• Virtuvė, receptai

    Skaniai grilyje keptos daržovės gali nurungti net šašlykus: ką, kaip ir kiek laiko kepti

    Ilgasis Joninių savaitgalis ir geras oras – derinys, kuriam neatsispirs joks kepsninių entuziastas. O be tradicinių šašlykų ir kepsnių, vis dažniau ant grotelių atsiranda ir daržovės. Šviežios gėrybės vilioja ne tik gera kaina, bet ir galimybe „palengvinti“ sočius, keptus mėsos patiekalus. Skaniai paruoštos daržovės gali virsti tikru hitu – tereikia nebijoti pasidairyti jų įvairovės, ir grilio vakarėlis įgaus žymiai daugiau spalvų bei skonių. Pasak „Iki“ kulinarijos technologės Gailės Urbonavičiūtės, kepimui ant grotelių tiks kone visos iš lietuvių mėgstamiausių topo – kai kurios net nustebins. „Pastebime, kad dažnas pirkėjas daržovių įsigyja bent po kelias skirtingas, nes vis labiau suprantama, kad būtent šviežios gėrybės yra sveikos mitybos pagrindas. Juolab, kad iš Lietuvos…

  • Laisvalaikis

    Marina su komanda per dieną yra papuošusi ir 2,5 tūkst. tortų: „Iki“ konditerė atskleidė, kodėl dirbdama nesijaudina dėl rytojaus

    „Man skaniausias tortas yra silkė pataluose“, – netikėtai linksmu atsakymu nustebina Marina Bogačiova, prekybos tinkle „Iki“ dirbanti konditere-meistre. Malonią nuostabą sukelti gali ir moters pasakojimas, kaip stipriai per 12 jos darbo metų yra pasikeitę procesai kepykloje. Viskas – tam, kad žmonėms būtų mažiau krūvio. Ilgametė „Iki“ darbuotoja atvira – ją toje pačioje darbovietėje išlaiko ne tik naujovės ruošiant skanėstus, bet ir besiplečiančios papildomos naudos kolektyvui. Marina įsitikinusi – žmogus valgė, valgo ir valgys, todėl šioje srityje niekada neliksi be darbo. Maitinimo srityje išsilavinimą įgijusi moteris pasakoja, kad jos karjeros pradžia buvo paprasta – tiesiog ieškojo darbo ir susidomėjo „Iki“ pasiūlymu. „Ir man viskas iškart patiko – tiek darbo grafikas, tiek…

  • Virtuvė, receptai

    Ką naujo ant grilio per Jonines? „Iki“ skelbia naudingas akcijas ir siūlo išsikepti azijietiškų šoninės iešmelių pagal Andrių Šimulyną

    Penktadienį užkurtos, kepsninės Lietuvoje rūks visą ilgąjį savaitgalį. Tereikės šūsnio receptų, nes riboti savęs nebūtina – „Iki“ parduotuvėse apstu naudingų nuolaidų tiek kiaulienos ir vištienos, tiek ir lašišos ar sūrių gerbėjams. Trūksta idėjų? Instagrame išpopuliarėjęs Andrius Šimulynas (@andriushim) siūlo palepinti save ir kitus tokiais iešmeliais, kokių dar neragavote – iš šoninės ir su azijietiškais skoniais. Išleisite visai nedaug, o patiekalas bus toks skanus, kad juos versite vėl ir vėl. „Iki“ pigiau ne tik šviežia kiauliena, bet už superkainą – ir trešnės Joninių naktis kupina tradicijų. „Iki“ taip pat laikosi savųjų, kurios padeda pirkėjams taupyti ir laiką, ir pinigus. Kas savaitę tinklas skelbia nuolaidas apie 5 tūkst. prekių, kad vienoje vietoje…

  • Virtuvė, receptai

    Meksikietiški takai su žuvimi – pigus patiekalas, dėl kurio einama iš proto: kaip jį paruošti keptuvėje, orkaitėje ar grilyje iš populiariosios tilapijos

    Tilapija ant lietuvių stalo jau kone tokia pat dažna, kaip ir lietuvių turistai jos gimtinėje – Egipte. Iš Nilo vandenų kilusi ir po įvairius žemynus išplitusi žuvis vertinama dėl švelnaus savo skonio, geros kainos bei lengvo paruošimo, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Be to, jį mėgstama ir tų, kurie sako nesantys dideli žuvies gerbėjai – tilapija beveik neturi intensyvaus žuviško kvapo, todėl patinka net vaikams. Juo labiau, jeigu ją patieksite kiek įdomiau – pavyzdžiui, greitai pagaminamuose Meksikos įkvėptuose takuose. „Oficiali statistika rodo, kad lietuviai vis dar valgo per mažai žuvies, tačiau kasmet yra ir kuo pasidžiaugti – žuvies nuperkama vis daugiau. Be to, mūsų patirtis rodo, kad…

  • Virtuvė, receptai

    Su „Iki“ – mažiau ir išlaidų, ir vargo: savaitgalio pietums – net 50 proc. pigesnė lašiša ir receptas, kaip ją iškepti grilyje

    Sukti galvą, ką šio savaitgalio pietums paruošti skaniai, lengvai ir nebrangiai, nebereikia. Atsakymą pasufleruos jau prasidėjusios didžiosios ir ypač naudingos savaitgalinės „Iki“ akcijos. Šįkart jų žvaigždė – jos didenybė lašiša, kuriai taikoma net 50 proc. nuolaida su „Iki“ kortele. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, paskelbus tokio dydžio nuolaidą, pirkėjai ilgai nedelsia – skuba ir kasdienei vakarienei, ir savaitgalio grilio vakarėliams pasirūpinti ypač mėgstama šviežia žuvimi. „Kiekvieną savaitę skelbiamos iki 50 proc. siekiančios nuolaidos apie 5 tūkstančiams prekių – mūsų tinklo kasdienybė. Norime, kad pirkėjai galėtų ir taupyti, ir pasirūpinti sveika, subalansuota mityba. Todėl užtikriname didelį itin įvairių akcijų skaičių – lojalūs klientai gerokai pigiau perka įvairius šviežius vaisius, daržoves,…

  • Virtuvė, receptai

    „Iki“ savo tortuose ir pyraguose jau atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių, jie išnyks ir iš asortimento

    Prekybos tinklas „Iki“ savo konditerijos gaminiuose – „Su meile IKI“ tortuose, pyraguose ir pyragaičiuose – nuo birželio 1-osios atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių. Be to, nuosekliai siekdamas išsikeltų tvarumo tikslų, „Iki“ savo parduotuvėse nuo 2025-ųjų taip pat nebepardavinės 3 numeriu žymėtų kiaušinių. „Mums rūpi tai, kas rūpi ir mūsų pirkėjams – tai padeda būti dar arčiau kiekvieno savo kliento. Vadovaujamės aplinkai draugiškais principais, o gyvūnų gerovė yra neatsiejama verslo praktikos dalis. Dar 2021 m. pirmieji iš prekybos tinklų savo kulinarijos produktuose atsisakėme narvuose laikomų vištų kiaušinių, o nuo birželio 1 dienos ir savo privataus prekės ženklo „Su meile IKI“ tortams bei pyragams naudojame tik ant kraiko laikomų vištų kiaušinius“, –…

  • Virtuvė, receptai

    Madingųjų šparagų magiją išlaikykite ilgiau – ne visi žino, kad smidrus galima ir užšaldyti, ir marinuoti

    Patiekalai, kuriuose pagrindinį vaidmenį atlieka smidrai, yra nesudėtingai paruošiami ir pribloškia savo elegancija bei skoniu. Jau įsibėgėjęs be galo išpopuliarėjusių šparagų sezonas yra nebrangus ir skanus, visgi Lietuvoje jis gan trumpas. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, iš Lietuvos ūkių per 1 dieną į parduotuves atkeliaujantys švieži smidrai paprastai prekyboje siūlomi tik iki birželio pabaigos. Todėl verta ne tik jais pasimėgauti kiek širdis geidžia, bet ir įsidėmėti patarimus, kaip smidrus išlaikyti ilgiau. „Smidrų turime visais sezonais, bet būtent užauginti Lietuvoje yra produktas, kurio daugelis žmonių laukia ištisus metus. Pastebime, kad kiekvieną sezoną šparagai sulaukia vis didesnio pirkėjų dėmesio. Toks jų populiarumas didina ir augintojų gretas, tad iš to laimi klientai…

  • Virtuvė, receptai

    Kitokių sumuštinių šią vasarą nebetepsite: išpopuliarėjusio „tunokado“ receptas nudžiugins skoniu ir savikaina

    Vasara ir sumuštiniai – neatsiejami. Sotiems pusryčiams, pikniko krepšeliui, kelionei automobiliu ar priešpiečiams į darbą – jie tampa tikru išsigelbėjimu, kai norisi pavalgyti greitai ir nebrangiai. Ieškantiems naujų idėjų, su kuo tepti šviežią duoną, „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė siūlo išbandyti socialiniuose tinkluose audrą sukėlusį „tunokado“ receptą. Energijos suteikiančiam ir nuostabiai skaniam sumuštiniui reikės vos kelių nebrangių ingredientų – avokado, tuno, šviežios duonos, pesto padažo. Kaip ir sufleruoja žodžio naujadaras, prieš kurį laiką socialiniuose tinkluose begales liaupsių sulaukusio sumuštinio pagrindas – sunokęs, sveikatai naudingas avokadas ir skanus tunas, kuris trintuvu paverčiamas putėsiais. G. Urbonavičiūtė pažymi, kad tunas – sveika žuvis, kuri konservavimo metu beveik nepraranda savo naudingų elementų ir yra…

  • Verslas

    Gegužę visose Baltijos šalyse augusi energijos paklausa didino ir elektros kainą

    Geri orai už lango turi dvi medalio puses. Gegužę dėl šiltesnių orų Baltijos šalyse augo ir energijos paklausa, todėl elektra praėjusį mėnesį, lyginant su balandžiu, atitinkamai brango 25,9 proc. iki 7,58 ct/kWh. Impulsą didėti elektros kainoms davė ne tik išaugęs jos poreikis, bet ir tebesitęsiantys trikdžiai regiono energetikos infrastruktūroje. Situaciją gelbėjo saulės elektrinės Gegužę „Nord Pool“ biržoje Lietuvos kainų zonoje žemiausia elektros kaina buvo -0,89 ct/kWh (su PVM), aukščiausia siekė 60,50 ct/kWh (su PVM), mėnesio vidurkis – 9,18 ct/kWh (su PVM). Lyginant su balandžiu, elektra brango 25,9 proc. Tuo metu vidutinė galutinė elektros kaina vartotojams, pasirinkusiems su birža susietą planą (ESO planas „Standartinis“, vienos laiko zonos tarifas), buvo apie 19,86…

  • Virtuvė, receptai

    Švieži abrikosai taps ryškiausia žvaigžde – 3 vasariškai gaivūs ir nebrangūs receptai šaltai sriubai, vakarienei ir desertui

    Vasara – ne tik uogų, bet ir kaulavaisių metas. Birželį jų jau daug, o įsibėgėjantis sezonas džiugina ir geromis kainomis. Vieni populiariausių jų yra sultingi abrikosai, kurie mėgstami dėl itin įvairių kulinarinių galimybių. Nors visus metus jų galima įsigyti džiovintų, būtent šviežių pirkėjai buvo išties išsiilgę, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nenuostabu – gaivūs vaisiai yra sveikas, pigus užkandis, o norint ko nors sočiau, vos per keliolika minučių su abrikosais galima paruošti maistingą patiekalą. „Kalendorinė vasara tik prasideda, bet jau ilgą laiką besitęsiantys šilti orai keičia pirkėjų įpročius. Šią gegužę jie pirko dar daugiau šviežių vaisių ir uogų – pardavimai „Iki“ tinkle kilo beveik penktadaliu, lyginant su…