Hekas arba jūrinė lydeka – ne tik Lietuvoje, bet ir įvairiuose pasaulio kraštuose vertinama bei mėgstama žuvis. Jos balta, minkšta mėsa yra labai universali virtuvėje, tad ypač lengva nenuobodžiai ir kaskart labai skaniai organizmą aprūpinti naudingomis žuvyse esančiomis medžiagomis. „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė dalijasi 2 padažų idėjomis, kad pirkėjų mėgstama jūros lydeka suskambtų naujomis natomis. Žuvies ieško vis įvairesnės Siekiant subalansuotos mitybos, į savo racioną vertėtų įtraukti ne tik daug šviežių sezoninių daržovių, vaisių, uogų, tačiau ir kokybiškų baltymų. Dėl to sveikos mitybos specialistai rekomenduoja bent du kartus per savaitę valgyti žuvies – tai vienas paprasčiausių būdų sveikiau maitintis nedarant drastiškų pokyčių savo mitybos įpročiuose. „Palyginti su raudona mėsa,…
„Iki“ klientų valdyba patikrino, kaip ruošiama „Pagaminta IKI“ kulinarija – įsitikino nepriekaištinga kokybe
Prekybos tinklo „Iki“ klientų valdyba vasarą dar neatostogauja – toliau aktyviai pažindinasi su tinklo veikla, vertina ir konsultuoja, kaip pagerinti pirkėjų patirtį „Iki“ parduotuvėse. Šįkart „Iki“ klientų valdyba apsilankė Panevėžyje veikiančiame tinklo kulinarijos centre, iš kurio gaminiai patenka ant dažno pirkėjo stalo. Jie savo akimis pamatė, kaip ruošiami „Pagaminta IKI“ patiekalai, iš arčiau įvertino jų kokybę ir susipažino su aukščiausiais gamyboje taikomais standartais. „Iki“ klientų valdyba įsitikino: „Pagaminta IKI“ kulinarijos gaminiai ruošiami nepriekaištingai. „Kokybiška ir puikiu skoniu bei gera kaina pasižyminti kulinarija yra vienas iš mūsų tinklo prioritetų. Turėdami nuosavą didelį kulinarijos centrą, galime pirkėjams pasiūlyti ne tik kokybę, šviežumą, bet ir itin platų asortimentą. Jame – tiek tradiciniai laiko…
Tirpstat nuo karščių? Tirpsta ir „Iki“ kainos: parduotuvėse ūžia „Vasarotojų fiesta“ su gaivinančiomis nuolaidomis iki 50 proc.
Iki pilnos laimės šį karštąjį savaitgalį reikia visai nedaug – grilyje pavartyti kvapnias dešreles, ant iešmo sumauti sultingus šašlykus, žarijose pasikepti šviežių bulvyčių ir atsigaivinti šaltais gėrimais bei skaniais ledais. Šiais malonumais pasirūpinti galima išleidžiant visai nedaug, nes solidžiomis nuolaidomis garsėjančiame „Iki“ prekybos tinkle vyksta tikra akcijų fiesta. Nuo sultingų arbūzų, šviežių uogų iki užkandžių ir grilinimui jau paruoštų patiekalų – „Iki“ lojalūs pirkėjai sutaupytus eurus net ir vieno apsipirkimo metu gali skaičiuoti dešimtimis, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. „Savo pirkėjams siekiame pasiūlyti geriausią kainos ir kokybės santykį, kad jie arčiau namų galėtų įsigyti visko, ko šiuo metu reikia. Todėl ne tik rūpinamės ypač gausiu asortimentu, bet ir kiekvieną…
Geras darbdavys – kaip magnetas: Reda „Iki“ įsidarbino jau trečią kartą ir lygina tinklą su „Gucci“
Noras trečią kartą įsidarbinti toje pačioje bendrovėje – retas darbdavys sulaukia tokio įvertinimo iš darbuotojų. Tačiau jau antrąkart į prekybos tinklą „Iki“ grįžusi Reda Gečienė sako, kad sulaukusi dar vieno kvietimo ilgai nedvejojo. „Sugrįžau dėl žmonių. Prekyba yra prekyba visur, bet „Iki“ turi kažką savito, žmonės nori joje dirbti. Be to, „Iki“ – arčiau ne tik širdies, bet ir namų“, – apie savo apsisprendimą pasakoja Reda, dabar vadovaujanti parduotuvei Šilutėje. Universiteto diplomas būnant 50-ies, net po sudėtingų išbandymų pasiekti veiklos rodikliai parduotuvėje, sumažinta darbuotojų kaita komandoje – apie Redą galima kalbėti plikais faktais. Tačiau geriausiai ją apibūdina kolegų žodžiai – ji yra tikras „žmonių žmogus“ ir natūrali ugdytoja. Iš viso…
Miškų princesės voveraitės jau graibstomos parduotuvėse: kai nusibos dzūkiškai, pasigaminkite jas taip, kaip ruošia italai
Prieš kelias savaites pirmosios pasirodžiusios miškuose, lietuviškos voveraitės jau nugulė ir parduotuvių lentynose. Žavinčios auksine spalva, kvapnumu ir išskirtiniu skoniu, jos kasmet yra vieni laukiamiausių grybų. Tad nenuostabu, kad prieš pat Jonines vos pasirodžiusios prekyboje, jos iškart susilaukė jų išsiilgusių pirkėjų dėmesio, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. „Voveraitės yra vieni mėgstamiausių grybų, todėl stengiamės jų pasiūlyti kuo anksčiau. Natūralu, kad pirkėjams svarbu ne tik šviežumas, bet ir gera kaina, todėl kaip ir praėjusiais metais, pirmųjų lietuviškų voveraičių indelis kainuoja 4,49 Eur. Jau pirmosiomis prekybos dienomis jos ilgai neužsigulėjo lentynose, pirkėjai taip pat susidomėjo ir ką tik pasirodžiusiomis kreivabudėmis. O voveraičių pardavimų piką prognozuojame rugpjūčio mėnesį, kai išauga…
Tokios kokybės ir šviežumo patikros iki šiol neregėjo: „Iki“ logistikos centras stipriai nustebino „Iki“ klientų valdybos narius
Kokių priemonių imasi „Iki“, kad užtikrintų maisto prekių šviežumą, kuriuo garsėja šis tinklas? Griežta produktų kokybės patikra įsitikinti galėjo naujoji „Iki“ klientų valdyba, į antrąjį posėdį susirinkusi Panevėžyje. Čia veikiančiame moderniame „Iki“ logistikos centre jie galėjo išvysti, kaip kruopščiai vyksta kokybės kontrolė ir kaip užtikrinami aukšti standartai šviežiai produkcijai. Po vizito jie pripažino – tokie užkulisinė ekskursija pateikė ir nemažai siurprizų. Vos šių metų pradžioje paskelbus atranką, naujoji iniciatyva – „Iki“ klientų valdyba – sulaukė antplūdžio kandidatų. Iš jų atrinkus 10, kurie atspindi įvairius pirkėjų portretus, „Iki“ kartu su jais sieks gerinti apsipirkimo patirtį visiems savo klientams. Pirmąkart suburta klientų valdyba ne tik dalijasi savo įžvalgomis, pasiūlymais, bet ir įsitraukia…
Gudrybė, kaip jau centus tekainuojantį arbūzą supjaustyti greičiau ir valgyti patogiau
Šią savaitę vėl grįžtant karščiams, arbūzo norėsis kaip niekad – šis sultingas vaisius vasarą yra skaniausias užkandis, turintis nepaprastų gaivinimo galių. Vasara ir arbūzai lietuviams yra neatsiejami, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors jų prekyboje būna ir kitais metų laikais, būtent vasarą, kai arbūzų kaina ir kokybė yra išskirtinai geros, jų nuperkama net keliolika kartų daugiau. O arbūzas atrodys net dar skanesnis, jeigu išmoksite triuką, kaip jį supjaustyti paprasčiau – išvengsite netvarkos ir limpančių pirštų. „Arbūzus pirkėjai graibstyti pradeda vos pradėjus šilti orams, ir jie visą vasarą išsilaiko populiariausių vaisių tope. Mėgstama išbandyti ir mažiau įprastus, pavyzdžiui, mažuosius, tačiau tradiciniai didieji raudoni yra dažniausias pasirinkimas. Tą lemia…
„Iki“ paskelbė naujausią tvarumo ataskaitą: pokyčių naudą pajuto tūkstančiai
Prekybos tinklas „Iki“ paskelbė jau antrąją tvarumo ataskaitą, kurioje pateikiami naujausi duomenys apie bendrovės pažangą integruojant tvarumą į įvairias savo veiklos sritis. 2023 m. „Iki“ toliau tęsė savo įsipareigojimus darbuotojams, bendruomenėms ir aplinkai, kurių reikšmę patvirtina nauji pasiekimai bei už pasiektus rezultatus gauti įvertinimai. „2023-ieji buvo kupini reikšmingų žingsnių – nuo investicijų į aplinkai draugiškesnę energetinę infrastruktūrą ir darbo sąlygų gerinimą iki inovatyvių projektų, tokių kaip autonominių parduotuvių plėtra. Progresą liudija ir šuolis per 6 pozicijas tvariausių prekės ženklų Lietuvoje reitinge „Sustainable Brand Index“. Toks įvertinimas svarbu, bet mūsų tikslas – tiesiog ir toliau savo pavyzdžiu rodyti, kaip šiuolaikinės technologijos gali revoliucionizuoti mažmeninę prekybą bei spartinti progresą siekiant tvarumo tikslų.…
Skaniai grilyje keptos daržovės gali nurungti net šašlykus: ką, kaip ir kiek laiko kepti
Ilgasis Joninių savaitgalis ir geras oras – derinys, kuriam neatsispirs joks kepsninių entuziastas. O be tradicinių šašlykų ir kepsnių, vis dažniau ant grotelių atsiranda ir daržovės. Šviežios gėrybės vilioja ne tik gera kaina, bet ir galimybe „palengvinti“ sočius, keptus mėsos patiekalus. Skaniai paruoštos daržovės gali virsti tikru hitu – tereikia nebijoti pasidairyti jų įvairovės, ir grilio vakarėlis įgaus žymiai daugiau spalvų bei skonių. Pasak „Iki“ kulinarijos technologės Gailės Urbonavičiūtės, kepimui ant grotelių tiks kone visos iš lietuvių mėgstamiausių topo – kai kurios net nustebins. „Pastebime, kad dažnas pirkėjas daržovių įsigyja bent po kelias skirtingas, nes vis labiau suprantama, kad būtent šviežios gėrybės yra sveikos mitybos pagrindas. Juolab, kad iš Lietuvos…
Marina su komanda per dieną yra papuošusi ir 2,5 tūkst. tortų: „Iki“ konditerė atskleidė, kodėl dirbdama nesijaudina dėl rytojaus
„Man skaniausias tortas yra silkė pataluose“, – netikėtai linksmu atsakymu nustebina Marina Bogačiova, prekybos tinkle „Iki“ dirbanti konditere-meistre. Malonią nuostabą sukelti gali ir moters pasakojimas, kaip stipriai per 12 jos darbo metų yra pasikeitę procesai kepykloje. Viskas – tam, kad žmonėms būtų mažiau krūvio. Ilgametė „Iki“ darbuotoja atvira – ją toje pačioje darbovietėje išlaiko ne tik naujovės ruošiant skanėstus, bet ir besiplečiančios papildomos naudos kolektyvui. Marina įsitikinusi – žmogus valgė, valgo ir valgys, todėl šioje srityje niekada neliksi be darbo. Maitinimo srityje išsilavinimą įgijusi moteris pasakoja, kad jos karjeros pradžia buvo paprasta – tiesiog ieškojo darbo ir susidomėjo „Iki“ pasiūlymu. „Ir man viskas iškart patiko – tiek darbo grafikas, tiek…
