• Virtuvė, receptai

    Kiekvieno šventinio stalo pažiba – marinuota silkė, kokios dar nesate ragavę: dietologė atskleidė, kiek jos galime suvalgyti

    Artėjant Kalėdoms daugelis ima dairytis šventinių patiekalų receptų bei jų ingredientų. Vienas pagrindinių – marinuota silkė, be kurios neįsivaizduojami tradiciniai lietuviški Kūčių patiekalai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, jog silkė – riebi, tačiau sveikatai palanki žuvis, tad ją vertėtų skanauti ne tik per šventes. Tiesa, svarbu rinktis mažiau riebalų turinčius jos priedus. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, jog dėl greito gyvenimo tempo vis daugiau pirkėjų renkasi jau paruoštą silkę, o nusprendusiems ją gaminti namuose rekomenduoja, kaip išsirinkti šviežią ir šventiniam stalui tinkamiausią žuvį. Visaverčių baltymų ir vitaminų šaltinis Daugelis gardžių tradicinių Kūčių patiekalų neįsivaizduojami be silkės. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, silkė priskiriama riebių…

  • Virtuvė, receptai

    Lašiša itin naudinga mūsų smegenims – gydytoja dietologė ragina nepamiršti jos patiekalų ant švenčių stalo

    Nors dažniausiai ant kalėdinio stalo nugula kepti kalakutai, antys ar kiaulienos kumpis, nepamirškime žuvies. Jei silkės su įvairiais pagardais ragavome per Kūčių vakarienę, Kalėdoms galima išsikepti šviežios lašišos ar su sūdyta bei rūkyta pasigaminti suktinukų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad moksliniai tyrimai patvirtina, jog žuvų, turinčių daug omega-3 riebalų rūgščių, (o jų randama lašišose) vartojimas gerina atmintį ir mažina riziką susirgti Parkinsono ir Alzheimerio ligomis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad parduotuvėse visada galima rasti šviežios, skanios ir sveikatai palankios lašišos, o iki gruodžio 18 dienomis sūdytai ar šaltai rūkytai, pjaustytai atlantinės lašišos filė „Rimi“ taikoma 23 proc. nuolaida, perkant…

  • Verslas

    „Novaturo“ grupei vadovaus Kristijonas Kaikaris

    Baltijos šalių turizmo rinkos lyderė „Novaturo“ grupė skelbia apie naują vadovą. Bendrovės generalinio direktoriaus pareigas nuo šių metų gruodžio 13 d. pradės eiti Kristijonas Kaikaris, turintis ilgametę patirtį vadovaujant tarptautinėms IT, aviacijos ir transporto bendrovėms. Jis pakeis iki šiol įmonei vadovavusį Vitalij Rakovski. „Sveikiname Kristijoną Kaikarį prisijungus prie „Novaturo“ grupės. Tikime, kad jo ilgametė patirtis vadovaujant tarptautinėms organizacijoms, aviacijos, turizmo ir technologijų rinkų išmanymas bei asmeninės savybės bus itin vertingos dar labiau stiprinant bendrovės pozicijas Baltijos šalyse ir siekiant vertės klientams, partneriams bei akcininkams“, – sako „Novaturo“ grupės valdybos pirmininkas Gediminas Almantas. „Man didelė garbė tapti lyderiaujančio Baltijos šalių kelionių organizatoriaus dalimi. Esu dėkingas „Novaturo“ valdybai už parodytą pasitikėjimą. Su…

  • Virtuvė, receptai

    Liucina Rimgailė – apie galvosūkius renkant kalėdines dovanas: lengvi patarimai leis parodyti prasmingą dėmesį

    Nenumaldomai artėjant Kalėdoms, dažnai jaučiame nerimą dėl turimo biudžeto ir tai, ką pavyks už jį nupirkti. Tai paskatina atsigręžti į kuklesnes, simbolines dovanas. Verslininkė Liucina Rimgailė įsitikinusi, kad sukelti pozityvių emocijų dovanojant praktiškas dovanas – tikrai įmanoma, ypač, jei nuolat skiriamas dėmesys artimųjų išsakomoms svajonėms. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pasakoja, kad dovanoti praktiškas dovanas pravartu ir skubantiems: tereikia žvalgytis įvairių dovanų rinkinių, ypač, jei tai – kokybiški maisto produktai ar kosmetikos priemonės, kurios neabejotinai pravers kasdienybėje, o ne liks dulkėti spintoje. Svarbu būti atidiems artimųjų norams ir pomėgiams visus metus Dažnai tenka susidurti su paskutinę minutę užklupusiu klausimu, ką dovanoti artimam žmogui, kai vykstame pas jį…

  • Virtuvė, receptai

    Jokie skaniausi kūčiukai nepasieina be šio ingrediento: dietologė įvardijo jo naudą sveikatai

    Artėjant žiemos švenėms dairomės patiekalų idėjų, kurios padėtų į kiekvieną jų įpūsti šilumos ir lietuviškos kulinarijos tradicijų. Tarp daugybės ingredientų, kurie sukuria turtingą Kalėdų skonių paletę, aguonos išsiskiria kaip universalus ir laikui nepavaldus šventinio meniu priedas. Šios mažos sėklos pasižymi subtiliu skoniu ir puikiu traškumu, todėl puikiai tinka įvairiems kalėdiniams patiekalams gaminti. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, jose gausu mineralų, tačiau nereikėtų šių sėklų maišyti su opijinėmis aguonomis, kurios nėra sveikatai palankios, kaip mums gerai žinomos tradicinės aguonų sėklos. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos teigimu, apsiperkant verta atsižvelgti į aguonų sėklų išvaizdą – tik taip pavyks išsirinkti gardžiausias, labiausiai tinkančias šventinių patiekalų gamybai. O šviežiausiais…

  • Virtuvė, receptai

    Saldžių dovanų idėjų verta ieškoti štrudelio gimtinėje – vietiniai jį keičia į dešimtis skirtingų sausainių (receptas)

    Buvę Austrijoje tikrai prisimena jų miestuose sklandantį užburiantį saldumynų kvapą bei skonį. Kavos, šokolado ir pyragaičių mėgėjai austrai itin vertina namų kepinius. Prieš 15 metų į Lincą persikėlusi gyventi žurnalistė, o dabar ir J. Keplerio universiteto mokslinė darbuotoja Daiva Müllegger-Trečiokaitė buvo taip sužavėta austrų saldumynais, kad pati savo virtuvėje išbandė jų apie šimtą ir išleido kepinių knygą „Kvepiantys“. Iki šiol prieš Kalėdas ji su paauglėmis dukromis pasiduoda visuotinei austrų sausainių kepimo tradicijai. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva teigia, kad lietuviai švenčių be saldumynų taip pat neįsivaizduoja: šioms Kalėdoms renkasi įvairius puošnius tortus, pyragus su aguonomis ir riešutais, imbierinius sausainius, saldžius kūčiukus. Maži stebuklai kasdienėje virtuvėje Apsigyvenusi vyro…

  • Virtuvė, receptai

    Vištienos troškinys sušildys žvarbiais vakarais – nuo pietietiškų prieskonių kvepės ne tik namai, bet ir kiemas

    Tik atidžiausi mėsos gurmanai gali atskirti skirtingų veislių vištieną pagal jos skonį, tekstūrą ir spalvą. Pavyzdžiui, egzistuoja tokios vištų veislės kaip „Bresse“, „Rod Ailando raudonosios“ ar „Silkie“, pasižyminčios unikaliomis savybėmis, kurios skiriasi nuo standartinių veislių. Vis dėlto, dėl savo universalumo ir daugelio kulinarinių galimybių skoniu nenusileidžia ir įprasta vištiena. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ji priskiriama liesesnės mėsos kategorijai, be to, joje gausu vitaminų ir mineralų, kurie būtini organizmo sveikatai palaikyti. Prekybos tinklo „Rimi“ maisto technologai ragina nepraleisti progos paįvairinti namie gaminamus vištienos patiekalus bei leisti Puerto Riko troškiniui skoniais ir aromatais nukelti į egzotišką kraštą – taip bent akimirkai pasislėpsite nuo žvarbių žiemos vakarų. Paukštienos favoritė sveikatai palankioje…

  • Laisvalaikis

    Norite jaukiai bei madingai pasipuošti namus? Dekoratorės atskleidžia populiariausias šių metų tendencijas

    Nenumaldomai artėjant gražiausioms metų šventėms daugelis jau puošia namus įvairiausiomis dekoracijomis: advento vainikais, girliandomis, gyvomis eglių šakomis. Pasipuošti namus – tai ne tik puiki proga susikurti šventinę nuotaiką, bet ir suteikti namams ypatingo bei magiško jaukumo. Dekoro ekspertės atskleidžia į ką svarbu atsižvelgti, norint sukurti išskirtinę atmosferą bei koks stilius šiais metais itin populiarus. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pristato šventinių dekoracijų asortimentą bei kviečia šiemet nepamiršti tvarumo taisyklių. Spalvų paletė derinama prie namų interjero „Moon Elements“ dekoratorės Evelinos Šilaikienės teigimu, aplinkos puošyba turėtų prasidėti nuo tvarkingos namų erdvės, tad pirmiausia reikėtų ją išsiurbti, išplauti grindis ir nuvalyti dulkes. „Kitas žingsnis – patraukti ir paslėpti jau…

  • Virtuvė, receptai

    E. parduotuvė „Rimi.lt“ praneša apie darbo laiko pokyčius per šventes: prekes į namus pirkėjams pristatys ir leis atsiimti trumpiau

    Pasiruošimas artėjančioms šventėms pamažu įsibėgėja, o dalis žmonių ima planuoti ne tik būsimas dovanas artimiesiems, bet ir šventines vaišes. Šiuo metu ypač aktualus tampa apsipirkimo laikas, o kad stalas neliktų tuščias tenka pasidomėti ir prekybos centrų darbo grafikais per šventes. Tačiau ir tie, kurie prekes užsisako net neišeidami iš namų, turėtų suklusti – per šventes į namus jas kurjeriai pristatys trumpiau. Todėl prekybos tinkas „Rimi“ informuoja apie savo e. parduotuvės „Rimi.lt“ darbo laiko pokyčius. Nuo gruodžio 24 d. iki sausio 2 d. jų pristatymo į namus ir atsiėmimo parduotuvėse laikas trumpės, o pirmąją Kalėdų dieną ir per Naujuosius metus e. parduotuvė nedirbs. Užsakymų pristatymo į namus laikas trumpės Maisto ar…

  • Virtuvė, receptai

    Efektingas kalėdinis sūrio pyragas nepaliks abejingų: dar daugiau skonių ir aromatų (receptas)

    Kas gali būti geriau už imbierinių sausainių traškumą, kreminio sūrio švelnumą ir ryškiaspalvių uogų gaivumą? Tik viskas viename kulinariniame šedevre. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad kreminiams sūriams galioja ta pati taisyklė, kaip ir kitiems patiekalams: kuo mažiau sudėtinių dalių, tuo produktas palankesnis sveikatai. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pastebi, kad prieš šventes pirkėjai dažniau ieško maskarponės, rikotos ir kitų kreminio sūrio rūšių desertų gamybai, tad sulaukus akcijų, verta jų nusipirkti iš anksto: kai daugiau atsargų, ramiau laukiame švenčių. Jei skanaujame kasdien – apsiribokime 30 gramų Nors dažnai kreminius sūrius naudojame įvairiems desertams, yra mėgstančių juos skanauti su duona ar daržovių lazdelėmis. Gydytoja dietologė dr. Edita…