Vienas geriausių Lietuvos šefų Deivydas Praspaliauskas su savo restorano „Amandus“ komanda išmone ir talentu sužavėjo išrankiuosius Berlyno gurmanus. Specialiai festivaliui „eat!berlin“ ruoštame 10 patiekalų degustaciniame meniu rožiniai atspalviai lietuvių komandos sukurtuose patiekaluose atsiskleidė su rafinuota elegancija ir drąsa eksperimentuoti. Pasak šefo, rožinė spalva, mums įprasta šaltibarščiuose, maiste yra labai reta, tad buvo įdomu kūrybiškai pateikti temą „Unexpectedly Pink by Vilnius“ ir pakviesti vakarienės svečius į Vilniaus šaltibarščių festivalį, vyksiantį jau birželio 1 dieną. Vilnius – gastro turizmo žemėlapyje Berlyno gastrofestivalis „eat!berlin“ laikomas vienu inovatyviausių ir prestižiškiausių gastro festivalių pasaulyje. Festivalio organizatorius, kasmet ieškančius naujų gastronominių idėjų, sudomino „Vilnius Pink Soup Fest“ koncepcija: tikrai nedažnai pasitaiko, kad visas miestas vieną dieną…
Pirmas kartas Tunise: susiplanuokite arabišką pasaką primenantį nuotykį
Idiliško grožio paplūdimiai, nusidriekę Viduržemio jūros pakrante, autentiški miesteliai su vietinių gyventojų šurmulio pripildytomis gatvelėmis, kvapais ir įvairiausių gėrybių gausa kerintys turgūs – šiaurinei Afrikai priklausantis Tunisas atvykusius pirmą kartą visuomet užburia ryškiomis spalvomis ir kontrastais, kurių čia apstu kiekviename žingsnyje. Saulėtasis kraštas išsaugojo senovės Kartaginos griuvėsius, viduramžių laikus menančius rūmus ir prancūziškosios eros kolonijinę architektūrą, kviesdamas pasinerti į tikrą arabišką pasaką, papildytą skirtingų kultūrų žavesiu. Bene geriausiais balto smėlio paplūdimiais Viduržemio jūros regione ir neįtikėtinai žydra jūra keliautojus pasitinkančiame Tunise karščiausiais vasaros mėnesiais oro temperatūra pakyla virš 30 laipsnių, tad norintiems išvengti karščių ir pasimėgauti malonia šiluma rekomenduojama keliauti pavasarį bei rudens pradžioje. „Klimatas Tunise palankus atostogoms ir poilsiui…
Vasario 16-ąją pasitikite su lietuvišku desertu: įminkite skaniausio „tinginio“ paslaptį
Turbūt dažnas jį pamėgino gaminti dar mokykliniais metais – tam tikrai nereikia nei daug pastangų, nei kulinarijos subtilybių išmanymo. „Tinginys“ yra pigus desertas, jis turi begalę gerbėjų ir leidžia kaskart improvizuoti: skaninti jį džiovintais vaisiais, riešutais ar šokoladu. Svarbus jo ingredientas – kokybiška kakava, kurią, kaip pažymi sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė, galima vadinti superproduktu: joje esančios medžiagos saugo nuo sunkiausių civilizacijos ligų: širdies ir kraujagyslių bei vėžio. Tik naudingiau kakavą vartoti ne kaip saldų gėrimą su pienu, bet jos miltelių užsibarstyti ant maisto. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria renkantis kokybišką kakavą atsižvelgti į jos sudėtį ir riebumo procentą. Kakavos milteliai –…
Preliminarūs „Novaturo“ sausio rezultatai: efektyvumo didinimas, aktyvumas turizmo mugėse
Baltijos šalių turizmo rinkos lyderė „Novaturo“ grupė šį sausį fiksuoja 10,7 mln. eurų pajamų – tiek pat, kiek jų fiksuota ir 2023 m. atitinkamu laikotarpiu. Optimizuota žiemos kelionių pasiūla, o tai sausį įmonei leido pasiekti reikšmingą efektyvumą – poilsinių kelionių lėktuvų užpildymas grupės mastu siekė 98 proc. Aptarnauta maždaug 9,7 tūkst. klientų, pernai sausį jų skaičiuota apie 10,3 tūkst. Sprendimas dėl optimizavimo Egipte priimtas stebint rinkos dinamiką ir atitinkamai reaguojant į keleivių elgseną, taip kartu valdant paklausos svyravimo rizikas, kurios siejamos ir su įvykiais Izraelyje. „Dinamiškoje aplinkoje prioritetu tampa gebėjimas operatyviai priimti sprendimus dėl kelionių programų planavimo ir pritaikymo, remiantis ne istorine perspektyva, o čia ir dabar aktualiais klientų poreikiais.…
Dekoratorė pataria, kaip nebrangiai papuošti namus per Valentino dieną ir pritaikyti madingas idėjas
Kai belaukiant pavasario sniegas maišosi su lietumi, dar labiau norisi pakelti nuotaiką artimiesiems – Valentino dienos proga papuošti namus ir paruošti stilingą vakarienės stalą. Dekoro specialistės Evelina Šilaikienė ir Monika Volkovienė pataria, kaip minimaliomis priemonėmis sukurti šventišką ir žaismingą atmosferą namuose, o „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, jog įvairių šventinių desertų ir dekoro elementų už prieinamą kainą rasite visose tinklo parduotuvėse – nuo gėlių ir saldainių iki žvakių, indų, staltiesių ir žaidimų. Išverstos rožės – įspūdingesnis efektas vos per kelias minutes Tradiciškai gėles pamerkiame didesnėje vazoje ir pastatome ant stalo, bet „Moon Elements“ dekoratorė Evelina Šilaikienė pataria jas panaudoti kūrybiškiau: „Galima nusipirkti, pavyzdžiui, septynias rožes, sumerkti jas į…
Kurortai Egipte ir Tunise: ko apie juos dar nežinote?
Užsitęsusi lietuviška žiema vis dažniau verčia mintimis nuklysti į šiltus kraštus, kurie apdovanoti saule ir maloniu klimatu ištisus metus. Vaizduotėje iškyla šiltos jūros skalaujami smėlėti krantai, gaivinantį šešėlį metančios palmės bei už kiekvieno kampo laukiančios pramogos – visa, ką iš tikrųjų galima pamatyti vos per kelias valandas nuvykus į Egiptą ar Tunisą. Didžiausio Baltijos šalyse kelionių organizatoriaus „Novaturo“ komunikacijos vadovė Miglė Bielinytė atkreipia dėmesį, kad įmonė siūlo daugybę skrydžių ir atostogų Egipto kurortuose variantų iki pat balandžio pabaigos, o skrydžiai į Tunisą tuo metu kaip tik prasidės. Nors kai kuriems turistams šių šalių kurortai jau pažįstami, juose kiekvieną kartą galima atrasti ypatingų, autentiškų vietų, kurios kviečia iš naujo pažinti Šiaurės…
Apklausos duomenys atskleidė: lietuvius per Valentino dieną labiausiai nudžiugintų kelionė su antrąja puse
Būna dovanų, kurias pasidedi ir pamiršti, o būna tokių, kurias širdyje ir atmintyje nešiojiesi visą likusį gyvenimą. Šv. Valentino diena – puiki proga švęsti meilę keliaujant su antrąja puse ir kolekcionuoti įspūdžius, kurie tikrai nedulkės atokiausiame namų kamputyje. 60 proc. apklausos dalyvių norėtų gauti dovanų kelionę Gauti gėlių ar pakvietimą į vakarienę visuomet malonu, tačiau romantiškas pabėgimas su antrąja puse – žymiai džiugesnė dovana. Sausio mėn. didžiausio Baltijos šalyse kelionių organizatoriaus „Novaturas“ atliktoje apklausoje respondentai daugiausiai balsų atidavė už kelionių dovaną. „Apklausos duomenimis, daugiau nei pusę jos dalyvių – 60 proc. – Valentino dieną labiausiai nudžiugintų kelionė su antrąja puse (palyginimui: dieną SPA centre rinktųsi 14 proc., o šventinę vakarienę…
Dermatologė A. Dumbliauskienė perspėja mėgstančius karštą dušą ir primena, kad artėjant pavasariui reikėtų keisti odos priežiūrą
Baigiantis žiemai kartais pastebime, kad veidas atrodo pavargęs ir papilkėjęs, iki tol buvusi normalios būklės oda – sausesnė, o priežiūros priemonės nebepadeda. Gydytoja dermatovenerologė Asta Dumbliauskienė sako, kad pavasarėjant ir daugėjant saulėtų dienų, reikia keisti kasdienę odos priežiūros rutiną, tačiau būtina atsižvelgti į savo odos tipą ir būklę. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad savo kosmetikos lentynėlę jau dabar naudinga papildyti ir apsipirkti pigiau: per grožio dienų akciją (vasario 13 – kovo 11 d.) taikomos iki 50 proc. nuolaidos kosmetikos bei kūno priežiūros prekėms. Vandens įtaka odai – nevienareikšmė Kai žiemą norisi sušilti, kartais daug ilgiau pastovime po dušu ar pagulime vonioje. Gydytoja dermatovenerologė Asta Dumbliauskienė…
Nepatikėsite, kol patys neparagausite: šis ingredientas pabodusiai kopūstų sriubai suteiks visai kitą skonį
Mūsų kraštų valgiuose dažnai naudojamos ne tik bulvės, bet ir kopūstai: ant jų lapų kepamos tradicinės dzūkiškos bandos, į kopūstų lapus vyniojami balandėliai, kopūstai šutinami su mėsa, o su troškintu įdaru kepami pyragėliai. Iš šviežių bei raugintų kopūstų galima pasigaminti ir skanią, pigią bei sočią sriubą arba salotas. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad dėl savo maistinės vertės kopūstai užima išties svarbią vietą mūsų mitybos racione. Šviežiuose kopūstuose gausu vitamino C, kitų vitaminų ir mineralų, o raugintuose – gerųjų žarnyno bakterijų. „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, kad lietuviškų kopūstų derliumi galime mėgautis ištisus metus, bet verta išbandyti ir kitų šios daržovės rūšių. Mėgstantiems gaminti „Rimi“ rekomenduoja išbandyti…
Nesenstanti meilės dienos klasika – rožės: floristas pataria, kaip jas išlaikyti ilgiau
Raudonos rožės jau nuo seno siejamos su romantika, tad nenuostabu, kad didėjant Valentino dienos populiarumui visame pasaulyje, būtent ši gėlė tapo jos simboliu. Floristas Antanas Mažonas pasakoja, jog rožės augalas yra kone 35 milijonų metų senumo, todėl jis skirtingose kultūrose apipintos įvairiausiais mitais, o mums žinomiausias – meilės deivės Afroditės. Ieškantiems, kaip nustebinti savo mylimuosius, „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva primena, jog vasario 14–ąją prekybos tinklo parduotuvėse lauks dailios įvairiaspalvės gėlių puokštės: asortimentas bus papildytas raudonomis, rožinėmis bei pastelinių spalvų rožių puokštėmis, o labiau mėgstantys tulpes jų galės įsigyti net 30 proc. pigiau. Mitais apipinta gėlė ir jos veislių įvairovė Floristas Antanas Mažonas pažymi, kad rožė – itin įspūdingas…
