• Verslas

    „Maximos“ vadovė apie tai, kuo gyvenome šiemet ir kas laukia ateinančiais metais

    Metų pradžioje buvo prognozuojama, kokie veiksniai turės reikšmingos įtakos mažmeninės prekybos rinkai. Buvo svarstoma, ar verslas jau apsiprato su pandemine realybe ir, užuot daugiausia reagavęs į koronaviruso keliamus iššūkius, pereis prie ilgalaikio strateginio augimo planavimo. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ vadovė Jolanta Bivainytė sutinka, kad šiemet iš tiesų verslas prisitaikė prie naujos realybės, kurią formuoja koronavirusas ir jam suvaldyti taikomos priemonės. Visgi metai pametėjo ir naujų iššūkių, apie kuriuos nebuvo kalbama. „Akivaizdu, kad kova su COVID-19 pandemija vis dar tęsiasi. Panašu, kad kol kas neišvengsime didesnių ar mažesnių ribojimų. Visgi pandemija išmokė verslus veikti kaip niekad lanksčiai, tačiau žmonių nuovargis daro savo ir bet kokie pakeitimai kelia vis daugiau įtampos“, –…

  • Buitis, Namai

    Be jų jau neįsivaizduoja švenčių: gruodį lietuviai skuba gaminti sušius

    Tolimoji Japonija pasauliui padovanojo daugybę mokslo ir technologinių stebuklų, o didžiausia jos kulinarine dovana neretai vadinami sušiai. Tačiau ne vienas nustebtų sužinojęs, kad garsusis patiekalas, vietinių vadinamas „narezushi“ – rauginta žuvimi, suvyniota į rūgščius ryžius – kilo visai ne iš Tekančios Saulės šalies. Pasirodo, sušiai pradėti gaminti kažkur šalia Mekongo upės Pietryčių Azijoje, vėliau pasiekė Kiniją ir tik tada Japoniją. Šiais bei kitais įdomiais faktais apie azijietišką delikatesą besidalinantys lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos ekspertai griauna ir kitą populiarų mitą. Jie pasiruošę įrodyti, kad skaniausius sušius galima greitai bei lengvai pasigaminti namuose. Gruodis – sušių mėnuo Pasaulio kulinarai sušius vertina dėl milžiniškos skonių įvairovės, organizmo neapsunkinančio lengvumo, visapusiškos naudos sveikatai.…

  • Buitis, Namai

    Sukurtas prancūzų šefo, pagamintas rusų grafui: karališka befstrogeno kilmė ir ruošimo namuose ypatumai

    Jautienos befstrogenas ant lietuvių stalo neretai atsiduria kaip kasdienis patiekalas, tačiau jo kilmė ir istorija – išties karališkos. Šio valgio tėvynė – XIX a. carinė Rusija, o autorius – prancūzų šefas Andrė Dupontas. Jis anuomet paruošė minkštą, burnoje tirpstantį mėsos troškinį senstelėjusiam grafui Aleksandrui Straganovui, todėl ir patiekalą iš tikrųjų reiktų vadinti didiko vardu – befstroganovu arba Stroganovo jautiena. Kaip pastarąją gaminti vadovaujantis tradiciniu receptu ir į kokias kulinarines gudrybes atkreipti dėmesį, dalijasi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto meistrai. Jautienos populiarumas didėja Nors befstrogenas šiandien gaminamas ir su kiauliena ar vištiena, autentiškas bei pats gardžiausias variantas pavyksta ruošimui naudojant šviežią jautieną. Prekybininkai pastebi, kad jautienos populiarumas kasmet auga. Vien „Maximos“…

  • Įvairenybės

    Lietuvių mylimiausia daržovė tapo pasauline kulinarine sensacija: išbandykite bulvių pieną

    Ieškantiems, kuo pakeisti gyvulinės kilmės pieną, kulinarijos pasaulis iki šiol siūlė daugybę alternatyvų: jį rinktis pagamintą iš sojų, migdolų, ryžių, kokosų ar avižų. Tačiau dabar sužibo nauja gastronomijos žvaigždė, vadinama karščiausia mitybos tendencija. Pastarąja tapo bulvių pienas, kuris nuostabos antakį kelia ne tik laktozės netoleruojantiems žmonėms, veganams bei vegetarams, bet ir visiems besirūpinantiems planetos ateitimi. Kodėl šis produktas yra tvaresnis nei kiti bei koks jo skonis, pasakoja lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos žinovai. Skonio skirtumų nėra Tai, kad lietuviai bulves be galo mėgsta, yra faktas, kurį tik patvirtina „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė. Anot pašnekovės, ši daržovė viena perkamiausių: iš viso šiemet bulvių jau parduota beveik 12,5…

  • Korona virusas - Karantinas

    „Maxima“ parduotuvėse pirkėjams kaukės bus išduodamos nemokamai

    Nuo lapkričio 15 d. įsigaliojant reikalavimui prekybos vietose dėvėti tik medicinines kaukes ar respiratorius, lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ atėjusiems apsipirkti nemokamai suteiks vienkartinę medicininę veido kaukę. „Šiuo metu mūsų prioritetas – darbuotojų ir pirkėjų saugumo užtikrinimas. Dėl to vadovaudamiesi Vyriausybės reikalavimu nuo lapkričio 15 d. į visas „Maxima” parduotuves klientai galės užeiti tik su respiratoriais arba vienkartinėmis medicininėmis kaukėmis. Tokių neturintiems, pastarąją išskirsime nemokamai“, – sako „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė. Kaukės pirkėjams paprašius bus išduodamos informacijos kasose, taip pat jas galima bus gauti pas darbuotojus, kurie reguliuoja srautus, tikrina galimybių pasus. Mažesnėse parduotuvėse, kuriose informacijos kasų nėra, kaukės bus dalijamos vienoje iš įprastų kasų. Apsipirkimo metu…

  • Buitis, Namai

    Prasideda karščiausias silkių sezonas: paragaukite jos su egzotiniais vaisiais

    Valgyti silkę lietuviai pamėgę, be jos dažnas neįsivaizduoja didžiųjų metų švenčių, tik neretai patiekia paprastai – su bulvėmis, guldo pataluose ar maišo į mišraines. Tačiau ši, iš pirmo žvilgsnio tokia neįmantri žuvis, šiandien neretai yra lyginama su austrėmis. Nors abi jos anksčiau vadintos varguolių maistu, dabar yra vertinamos gurmanų bei atsiduria geriausių pasaulio restoranų meniu. Kaip visiems pažįstamą silkę paversti išskirtiniu patiekalu pasakoja lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto meistrai. Verta žinoti kelias subtilybes Kulinarinis silkės potencialas yra milžiniškas, tačiau mes vis dar esame įpratę ją valgyti tradiciškai, į kompaniją pridėdami bulves, burokėlius, svogūnus ar grybus. Toks tradicinis silkės įvaizdis, anot „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės, gali būti…

  • Buitis, Namai

    Natūraliam grožiui – maisto produktai: kaip pasigaminti tvarią kosmetiką savo namų virtuvėje?

    Šalyje auga ne tik susidomėjimas ekologišku maistu, bet ir tvaria, organiška bei natūralia kosmetika. Vis dažniau siekiant puoselėti natūralų grožį grįžtama prie pačių paprasčiausių, bet tikrai ne ką mažiau efektyvių grožio ritualų, atkeliavusių dar iš senelių laikų. „Maximos“ atstovai įsitikinę, jog ryšis tarp grožio priemonių ir kulinarijos yra labai artimas, kadangi pačias natūraliausias priemones savo išvaizdai puoselėti galima rasti tiesiog namų virtuvėje. Aliejus – plaukams, kakava – lūpoms Daugiau nei trečdalį milijono arba po daugiau nei vieną kiekvienam Kauno ir Alytaus gyventojui kartu sudėjus. Tiek ekologiškos kosmetikos priemonių, „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės teigimu, prekybos tinklas pardavė nuo praėjusių metų pradžios iki šio lapkričio. „Šių produktų pardavimai…

  • Korona virusas - Karantinas

    „Maxima“ primena apie namų darbus prieš keliaujant į parduotuvę

    Pandeminei situacijai šalyje sparčiai blogėjant, lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ primena, jog rizikos sveikatai valdymas turėtų būti ne tik prekybininkų, bet ir pačių pirkėjų prioritetas. Todėl „Maximos“ atstovai ragina elgtis apgalvotai ir apsilankymus parduotuvėse kruopščiai planuoti dar būnant namuose. Ta proga jie primena pagrindines apsipirkimo rekomendacijas bei saugos priemones, taikomas koronaviruso prevencijai užtikrinti. Apsipirkimas prasideda namuose Pasak „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės, nuolatos kartojama informacija apie apsipirkimo planavimą duoda teigiamų rezultatų. Anot jos, didžioji dalis pirkėjų į parduotuves vyksta tinkamai pasiruošę ir atsakingai pasirūpinę koronaviruso prevencija. „Situacija nuo pandemijos pradžios pakito. Pastebime, kad mūsų lankytojai apsiperka ilgesniam laikotarpiui, prieš atvykdami stengiasi susidaryti reikiamų produktų sąrašus, dažniau vengia nebūtinų…