasdienį pirkinių biudžetą savo trijų asmenų šeimai, greitai gendančius produktus dažniau renkasi mažesnėse pakuotėse, tačiau kartais sunku apsieiti su nedideliu kiekiu maisto produktų, ypač,…
Kaip orginaliai panaudoti išskaptuoto moliūgo likučius – nustebsite ir per Heloviną tikrai išbandysite (receptas)
Tradicija pjaustyti moliūgus per Šiurpnaktį kilusi iš XIX a. Airijos, kur žmonės skaptavo ropes ir kitas šakniavaisines daržoves, kad atbaidytų piktąsias dvasias. Moliūgai pradėti naudoti, kai airių imigrantai šią tradiciją atsivežė į JAV ir pastebėjo, kad jų galima lengviau įsigyti. Tad moliūgo skaptavimas – ne tik šiurpiausios metų nakties dekoravimo tradicija, tačiau jo minkštimas – ir sezoninių patiekalų žvaigždė. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, moliūgų patiekalais galima pradžiuginti ne tik artimuosius, bet ir savo organizmą: jame gausu svarbiausių žmogui vitaminų, o jame esančios skaidulos padės neapsunkti po Šiurpnakčio vakarienės bei palaikyti tinkamą virškinimo darbą. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijų operacijos vadovė Olga Suchočeva dalijasi patarimais, kaip pabodusius moliūgų…
Preliminarūs „Novaturo“ rugsėjo rezultatai: solidus kitos vasaros pardavimų startas, sprendimas supirkti dalį savų akcijų
Baltijos šalių turizmo rinkos lyderė „Novaturo“ grupė šį rugsėjį fiksuoja 24.1 mln. eurų pajamų, pernai tokiu metu jos taip pat siekė apie 24 mln. eurų. Bendrovė aptarnavo daugiau nei 29 tūkst. klientų, o praėjusiais metais šis skaičius siekė apie 32 tūkst. Iš viso sausio – rugsėjo mėn. fiksuojama 164 mln. pajamų – 7 proc. daugiau nei 2022 m. tuo pačiu metu. Aptarnauta 210 tūkst. klientų, o pernai per šį laikotarpį jų skaičiuota apie 216 tūkst. „Rugpjūtį pirmieji pradėjome kitos vasaros kelionių pardavimus Turkijoje, o rugsėjį pristatėme pilną 19-os krypčių programą. Toks ankstyvas startas suteikia konkurencinį pranašumą – skaičiuojame, kad visos grupės mastu kitai vasarai parduotų kelionių klientai jau užpildo apie…
Psichologė G. Petronienė pasakė, kaip atsikratyti įpročio skųstis blogu oru ir neskaičiuoti dienų iki vasaros
Vasariškas rugsėjis pavėlino rudeninę melancholiją, tačiau su darganomis atėjęs spalis apie ją iškart priminė. Pasak psichologės Genovaitės Petronienės, tam tikra žmonių kategorija visavertiškai gyvena tik tada, kai išorės sąlygos jiems komfortiškos, o kai jos pasikeičia, tarsi grįžtama į vaikystę, kai gąsdino ir šaltis, ir tamsa. Be to, šaltaisiais metų mėnesiais dažnai gyvename daug sėsliau, nei pavasarį ar vasarą, tad kyla grėsmė ilgus vakarus leisti namie, kramsnojant ne itin sveikatai palankų maistą. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva rekomenduoja sugrįžti į sveikos mitybos ritmą, atsakingiau planuojant savo meniu. Tegul dienos nuotaikos nenulemia kelios akimirkos Pasak psichologės Genovaitės Petronienės, žmonės nevienodai kreipia dėmesį į išorės sąlygas: „Atsparensės asmenybės, kurios turi…
Nenešiokite maisto po namus ir stenkitės nevalgyti vieni – dietologė pataria, kaip nepersivalgyti ir išlikti sveikiems
Daugelio kasdienė rutina – įtempta, kupina skubėjimo ir streso. Neretai pasitaiko, kad nespėjama papusryčiauti ar pamirštama papietauti, tad per dieną susikaupęs didelis alkis lemia persivalgymą vakarienės metu, kuris gali sukelti įvairių sveikatos problemų. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad persivalgymo galima išvengti planuojant dienos valgius. Be to, mitybos specialistė atkreipia dėmesį, jog nereikėtų vėlinti vakarienės – svarbu pavalgyti 2–3 val. iki miego. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva rekomenduoja nepasiduoti pagundai užkandžiauti itin saldžiu ar sūriu maistu: parduotuvėse galima rasti iš anksto paruoštos „Mano dienai“ produkcijos, kuri taps puikia galimybe net ir labai skubantiems laikytis sveikatai palankios mitybos principų. Nepersivalgyti vakare padės planavimas Keliones namo piko…
Pasiruoškite jautienos takų vakarėliui: šis jų receptas apskriejo visą internetą
XIX a. pabaigoje ir XX a. pradžioje, sukūrus šaldymo ir maisto gabenimui tinkamas transporto sistemas, jautieną buvo galima gabenti tolesniais atstumais, todėl ji tapo prieinama didesniam žmonių kiekiui. Dabar jautiena – viena populiariausių mėsos rūšių pasaulyje. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šioje mėsoje gausu svarbių žmogaus organizmui baltymų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kaip išsirinkti aukštos kokybės jautieną ir kaip ją tinkamai laikyti namuose, o maisto technologai kviečia išmėginti „Big Mac“ stiliaus takų receptą, neseniai užkariavusį internetą bei daugelio virtuves. Primena, kokio dydžio porciją rinktis Jautienos mėsa visame pasaulyje vertinama dėl sodraus skonio, sultingumo ir beribių galimybių su ja eksperimentuoti virtuvėje: nuo kepsnių kepimo ir…
Superdaržove tituluojamas baklažanas: turi daug skaidulų ir mažai kalorijų, tad puikiai tiks metantiems svorį
Europoje baklažanai iš pradžių buvo vertinami skeptiškai dėl jų artimos giminystės su kitais naktižiedžiais augalais, iš kurių kai kurie buvo laikomi net nuodingais. Tačiau laikui bėgant, toks mitas apie baklažanus buvo sugriautas ir dabar daugelis įtraukia šią daržovę į sveikatai palankią bei didelio biudžeto nereikalaujančią mitybą. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, baklažanai turi mažai kalorijų ir daug skaidulų, todėl puikiai tinka kūno masę reguliuojantiems žmonėms. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad geriausios kokybės baklažanus galima išsirinkti atsižvelgus į jų spalvą ir odelės būklę. Vis labiau vėstant ir ilgėjant rudens vakarams, kviečiame susišildyti dubenėliu garuojančio bei kvapniais prieskoniais gardinto kario su baklažanais ir lęšiais. Vitaminų,…
